還沒走進店就聞到香氣!台北通化街人氣牛雜湯超暖胃

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穿梭於繁忙卻活得慢悠的台北人。喜歡挖掘藏匿在城市裡、巷弄中、家門旁的秘密美食,熱愛探索擁有故事的角落。

點評:看了肚子都餓了

▲台北通化街老李牛雜湯。(圖/食癮,拾影提供)

文、圖/食癮,拾影

肚子餓的時候,果然還是台灣美食最讓人垂涎。翻開Google地圖,滑出鄰近的小吃攤販,意外找到這間位於通化街裡的人氣美味:老李牛雜
/ Cherry.

▲台北通化街老李牛雜湯。(圖/食癮,拾影提供)

▲台北通化街老李牛雜湯。(圖/食癮,拾影提供)

▲台北通化街老李牛雜湯。(圖/食癮,拾影提供)

老李牛雜位於通化街巷內,雖不算在夜市路線之中,卻在平日下午的非用餐時間也有著好生意。這天在通化街臨時想找個小吃果腹,於是搜尋到他,才發現是在地有名的老店家。還沒走進店內,就能看見黃色的顯眼招牌,似乎也聞到了陣陣的熱炒香氣。

▲台北通化街老李牛雜湯。(圖/食癮,拾影提供)

在台北最喜愛的牛雜湯店,是位於新東街的蕭家牛雜湯,而通化街的老李牛雜則與蕭家不太一樣,除了基本的牛雜湯、牛肉炒麵、炒牛肉之外,還有許多適合多人一起分享的熱炒料理,特別是炒半筋半肉、九層塔蛋⋯。不過若是獨自、兩人來用餐,推薦可以點一份炒牛肉搭配白飯,或是炒麵、炒飯。

▲台北通化街老李牛雜湯。(圖/食癮,拾影提供)

空心菜炒牛肉 $130元

牛肉炒青菜的搭配總是經典組合,帶著濃濃的沙茶香氣,是一盤相當下飯的料理。(白飯 $10元)建議請老闆炒小辣~中辣,吃起來是更加過癮對味。

▲台北通化街老李牛雜湯。(圖/食癮,拾影提供)

牛肉炒麵 $60元

牛肉炒麵的滋味相較於空心菜炒牛肉有些遜色,個人覺得整體香氣不夠,若以再重一些的沙茶醬汁炒煮或許會更夠味。除了一般的牛肉炒麵外,還有特別的番茄牛肉炒麵,離開之後才知道原來這道炒麵才是店裡更有人氣的。

▲台北通化街老李牛雜湯。(圖/食癮,拾影提供)

▲台北通化街老李牛雜湯。(圖/食癮,拾影提供)

牛雜湯 $100元(大)

牛雜份量不少,搭配一旁的辣醬薑泥很涮嘴。湯頭比起蕭家是比較清淡的,絲毫不油膩,味道也很順口、好喝,若是不夠可以再請老闆加湯。

▲台北通化街老李牛雜湯。(圖/食癮,拾影提供)

老李牛雜
地址/Add:台北市大安區安和路二段59巷8號(通化街夜市、信義安和站)
營業時間/B.H.:11:00~22:00(每周日店休)
電話/Tel:02-2704-3270

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