▲林東芳牛肉麵今年能不能再拿必比登推介,是很多人關注的焦點。(圖/記者黃士原攝)
記者黃士原/台北報導
第二屆《台北米其林指南》即將於4月10日公布,而在之前必比登推介將先在27日公布,去(2018)年有林東芳牛肉麵等36家入選,今(2019)年這36家能不能繼續獲得推介?還是有新店入選?都將是大家關注的焦點。
「必比登推介」是米其林評審員頒給餐飲業者的一項殊榮,這些餐廳供應物超所值的美味佳餚,並非一星、二星及三星等評鑑,普遍訂在36歐元(約1300元台幣)以下。而去年「必比登推介」榜上的牛肉麵共有8家,包括林東芳牛肉麵、永康牛肉麵及建宏牛肉麵等店家,但名單出來之後讓網友議論紛紛,甚至有「外國評審不懂牛肉麵」的聲音,今年這些店家能否繼續入榜,還是有新店家,相信都是目光焦點。
▲米其林推介雙月食品社。
而去年被收錄到台北米其林指南的店家,在去年底前時都有收到確認店家相關資訊的電話或親訪,像是二星餐廳請客樓、餐盤餐廳安東廳等,不過由於這是米其林例行資料更新,是不是確定入榜或摘星還很難說,而店家與餐廳在還沒公布名單之前都是很低調,盡量以平常心來看待。
2018台北米其林必比登推介美食名單
●點水樓 (松山)
地址:台北市松山區南京東路四段61號
電話:02 8712 6689
●鼎泰豐 (信義路)
地址:台北市大安區信義路二段194號
電話:02 2321 8928
●阜杭豆漿
地址:台北市中正區忠孝東路一段108號
電話:02 2392 2175
●清真中國牛肉麵食館
地址:台北市大安區延吉街137巷7弄1號
電話:02 2721 4771
●濱松屋
地址:台北市中山區林森北路119巷12號
電話:02 2567 5705
●杭州小籠湯包 (大安)
地址:台北市大安區杭州南路二段19號
電話:02 2393 1757
●好公道金雞園
地址:台北市大安區永康街28-1號
電話:02 2341 6980
●建宏牛肉麵
地址:台北市萬華區西寧南路7號
電話:02 2371 2747
●想想廚房
地址:台北市中山區松江路69巷13號
電話:02 2508 1329
●老山東牛肉家常麵店
地址:台北市萬華區西寧南路70號B1
電話:02 2389 1216
●廖家牛肉麵
地址:台北市大安區金華街98號
電話:(02)2351-7065
●林東芳牛肉麵
地址:台北市中山區安東街4-3號
電話:02 2752 2556
●劉山東牛肉麵
地址:台北市中正區開封街一段14巷2號
電話:02 2311 3581
●茂園
地址:台北市中山區長安東路二段185號
電話:02 2752 8587
●美麗餐廳
地址:台北市中山區錦州街146號
電話:02 2521 0698
●My 灶
地址:台北市中山區松江路100巷9-1號
電話:02 2522 2697
●我家小廚房
地址:台北市松山區延壽街115號
電話:0966 558 669
●牛店精燉牛肉麵
地址:台北市萬華區昆明街91號
電話:02 2389 5577
●一號糧倉
地址:台北市松山區八德路二段346巷3弄2號
電話:02 2775-1689
●彭家園
地址:台北市大安區東豐街60號
電話:02 2704 5152
●祥和蔬食
地址:台北市中正區鎮江街1巷1號
電話:02 2357 0377
●雙月食品
地址:台北市中正區青島東路6-2號
電話:02 3393 8953
●宋廚菜館
地址:台北市信義區忠孝東路五段15巷14號
電話:02 2764 4788
●北平陶然亭
地址:台北市松山區復興北路86號
電話:02 2778 7805
●永康牛肉麵
地址:台北市大安區金山南路二段31巷17號
電話:02 2351 1051
●醉楓園小館
地址:台北市松山區八德路三段8巷5號
電話:02 2577 9528
10家夜市街頭小吃
●阿男麻油雞
地址:台北市中正區中華路二段311巷
電話: 0955 572 506
●臭老闆 現蒸臭豆腐(南機場夜市)
地址:台北市中正區中華路二段313巷6號
電話: 02 2305 2078
●劉芋仔(寧夏夜市)
地址:台北市大同區寧夏路
●豬肝榮仔(寧夏夜市)
地址:台北市大同區寧夏路68號
電話:02 2553 9710
●陳董藥燉排骨(饒河夜市)
地址:台北市松山區饒河街160號
電話:0910 901 933
●福州世祖胡椒餅(饒河夜市)
地址:台北市松山區饒河街249號
電話:0958 126 223
●施老闆麻辣臭豆腐(饒河夜市)
地址:台北市松山區饒河街189號
電話:0910 163 404
●海友十全排骨(士林夜市)
地址:台北市士林區大東路49號
電話: 02 2888 1959
●梁記滷味(臨江街夜市)
地址: 106台北市大安區通化街39巷50弄
電話: 02 2738 5052
●駱記小炒(臨江街夜市)
地址:台北市大安區通化街39巷50弄27號
電話:02 2708 1027
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