這家三民區熱河街上很多網友力推的「雞動組」總店,有近五十種的炸物品項,強打的是傳統古早味炸法的超厚雞排,不但大塊肉厚又多汁,一片還只賣70元。因為堅持用溫體雞來製作,吃起來就是不一樣,還有少見的超酥脆煉乳銀絲卷、爆餡麻吉燒、就連黑輪片都有四種不同口感的種類可以選。 (2025-04-02 12:00)
在萬物飛漲的年代,竟然還有一塊50元的雞排,而且大小、厚度都是正常尺寸,真的太佛心了!近期發現在台南七股龍山宮廟前,有一家賣了約30年的「龍山宮廟口無名炸雞排」,攤子上的炸物只要10元起,最貴的雞排一塊50元,雞翅一支也只要15元,價格真的很佛心,聽說是在地人從小吃到大的好味道。 (2025-03-31 12:00)
去年8月底,米其林指南公布最新摘星餐廳名單,一星餐廳一口氣新增10家,這裡面有6家當時開幕都未滿1年,其中「雋GEN」的餐飲總監是前三星主廚陳泰榮,另外4家則是前一星、二星主廚再行創業,個個來頭都不小,難怪能迅速贏得評審青睞。以下就介紹這6家餐廳。 (2025-01-25 14:41)
隱藏在台南永康尚青黃昏市場中,每日新鮮現滷,限量供應的「金福記」港式滷味油雞,其口味獨特加上10元起就能吃到的銅板價,是市場內的排隊人氣攤位。 (2024-12-30 12:00)
這家老字號的「民生意麵」,賣的是簡單的豬油拌麵,一碗麵白白的沒有絲毫醬色;單靠古早味豬油和少許醬油提香再放上幾片豬肉片,看似簡單卻迷人。單是這碗麵足以吸引許多客人大排長龍,配上外層Q彈內餡飽滿的餛飩湯,夾幾樣滷味,再來杯古早味紅茶,台南人的宵夜,就是這麼的簡單樸實無華。 (2024-12-05 12:00)
台灣珍藏的國寶魚櫻花鉤吻鮭聞名於世,且近十多年來孕育有成,主要棲息於雪霸國家公園武陵地區之七家灣溪,雪霸國家公園管理處特別建置「台灣櫻花鉤吻鮭生態中心」,完整記錄櫻花鉤吻鮭的生長資料,整修後設置「模擬自然溪流生態」的展示槽,可以用更好的視角近距離看見櫻花鉤吻鮭在水中優游樣子。 (2024-11-23 15:00)
壽司芳自2020年登台開設台北店以來,每年秋天都推出季節限定頂級大閘蟹Omakase套餐,今年一共提供19道料理,每人平均可享用3隻6兩重的洪澤湖大閘蟹。 (2024-11-15 17:32)
2024世界棒球12強賽即將開打,許多餐廳也祭出相關活動優惠,讓民眾可以超值價格享受美食,還能幫中華隊加油。位於台北市東豐街,以現場料理高級肉品為主打的「EZ-Meat一極肉舖」,特別在11/13到11/24比賽期間,在店裡設置百寸投影大螢幕,來店用餐比賽不漏接,若中華隊奪冠,每桌還能抽「免單」大獎。 (2024-11-12 14:11)
喜歡吃蟹蟳的朋友一定等不及要品嘗最肥美的秋蟹料理!台南許多賣螃蟹料理的店家,會在秋天推出各式不同料理吸引顧客上門。我整理了8家台南必吃「螃蟹料理名店」,有老店傳統手路菜紅蟳米糕、螃蟹粥、也有人氣名店的創意紅蟳薑母鴨、爆蛋紅蟳意麵、浮誇系的炭烤紅蟳豬油拌飯。 (2024-11-10 12:00)
老饕準備開吃了!米其林一星天香樓今天開賣秋蟹宴,除了往年主角「大閘蟹」之外,今年還使用松葉蟹、藍蟹、沙公、沙母,以10種料理手法創作出20道菜色,還首度推出嗆蟹「生醃沙母」。 (2024-11-08 10:57)
一年又到了秋味嚐蟹的季節,位於大安區的台北福容大飯店一館福粵樓,今年首嚐了新鮮肥美的旬蟹知秋秋蟹料理,餐廳本身以結合川粵淮揚菜的手藝,推出必嚐的「蔥薑奶焗萬里蟹」、「醬爆蟹年糕」只要880元;再搭配經典美味的紹興醉雞、干貝鮮絲瓜與剝皮辣椒走地雞湯等,讓微涼的天氣帶來暖意。 (2024-10-29 10:00)
把握肥美秋蟹時機,10月底前約伴享用牛排搭海味,即日起至10月31日,到「王品牛排」內用消費2客套餐,出示活動畫面就送軟殼蟹鮑魚海鮮盤1份。另外,夏慕尼送龍蝦活動持續到月底,只要出示唐綺陽聯名活動畫面就能免費吃。 (2024-10-04 10:52)
10月是國慶月,圓山大飯店自助餐廳「松鶴廳」推出快閃優惠,整個月的周一至周四午晚餐及下午茶,皆享75折。 (2024-10-03 14:59)
信義區又一家麻辣鍋熄燈!四川風味麻辣鍋「辛巴適」近日在臉書上宣布,因台北ATT店租約到期,將在9月22日劃下句點,感謝大家這一千個日子的支持,未來全台僅剩4門市。消息一出,讓網友直呼不捨「才剛吃完榴槤餐,還想明年再來吃,就看到你們要熄燈了!」 (2024-09-14 09:47)
節氣進入白露時節,入夜後感受到些許微涼,同時也是老饕們大啖秋蟹的季節,台北福華大飯店蓬萊邨也推出「免沾手」秋蟹套餐,台南安平亞果薈的秋實蟹宴,每桌還能吃到40隻清蒸活萬里蟹,而慕里諾國際餐飲旗下5品牌一同推出軟殼蟹新菜,享用美味螃蟹同樣不沾手。 (2024-09-10 17:00)
台中法式餐廳「鹽之華Fleur de Sel」,今年不僅連5年獲得米其林一星,同時迎來創立20周年的里程碑,特別在昨晚邀請台日法3位星廚,舉辦僅有1場的「3人6手合作饗宴」,3位星級主廚各自帶來4道、合計12道的拿手料理。 (2024-09-08 15:00)
宜蘭凱渡廣場酒店二樓餐廳「archi藝廚」,夏末初秋,餐飲創意總監江振誠與「PASTA & CO.」主廚呂學明共同操刀,9月15日至9月29日推出期間限定套餐,以宜蘭海鮮結合各式手擀義大利麵,午餐每位1680元+10%,晚餐每位3280元+10%。 (2024-09-03 17:10)
時序入秋,正是品蟹的最佳時節,朧粵挑選日本松葉蟹、阿拉斯加蟹、沙公、處女蟳為食材,推出螯香秋宴套餐,每位5880元+10%起。另也有各式單點菜色,包括阿拉斯加蟹三吃、瑤柱桂花炒蟹肉、花雕雞油蒸處女蟳及膏蟹蒸肉餅等。 (2024-08-21 16:35)
疫情期間的 2021 年,福華飯店進駐溪頭,陸續裝修幾棟建築,現仍進行中,當時知道消息後,我相當開心與期待!因為一直覺得台灣高山很美,但似乎始終缺乏吸引旅人專程而至、能好好享受優美環境的舒適旅宿。 (2024-07-22 15:30)
身邊親友及長期關注我旅宿文章的讀者們,得知過去一年 Ean 開箱完日本境內目前全數 6 間虹夕諾雅後,常會問道「最推哪間虹夕諾雅?」 當我試著回答,才知道原來,簡單即難、難亦簡單,總的來說,6 間都推,不過隨著座落地區不同會讓每間虹夕諾雅大相徑庭,我多會建議可依據要去的地區來選擇。 (2023-11-22 11:00)
虹夕諾雅推出的「慢悠森活」秋冬二泊限定專案,入住全館唯一的「森羅房型」,由兩座樓中樓組成,中間透過榻榻米區及中央露台貫連,落地窗外是大片山景,在秋風裡直接入坐在房型內的路台上吃蟹,放慢步調品茶藝大師好茶,房內還有兩處私人的溫泉湯池,一起來感受強調「慢」步調的住宿體驗。 (2023-11-16 12:00)
晶華酒店旗下泰式海鮮料理自助餐廳「泰市場」,將在12月24日跟著「誠品信義店」一起結束營業,而在熄燈前,12月將推出「萬蝦齊放」特別美食主題活動,除了10多種不同風格的蝦料理,晚餐及假日全時段升級龍蝦湯、松葉蟹腳無限量供應,但餐價也同步調漲530元至730元不等。 (2023-11-15 17:25)
吃到飽控看過來!JR東日本大飯店台北B1的鉑麗安全日餐廳,即日起至12月29日推出平日午餐享6折的「壯世代優惠」活動,同時再加碼優惠,只要成為JR東日本大飯店台北LINE好友,周一至周四可享「晚晚餐買一送一」。 (2023-11-15 11:19)
Buffet控看過來!位於台北大直地區的美福大飯店彩匯自助餐廳優惠再加碼,平日下午餐「3人同行1人免費」延長到明(2024)年2月29日,現賺1100元。另外,礁溪長榮鳳凰酒店桂冠自助餐廳於周一到周五平日晚餐時段,13道多國風味螃蟹料理無限供應,海鮮控別錯過。 (2023-11-12 10:40)