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看煙火秀也要填飽肚子 大稻埕碼頭周邊8家人氣美食

2019大稻埕情人節活動在8月3日、4日於延平河濱公園登場,許多人都為了480秒煙火秀來到大稻埕,除了來看美麗的煙火之外,大稻埕附近也許多人氣美食,像是離大稻埕碼頭很近的迪化街永樂市場就是美食集中地,這裡還有一家店吸引日本美食節目《孤獨的美食家》日前來台灣取景拍攝,早一點來到大稻埕飽餐一頓,晚上就有力氣好好的欣賞煙火。

空間、擺盤與器皿大升級 亞都麗緻天香樓重新開幕希望再加一顆星

蟬聯2018、2019台北米其林指南一星的台北亞都麗緻大飯店天香樓,斥資5000萬元的改裝升級工程已全部完工,7月31日起以新杭式風貌正式對外營運。改裝後的天香樓聚焦杭州及宋代文人的「雅」的呈現,空間上以現代設計元素隱喻西湖十景,菜色則是運用花卉美學設計擺盤,並且加入了茶藝,就連器皿也大升級,台北亞都麗緻大飯店董事總經理徐儷萍希望未來有機會再加「一顆星」。

七夕情人節也是想吃肉!台北市高檔牛排餐廳懶人包

台灣人最愛吃牛排,除了五星飯店有高級牛排館之外,獨立餐廳教父牛排更是連兩年獲得米其林一星,再加近年也有來自美國的新品牌進入台灣,如莫爾頓牛排與史密斯華倫斯基牛排館等,讓台北市的頂級牛排館多了好多選擇,如果與另一半都喜歡吃牛排的話,七夕在牛排館來個浪漫晚餐也不錯,《ETtoday新聞雲》整理出大台北地區的高檔牛排館讓大家參考看看。

全台首家高空景觀法式餐廳 MiraWan從中午營業到深夜

微風南山有許多家高樓景觀餐廳,其中位於微風南山47樓的「MiraWan Restaurant & Bar」全台首家高空景觀法式餐廳,在經過1個月的試營運之後,在7月11日正式開幕。除了一般的午晚餐,MiraWan還提供下午茶及夜吧,餐廳從中午到深夜持續營業以滿足不同的客層需求。

身分證、護照有8站出來!第二晚88元入住米其林推薦質感飯店

Home Hotel就隱身在信義商圈內,距離台北地標101只需5分鐘路程,2011年開幕後今年剛好8週年,為歡慶周年慶,即日起至8月底,官網預定入住Home Hotel信義,只要身分證或護照號碼內有「8」,即可以88元加購入住第二晚,三天兩夜每晚2,888元起。

品嚐米其林就趁這波!台北米其林月8/1登場 RAW首度加入

看好台灣餐飲市場發展潛力,米其林發佈第二屆台北米其林指南後,再度聯手25間獲獎餐廳舉辦第二屆台北米其林月,8月1日至8月31日,推出為期一個月的期間限定料理,今年米其林月以「三種餐標、限定新菜、超值套餐價」為主軸,首度以每人1,650元、2,750元及4,620元三種餐標價格,讓饕客們選擇餐廳不費力。

台灣之光!這4家入選亞洲50最佳酒吧 Indulge奪下第3名

由英國William Reed Business Media所主辦、法國沛綠雅(Perrier)氣泡天然礦泉水贊助的「世界50最佳酒吧」(The World’s 50 Best Bars )評選活動,日前公布入榜名單,台灣有4家酒吧入選,其中Indulge Experimental Bistro實驗創新餐酒館拿到第3名,AHA Saloon排名24、Bar Mood 吧沐排名43、Draft Land排名45。

讓牛排館不只是一家牛排館 N°168 PRIME新主廚大玩創意

「要讓N°168 PRIME 牛排館不只是一家牛排館!」這是N°168 PRIME 牛排館敦化店新任主廚歐俊辰(Cage Ou)到任後的第一個想法。除了主菜增加了牛排以外的餐點外,歐俊辰還將他的法式料理手法、創意與任性及大人感的孩子氣融入餐點之中,讓大家可以吃到更精緻的餐點。

兩人也能吃!欣葉小聚推2至8人分享餐 每人620元

入選2019年台北米其林必比登推介的欣葉小聚,近日延續獲選必比登「品質佳、價位親民」的精神,將單點菜色組合,加碼推出約78折優惠的2~8人的分享餐,每人只要620元,可以吃到包含湯品、菜餚、甜點等的合菜組合。

龍蝦、鮑魚澎湃上桌 六福萬怡酒店讓你寵愛媽咪一整年

一年最溫馨的日子母親節即將到來,六福旅遊集團旗下蟬聯《台北米其林指南》酒店評鑑「頂級舒適享受」的台北六福萬怡酒店、五星級烘焙坊Elite Bakery、六福客棧和Elite Concept一禮莊園分別推出母親節寵愛媽媽系列活動,要把媽咪寵上天!

米其林子公司引進頂級餐酒活動RPWA 門票3000元起

台北米其林指南2018年進入台灣之後,已讓台灣餐飲界開始蛻變,而隸屬於米其林集團子公司的葡萄酒評級權威Robert Parker Wine Advocate看好台灣餐飲市場成熟且活力十足,與香格里拉台北遠東國際大飯店、遠東國際商業銀行及遠東SOGO共同合作,將於6月13日-6月15日引進獨家活動Matter of Taste,主打餐酒配搭晚宴、品酒會及品酒課程,票價最低100美元起。

只有1個月!「米其林餐盤推薦」整桌川菜、粵菜免千元 國賓3餐廳推優惠

台北國賓大飯店旗下3家餐廳國賓粵菜廳、國賓川菜廳和A CUT牛排館同時拿下2019年度台北米其林餐盤推薦,以1個半月期間限定的優惠套餐回饋顧客。國賓粵菜廳以將近5折的價格推出豪華海派套餐;國賓川菜廳祭出澎湃商業套餐,數道功夫菜不到千元就能品嘗;A CUT牛排館則以頂級海陸大餐滿足顧客的口腹之慾。

人人都吃得起 這3家台北米其林美食只要20元就吃得到

最新版《台北米其林指南》已經於10日正式公布,除了24家摘星餐廳外,還有53家必比登推介及79家的餐盤餐廳,而米其林指出收錄的店家,除了餐館之外也有小吃,最便宜的只要2個10元銅板就吃得到。

摘星背後/愛銅板美食錯了嗎?「米其林指南」到底給誰看

摘星要花多少成本? 一客近千元,最貴萬元以上都有 不是人人吃得起 也願意花 米其林星級美食到底給誰看的呢?

台北米其林星星最密集地區再升級 一條路4家餐廳、7顆星

最新版《台北米其林指南》在10日正式公布摘星名單,而有台北市米其林星星最密集的一條路「樂群三路」,RAW、Taïrroir態芮從一星升到二星,再加上持平的教父牛排與祥雲龍吟,讓米其林星星數從5顆星變成7顆。

吃200顆星「李昂談米其林美食」 私房點名Solo Pasta、常夜燈

一年有半年在世界各地趴趴走,自詡是愛吃鬼的李昂老師,日前接受《ETtoday新聞雲》專訪表示,「這是一場非常刺激的比拚,激勵店家、主廚們不斷進步,因為擔心下一年會被奪星,顏面無光。」相信這對台灣美食產業是件好事。

台北米其林摘星主廚中 美食家Liz最佩服的是他

去(2018)年在《台北米其林指南》摘星的餐廳有20家,在這裡摘星的主廚女中,知道美食家Liz高琹雯最佩服的是誰嗎?答案是祥雲龍吟的料理長稗田良平。

台北米其林/山海樓摘一星 訂位電話被打爆 4月全滿

最新版本台北米其林指出10日公布摘星名單,有最美台菜餐廳之稱的山海樓首度進榜並獲得一星,而摘星消息一傳出,山海樓四線訂位電話就被打爆,呈現滿線,負責訂位的櫃檯小姐說,4月訂位幾乎全滿。也有人因為電話打不進來,直接來餐廳要訂位,但還是訂不到想要的日子。

台北米其林/外地主廚狂摘星 美食家5點建議「台菜要加強」

第二屆《台北米其林指南》在今(10)日發布完整名單,美食家張瑀庭發現,得星餐廳仍以異國料理大獲全勝,台北成為外地主廚奪星的新世界;而她也可惜台菜依舊「敬陪末座」,更提出5點建議期許「台菜要加強」。

台北米其林/坦承有人挖角!三星頤宮主廚:離開機率渺茫

「頤宮中餐廳」連續兩年在《台北米其林指南》摘下三星,今(10日)雙主廚陳偉強與陳泰榮代表出席頒獎典禮,被問及這一年來有無遇到挖角,陳偉強坦言「有人打電話給我」,但隨後說,要離開這間餐廳「很渺茫,幾乎不可能」,因為一個人的力量有限,能夠拿三星並非少數人功勞,而是團隊的合作。

台北米其林/這家「担仔麵」不一樣!用愛馬仕餐具還吃得到龍蝦

《米其林指南》今(10)日舉行第二屆頒獎,除了君品頤宮、喜來登請客樓、大腕等店家再次摘下星星之外,今年最讓人意外的就是新進榜店家「台南担仔麵」。頒獎人唸出得獎名單當下,出現不少「蛤?担仔麵」、「為什麼担仔麵可以一星?」的聲音,但相信一踏進店家,就會知道這家担仔麵真的不一樣。

台北米其林/續摘一星 教父牛排、侯布雄餐廳推限定優惠

《台北米其林指南》邁入第二年了,今年有5家新進榜餐廳,合計有24家餐廳摘星,其中教父牛排、L’ ATELIER de Joël Robuchon侯布雄法式餐廳續摘一星,而二家餐廳也都推出期間限定的優惠。

台北米其林/華西街的凡爾賽宮!「台南担仔麵」茶杯用萬元愛馬仕

「坐在凡爾賽宮裡吃担仔麵!」位在在台北華西街的「台南担仔麵」奪下米其林一星,不只成為本屆最大亮點,店內華麗的歐風裝潢更讓人驚嘆,餐具選用國外進口,連茶杯都是愛馬仕!創辦人許穆生很喜歡歐洲風格,便自行設計裝潢,目前已交棒給兒子,從食物到整間店的設計都還留著60年前的初衷,連當年討生活的「電線桿」都特別留存,直挺挺的佇立在店內。

林東芳牛肉麵退燒?米其林「必比登推介」還有這4間落榜

幾家歡樂幾家愁,有「平民版米其林」的「必比登推介」,今年共收錄了34間餐廳及24間夜市小吃,比去年34家足足多了24家,除了不少新進店家,頗具名氣的「林東芳牛肉麵」和「建宏牛肉麵」等5家竟落榜,未能再受評審青睞。

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