壽司之神不玩了？ 東京米其林2家三星壽司被消失
有「世界最多顆米其林星星」之稱的《東京米其林指南》今年邁入第13年，即將於今（26日）下午公布2020年最新名單，恰逢明年東京舉辦奧運，相當具有話題性。然而，在頒獎前夕，卻驚傳2家最具代表性的三星壽司店「數寄屋橋次郎」（すきやばし次郎）、「齋藤壽司」（鮨さいとう）並不在此屆名單中，此消息一傳出，饕客皆譁然。 (2019-11-26 12:41)
米其林指南前進台中 美食家看好JL Studio、鹽之華摘星
米其林指南組織今（14日）與觀光局14日共同宣布2020年米其林指南評鑑城市不只有台北，還包括了「台中」，集合雙城魅力成《米其林指南台北．台中》，預計2020年第二季發行。對於米其林指南前進台中，多位美食家都不意外，也紛紛看好多家人氣餐廳能摘星。 (2019-11-14 19:32)
天蠍座打5折、身分證5個1免費 11月Buffet餐廳優惠懶人包
喜歡吃到飽嗎？近期多家Buffet餐廳都推出各種優惠來吸客，《ETtoday新聞雲》整理出在11月推出各種優惠的Buffet餐廳，有大閘蟹吃到飽、天蠍座用餐打5折、身分證有5個1免費，還有加碼米其林二星主廚帶來的料理不加價。 (2019-10-31 22:24)
首次放上筷子 雙女主廚客座chefs club帶來極具東方色彩菜色
秋天Chefs Club Taipei首度迎來自開幕以來的首次雙女主廚搭檔，美籍亞裔主廚Aisha Ibrahim與研究與開發副主廚Samantha Beaird應邀來台駐店，自即日起至11月20日，客座停留為期六週。而主廚Aisha Ibrahim的烹飪手法因客座龍吟而改變，帶來具有東方色彩新菜，chefs club也因此首度放上筷子。 (2019-10-27 16:11)
郵輪界重量級大咖11月全新下水！快預約MSC鴻圖號
熱愛郵輪旅遊、總是不想錯過任何一艘最新的郵輪嗎？那你一定要搭看看MSC地中海郵輪旗下，將於2019年11月全新啟航的鴻圖號！18.1萬噸的鴻圖號，擁有與米其林星級主廚合作的西班牙餐廳、長達98.5公尺的天幕，還能看到太陽馬戲團為了鴻圖號量身打造的精采表演。 (2019-10-25 15:00)
快搶！ 買岡山機票送2晚住宿 和日本人一起過新年
新的一年想有個不一樣的新開始，不妨在元旦熱血一波，飛到日本旅遊，感受熱鬧的氛圍！在日本，正月的新年是重大的節日，相當於台灣的農曆年，目前市面上有1/1出發的岡山機+酒促銷產品，比跟航空公司單獨購買機票還划算，趕快搶先規劃屬於你的元旦之旅吧！ (2019-10-09 15:00)
奢享北越下龍灣！五星海上Villa、頂級美味、百年飯店
世界自然遺產下龍灣是越南旅遊的大熱門，傳說，下龍灣碧綠色水面上的一座座石灰岩小島，是神龍為了幫助越南民眾抵抗外敵所吐出的龍珠。這些石灰岩小島看起來和桂林風景有幾分相似，因此也被稱為「海上桂林」。 (2019-10-05 15:00)
砍掉重練！晶華軒捨棄200多道菜單 新主廚鄔海明設計65道新菜
經過一個多月的調整與規劃，位於晶華酒店三樓的晶華軒9月26日晚間以全新菜單跟大家見面，餐廳延攬擁有超過30年粵菜經驗的港籍中餐廚藝總監鄔海明以及中式點心行政主廚吳滿權共同掌杓，捨棄原本月200多道的舊菜單，推出兩位主廚新設計的65道新菜。 (2019-09-27 08:01)
晚餐2400元起史上最低 亞都巴黎廳重新出發價格更親民
1979年成立，台北亞都麗緻大飯店的巴黎廳1930是台灣最早引進正統法式精緻餐飲的餐廳，前陣子暫停營業進行裝修後，9月25日重新出發的巴黎廳有很多的改變，除了環境變得更明亮，還首度聘請日籍主廚高山英紀(Hideki Takayama)、首度與主廚聯名，新品牌「Paris 1930 de Hideki Takayama」正式跟大家見面，而晚餐2400元則是巴黎廳開幕以來的最低價格。 (2019-09-26 11:56)
2019新加坡米其林指南首度出現2家三星餐廳 了凡連續4年摘一星
2019年版本的《米其林指南新加坡》17日晚上出爐，Odette與Les Amis兩家餐廳摘下三星，這也是2016年首次發表米其林指南新加坡以來第一次同時出現2家三星餐廳。而米其林二星餐廳有5家，米其林一星餐廳有37家，其中台灣朋友比較熟悉的了凡香港油雞飯麵連續4年拿下一星。 (2019-09-17 23:48)
一年只營業5個月 阿爾卑斯山的米其林二星餐廳主廚客座Chefs Club
致力帶給台北美食愛好者不同用餐體驗的Chefs Club Taipei，繼邀請秘魯、西班牙名廚之後，Chefs Club Taipei 邀請到一年只營業5個月的法國米其林二星餐廳Le Kintessence主廚Jean-Rémi Caillon進駐，時間為9月9日晚間至10月10日，讓大家不用飛到法國能摘星，同時品嚐到道地的法式料理。 (2019-09-17 11:19)
有著129年歷史！東京帝國飯店主廚9/18-20客座西華飯店
有著129年歷史的東京帝國飯店即將於9/18至9/20蒞臨西華飯店客座，由「征服巴黎的頂級法式料理主廚」行政主廚杉本雄領隊，以宛如「珠寶盒」的清酒凍鮪魚綴金箔及魚子醬、帝王蟹慕絲、茴香燻烤龍蝦等豪華菜式呈獻富麗的法式料理，午宴每套2500元+10%，晚宴每套3500元+10%。 (2019-08-26 20:00)
在巴黎如何花小錢吃高級料理？3撇步學起來...要選這時間
法國是世界八大菜系最受崇拜的一支，美食之都的核心－巴黎更是法國主廚一級戰區！來到巴黎，也認識幾位名廚和價格不算太高的知名餐廳吧！ (2019-08-10 08:00)
情人節來場浪漫約會 全台17家法國外交部認證的法式餐廳
七夕情人節腳步近了，想在浪漫氣氛中與另一半一起度過嗎？全台有17家法式餐廳入選今年全球性美食盛會「味覺•法國 Good France」，這17家拿到法國外交部認證的法式餐廳有高級法式料理、法式現代料理及小餐館，在情人節這一天帶著另一半一起來享用美食吧。 (2019-07-30 23:17)
全台首家高空景觀法式餐廳 MiraWan從中午營業到深夜
微風南山有許多家高樓景觀餐廳，其中位於微風南山47樓的「MiraWan Restaurant & Bar」全台首家高空景觀法式餐廳，在經過1個月的試營運之後，在7月11日正式開幕。除了一般的午晚餐，MiraWan還提供下午茶及夜吧，餐廳從中午到深夜持續營業以滿足不同的客層需求。 (2019-07-26 00:12)
到日本一次摘9顆星！關西、北陸米其林景點推薦
到日本關西、北陸地區旅遊，懶的做功課，不妨參考懶人救星─旅遊聖經米其林綠色指南，眾多值得一去的景點都收錄在其中。而秋天就要來了，當然也不能錯過日本唯美的紅葉季囉！在日本禪宗發源地─永平寺，以及比叡山延曆寺，將能遇見最詩意的秋天！ (2019-07-03 18:30)
品嚐米其林就趁這波！台北米其林月8/1登場 RAW首度加入
看好台灣餐飲市場發展潛力，米其林發佈第二屆台北米其林指南後，再度聯手25間獲獎餐廳舉辦第二屆台北米其林月，8月1日至8月31日，推出為期一個月的期間限定料理，今年米其林月以「三種餐標、限定新菜、超值套餐價」為主軸，首度以每人1,650元、2,750元及4,620元三種餐標價格，讓饕客們選擇餐廳不費力。 (2019-06-19 22:25)
到日本關西北陸尋找我們與海最近的距離
夏天到關西、日本北陸旅遊，想看遼闊的藍色風景，推薦到能看見伊根灣、日本海、三方五湖、若狹灣的幾個秘境景點。只要搭乘對的交通工具，就能輕鬆拉近與美麗海景的距離！ (2019-05-07 14:32)
粵菜與法式料理的交流 上海二星餐廳喜粵8號主廚客座蘭餐廳
現代法式料理在亞洲還有什麼樣的可能性？一直是台北蘭餐廳關心的方向。繼去年（2018年）與上海一星餐廳「大蔬無界」合作四手餐會，蘭餐廳今年5月則選擇邀請於上海米其林二星餐廳「喜粵8號」來台客座，年屆70歲的大師傅簡捷明將與蘭餐廳27歲的法籍主廚基爾達聯手，東西方交流。「蘭Ｘ喜粵8號」四手餐會於5月1日至5月4日舉行，午餐為11道菜式套餐，價格為4,500+10%；晚餐為14道菜式套餐，價格為6,000+10%。 (2019-04-23 10:47)
玩日本就是要跟別人不一樣！海之京都原來這麼美
旅行時，就是想去些不一樣的景點？在台灣人心目中No.1的旅遊國度─日本，古色古香的京都相當受歡迎，除了大家常去的陸上景點，其實京都的水岸、海岸景點也超級美！趁著京都初夏暖洋洋的天氣，展開一趟水水的旅行吧！ (2019-04-17 15:00)
2019米其林5家新入榜！ 「隱藏版」台南擔仔麵成最大亮點
第二屆《台北米其林指南 2019》名單今（10）日上午出爐，總共127家餐廳進入小紅本榮耀，其中的24間餐廳成功摘星，整場頒獎典禮的最大亮點就是新進榜的5家餐廳，類別相當多元，從日式料理到台菜都進榜，包含鮨天本、logy、山海樓、Impromptu by Paul Lee及台南擔仔麵，讓品嚐過世界各地米其林的李昂都直呼「嚇一跳」。 (2019-04-10 14:44)
2019台北米其林完整名單／24餐廳摘31星「鮨天本」首入榜奪二星
《台北米其林指南》邁入第二年了！米其林10日早上10點於台北文華東方酒店公布摘星餐廳名單，現場從一星至三星的順序公布，由米其林指南國際總監Gwendal Poullennec一一唱名。 (2019-04-10 11:25)
台北米其林／請客樓保持二星！主廚30年真功夫「堅持呈現最好的」
在去（2018）年的《台北米其林指南》中，台北喜來登飯店的川揚料理「請客樓」與來自日本的祥雲龍吟是唯二摘下米其林二星的餐廳，在剛剛發布的最新版本中，請客樓仍維持原有的水準，保持二星的評價。 (2019-04-10 11:07)
台北米其林／態芮升二星！用「台灣食材」做出驚豔的法式料理
結合「Taiwan」（台灣）與「 Terroir」（法文，風土）而成的自創字Taïrroir，完美闡述了Taïrroir態芮台法混血的料理概念；Taïrroir態芮在去（2018）年奪得米其林一星的殊榮，今年升二星。主廚何順凱（Kai）擁有豐富國際工作經歷，使用道地的台灣當季食材，用法式的料理手法呈現，將台菜重新解構和定義。 (2019-04-10 11:03)
