▲德州鮮切牛排今年以血腥為主軸，推出限期2天的萬聖甜點與飲品，將腦漿、血漿端上桌，上圖為腦漿可可甜麵包與血漿冰沙。（圖／開展餐飲提供）
記者黃士原／台北報導
一年一度萬聖節即將來到，許多餐廳也開始推出各種造型驚悚餐點，像是腦漿麵包、斷指甜點等，但也有用巧克力做成可愛呆萌的幽靈鬼娃，喜歡在萬聖節享用搞怪視覺餐廳的朋友不要錯了。
▲Lady nara呆萌鬼娃。（圖／金田餐飲提供）
Lady nara
繼去年萬聖節餐「女巫派對」大受好評，曼谷新泰式料理Lady nara今年更顛覆以往，推出「Boo！搞怪派對」萬聖節大餐，全新6款限定餐點，開胃菜「陰森森藍眼睛靈」選用新鮮嫩葉生菜、打抛豬及無添加色素的蝶豆花渲染藍色溏心蛋，主食「斷指女巫黑魔法」、「暗黑沼澤巨眼怪」則是黑色墨魚麵及泰式炒飯，還有甜點「呆萌鬼娃」則將巧克力瑪德蓮搭配Lady nara招牌香蘭醬，製成萌趣造型的鬼娃。飲品則有「惡魔之眼」、「血紅腦袋瓜」皆以香茅茶做基底，分別投入荔枝眼球和椰香腦袋。
▲TGI FRIDAYS萬聖限定餐點-南瓜怪紫蘇蕃茄雞肉麵。（圖／開展餐飲提供）
TGI FRIDAYS
一年一度萬聖節即將來到，TGI FRIDAYS結合南瓜怪、女巫、淘氣鬼等搞怪視覺，於2021/10/19至2021/11/1期間，推出3款萬聖搗蛋餐飲，包括：以鮮豔紅椒雕出南瓜臉經典恐怖表情的「南瓜怪紫蘇蕃茄雞肉麵」、宛如女巫帽飛在雲端、造型感十足的巧克力奶昔「飛天俏女巫」，以及帶有呆萌大小眼、用粉紅與黃色創造對比的調酒「粉紅淘氣鬼」。
為增添趣味與互動，FRIDAYS更祭出話題尋字活動「同音字加碼送」，於2021/10/19至2021/11/1限時兩週，凡姓名有符合「淘氣鬼」、「女巫」、「萬聖節」任一字或任一字同音者，可享萬聖搞怪飲品買一送一。
德州鮮切牛排
Texas Roadhouse德州鮮切牛排今年以血腥為主軸，推出限期2天的「Halloween Special」萬聖甜點與飲品，將腦漿、血漿端上桌。凡2021/10/30、2021/10/31至Texas Roadhouse德州鮮切牛排餐廳歡度萬聖佳節，即可以250元優惠價點購「腦漿可可甜麵包」1份、240元點購「血漿冰沙(含酒精)」1杯，以及$180元選購「血漿冰沙(無酒精)」1杯。此外，為讓更多民眾來店同歡，凡著萬聖節裝扮的服裝到Texas Roadhouse消費，則可獲得搗蛋糖1份。
▲台北遠東香格里拉巫婆手指餅乾有奶油與抹茶雙口味，驚悚斷指造型奶油香氣十足且酥脆可口。（圖／台北遠東香格里拉提供）
台北遠東香格里拉
搞怪有理的萬聖節即將來臨，即日起至10月31日，台北遠東香格里拉推出期間限定主題甜點和調酒與大小朋友同歡，法籍甜點主廚胡孟洋推出一系列萬聖節限定甜點，於一樓The Cake Room販售，包含暗黑蜘蛛網、鬼腦袋造型杯子蛋糕等，幽默搞怪無極限。而38樓的馬可波羅酒廊也祭出主題調酒應景，以伏特加、龍舌蘭為基底的創意特調，呈現骷髏、殭屍手爪等吸睛造型，充滿節慶儀式感。最受闔家歡迎的遠東Café 自助餐廳還特別於10月31日萬聖節午餐時段舉辦萬聖餅乾DIY親子活動。
▲台北晶華_萬聖節派對蛋糕組。（圖／台北晶華提供）
晶華酒店
台北晶華酒店10月22日起至31日於酒店內推出一連串應景的餐飲與住宿活動。一樓azie餐廳為三款經典料理換裝，由黑怪獸漢堡、幽靈披薩、單眼怪墨魚麵組成「萬聖變裝餐」。法籍點心行政主廚裴洛偉則發揮童心，將美味的布朗尼、佛卡夏、奶酪、甜甜圈、棒棒糖分別化身為南瓜怪、科學怪人、木乃伊等，打造一座「奇幻甜點樂園」。10月22日至23日，以及10月29日至31日連續兩個週末晚餐時段，栢麗廳則將舉辦「萬聖節變裝派對」，當日變裝入場者，打卡上傳官方Instagram更有機會獲得大獎酒店住宿一晚。
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