2019年即將結束,這1年餐飲市場變動很大,尤其是各地知名老店一家家熄燈,像是台北市東區的老牌餐廳永福樓,總計今年有26家餐廳宣布結束營業,許多記憶中的老味道已經再也吃不到了。 (2019-12-09 16:10)
一年一度的聖誕節又開始倒數了,空氣中瀰漫著溫馨的過節氣氛,緊接著便是迎接2020年的到來,一切都是新的開始;今年的平安夜,最美好的時光不應該下了班窩在家裡,而是與親朋好友相約在超Chill氛圍的餐酒館聚餐才是王道! (2019-12-08 11:42)
把握最後夏季美好時光!台北行天宮捷運站附近府開幕不久的「採雪堂/冰物」,主打冰品、甜湯、甜點等各式冰品甜食,其中,店家每日限量的超療癒動物慕斯系列絕對不能錯過,可愛的貴賓狗、法鬥犬全變成小巧可愛的巧克力甜點,可是讓不少網友直呼「捨不得吃」。 (2019-09-20 15:41)
米其林指南3日公布必比登推介夜市小吃,今(2019)年增加到24家,有15家新入榜,其中一家就是位在通化街夜市的雅口天香臭豆腐,老闆吳俊興已經開店20多年了,前後也針對臭豆腐的口味調整許多次,他謙虛地說,小吃其實沒什麼學問,做臭豆腐要把握的就是3大關鍵:豆腐、醬汁和泡菜。 (2019-04-04 10:15)
米其林指南3日公布必比登推介夜市小吃,今(2019)年增加到24家,有15家新入榜,其中一家就是位在通化街夜市的御品元冰火湯圓,老闆何嘯榮為了克服湯圓夏季銷量不佳的問題,首創傳統手工湯圓結合剉冰,讓客人夏天也能享用甜而不膩的湯圓,更獨創加入桂花和檸檬的吃法,給客人獨一無二的味覺體驗。 (2019-04-04 10:00)
米其林3日公布必比登推介之夜市小吃,去(2018)年入榜必比登推介之夜市小吃有10家,今(2019)年則是增加到24家家,其中有15家新入榜,包括公館的藍家割包、延三夜市的大橋頭老牌筒仔米糕、華西街的小王清湯瓜仔肉等人氣店家都是新入榜。《臺北米其林指南2019》總共收錄58家必比登推介店家。完整的必比登推介名單和獲選的星級餐廳將在4月10日正式公布。 (2019-04-03 10:07)
米其林將於3日早上10點公佈必比登推介(Bib Gourmand)之夜市小吃,把必比登推介分成餐廳與夜市小吃,去(2018)年入榜必比登推介之夜市小吃有10家,今(2019)年是不是有新入榜店家將在稍晚的10點公布。 (2019-04-03 06:00)
位於台北通化街的「珍味園海鮮小館」只營業到3月31日,4月1日起正式結束營業,老闆與老闆娘正式啟動退休生活,而在退休的第一天就開始幫忙接孫子們下課。由於是營業後才在店與臉書公告,讓許多老客人感到意外也不捨,而會選擇在結束營業後再公告,是因為老闆怕提前公告後會捨不得跟大家道別。 (2019-04-02 12:09)
米其林在27日率先公佈「必比登推介(Bib Gourmand)」34家美食餐廳名單中的12家是首度獲選店家,其餘名單將於4月10日公布。不過,米其林組織又在4月1日發布消息,將於4月3日公布必比登推介之夜市小吃,等於把必比登推介分成餐廳與夜市小吃。去(2018)年入榜必比登推介之夜市小吃有10家,今(2019)年是不是有入榜店家將在4月3日公布。 (2019-04-01 17:20)
開業超過60年的通化街夜市老店「青島豆漿店」3月31日是最後營業日,而且只營業至中午,之後青島豆漿店就正式大家說再見了。最後一天的的早晨,老客人依舊購買習慣的早餐,不過有些老客人還不知青島豆漿店即將歇業,從店員口說聽到「今天是最後一天了」,覺得不捨。進在附近的客人說,以後想吃燒餅油條及豆漿,得跑遠一點才買得到。 (2019-03-31 08:04)
那天在瑰秘裡,印象最深刻的就是,這裡調酒的「給西」好多阿! 不只酒器花樣百出,這裡還有調入東方茶和中藥元素的創意酒飲,推開瑰秘的大門,一股懷舊頹廢的個性風格,讓人彷彿穿越了時空,是味覺與視覺都有如置身古時的客棧飯館。 (2019-03-29 15:00)
第二屆《台北米其林指南》即將於4月10日公布,而在之前必比登推介將先在27日公布,去(2018)年有林東芳牛肉麵等36家入選,今(2019)年這36家能不能繼續獲得推介?還是有新店入選?都將是大家關注的焦點。 (2019-03-26 11:20)
肚子餓的時候,果然還是台灣美食最讓人垂涎。翻開Google地圖,滑出鄰近的小吃攤販,意外找到這間位於通化街裡的人氣美味:老李牛雜 (2019-01-22 10:00)
通化夜市的御品元冰火湯圓很受歡迎,如果沒有避開熱門時段,一定得跟著人龍排隊等待。除了通化夜市,饒河夜市也有分店,住在松山區的朋友不用跑到大安區也吃得到。今天12月22日是冬至,跟著部落客Shean尚恩璇的分享,一起吃碗冰火湯圓過節吧! (2018-12-22 19:00)
本周六(22日)就是冬至,當白白胖胖湯圓端上桌的那刻起,心中油然而生一股暖意!《ETtoday新聞雲》精選大台北3間人氣創意湯圓店,今年若沒有要回家過節,北漂遊子們不妨來這吃一碗暖呼呼湯圓解鄉愁。 (2018-12-19 14:00)
IKEA百元商店在台中逢甲夜市和台北通化夜市各開一家,也是IKEA全球首次嘗試開設IKEA百元商店,選定夜市商圈,主打低價高CP值的IKEA商品,台中逢甲IKEA百元商店12/21開幕,中部的小資族不妨先搶先看台北IKEA百元商店販賣哪些物美價廉的商品,下週台中店開幕直接快狠準買一波! (2018-12-15 12:41)
歐洲冬季氣候寒冷,在耶誕市集裡總少不了「熱紅酒(Mulled Wine)」蹤影,現在不用飛那麼遠,在IKEA也喝得到「熱紅酒」,而且一杯比拿鐵還便宜,只要50元就能喝到。 (2018-12-09 16:15)
天色漸暗,推開褐色木門的剎那,像是被時光捲入從前的日子。卡帶、收音機與過了不知幾次冬的春聯,一邊吃著麵的阿伯們彼此笑談,在這個老房子裡,似乎藏著許多故事。上樓看看,跳脫出舊時風格的二樓與三樓,換上花草、霓虹燈、玻璃屋的摩登樣子,弎樓 Third floor,原來是間隱藏在老屋裡的酒吧! (2018-09-25 10:00)
米其林指南日前率先公佈台北36家必比登推介(Bib Gourmand)餐廳名單,其中有10間是夜市小吃,包含藥燉排骨、臭豆腐、胡椒餅等平價小吃紛紛上榜,加上最新公布的70家米其林餐盤美食,一共有6家同樣屬於街邊小吃,價格不用百元,讓大家也能很輕鬆的享用米其林美食。 (2018-03-16 17:58)
米其林指南率先公佈台北36家必比登推介(Bib Gourmand)餐廳名單,其中有10間是夜市小吃,包含藥燉排骨、臭豆腐、胡椒餅等平價小吃紛紛上榜。其中饒河街夜市有三間最多,南機場夜市、寧夏夜市、臨江街夜市各有兩間,士林夜市一間,喜歡台灣夜市小吃的你,吃過其中幾間呢? (2018-03-09 18:00)
日前米其林指南率先公佈36家必比登推介(Bib Gourmand)餐廳名單,雖然平常對於美食就有研究的人來說,這名單可能不夠稀奇,但對有些人來說等於是「不踩雷」名單,《ETtoday新聞雲》將名單分成牛肉麵、夜市小吃、台灣料理及中式餐館與異國料理四大類,整理出各家的價格帶、招牌及營業時間等讓大家收藏,想要一家一家的朝聖有這篇就夠了。 (2018-03-08 22:12)
《台北米其林指南》出刊前官方率先在6日公佈36家必比登推介(Bib Gourmand)餐廳名單,雖然鼎泰豐、點水樓、林東芳牛肉麵、永康牛肉麵等人氣名店都入榜,但有些餐廳與小吃也讓許多網友意外,不過官網也公布米其林指南的觀點角度,大家可以看看這些點評符合不符合。 (2018-03-07 09:48)
《台北米其林指南》在3月14日正式出刊前一星期率先公佈獲得「必比登推介(Bib Gourmand)」的美食餐廳名單,首屆「必比登推介」(可以解釋成推薦的超值餐廳)名單共有36家,其中有10家街頭小吃是來自台灣聞名全世界的夜市。 (2018-03-06 22:31)
《台北米其林指南》即將於3月14日正式出刊,在宣布出刊的前一星期,率先公佈榮獲「必比登推介(Bib Gourmand)」的美食餐廳名單,首屆「必比登推介」名單共有36家,其中牛肉麵就入選8家,而以小籠包聞名的鼎泰豐、點水樓也入榜必比登推介名單。另外,裡面還有來自夜市的10家街頭小吃。 (2018-03-06 14:33)