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盤點今年登台的10家日本人氣餐廳 東京最強早午餐進駐民生社區

再過幾天就要迎接2025全新一年,回顧今年,餐飲業者持續拓點、開設新餐廳,同時也從日本引進新品牌,以下是《ETtoday新聞雲》整理出今年開幕的10家話題餐廳。

台北東區精緻火鍋再增1家!主打清酒湯頭、小菜甜點新鮮手作

高端火鍋戰場又新競爭者加入!位於東區SOGO商圈後巷的日式鍋物「SHABU ZEN」,昨日正式開幕,從小菜、主餐到甜點堅持新鮮手作,不使用加工再製品,而湯頭除了使用昆布、柴魚片煮出高湯基本味道外,還加入日本清酒,為肉類、海鮮帶出鮮腴的旨味。

龍潭湖風景區一日遊懶人包!環湖步道+秘境神宮多角度賞靜謐湖景

位於宜蘭市近郊的「龍潭湖風景區」得天獨厚、三面環山,除了美麗的龍潭湖景,一旁有環湖步道可以沿著湖面散步,欣賞靜謐的湖景和附近的湖光山色,生態環境維持的很不錯,也是鯝魚的生態保護基地。沿途有許多景點可以造訪,像是龍潭湖畔悠活園區白色貨櫃屋、大碗公溜滑梯,還有玉里臭豆腐等美食。

基隆唯一海景燒肉吃到飽餐廳!598元起爽嗑16種燒烤肉類+自助吧

西門町最強燒肉霸主插旗基隆,基隆唯一無敵海景燒肉吃到飽餐廳,海景一樣讓你看到飽,熊一頂級燒肉基隆東岸店位於基隆東岸商場3樓,只要598元起無限爽烤,主打平價精緻、豐富多樣食材,就能享受16種燒烤肉類,加價100元,就可升級享受6種頂級牛肉切片、4種頂級海鮮。

全台第2家「鳥貴族」插旗信義區!人氣品項、營業時間一次看

日本燒鳥居酒屋品牌「鳥貴族」今(1日)插旗信義區,就位於ATT 4 FUN三樓,是繼南西商圈後的第二家店,營業到凌晨12點、座位數更多是其亮點。業者也宣告,計劃每年4至5家的速度擴大台灣版圖。

征服葷食者40年無名素食麵攤!濃郁藥膳香氣當歸湯、酸爽羹湯必喝

三民第二公有市場無名素食已經開40年了,是非常有人氣的素食麵攤,這裡提供素乾麵、湯麵、羹、當歸湯、素粽等,選擇很多加上口味不錯,非素食者吃了也相當喜歡!

滿地蛤蜊殼超荒謬!大阪難波特色小店 點蛤蜊味噌湯體驗丟殼樂趣

難波車站附近這家「天婦羅大吉」,是一家非常有趣、值得推薦的大阪美食餐廳,菜單主打各式天婦羅炸物、天丼飯,還有來到這裡一定會點的蛤蜊味噌湯,因為只要點蛤蜊味噌湯,就可以把蛤蜊殼隨意丟在地上,形成店內滿地都是蛤蜊殼的荒謬畫面!

菜單均一價100元!鳥貴族台灣2號店進駐ATT 4 FUN「12月開幕」

來自日本的「燒鳥屋 鳥貴族」台灣首店於9月開幕,業者日前公告,2號店即將進駐台北市信義區的ATT 4 FUN,預計12月開幕。

台北微醺地圖+1!獨家清酒酒蔵超豐富 火焰捲包覆滿滿蟹肉必吃

「花酒蔵餐酒館」提供多種餐點料理選擇,想要小酌尋找下班喝酒好去處,花酒蔵也很推薦加入微醺地圖,花酒蔵是台灣第一家日式無國界料理,擁有最豐富清酒酒蔵和自家品牌清酒,來這用餐品酒也有唎酒師駐店提供侍酒建議,生意很好,記得先訂位。

開幕首3日里肌豬排套餐買一送一 勝政插旗新竹遠東巨城

日本靜岡知名豬排專門店「靜岡勝政日式豬排」,繼於台北、新北、桃園、台中等地開設分店後,將首度進駐新竹,落腳「Big City 遠東巨城購物中心」,11月21日試營運,11月24日正式開幕。

平日438元起!18種披薩+啤酒炸物無限供應 桃園義式百匯吃到飽

說到桃園吃到飽餐廳當推這間Mr. May 義式百匯,用餐環境採歐風設計,挑高空間搭配良好採光,用餐起來也不會覺得壓迫,平日438元起,加上一成服務費,就能享自助沙拉吧吃到飽,提供18種不同口味披薩,還有義大利麵、炸物、甜點、冷熱飲、冰淇淋、啤酒等無限享用,小鳥胃的朋友光吃沙拉吧就很有飽足感。

肉粽、碗粿只賣20元!台南40年老店 菜粽包滿滿花生香氣四溢

台南安南區的「安南20元無名肉粽」在地經營40年,價格親民、口味實在,是不少人的台南菜粽、小吃好選擇!肉粽、菜粽、碗粿通通只要20元,10元就能喝味噌湯也太佛心,從攤車開到有了街邊店更是在地人從小吃到大。

串燒50元起!筑前屋信義旗艦店明試營運 穿和服拍照打卡送前菜

日本知名連鎖居酒屋「筑前屋」跨海來台拓點,台灣信義旗艦店明天試營運,除了當天第1杯飲料免費之外,11月15日至12月31日穿和服、浴衣店內拍照打卡加贈前菜1份,平日晚間9點後指定飲品第2杯5折。

靈魂醬汁充滿迷人花生香!廟東夜市超澎湃蚵仔煎一口咬下滿滿都料

糖糖每次來到廟東夜市都吃這間洪記蚵仔煎,距離廟東夜市菱角酥不遠,不管平假日生意都超級好,不僅好吃,用料更是實在,裡頭的料真的多到爆,除了滿滿的蚵仔,還有空心菜、韭菜及豆芽菜。

九族文化村秋之盛典第二階段登場 排灣族蘭花展區更添自然美

九族文化村秋季首度推出的「部落花季-秋之盛典」於11月進入第二階段,部落花園的布置持續加碼升級:在排灣族新增蘭花展區,兔子、山豬和白鷺鷥等趣味小動物裝置也隨時在花園裡和遊客互動,添加更多令人驚喜的亮點。

走進「界霧島」搭上緩慢電車穿過飄逸芒海!遠方櫻島晚霞若隱若現

早聽聞芒花似雪,但沒想到初秋的「界霧島」會如此夢幻,搭乘纜車緩緩穿過霧島高原,踩在芒花搖曳的小徑去泡湯的過程,是一種秋日限定的浪漫。

德國二星主廚客座高雄漢來牛排館 預約已9成滿「想吃快訂」

德國米其林二星餐廳AURA by Alexander Herrmann & Tobias Bätz,主廚將於11月22日至24日來台客座漢來焰牛排館,餐會內容為6道主菜及1道甜點,搭配5款佐餐酒,費用每人9880元+10%,目前訂位已有9成滿。

獨/「2024台中國際花毯節」實景照曝!颱風搶救後11/9順利開展

「2024台中國際花毯節」現場實景照出爐!今(6日)ETtoday搶先取得熱騰騰花海照,在康芮強颱橫掃全台後,20萬株草花原先被強風吹得東倒西歪,在市府發動人力、物力補植下,「2024台中國際花毯節」將順利在11月9日開展。

台中西屯低調深夜路邊攤!老饕組合都點辣蘿蔔爌肉飯+香甜菜尾湯

一直耳聞烏龍路邊攤是台中很超人氣的宵夜場,晚上9點才營業,還沒開始營業就有人在排隊,生意真的超好!其實我把烏龍路邊攤放在口袋名單很久了,不過它的營業時間對我來說有點勉強,總不能這麼晚還帶小孩出門,這天朋友說要去吃我馬上說要跟,才終於被我吃到,雖然吃宵夜很罪惡,但也真的是不虛此行。

日治時代興建的宜蘭機場!走進「神風特攻機堡」反思當年血淚史

「員山機堡」(神風特攻機堡)是在日治時代興建的宜蘭機場,日據時代迄今仍留有相關設施和許多機堡,分布於宜蘭市及員山等地,這些軍事設施隨著戰爭結束,也都廢棄不用被人逐漸淡忘,久而久之雜草叢生,成了荒涼廢墟。現今兩座「員山機堡戰爭地景博物館」、「進士機堡」,也是歷經了8年多才整建完成。

彰化老饕狂推自產自銷溫體羊肉爐!羊菲力下鍋涮鮮甜蔬菜湯有夠香

來到彰化不只肉圓、爌肉飯,還有非常厲害的蔬菜羊肉爐!這間位在彰化芳苑鄉的阿華羊肉店可是在地老饕推爆的必吃溫體羊肉爐,也是中北部羊肉大批發,採用國產努比亞羊自產自銷,除了可以吃到溫體羊肉,更厲害的是他們家的蔬菜湯頭,加入大量蔬菜及羊骨下去燉煮,喝起來超鮮甜。

西魯肉版辦桌魚翅羹喝出濃濃鹹香!台北老字號蝦仁飯溢流誘人蛋黃

連著幾個朋友跟我推薦這家蝦仁飯,老實說我個人對蝦仁飯並沒有什麼特殊喜好,甚至有一點冷感,但透過友人傳來的照片,上面那塊炸彈荷包蛋更吸引我,不過實際上吃完,我更推薦的是這個的煲湯,特別是像西魯肉的辦桌魚翅羹,好吃得亂七八糟,加了蝦醬的蝦仁飯也頗得我心,至少以後有不會再說蝦仁飯無感。

特製蔥花醬超厲害!台中南屯人激推豆漿店 燒餅全是手工現擀現烤

說到台中南屯厲害早餐,這間南屯好豆漿店一定榜上有名,在地人推到爆,不管平假日生意都超級好,燒餅油條及蛋餅油條是招牌必點,厲害的是他們家的蔥花特製醬汁,加過之後就回不去了!還有鹹豆漿也是老饕必點。

55米「神秘太空總部」太狂!2024台中國際花毯節亮點搶先看

繼去年超浮誇「漂浮花卉城堡」之後,台中最狂的花卉盛宴又要來了!「2024新社花海暨台中國際花毯節」將於11月9日起在新社種苗改良繁殖場二苗圃登場,官方提前釋出「太空花境」3D動畫影片,今年竟端出總高17公尺、直徑55公尺的「神秘太空總部」,讓網友看了直呼「好想去。」

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