台北水舞嘉年華今回歸！10/11加碼YOYO慶生之夜 秋冬活動一次看
由於樺加沙颱風導致花蓮災情嚴重，台北水舞嘉年華展演一度暫停，觀傳局表示，將從今（7日）起全面恢復展演，至10月19日前每晚6:30至8:30，每30分鐘上演一場5分鐘水舞。此外，每周末規劃不同的主題表演，為活動增添驚喜。 (2025-10-07 10:40)
頤宮8連霸、8餐廳首摘星！《2025台灣米其林指南》完整名單一次看
「台灣米其林指南2025」星級餐廳發布會今日下午2點在台北漢來大飯店舉行發布會，今年更首度新增了「年度開業大獎」，由去年8月剛開幕的aMaze 心宴拿下。而首次入榜拿下一星的好嶼 HOSU，更是一口氣拿回綠星大獎及侍酒師大獎；今年共有53家餐廳獲得星級肯定，其中包括8家新入選的一星餐廳，以及3家由一星新晉為二星的餐廳。 (2025-08-19 16:25)
台北+台中10家七夕約會餐廳推薦！「預付600折800元」優惠速覽
再過兩周就是七夕，FunNow精選台北與台中10 間高質感餐廳，從自助百匯到米其林餐廳、從創意酒館到私廚鍋物，每一家都像為戀人量身打造，透過平台預訂，最優惠的餐廳有預付600元折抵800元，再加贈乳酪拼盤，還沒訂位的民眾不妨參考。 (2025-08-16 09:44)
南台灣最難訂餐廳「AKAME」10周年 主廚：我的味道源自母親廚房
今年AKAME迎來十周年，以「四季十載」為主題，昨天在屏東MATHARIRI舉辦感恩餐會，這次吃不到主廚Alex（彭天恩）的料理，而是由他的父親、母親、岳母及家人團隊，以傳統辦桌形式呈現，他還說「AKAME的味道源於母親的廚房，十周年之際，期望回歸最初的起點」。 (2025-03-28 18:22)
A CUT牛排館首推副品牌「主打直火炭烤」 年底進駐SOGO大巨蛋
米其林指南一星的牛排館「A CUT」將開設副品牌「The Grill by A CUT」，預計今年12月進駐SOGO大巨蛋，同樣由凌維廉擔任主廚，主打直火炭烤料理，除了牛排之外，還能吃到龍蝦與各式海鮮。 (2025-03-18 11:18)
《2024台灣米其林指南》完整名單一次看 頤宮7連霸、一星增10間
《台灣米其林指南2024》發布會今（27日）下午2點在台北萬豪酒店舉行，《東森新媒體ETtoday》不斷更新今年特別獎、星級餐廳、綠星餐廳名單，今年一星餐廳新增10間，包括7間新進榜與3間晉升為一星餐廳，而頤宮也順利七連霸三星餐廳殊榮。 (2024-08-27 14:10)
最低1580元！ 陳嵐舒台中小樂沐改菜單 套餐可自由選配
亞洲最佳女主廚陳嵐舒的台中餐廳「Le Côté LM小樂沐」，2020年底重新出發，經過3年多時間後，今年趁著推出春季菜單，也重新調整餐廳營運，午晚餐都是以套餐呈現，而且還能自由「選配」道數，最低1580元，讓民眾來這裡用餐可以更輕鬆。 (2024-04-07 14:49)
米其林一星牛排館首推德州純種黑安格斯牛 主廚讚：越嚼越香
今年1月才剛引進澳洲草飼純血和牛「A Legacy」，A CUT 3月下旬再度推出台灣首發牛肉品牌「44Farms美國德州純種黑安格斯牛」，行政總主廚凌維廉稱讚「肉香味濃、越嚼越香」。 (2024-03-31 13:30)
油脂飽滿、肉質細緻多汁 米其林一星牛排館再引進澳洲純血和牛
持續尋覓「世界頂級牛肉」的米其林一星主廚凌維廉，繼「紅寶石老牛」之後，又再次引進澳洲草飼純血和牛「A Legacy」，取其帶骨肋眼600克，乾式熟成30天，目前台灣僅有A CUT牛排館吃得到。 (2024-01-19 10:46)
增列3款澳洲M9和牛！鄧有癸3家牛排館菜單改版 A CUT推19道新品
擁有牛排教父美譽的鄧有癸，旗下位於北高的3家牛排館10月菜單同步改版，除了首度推出3款澳洲M9和牛之外，還新增8道別具日本、法國與西班牙風味的開胃菜。另外，A CUT則是秋季菜單則是一口氣推出19款新品。 (2023-10-16 15:46)
開箱／最新台北漢來飯店！無邊際泳池、天空戶外禮堂7大亮點一次看
又有新飯店可朝聖啦！台北漢來大飯店今（7日）起試營運，特色包含頂級智慧奢華客房、戶外無邊際泳池、全台唯一「天空森林戶外禮堂」、容納1,200人的國際宴會廳，還有漢來升級版「島語自助餐」等新餐廳，一起來揭曉7大必住亮點。 (2023-10-07 00:05)
信義區新地標「The Sky Taipei」明年開幕！2大5星飯店首度插旗台北
台北市信義區即將誕生全新據點！「The Sky Taipei台北天空塔」預計於2024年起陸續開幕，最大亮點包含同時進駐兩家五星級飯店-Park Hyatt、Andaz酒店，齊聚酒店、表演廳、餐廳、酒吧、宴會廳、VIP俱樂部和精品概念店，為台北注入時尚新指標。 (2023-09-21 17:14)
台北國賓皇宮酒店改建動土！盼成「世界一流飯店」 拼2028年完工
台北國賓皇宮酒店今（20日）舉行動土典禮，將改建成一棟飯店、兩棟住宅，地上23層，地下6層，分別是「台北國賓皇宮酒店」與「國賓皇琚」，預計2028年完工；在品牌效應加持下，國賓皇琚精品宅已悄悄賣10餘戶。 (2023-09-20 18:00)
A CUT重回一星！主廚受訪哽咽：沒掉星，不會知道那種不甘與疑惑
「台灣米其林指南2023」今日公布完整名單，共有44家餐廳拿到星級評等，其中7家新入榜奪得一星餐廳，而去年掉星的A CUT牛排館重新拿到一星餐廳，讓主廚凌維廉在媒體聯訪一度哽咽，並表示「沒掉星，不會知道那種不甘與疑惑」。 (2023-08-31 17:30)
A CUT重回榮耀！7家餐廳新入榜奪一星 3家晉升二星
「台灣米其林指南2023」今日公布完整名單，共有44家餐廳拿到星級評等，其中7家新入榜奪得一星餐廳，有3家從一星升到二星。 (2023-08-31 14:49)
米其林完整名單／台灣料理首獲殊榮！台北「Tarroir態芮」摘三星、台南還是掛蛋
「台灣米其林指南2023」星級餐廳發布會早上10點登場，陸續頒發特別獎、星級餐廳、綠星餐廳等獎項。 (2023-08-31 12:26)
吃得到頂級紐約克牛排！A CUT首推午間商業套餐 每人2200元起
國賓大飯店原址重建中，A CUT自2022年10月遷移至遼寧街後，即將滿周年，來客數近4萬人次，為回饋顧客，即日起平日推出午間商業套餐，每人2200元起。 (2023-08-15 13:23)
德國三星名廚海外首店也進榜 盤點台北14家米其林新入選餐廳
《米其林指南》去（2022）年12月起開始在每個月第2個星期三公布「新入選餐廳」，這些餐廳都可能入選小紅書，名列必比登推介或星級評等，這裡整理出14家已進榜的名單，讓大家可以趕在指南公布前搶先品嚐。 (2023-07-27 13:34)
米其林公布6月7家「新入選餐廳」 台北A Cut牛排館再次入選
米其林指南從去年12月起開始在每個月第2個星期三公布「新入選餐廳」，日前公布6月新入選餐廳，台北、台中及台南共有7家進榜，其中包括連2年拿到米其林一星的A Cut，在搬遷後再次入選，台北溫泉飯店裡的創意台菜搭配台灣茶，以及晚上嘴饞就能衝一波的爌肉飯配辣菜脯、將近80歷史的米糕老店。 (2023-06-19 11:18)
飯店改建館內餐廳不停業 這6家另尋新據點重開幕
位於台北市東區的台北神旺大飯店歇業改建，原飯店旗下餐飲品牌「潮品集」潮州餐廳另覓新據點，在去年12月15日正式落腳新光三越信義新天地A4館6樓。除了神旺大飯店的潮品集之外，台北國賓大飯店、華泰王子大飯店及華國大飯店在宣布改建後，館內的餐廳也都再找地點重新開幕。 (2023-01-21 20:00)
A Cut牛排館回來了！10／15起富邦遼寧大樓重新迎接客人
配合台北國賓大飯店危老改建計畫，館內的A Cut牛排館只營運到7月15日，然後移師至富邦遼寧大樓（台北市中山區遼寧街177號）重啟爐灶，新餐廳經過2個多趕工裝修，今（7）日宣布A Cut牛排館10月15日重新開幕。 (2022-10-07 14:57)
盤點北市「熄燈飯店」！60年五星飯店也敵不過疫情
疫情延燒兩年半，邊境未解封，以國際觀光客為主要客源的北市飯店首當其衝，約2成左右的住房率讓業者苦哈哈，紛紛縮減客房數、轉做防疫旅館，或是申請危老都更，以下整理出近期歇業或準備熄燈飯店，希望透過危老都更轉型，藉此度過疫情寒冬。 (2022-09-01 09:56)
連3年摘二星「鮨天本」掉出米其林星榜 A CUT與大腕一星也沒了
《台北、台中、台南＆高雄米其林指南》星級餐廳發布會今（30）日早上11點登場，今年一共有30家餐廳摘下一星，7家餐廳摘下二星，而頤宮則是連霸摘下三星。而去年拿下二星的鮨天本、一星的大腕與A Cut則是掉出星級榜單。 (2022-08-30 14:21)
台北國賓改建！A CUT營運到7／15 最快預計9月富邦遼寧大樓重新開幕
配合台北國賓大飯店危老改建計畫，A Cut牛排館將營運至7月15日，然後移師至富邦遼寧大樓(台北市中山區遼寧街177號）重啟爐灶，最快預計9月重新營業。至於川粵合併的中餐廳與館內的Corner Bakery 63麵包坊則是營運到9月15日。 (2022-07-12 12:09)
