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限定高空美食驚喜上線!星宇航空飛日本吃壽喜燒、新加坡喝肉骨茶「春季菜單」美味發表

STARLUX星宇航空把大地回春的活力與豐富的美味通通搬上高空啦!而且還為了乘客精心打造專屬於每條航線的頂級饗宴,無論是日式懷石料理、亞洲精緻佳餚,還是奢華甜點,每一道菜品都讓旅程更加愉悅,讓飛日本、東南亞、新加坡、北美航線的旅客都充滿了驚喜和期待。

38種日料無限供應!花蓮米崙丼飯屋吃到飽今起天天供應

位於花蓮市的「米崙丼飯屋」自3月中旬起,每周五、六、日推出「現點現做吃到飽」,由於受到消費者的熱烈支持,今日起全面開放每天皆可享用吃到飽方案。

套餐7成燒鳥、3成割烹 台北「鳥力」一次吃到兩種型態日料

近年來台北市不斷有日本料理餐廳新開幕,搶進高檔餐廳市場,而位於台北榮星花園的日本料理餐廳「鳥力TORICHIKARA」,則首創「燒鳥」融合「割烹」的雙料理組合,讓消費者一次就能品嚐兩種型態的日本料理。

南台灣最難訂餐廳「AKAME」10周年 主廚:我的味道源自母親廚房

今年AKAME迎來十周年,以「四季十載」為主題,昨天在屏東MATHARIRI舉辦感恩餐會,這次吃不到主廚Alex(彭天恩)的料理,而是由他的父親、母親、岳母及家人團隊,以傳統辦桌形式呈現,他還說「AKAME的味道源於母親的廚房,十周年之際,期望回歸最初的起點」。

高雄隱密宵夜小館!法式香煎布丁燒超搶手 還有I人座位不怕尷尬

「浮月餐酒館」是文化中心附近有點隱密的小餐館,位於2樓的用餐空間溫馨舒適,還有貼心設置I人專屬的座位區!供應多種主廚特製的異國料理和調酒,推薦必點酸辣開胃的北非烘蛋,加上爆漿溫泉蛋吃起來順口美味;XO醬炒飯佐大蝦有厚實辣勁及鮮香;暖心雞白湯麵佐雞叉燒麵條Q彈,雞叉燒厚實軟嫩好吃。

鳳山老街隱藏版美食!30年旗魚黑輪老店 手工魚漿裹入土雞蛋現炸

正香鮮旗魚黑輪專作是澄和市場30年老店,已經傳承二代共同經營,目前在鳳山大東公園與鳳儀書院附近設置老屋門市,在這裡也可以享用鮮炸旗魚卷(包土雞蛋),還有供應腐皮花枝卷、腐皮鮮蝦卷、手工天婦羅、無敵花枝排、牛蒡天婦羅等炸物,選擇杯裝或盒裝方便帶著走,超適合當下午茶點心!

米其林主廚聯手開席!明壽司x你家樓下打造限定義日套餐

台北最難訂位的壽司名店「明壽司」攜手義式餐廳「你家樓下downstairs」,聯手打造客座限定套餐!由連四年榮獲米其林一星的明壽司料理長高啟明(阿明師),與你家樓下主廚林耀輝(Lance)共同研發,將日式壽司的細膩&義式料理的創意完美融合,為饕客帶來一場前所未有的味覺盛宴!

日本「天草三大壽司」之一!隱身崎津聚落 每份都是超厚切太滿足

應該是受了台灣普遍「鮨(すし)」都很貴的影響,大家都以為在日本吃鮨也很貴,尤其是在米其林餐廳。其實在日本除了那些大城市超知名的鮨之外,多數都很平價,特別是比較鄉下的地方,有時一餐吃下來不用一萬日幣。這篇介紹被稱為天草三大壽司的「海月」,包場客製化的晚餐也只要一萬日幣左右。

法國主廚親自醃製現烤!道地法式烤雞在高雄 烤馬鈴薯飽吸滴落雞汁

Mon Poulet 法式烤雞專賣店是由來自法國的老闆掌廚,提供媽媽的家鄉風味料理,使用專程從法國運來的烤箱烘烤台灣黑羽土雞,搭配特調香料按摩醃製入味,再讓雞汁完全浸泡現烤馬鈴薯,讓大家能品嚐到原汁原味的法式口味。

根本007博物館!清邁百年英國領事館餐廳 保留當年情報人員物品

小虎吃貨團的團員問我吃過的12家清邁米其林推薦中有那一家是比較有機會得星的,我的答案花不到三秒就給了「1921 House」。1921 House主打的是牛排,其環境更是無庸置疑的好,最少百年建築(原英國大使館)的用餐環境和空間都配得上米其林。

法航最新頭等艙亮點搶先看!空中套房躺床2米大床、享免費Wi-Fi

搶攻頂級客群,法國航空宣布推出全新「La Première頭等艙」,以套房為概念,讓旅客不僅能在萬呎高空享受隱密私人空間,可轉換成大床的躺椅,讓旅客在航程中也能有舒適的睡眠時光,並結合個性化服務和米其林三星美食,為乘客帶來獨特的飛行體驗。

鹽埕深夜甜點!從濃郁肉桂捲到手刷抹茶啤酒 吃被咖啡淹沒的布丁

阡陌一舍 UNS Café 是位於駁二藝術特區附近的深夜甜點咖啡館,甜食控們隨時都可以享用甜點、咖啡和調酒。螞蟻人一定要試試巴斯克蛋糕,以及香氣濃郁的黑糖肉桂捲,搭配濃縮咖啡+淹沒布丁,再來一杯自家烘焙現沖咖啡平衡味蕾。想要小酌可以選擇特調咖啡雞尾酒,或是手刷抹茶加蜂蜜啤酒享受微醺感。

A CUT牛排館首推副品牌「主打直火炭烤」 年底進駐SOGO大巨蛋

米其林指南一星的牛排館「A CUT」將開設副品牌「The Grill by A CUT」,預計今年12月進駐SOGO大巨蛋,同樣由凌維廉擔任主廚,主打直火炭烤料理,除了牛排之外,還能吃到龍蝦與各式海鮮。

走入日本粉紅美境 北陸賞櫻春爛漫

春天的北陸,如詩似畫。當櫻花沿著河岸盛開,粉色花海輕輕點綴著懷舊村落,一場夢幻般的日本旅程即將展開。天海旅行社精心策劃的賞櫻行程,不僅帶你走訪當地名勝,沉浸於北陸獨有的春日風光,更安排溫泉、美食體驗,讓旅程滿載愜意時光。

白種元「香港飯店」台北吃得到 盤點即將登台的3家日韓名店

日前有網友發現韓國廚神白種元旗下中華料理餐廳「香港飯店0410」,即將在台北內湖開設台灣首店,未來粉絲想吃招牌炒碼麵不用飛出國。除了這家,日本人氣咖哩店「日乃屋」、BTS最愛的「金豬食堂」,也將來台開設分店。

完整利用根芽、莖葉與花朵 A餐廳新一季菜單充滿植物力

隨著天暖花開,米其林一星餐廳「A」推出全新菜單《根莖花語》,黃以倫主廚在每一道餐點都將完整利用同一株植物的根芽、莖葉、花朵等元素,將自然生命力的獨特風味帶入餐盤菜肴,實踐食材零浪費。

精選6家明洞美食地圖!飽滿醬蟹根本飯小偷、24小時馬鈴薯排骨湯

明洞匯聚著無數購物狂歡的足跡與饕客探尋的目光,徜徉於街巷之間,空氣中飄散著韓式炸雞、辣炒年糕與香烤肉串的滋味,無論是親切平實的小吃,或是傳統餐廳中的地道風味,這裡每一道料理,彷彿都承載著一段美味故事,編輯特別精選6間不能錯過的美食,跟隨香氣流轉、走進明洞深處。

4400日幣的米其林一星法餐!北海道隱世餐廳 對面就是日本百名山

現在要我推薦一家北海道的義法料理,那肯定只有「fratello di mikuni kamikawa」,綜合評值幾乎完美,尤其是面對日本百名山「旭岳」的無敵景觀,超美!除了交通不便,但那也是我愛這家餐廳的其中一個理由-隱世,或者可以說是離群。

新增幻切牛舌!燒肉風間10周年推新菜單 3月底2部位升級近江牛

台中知名「燒肉風間」慶祝10周年,除了公益本店全面改裝煥新迎客,將原本木質調美式老酒館風格改造為現代摩登的燒肉劇場,全台3家分店菜單也全面升級,每人平均1500元即可品享日本A5和牛燒肉,3月31日點用Feast套餐,牛肋眼上蓋及肋眼部位皆升級為日本近江A5和牛。

全台「KTV包廂餐廳」盤點!邊唱邊嗑燒肉 還有一鵝三吃、吊燒雞

朋友聚餐時想吃美食又想能盡情歡唱,下次再也不用只能妥協的選擇KTV了,全台KTV包廂歡唱餐廳推薦清單幫你整理出來!無論是公司尾牙春酒還是三五好友聚會,包廂餐廳既能滿足大口享受美食邊小酌一番,又能擁有與朋友的私人空間,還可以歡樂互動盡情歡唱,簡直太完美了。

37種日料無限供應!花蓮米崙丼飯屋推吃到飽 每周這3天限定

為提供花蓮地區外食族更多優質選擇,位於花蓮市的「米崙丼飯屋」3月14日晚餐起,每周五、六、日推出「現點現做吃到飽」,8類日式料理、37種經典品項無限供應,每人849元+10%。

米其林公布5家3月新入選餐廳 「心宴」開幕未滿1年就進榜

米其林指南今日公布3月新入選餐廳,台北台中共有5家餐廳進榜,每家各具特色,有過去擅長杭州與江浙菜名廚坐鎮、精巧呈現四川官府菜的川菜館、吃得到特色馬祖菜的海產店、用心的手工餛飩與魚丸店家,以及以在地小農食材與家常菜為本的特色人文餐廳。

首爾廣藏市場必排!外酥內Q糯米麻花捲 綜合雙胞胎+肉桂捲口感

韓國首爾「廣藏市場糯米麻花捲」是在地人氣甜食店,位於首爾廣藏市場,提供甜甜圈、麻花捲等,價格親民、口味實在,是不少人的首爾美食好選擇。

白種元「香港飯店0410」登台 首店地點落腳北市內湖區

繼「本家韓式燒肉」之後,韓國廚神白種元旗下中華料理餐廳「香港飯店0410」也被引進台灣,位於台北市內湖洲子街的店址已掛上招牌,業者也在人力銀行上徵才,未來想吃招牌炒碼麵不用飛出國了。

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