▲御品元傳統手工元宵為通化夜市熱門美食。(圖/翻攝自御品元傳統手工元宵—冰火湯圓粉絲專頁)
記者彭懷玉/綜合報導
本周六(22日)就是冬至,當白白胖胖湯圓端上桌的那刻起,心中油然而生一股暖意!《ETtoday新聞雲》精選大台北3間人氣創意湯圓店,今年若沒有要回家過節,北漂遊子們不妨來這吃一碗暖呼呼湯圓解鄉愁。
▲當家招牌「冰火湯圓」,冷熱交錯的口感讓人一口接一口。(圖/本報資料照)
1. 御品元傳統手工元宵
雖然只有花生、芝麻口味的元宵,老闆卻創意將湯圓放在剉冰上,成為當家招牌「冰火湯圓」,再淋上桂花釀或酒釀蛋,冷熱交錯的口感讓人一口接一口,連日本觀光客都慕名來吃,人氣很旺。冬天最夯的酒釀加蛋湯圓這裡也少不了。
御品元傳統手工元宵-冰火湯圓
地址:台北市大安區通化街39巷50弄31號
▲三六圓仔店為75年老店,招牌黃金燒麻糬。(圖/網友kenwei0870提供,請勿隨意翻拍,以免侵權)
2. 三六圓仔店
萬華龍山寺附近,「三六圓仔店」以湯圓為招牌,在當地飄香75年,老店也結合新滋味,將起士加進燒麻糬裡,外面灑上芝麻粉,輕輕咬下,黃金起士從白胖麻糬內如岩漿般湧出,混著芝麻粉吃,光看就讓人口水猛吞。
三六圓仔店
地址:台北市萬華區三水街92號
▲冬季限定的「騷冷冰」為剉冰加上彩色熱湯圓。(圖/翻攝自Right ice cream 來特冰淇淋粉專)
3. Right ice cream 來特冰淇淋
來特冰淇淋開業至今已13年,由老闆及兒子共同經營,冬天吃得到粉嫩配色的「騷冷冰」,為剉冰加上彩色熱湯圓,紅色是以營養價值高的紅麴做成、黃色則是山梔子、藍色則是以蝶豆花製成,以及原味的純糯米湯圓,純天然不添加人工色素,擺在碗中好吃又好拍。
Right ice cream 來特冰淇淋
地址:台北市松山區八德路四段36巷54號
▲今年義美推出奶茶湯圓,只有在全台義美門市和全家門市有賣。(圖/Mr. & Ms. Diary提供,以免侵權。)
如果懶得出門覓食,業者也推陳出新,研發出各式新奇湯圓口味,繼去年爆紅的桂冠結合辻利茶舗推出的抹茶湯園,義美則在今年推出超夯奶茶湯圓,只有在全台義美門市和全家門市有販售。
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