品嚐米其林就趁這波!台北米其林月8/1登場 RAW首度加入

▲RAW的米其林月菜色─牛肉漬蛋_竹莢魚_櫻花蝦。(圖/米其林提供)
▲RAW的米其林月菜色─牛肉漬蛋_竹莢魚_櫻花蝦。(圖/米其林提供)

記者黃士原/台北報導

看好台灣餐飲市場發展潛力,米其林發佈第二屆台北米其林指南後,再度聯手25間獲獎餐廳舉辦第二屆台北米其林月,8月1日至8月31日,推出為期一個月的期間限定料理,今年米其林月以「三種餐標、限定新菜、超值套餐價」為主軸,首度以每人1,650元、2,750元及4,620元三種餐標價格,讓饕客們選擇餐廳不費力。

▲A CUT米其林月套餐。(圖/米其林提供)
▲A CUT米其林月套餐。(圖/米其林提供)

本次參與餐廳包括連兩年獨得三星的粵菜餐廳頤宮,二星的祥雲龍吟、RAW、請客樓,以及一星的大三元、雅閣、天香樓、鮨隆、台南担仔麵,共計9家星級餐廳。另外還有時尚歐陸料理JE Kitchen、西班牙風味料理隱丹廚等14家米其林餐盤及2家必比登餐廳。

▲JE Kitchen 米其林月套餐菜色之一。鹿兒島A5和牛 ‧花生 ‧烏龍茶。(圖/米其林提供)
▲JE Kitchen 米其林月套餐菜色之一。鹿兒島A5和牛 ‧花生 ‧烏龍茶。(圖/米其林提供)

今年米其林月除了邀請Bencotto、樂埔町、米香等餐廳為活動量身訂做新菜之外,米其林三星餐廳頤宮、二星祥雲龍吟、請客樓更推出特製菜單,讓顧客以每人不到5,000元金額就能品嚐美味料理。同時本屆還有全台最難訂位的米其林二星餐廳RAW首度加入,限時搶購限量座位。

▲雅閣─焗釀鮮蟹蓋。(圖/米其林提供)
▲雅閣─焗釀鮮蟹蓋。(圖/米其林提供)

台北米其林官方金融合作夥伴國泰金控也祭出獨家優惠,即日起至7月3日,凡下載「國泰優惠APP」即可享有獨家優先訂位,7月3日起至8月31日止,開放一般消費者前往米其林月官方網站線上訂位,套餐預訂限二人以上訂位。

關鍵字: 美食情報 米其林月

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