文、圖／貪吃鬼熊熊
吃到飽新開幕，位於屏東夜市附近、屏東市民生路上鮪魚家族飯店屏東館一樓的鮪吧Way Bar，提供免費地下停車場，現在試營運還有Google評論或Facebook打卡分享9折活動。
下午茶時段只要250元就有自助吧吃到飽，午餐、晚餐時段單點排餐、義大利麵、燉飯更只需要360元起，親民價格就能享受主廚特製料理與自助吧，很適合商業聚餐，情侶約會，家庭用餐；跟著貪吃鬼熊熊這篇屏東市美食分享文章。
鮪吧Way Bar停車場
鮪魚家族飯店屏東館內則提供用餐免費停車，請記得車高180公分內才能安全駛入。
如果地下停車場客滿，還可以往旁邊的屏東民生路立體停車場找尋車位。
鮪吧Way Bar活動
鮪吧Way Bar自助吧提供哪些吃喝到飽
冷菜類天天提供8種，天天更換菜色。
聚餐當天，我們吃到的是涼拌菜、泡菜、醋拌海蜇皮、涼拌珊瑚草、涼拌群帶絲、香炒菌菇、鮮味毛豆、冰心地瓜（素）。
麵包類有，可頌、奶油餐包、吐司。
小菜類天天提4種，也是天天更換菜色，熊熊當天吃到的是滷燻豬頭皮、五味螺肉、鴨賞、無骨鳳爪。
不同以往吃過的自助吧吃到飽，這裡還有南部很熱門的關東煮與麻辣燙，冷冷的冬天吃到它們，那是燒呼呼的幸福。
熱食類也是天天更換菜色，一共會提供8種可吃，當天我們夾了高麗菜、四季豆、薑絲五花肉、滷豬腳、豬腱肉、醬燒棒棒腿、椒鹽杏鮑菇、雞米花。
熟食區還有綜合燒賣以及濃湯＋例清湯，當天的主廚例湯是素食可喝的紫菜蛋花湯。
餐後水果一樣會依照季節提供8種給我們，熊當天全拿全吃了百香果、芭樂、柳橙、葡萄、哈密瓜、小番茄、鳳梨、西瓜。
吃飽後一定要吃甜點，很喜歡鮪吧Way Bar關心到小細節，所有的甜點都完整的放置在冷藏櫃裡頭，這樣吃泡芙或者慕斯蛋糕，才不會因為室溫而影響口；超討厭吃軟趴趴的mousse還有泡芙餡。
熱飲則有義式濃縮、美式經典、冰咖啡、拿鐵、冰拿鐵、牛奶。
冰飲提3種，分別是蜂蜜紅茶、奶茶、柳橙汁。
自己動手擠冰淇淋好好玩。
鮪吧Way Bar食記
熊熊是午餐時刻前往，與朋友們點了3份主餐搭配自助吧就飽到天邊，吃完後真的好羨慕屏東的物價，光是美國牛的霜降牛排或者台灣戰斧豬，這價錢如果在高雄市，起碼單點都將近千元，更沒有吃到飽的自助吧，不得不說，鮪吧Way Bar設定的價位很親民又佛心。
炙燒霜降羽下牛排680元
鮪吧Way Bar排餐與熊之前在五星飯店以及高級牛排館一樣，只提供玫瑰鹽當調味，是沒有供應黑胡椒醬或者蘑菇醬的，或許有朋友們會覺得不習慣，但是熊想跟大家說，只有肉的品質夠好，以及主廚對於廚藝相當自豪才敢將原味肉呈現給我們消費者。
這塊油花分布均勻的霜降羽下牛排，主廚選用低溫舒肥法，將美國牛肩胛專屬的美牛香氣完全釋放在口腔裡，僅需要沾些玫瑰鹽提味，純粹的就能吃到這部位的肉汁香甜絕佳好口感。
稻香放牧戰斧豬480元
480元也能吃到兩大塊戰斧豬排必吃推薦。
不用到頂級餐廳，鮪吧Way Bar用超親民的價格就能擁有相同享受，主廚的手藝有夠讚，因為低溫烹調加上特製的醃製而讓這塊帶骨台灣豬排口感軟嫩，一咬那多汁與完全沒有豬羶味的表現，讓一起分食的我們不禁大口大口啃咬吃著比讚，更特別的是咀嚼間還有著淡淡的酒香；詢問過現場服務生，面帶微笑與熱情的她說那是主廚在起鍋時淋上少許的Brandy，沒想過這價位居然也有高級享受。
江南風味定食－紫蘇梅二弄雞370元
定食內還有三樣天天會更換的小菜類（番茄蜜，冰心地瓜，金銀菇鬆）可再選一樣主食（部隊炒泡麵、 XO醬炒麵、櫻花蝦炒飯、鹹魚雞粒炒飯、XO醬蝦仁炒飯）。
紫蘇梅醬＋紅羽土雞腿肉的美麗際遇，迷人滋味又開胃，酸甜的紫蘇梅醬融合軟嫩有嚼感的雞後腿肉口感，炒得香氣四溢的在嘴裡迸發出來，好吃到讓我們欲罷不能。
XO醬蝦仁炒飯
覺得每個師傅都有自己一套炒XO醬的小秘方，鮪吧Way Bar的XO醬蝦仁炒飯，有著醇厚的香氣卻又不會過濃郁，大火快炒的鑊氣讓每顆米粒吸收著配料的香氣，同時口感上有著粒粒分明又不會過油，也能吃到不少蝦仁，可以說是滿滿海味的炒飯。
鮪吧Way Bar
住址：屏東市民生路255號
時間：午餐11：30－14：00 下午茶14：00－17：00 晚餐17：00－21：00
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