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日本排名第一豬排店「成蔵」來台快閃 4/13與鷹流拉麵合推限定餐點

美食愛好者請注意!日本美食網站排名第一的炸豬排店「成蔵」,店主三谷成藏將於4月來台,並與鷹流拉麵合作推出一日快閃活動,供應100份限定餐點。

莫內花園 沉浸法國迷人的夏日香氣

春末夏初是巴黎最適合旅遊的季節,除了古典優雅的建築,每年四月登場的沙特燈光藝術節,更是每年吸引超過百萬遊客;而位在巴黎近郊吉維尼小鎮的莫內花園更是百花齊放,園內著名的水上花園,淡雅的蓮花是春天最早甦醒的花朵,加上清新可愛的水仙和鬱金香盛開,增添花園的藝術氣息。

攜手成都米其林一星!全台最高川菜餐廳新開幕 可近距離欣賞101

旗下擁有米其林三星「態芮」、「捌伍添第」與法餐「A Restaurant」的嘉林餐旅集團,再推出中菜新品牌「川雅」,今天正式開幕。除了與四川成都米其林一星「松雲澤」合作之外,該餐廳位於微風南山46樓,面向101大樓,可無阻礙欣賞跨年煙火,成為全台最高川菜餐廳。

威尼斯辛普倫東方快車再升級!增8豪華套房 全新路線探索法義海岸 

奢華旅遊品牌Belmond旗下經典頂級鐵道路線,具有40年歷史的威尼斯辛普倫東方快車(Venice Simplon-Orient-Express, A Belmond Train, Europe),在今年初夏又有全新路線。列車將於6月首次開往利古里亞海岸,讓旅客在旅程間一次感受法、義兩國文化與美食風情。

必比登推薦清水「擀麵」超低調!麵條咬勁十足、沾附醬汁更涮嘴

清水除了知名的米糕之外,「擀麵」也是其中一個特色美食,光是在港區藝術園區附近的中社路,就有好幾家高評價的擀麵店,所以有許多人也叫那裏是擀麵一條街,不過今天要介紹的老士官擀麵,則是位在清水國小附近的另一間高人氣麵店更是2023米其林Bib Gourmand美食推薦名單的其中一家。

德瑞避暑趣 夏日歐遊卡位趁早

德國和瑞士因夏日氣候宜人,加上優美的自然風光以及童話般的城堡,還有特色美食,成為歐洲廣受歡迎的避暑勝地。今年暑假,若想暢玩阿爾卑斯山、萊茵河谷、優美湖區和德瑞大城小鎮,現在最好搶先卡位,提前為夏日歐遊做好準備!

日本連14年摘星名廚技術指導 台北新開幕高檔天婦羅30天訂位全滿

看好台灣高端餐飲未來發展,惠比壽餐飲繼「琥珀割烹」後,再度與日本米其林星級餐廳「元吉天ぷら」合作,在台北市東區216巷內開設高檔天婦羅餐廳「元一天ぷら」,昨天正式開幕並開放訂位,30天內的訂位全滿。

「或者新州屋」重磅回歸!贈送獨家特展門票 還能探索新舊風城之美

新竹的百貨公司「或者新州屋」自1934年開業以來一直陪伴當地人90年,是該地區第一間百貨公司,原本專賣日本舶來品,與周邊的時計店、吳服店及洋服店一同形成質感生活的一條街,雖然經過多年,建築已經老化退時,但最近進行了三年的翻修工程,由新竹人文美學品牌「或者」接手經營,並與曾經設計興波咖啡的硬是設計以及操刀% ARABICA 嵐山京都店的水色設計共同合作,使得「或者新州屋」重新展現優雅。

7道料理再現經典 蔬食餐廳推出「可以吃的電影」主題套餐

米其林綠星「小小樹食」延伸的蔬食精緻餐廳「Curious」,以現代料理技法來呈現餐點,最新一季菜單請到知名導演陳駿霖指導,以不同時代經典電影為主題,再由集團行政主廚徐兆麟、駐店主廚邱彥凱設計出7道料理,帶領饕客們「吃」電影。

高雄鍋燒麵大賞首波票選20大店家出爐 全民試吃員開放報名

高雄市政府去年底推出「2024高雄鍋燒麵大賞」,超過百間店家報名參賽。觀光局20日公布第一波的票選前20家名單,並宣布進入第二階段,由米其林餐廳「仙桃素」陳又銘主廚領軍的5人專業評審團到店試吃評分,最終選出前10大鍋燒麵店家。

火鍋界愛馬仕姊妹品牌進駐 大直中城廣場再添2家新餐廳

已有多個美食品牌進駐的台北萬豪酒店「MIDTOWN中城廣場」,近期再增2家新餐廳,分別是英籍名廚與台畜共同創設的精緻肉品概念店「RÒU x James Sharman」,以及火鍋界愛馬仕的姊妹品牌「食令.SHABU」。

國父紀念館商圈再添割烹日料 九州米其林二星名廚嫡傳弟子坐鎮

台北具有米其林DNA的日料餐廳再增一家!位於國父紀念館商圈的「琥珀割烹」去年9月低調試營運,料理長就是九州米其林二星「新屋敷 幸福論」主廚的嫡傳弟子,選用頂級日本食材、魚貨與蔬果,期望能給台灣美食愛好者有不同的割烹體驗。

米其林2月新入選餐廳名單出爐 鳳山60年古早味「三輪的店」入榜

米其林指南昨天公布每月的新入選餐廳,2月共有6家台北與高雄的餐廳進榜,從法式創意、土耳其料理、泰菜、台灣米食、中式燉湯到60年的古早味美食都有,其中包括RAW前主廚新餐廳「Restaurant A」。

湯頭濃郁香醇、麵條口感彈牙 最新米其林指南推薦5家牛肉麵

牛肉麵可以說是台灣的國民美食,2018年米其林指南首度登台時,就有8家被選入,其中包括林東芳牛肉麵。雖然這幾年陸續有店家掉出榜外,但去年仍推薦5家牛肉麵,其中台北3家、台中高雄各1家。

嗨玩郵輪全攻略 24小時歡樂不打烊

豪華郵輪就像一座移動的五星度假村,船上有豐富的娛樂設施、環球美食和各種主題活動、遊戲課程,每天都有不同的體驗樂趣,從白天到夜晚,日夜精彩超好玩。

揭開香港歷史的神秘面紗!從警察總部邁入沉靜的監獄牢房

漫步於香港的繁華都市,在現代化高樓大廈的中環裡,有個躲藏在半山的靜謐香港景點,等待著你的到來。那就是能夠讓你穿越時光隧道,進入香港歷史之源的大館。置身於這片維多利亞時代的古蹟建築群,仿佛回到過去,一同見證著這座城市的演變。

過年到東京必玩景點!新版大江戶溫泉泡湯看海 再到teamLab拍美照

過年連假長達7天,許多人都會趁此安排出國玩。東京近年增加許多新景點,或熱門商場整修後重新開放,《東森新媒體ETtoday》就整理出今年過年必玩景點,可以去豐洲市場最新設施,再到隱身在日本第一高樓內的teamLab拍美照。

黃仁勳美食地圖一次看!來台必訪川菜館 這家蚵仔煎米其林也推薦

熱愛台灣美食的輝達(NVIDIA)創辦人黃仁勳,每次來台,一定會抽空到處吃,除了必去寧夏夜市之外,還造訪了牛肉麵、台菜餐廳,其中「花娘小館」已造訪3次,引發的朝聖潮造成店裡電話打不通,業者還在臉書上道歉。以下整理黃仁勳曾去過的9家美食餐廳,讓大家可以追隨他的美食足跡。

大王具足蟲拉麵登上CNN!2023年5家話題餐廳 漢堡排店一位難求

剛結束的2023年少了疫情干擾,餐飲業逐漸復甦,有幾家新開幕的餐廳引發話題,像是一位難求的「挽肉と米」、台灣最貴的Buffet餐廳「饗 A JOY」。而拉麵公子雖然不是新店家,但曾推出的大王具足蟲拉麵引起網友熱議,更是登上美國《CNN》版面,可說是去年十分火熱店家。以下盤點去年5家受到大家關注的餐廳。

從廟口肉粥吃到米其林三星餐廳 啦啦隊女神Vlog介紹的8家台灣美食

南韓啦啦隊女神李多慧加入樂天桃猿後,在台灣除了工作,也抽出空檔拍影片介紹美食,除了品嚐4家早餐、3家麵店之外,她還開箱米其林三星餐廳「頤宮」,以下就盤點這8家李多慧介紹的台灣美食。

求好財運!台南南鯤鯓代天府有「整面金錢壁」 摸牆將財氣帶回家

想為新的一年求得好財運和好姻緣嗎?那在台南南鯤鯓代天府就能一次滿足!南鯤鯓代天府不但能求財,也有靈驗的月老廟讓民眾能求姻緣,廟內還有一面全台唯一用咾咕石砌成的「九五至尊金錢壁」,據說用手一路從左摸到右,最後收進口袋,就能將財氣帶回家。

茶碗蒸裡竟有雞佛!士林人氣串燒店推品味套餐 13道2千元有找

位在芝山捷運站巷弄內的「鳥哲燒物專門店」,主打使用國宴等級桂丁雞,一直是士林區的人氣店家。近期除了重新裝修用餐空間外,還推出全新品味套餐,共有13道菜色,從沙拉、湯品、雞肉串燒、釜飯到甜點都有,價格1680元。

此生必去!日本3大奢華寢台列車比一比 搭移動星級飯店看山海

到日本來一趟奢華鐵道之旅,是許多人「此生必去」清單。目前日本有三大頂級寢台列車,包括JR九州的「九州七星號」、JR西日本「瑞風號」和JR東日本的「四季島」,資深領隊MoMo就比較上述列車優點與特色,告訴你不同之處。

高雄看小鴨吃遍必比登美食 這張地圖收錄27家交通攻略

「2024 Kaohsiung Wonderland 冬日遊樂園」引爆黃色小鴨狂潮,看完展出也要品嚐在地美食,高雄市交通局去年製作的必比登推介地圖正好派上用場,只要乘坐捷運、公車,再搭配YouBike 2.0都能抵達。

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