米其林星級名單5家掉榜！教父牛排7連霸失利：讓顧客失望了
《台灣米其林指南2024》發布會今（27日）下午2點在台北萬豪酒店舉行，今年新增10家一星餐廳，但也有5家掉榜，其中包括6連霸一星的教父牛排、LONGTAIL與鮨野村，而Holt與Liberte'則是歇業而被除名。 (2024-08-27 16:55)
首家冰淇淋店摘星！10家新進榜米其林一星餐廳一次看
《台灣米其林指南2024》發布會今（27日）下午2點在台北萬豪酒店舉行，今年一星餐廳新增10家，除了有首家摘星的冰淇淋店，米其林三星名廚陳泰榮擔任餐飲總監的「雋GEN」，二星主廚黃以倫創設的「A餐廳」也都上榜。 (2024-08-27 16:14)
綠竹筍、白蘆筍爽口食材入菜！芃卓餐廳夏季輕盈菜單登場
時序進入夏天，依季節更換菜單的「le beaujour 芃卓餐廳」，即日起也推出夏季新菜，使用綠竹筍、白蘆筍、小卷、海瓜子等清涼爽口食材，搭配檸檬、馬告、野薑花，打造出清、滑、彈、爽的輕盈料理。 (2024-07-01 18:28)
名廚江振誠紅燒牛肉麵高雄也吃得到 御盟國際驛館咖啡館9月開賣
AI教父黃仁勳6月離台前在KTV娛樂會所享用的牛肉麵，以後高雄也吃得到。御盟集團邀請國際名廚江振誠擔任顧問，除了將旗下「S･S･A･W」4家餐廳進行改造升級之外，也會在咖啡館推出這款紅燒牛肉麵。 (2024-06-27 17:49)
生蠔與海膽入菜！蘭餐廳夏季菜單登場 降價300元「午餐3千有找」
連續6年榮獲《米其林指南》推薦的Orchid蘭餐廳，去年10月迎來新任日籍主廚Sato Kiyoshi，他把當代料理技藝與日本傳統料理文化結合，演繹屬於他的日本當代料理，即日起推出夏季新菜單，把肥美的鮪魚、生蠔與海膽入菜。 (2024-06-24 11:48)
番茄、豌豆仁與螢烏賊都入菜！北市東門隱藏版餐廳初夏菜單上市
擁有超過20年廚涯、曾在米其林推薦餐廳任職的名廚Nobu Lee李信男，今年初在台北市中正區的巷弄內打造全新餐廳「NOBUO」，藉由當代料理呈現大自然四季更迭之美，隨著時節的更迭，即日起推出以初夏食材為題目的新菜單。 (2024-05-18 14:30)
名廚林明健宣布離開Longtail 親曝原因：與新團隊經營理念無共識
創立Longtail的林明健今日丟出一個震撼彈，由於餐廳主要的合夥人與他，跟新經營團隊在理念上難以達成共識，因此宣布離開Longtail，5月31日是他在Longtail的最後一次晚餐服務。 (2024-05-06 18:49)
有蝦仁飯、竹筍菜脯雞！國宴8道菜單曝光 珍珠奶茶也入列
第十六任總統副總統就職典禮即將在5月20日登場，此次就職國宴離開台北，首度選定於台南市福爾摩沙遊艇酒店舉辦，就職籌備會今（3）日在台南舉辦國宴菜色發表會，8道主菜展現台灣豐富飲食樣貌與多元文化特色。 (2024-05-03 19:12)
西式廚藝融合居酒屋！信義安和親民板前料理 特色款調酒奪人眼球
「sky lab」才開幕不久，便成了網路上訂位微困難的餐廳，標榜的是新型態的「西式居酒屋」，不管是調酒，還是料理都有著日法的風格，猜想也許和廚房的團隊來自另一個米其林推薦法式餐酒館有關。調酒很有品味，料理也算是特別，唯一的缺點是訂位微困難，尤其是比較有氛圍的櫃前，最好預先訂位。 (2024-03-19 12:00)
米其林名廚新餐廳隱身東門巷弄內 西式套餐穿插咖哩飯背後有洋蔥
擁有超過20年廚涯、曾在米其林推薦餐廳任職的名廚Nobu Lee李信男，迎接新的一年來臨，打造一家全新餐廳「NOBUO」，藉由當代料理呈現大自然四季更迭之美，明年1月開幕，目前已開放預約，套餐費用含水資每人4280元。 (2023-12-30 12:13)
連6年米其林推薦餐廳新主廚到任 菜色轉型成當代日本料理
連續6年榮獲《米其林指南》推薦的Orchid蘭餐廳，10月迎來新任日籍主廚Sato Kiyoshi，不同前任主廚用料理來傳達他的人生故事，Sato Kiyoshi則是把當代料理技藝與日本傳統料理文化結合，演繹屬於他的日本當代料理。 (2023-10-30 13:44)
海洋星空投影搭配和牛海鮮料理 台北最高主廚餐桌推預約制私人套餐
位於微風信義47樓的SEA TO SKY自2021年開幕至今即將邁入第3年，為提供消費者更全方位及多元化的高空景觀餐飲體驗，今年夏天打造全新開放式廚房，並首次推出「全台北最高-主廚餐桌預約制私人套餐」，主廚團隊藉由料理敘事，融合各式頂級食材，而餐桌上還有配合料理出現從海洋到星空的投影。 (2023-05-20 09:00)
連五年米其林一星LONGTAIL快閃台中 與鳥苑四手聯彈餐會3／3登場
連續五年獲得米其林一星的LONGTAIL去（2022）年9月下旬與米其林指南推薦餐廳「鳥苑地雞燒」四手聯彈餐會台北場，今年3月3日至4日，LONGTAIL則是率領團隊赴台中鳥苑快閃，再度舉行四手聯彈餐會，台中朋友不用跑到台北就可品嘗米其林餐廳必點人氣佳餚。 (2023-02-13 10:47)
七夕空中放閃！星宇「台東微旅行」開賣 鳥瞰宮古島、搭熱氣球
七夕搭飛機鳥瞰宮古島海景、享受美食，也是一大慶祝方式！易遊網與星宇航空再度攜手合作，推出台東微旅行2.0七夕班機，到台東熱氣球嘉年華參加熱氣球繫留，回程則搭乘環島之星，一次體驗海陸交通。 (2022-07-08 18:00)
影／星宇A330neo首航體驗！空中眺望「宮古藍」美呆、嚐胡同燒肉餐
仍無法自由出國的當下，飛機不再只是交通工具，而成一項旅遊體驗。易遊網攜手星宇航空今（25日）展開「A330neo首航體驗」，帶領220位旅客遨遊日本宮古島上空，望見深淺不一的「宮古藍」，再沿著花東、小琉球、高雄港，接著眺望澎湖群島，最後沿著西半部海岸回到桃園機場，結束3小時的微旅行。 (2022-06-25 18:03)
結合餐廳、市集、咖啡館與製麵室 新美式風格義大利餐廳5／6試營運
PASTA＆CO.是由曾在紐約多家米其林星級餐廳修業的美籍台裔主廚Timothy（呂學明）所打造，結合新美式風格義大利料理餐廳及市集之全新品牌，旗艦店座落松江南京商圈，140坪開闊空間包含新美式風格義大利料理餐廳、義饗市集、咖啡館與製麵室四個場域，5月6日起試營運，5月24日正式開幕。 (2022-05-04 17:04)
打造家庭版深夜食堂！從三杯中卷到鹽酥蝦 欣葉開賣下酒菜
疫情期民眾宅居時間拉長，欣葉台菜近期除推出各式外帶餐盒、經典菜色之外，也推薦各式「飲酒小食」，讓宅在家的微醺時光有更多樂趣，精選的下酒菜有酥脆涮嘴的干貝小魚花生、鹽酥蝦、鮮香誘人的三杯中卷、香烤烏魚子等，可配飯也適合小酌，打造家庭版深夜食堂。 (2021-06-07 14:41)
雄獅攜手華航、星宇推「情人節專機」 澎湖愛情島機票買一送一浪漫賞花火
情人節即將到來，雄獅旅遊攜手華航、星宇等業者，於8月22日情人節前夕推出「情人節專機」類出國行程，於今（14日）正式線上開賣，還沒安排行程的人可以來個浪漫海島驚喜。 (2020-08-14 10:40)
原本2月快閃「太受歡迎延長到9月」 進駐麗晶精品的4家人氣美食
位於晶華酒店地下B1及B2的麗晶精品一向都是一線精品名店進駐，不過為了吸引新顧客上門，這1、2年麗晶精品開始引進餐飲美食，首先開幕的是奪得米其林一星Impromptu by Paul Lee，接著還有無菜單料亭「初魚鮨」及北海道鬆餅名店「椿」及「TASTE LAB」，讓精品街也是美食聚落。 (2020-01-31 13:10)
首次放上筷子 雙女主廚客座chefs club帶來極具東方色彩菜色
秋天Chefs Club Taipei首度迎來自開幕以來的首次雙女主廚搭檔，美籍亞裔主廚Aisha Ibrahim與研究與開發副主廚Samantha Beaird應邀來台駐店，自即日起至11月20日，客座停留為期六週。而主廚Aisha Ibrahim的烹飪手法因客座龍吟而改變，帶來具有東方色彩新菜，chefs club也因此首度放上筷子。 (2019-10-27 16:11)
又有新菜色！馬可波羅推半自助早午餐 每周僅1天供應
馬可波羅義大利餐廳位於香格里拉台北遠東國際大飯店38樓，今年春季新上任的義籍主廚法比歐 (Fabio Strammiello)，繼第一波初試水溫的主廚精選菜單廣獲好評後，最新推出全系列義式佳餚，包括單點菜單、高CP值午間套餐和豐盛精緻的半自助式週日早午餐，融合義式傳統料理精髓和主廚獨具品味的創意美學。 (2019-06-26 11:31)
義籍「鮮肉主廚」進駐！馬可波羅餐廳菜單升級 1.3公斤戰斧牛排超狂
馬可波羅義大利餐廳位於香格里拉台北遠東國際大飯店38樓，今年（2019）延攬新任義籍主廚法比歐（Fabio Strammiello），期盼能帶給顧客創新和傳統兼具的義式料理。法比歐主廚來到台灣後也親自到傳統市場尋找食材，嘗試用過去在米其林星級餐廳學習到的精緻料理手法，做出風格獨具的餐點。 (2019-04-30 16:02)
2019米其林5家新入榜！ 「隱藏版」台南擔仔麵成最大亮點
第二屆《台北米其林指南 2019》名單今（10）日上午出爐，總共127家餐廳進入小紅本榮耀，其中的24間餐廳成功摘星，整場頒獎典禮的最大亮點就是新進榜的5家餐廳，類別相當多元，從日式料理到台菜都進榜，包含鮨天本、logy、山海樓、Impromptu by Paul Lee及台南擔仔麵，讓品嚐過世界各地米其林的李昂都直呼「嚇一跳」。 (2019-04-10 14:44)
2019台北米其林完整名單／24餐廳摘31星「鮨天本」首入榜奪二星
《台北米其林指南》邁入第二年了！米其林10日早上10點於台北文華東方酒店公布摘星餐廳名單，現場從一星至三星的順序公布，由米其林指南國際總監Gwendal Poullennec一一唱名。 (2019-04-10 11:25)
