乍看像兵馬俑 錯!是「金門石蚵」

點評:ㄏㄏ


▲金門石蚵分佈成群(圖/翻攝自金門國家公園粉絲頁

記者顏心彤/綜合報導

一欉欉的立體物排列成群,乍看下就像兵馬俑,原來是金門當地特產-石蚵。金門國家公園17日表示金門海岸曲折多樣,具有豐富之自然資源,民眾以石柱方式養殖石蚵,也成為金門獨特風光。該粉絲也還表示,這是一條水路,也是蚵民專用道路


▲金門石蚵立體近照,特殊的工法只有當地才有。(圖/翻攝自金門國家公園粉絲頁)

石蚵也是金門美食之一,部落客紫色微笑曾於2月份到金門一遊,表示當地有一家位於水頭的金道地蚵仔煎非常滋味,有滿滿的石蚵,新鮮的海味,搭配的是新鮮茼蒿。金門石蚵與台灣當地蚵仔比起來個頭略小,但顆顆飽滿多汁,也有其擁護者。


▲金門石蚵。(圖/紫色微笑)

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