▲御品元冰火湯圓有很高的人氣。(影片/Shean尚恩璇提供)
▲御品元冰火湯圓饒河分店。(圖/Shean尚恩璇提供,以下皆同)
旅遊中心/綜合報導 圖/Shean尚恩璇
通化夜市的御品元冰火湯圓很受歡迎,如果沒有避開熱門時段,一定得跟著人龍排隊等待。除了通化夜市,饒河夜市也有分店,住在松山區的朋友不用跑到大安區也吃得到。今天12月22日是冬至,跟著部落客Shean尚恩璇的分享,一起吃碗冰火湯圓過節吧!
▲饒河店的生意跟通化街本店的生意一樣好。
據部落客Shean尚恩璇表示,饒河夜市分店的湯圓做法跟本店完全一樣,生意因此一樣好,內用的座位坐滿不說,連店門口走道也坐滿客人。為了不讓排隊客人影響出入,店家還特別設置一個排隊牌,請大家耐心等待。
▲員工不停刨冰。
▲剉冰份量很多。
冰火湯圓顧名思義,是將熱騰騰的湯圓加在大碗飽滿的剉冰中,由於生意很好,店內員工幾乎完全沒有停歇一直在刨冰,據部落客Shean尚恩璇表示,刨冰給的超豪氣,非常大一碗!一旁煮湯圓的老闆娘也非常忙碌,因為口味的搭配變化很多,不能馬虎,最後還要壓上熱騰騰現煮的湯圓,才能讓客人在品嚐時,享用冰熱交融的快感。
▲桂花芝麻冰火湯圓70元。
▲芝麻趁熱吃比較Q。
部落客Shean尚恩璇建議,暖呼呼又Q彈的湯圓一定要趁熱吃,不然湯圓躺在剉冰中太久會慢慢變硬。或是在淡淡桂花香陪伴下,一口冰、一口湯圓交錯吃也很棒。
御品元冰火湯圓-台北饒河店
地址:台北市松山區饒河街142號
電話:0989-647826
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