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金門首家「高粱浸釀」酒釀蛋!一咬開是迷人酒香 可順遊文臺寶塔

金門美食推薦葉氏酒釀蛋是金門第一家以高粱浸釀的酒釀蛋,呈現很像茶葉蛋,使用高粱、小麥、大麥、小米和玉米等發酵釀製,再以新鮮雞蛋培製,味道香噴噴,地址剛好在金門縣金城鎮裕園洋樓民宿附近,開車很快就到。

去「監獄」買燒餅!內餡鹹香帶微微肉汁 金門最具特色伴手禮

來金門監獄買金門燒餅?金門三天兩夜住在金門裕園洋樓民宿,老闆娘熱情的向我介紹許多金門美食,其中印象最深刻的就是金門「監獄燒餅(烈嶼阿嬤)」。民宿老闆娘提到金門監獄燒餅都是收容人手工製作,女生做燒餅,男生做麵線,讓他們在牢中能有收入可以寄回家中。

來金門一定要預訂的海鮮餐廳!生食高粱嗆蟹微辣涮嘴、必點切八塊

金門美食推薦記德海鮮餐廳,菜單提供高粱嗆蟹、切八塊、芋頭排骨、生炒沙蟲、塔炒颱風螺、慈湖白丁蝦等創意拿手菜,價格便宜平價、份量也不少,是金門有名需訂位的海鮮餐廳推薦。

金門自由行最強攻略!按「鄉鎮分類」推薦30+行程 三角堡喝咖啡

這篇「金門自由行攻略」,整理了我所去過吃過、超過30個金門景點美食地圖,依照金門地區分類,讓你可以輕鬆安排金門3天2夜、金門4天3夜的自由行行程,金門旅遊機加酒價格、金豐租車優惠代碼,金門住宿推薦、金門必買伴手禮,一樣全整理在這篇!

隱身小漁村!金門最美海景牛排館採預約制 和牛橫隔膜份量超誠意

金門美食餐廳推薦這家位在金湖鎮復國墩的「海角之東36」,有著很好吃的直火燒烤料理,店家基本上採預約制,想吃一定要提前預約訂位,隱身小漁村的海景景觀也非常漂亮,來到金門旅遊想要品嚐高級牛排料理的話,推薦可以來海角之東36吃晚餐,享受不一樣的金門美食。

快筆記!嚐金門限定高粱+奶茶絕妙滋味 必帶伴手禮酥厚甜鹹燒餅 

對抽中金馬獎的國軍來說,往往一桌美味就得以慰藉漫漫軍旅生涯,因此來金門不妨跟著在地阿兵哥的腳步,來嚐嚐這11樣國軍弟兄推薦的金門美食。當然難得到金門旅遊一趟,如果要買伴手禮也要夠有特色,更別忘了金門屬於國內領土,因此想要帶著當天現做的金門名產是可以實現的。

鍋貼飄香60年!「這3間」在地美食金門人也愛 冷凍蹄膀膠質滿滿

集成餐廳是超過60年的老店,以鍋貼、炒滷味、冷凍蹄膀等聞名,巧味香則是以石蚵麵線和肉羹麵聞名,也在地經營數10年,都是金門美食的代表,也是金門小吃推薦,連在地人都愛吃,生意非常好,如果想要採購伴手禮回台,那百年老店長合餅舖的花生粩和一口酥真的都是必買的,太晚來可是買不到!

油香酥脆太誘人!金門特色「軍營美食」 蛋餅淋辣醬+熱狗超滿足

金門因為是軍事陣地的關係,有著非常多特色軍營美食小吃。外觀看起來就是傳統柑仔店的《合泉購物中心》,在金門IG美食上擁有極高人氣,網友推薦必點蛋狗、雜七雜八、炒泡麵,雖然說《合泉購物中心》餐點組合相當簡單,但味道卻是意外的好吃,我自己是還蠻喜歡的。

義麵放入整隻龍蝦!高雄巷弄「私廚級咖啡廳」 香煎干貝鮮甜彈Q

好手藝的店家不寂寞,自從吃過故事咖啡館的義大利麵之後,留下深刻印象,後來還帶朋友去用餐,連朋友也喜歡主廚的料理。這篇是疫情前用餐的記錄,當時沒想到一段時間不見,老闆娘生了場大病,如今看到她身體漸漸康復,感到辛慰。

飄出濃濃蔥香!高雄「蔥油餅」金黃誘人 一口咬下喀滋作響太過癮

曾經被電視節目報導過的黃家蔥油餅,原本在青年一路和文橫二路台銀前面營業,前陣子搬家到前方苓雅一路和文橫二路的友勁蜂蜜旁。這條路我們幾次經過,卻沒機會遇上,前陣子某天假日下午行經此地,因為聞到香味而停下腳步來嘗鮮。

特製麻香辣油超開胃!高雄道地「雲南涼麵」 冰鎮米線滑順好入口

來台已經20幾年的湛秀英女士,出身於雲南曲靖的她,當年跟隨先生來台灣生活,並在台灣已經從事美容業有相當長一段時間,早年在雲南曾經做過服務生、旅遊業,去年疫情期間,開創了人生第2個事業,背後原因是為了幫助對餐飲有興趣的兒子創業,因此以雲南家鄉涼麵美食,成立了靖灣雲南涼麵。

金門美食插旗本島!特色男子漢雞排 細緻肉質咬下狂噴汁

這2年去過金門旅遊的朋友,或許有吃過或聽過金門自創品牌「男子漢雞排」,現在在台灣也可以吃得到。高屏地區分別在高雄、屏東都有分店。我們吃的是高雄店,是由一對年輕情侶一起經營,過去他們在金門待了7年,因緣際會認識了男子漢雞排總店老闆,因此才有這樣的緣份加盟並到高雄開店。

中秋節一起來開趴 圓山大飯店今年舉辦「超牛BBQ」戶外烤肉派對

中秋節就是要「夯」肉兼開趴。圓山飯店年度戶外烤肉派對今(2019)年就在9月13日中秋節當天舉辦,今年不但有重量級主角「信義鄉原住民烤宰大黑豬」,還有頂級「金門酒糟牛肉」和蚵乾、麵線等金門特產入菜的豐盛料理和樂團現場熱力開唱。成人每位1,680元+10%,兒童(6-12歲)每位750元+10%,即日起至8月25日前訂位並完成付款的賓客,和活動當天入住圓山的房客,皆可享9折優惠價。

金門10大景點全攻略!戰地坑道、古蹟洋樓一次玩透透

推薦10個金門必玩景點給大家,金門充滿歷史紋理,島嶼上有超過70座大小古蹟,可以看到閩南建築聚落或是巴洛克式洋樓。而且金門作為保衛台灣的前線基地,當然更少不了例如經歷過古寧頭戰役、八二三砲戰等輝煌事蹟所留下的戰地風光,有宛如摩西分海的建功嶼⋯都是非常具有特色的景色。

在地人激推!金門14家必吃美食懶人包 享受道地好味道

走到是一定要吃到哪的!這趟姊來金門自由行,雖然時間並不算長,但也吃了好幾攤道地的金門美食,有的是網路上蒐集的資訊,有的又是在地人推薦,像是酒糟牛肉麵、石蚵麵線、閩式燒餅…等,很多都是相當具有在地特色的好味道!

在地人推薦!金門必吃美食懶人包 14間餐廳小吃都在這

走到是一定要吃到哪的!這趟姊來金門自由行,雖然時間並不算長,但也吃了好幾攤道地的金門美食,有的是網路上蒐集的資訊,有的又是在地人推薦,像是酒糟牛肉麵、石蚵麵線、閩式燒餅...等。

乍看像兵馬俑 錯!是「金門石蚵」

一欉欉的立體物排列成群,乍看下就像兵馬俑,原來是金門當地特產-石蚵。金門國家公園17日表示表示金門海岸曲折多樣,具有豐富之自然資源,民眾以石柱方式養殖石蚵,也成為金門獨特風光。該粉絲也還表示,這是一條水路,也是蚵民專用道路。

泡麵也能這樣吃? 金門家常小吃顛覆你的想像

昨個寫了一篇馬祖美食,今天補上一篇金門小吃,明天那就來一篇澎湖美食你看怎樣=)。說到金門小吃,我不曉得大家第一個聯想是什麼?但我永遠都是一個答案:「炒泡麵」。

秋冬也很適合到金門玩!隨處可見的風獅爺等你來造訪

來金門玩,什麼季節最好?大家一定都認為夏天最棒,但其實我個人覺得金門的秋冬也很適合遊玩,比較沒這麼炙熱,秋冬的金門涼快多了。而且金門本來就不是主打水上活動,他的特色就是戰地風情,還有很在地特色的金門美食小吃與歷史文化還有自然生態,所以秋冬玩金門,可以來一趟尋找風獅爺...

推廣在地美食 到金門打卡分享拿新台幣500元!

到金門品嚐美食,還可以有錢拿?金門縣政府為推廣在地美食,即日起至11月10日止,只要憑機票票根,到指定餐廳與美食合照,在部落格上分享或在臉書(Facebook)上分享或打卡,即可獲得新台幣500元美食金補助。

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