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牛排教父開燒肉餐廳!全和牛雙人套餐每人3千元有找

在台被譽為牛排教父、在台灣高檔牛排市場占有一席之地的鄧有癸,近期正式宣布跨足全和牛燒肉市場,在東區開設新品牌「WAGYU CLUB」,集結了全和牛燒肉、涮涮鍋、精品肉舖共3種餐飲型態,餐廳採分階段性營運,首波燒肉即日起開放訂位,全和牛燒肉套餐每位2500元起。

250元吃到飽!孫東寶4家門市升級Plus店型 披薩、咖哩飯無限供應

提到牛排館也能吃到飽,許多人通常會想到「我家牛排」。不過孫東寶台式牛排教父似乎不想被比下去,3月有4家門市升級為Plus店型,提供現烤披薩、咖哩牛肉飯、炸物、小菜等吃到飽,最低只要250元。

搶攻頂端客!佳繽旅遊5獨家行程「玩正北極158萬起」送教父牛排私廚

疫後海外特殊旅遊行程備受台灣人青睞,台灣業者「佳繽旅遊」深耕高端特殊旅遊路線多年,創辦人暨總經理彭文欽就觀察,疫後旅客出國更重視行程獨特性,甚至發現年輕人更敢花,例如非洲10天肯亞團,15人團體中就有3對度蜜月新人,出乎意料。隨著ITF旅展即將到來,佳繽旅遊也推出線上旅展,主打獨步全台的5大特殊行程,預訂就送教父牛排D&C Residence客製佳繽貴賓套餐。

增列3款澳洲M9和牛!鄧有癸3家牛排館菜單改版 A CUT推19道新品

擁有牛排教父美譽的鄧有癸,旗下位於北高的3家牛排館10月菜單同步改版,除了首度推出3款澳洲M9和牛之外,還新增8道別具日本、法國與西班牙風味的開胃菜。另外,A CUT則是秋季菜單則是一口氣推出19款新品。

米其林集中地!盤點大直地區5家摘星餐廳 台菜就有2家

全球知名的米其林三星主廚Thomas Bühner去年宣布要在台北開設法式餐廳「La Vie by Thomas Bühner 睿麗法式餐廳」,最快是今年的3月底開幕,地點在台北市大直商圈,這讓已經聚集多家米其林星級餐廳的大直更加「星光閃耀」。

吃貨收集!盤點10家2022年開幕的話題餐廳 韓國廚神燒肉店也登台

回顧去年2022一年,雖然上半年仍受到疫情干擾,不過下半年逐漸解封,也讓餐飲業慢慢恢復疫情前水準,同時也開始擴張據點,去年就有不少餐廳新開幕,《ETtoday新聞雲》整理10家一開幕就引起話題的餐廳,還沒吃過的朋友可以在新的一年計劃一下。

法國傳奇摘星主廚海外首店 盤點台北4家新開幕Fine dining餐廳

看好後疫時代的餐飲商機,許多業者開始布局高端餐飲市場,光是第4季就有4家新開幕的Fine dining餐廳,除了有牛排教父推出的全私宅形式餐廳,還有法國中生代最傳奇摘星主廚尚馮索.皮耶海外第一家餐廳也在台北開幕,一旦國際間的旅遊恢復過往水準,必定會吸引許多觀光客朝聖。

韓國廚神本家燒肉登台!盤點5家新開幕餐廳 牛排教父也開設私宅餐廳

韓國廚神白種元創立的「BORNGA本家燒肉」,台灣首店11月25日正式開幕,吸引許多鐵粉的注意,而近期還有其他新餐廳開幕,有法國名廚來台開設的精緻餐廳,牛排教父開設的全新私宅概念餐廳,而知名電視劇製作人楊佩佩則是開創泰式料理餐酒館,讓年底前餐飲市場變得更熱絡。

主打日澳頂級和牛7吃 王品推出全新鐵板燒品牌「阪前」

1993年11月16日成立的王品集團,於今日正式滿29歲,邁向「三十而立」的里程碑,創始品牌「王品牛排」推限時生日回饋,消費兩客套餐即贈送價值688元的「嫩煎黑松露干貝」1份,同時12月將推出全新鐵板燒品牌「阪前」,主打日澳頂級和牛7吃,搭配龍蝦、活鮑、干貝等奢華海陸食材。

一天只接24位客人!牛排教父再展新品牌 全新私宅概念店11/15試營運

位於台北大安區靜巷內,教父牛排系列餐廳首間店Danny&Company舊址,經過疫情兩年的等待,終於在11月15日將再次敞開大門迎賓,推出全新概念店D&C Residence,餐廳採全預約制,除周一公休外,每日僅提供晚餐服務,各餐期限額24位。

聚集9顆星星!盤點大直商圈6家米其林餐廳 樂群三路就有4家

全球知名的米其林三星主廚Thomas Bühner日前宣布要在台北開設法式餐廳「「La Vie by Thomas Bühner 睿麗法式餐廳」,預計最快明年3月底開幕,地點在台北市大直商圈,讓已經聚集6家米其林星級餐廳的大直更加「星光閃耀」。

A Cut牛排館回來了!10/15起富邦遼寧大樓重新迎接客人

配合台北國賓大飯店危老改建計畫,館內的A Cut牛排館只營運到7月15日,然後移師至富邦遼寧大樓(台北市中山區遼寧街177號)重啟爐灶,新餐廳經過2個多趕工裝修,今(7)日宣布A Cut牛排館10月15日重新開幕。

主打日本國產牛F1!牛排教父新品牌Amber Hill插旗林口

人稱牛排教父的鄧有癸,旗下擁有多家餐廳,最知名就是連續5年摘下《米其林指南》一星的「教父牛排」,不過最近他看好新北林口A9精華住宅區未來發展,在這裡再創新品牌「Amber Hill」,主打Casual Dining高質感餐廳的美好用餐環境,菜色採以單點分享形式,10月1日正式開幕。

新北坪林包種茶與米其林一星牛排館合作 佐餐單品茶飲5/16上市

新北市為文山包種茶的發源地,素有茶鄉之稱的坪林,更是包種茶的最大產區,在好的環境下,結合10連霸全國製茶冠軍技術所製成的獨特高品質包種茶,將在5月底與教父牛排進行合作,推出佐餐單品茶飲,想搶先這股新味春季比賽茶的朋友可參加早鳥團購,預計於5月26日上市,訂購還可享優惠加碼送。

西堤聲量最大!網友熱議5大連鎖牛排品牌 最愛部位是「沙朗」

牛排是台灣人很愛的西式料理,而市面上眾多牛排館各有特色,「Social Lab社群實驗室」透過「OpView社群口碑資料庫」追蹤近三個月內「連鎖牛排館」與「牛排部位」話題的網路聲量表現,帶大家了解網友熱議的連鎖牛排品牌與牛排部位。

拳頭大的西雅圖生蠔!台北MUCHOYAKI美西美食週吃得到 只到12/18

為了讓台灣消費者可以品嚐風靡全球的美西優質食材,美國西部農業貿易協會引進孕育於美西沿海到陸地的生蠔、堅果、鮭魚、葡萄酒等食材,攜手台灣牛排教父鄧有癸,於台北MUCHOYAKI餐廳帶來12/4-12/18為期兩週的「印象美西美食週」,透過10道以上期間限定菜色,展現美西農作與海鮮食材的美味,菜色單點120元起、套餐1,050元起。

炒飯出現菜單上!日本米攜手牛排教父推獨家套餐「只賣15天」

來自日本、並代表日方促進日本米海外出口與推廣米食文化的「全日本大米及大米相關食品出口促進協會」(簡稱JRE ),選在疫情暫歇之際來台推擴,首波商品即以日本米、清酒等稻米製品等為主打,並與牛排教父鄧有癸旗下「Top Cap Steakhouse」牛排館聯手推出「日本米生活」活動,美食週限定套餐12月1日起至12月15日推出,前200名享有贈送二款特色清酒搭餐的品飲服務。

滿5000元送1000元請客金 牛排教父旗下6品牌齊推五倍券優惠

老饕牛排創始人、人稱牛排教父的鄧有癸響應政府振興美意,旗下教父牛排等6大餐飲品牌推出「振興五倍券優惠方案」,即日起至牛排館以五倍券全額消費達5000元,可獲贈1000元請客金(限當次消費折抵使用),其餘品牌另有滿2000送500、滿1000送肉醬千層麵、中杯湯品等多項好康。

加價千元把烤盤帶回家!烤肉組合優惠整理包 美式餐廳2千有找

中秋節將至,但基本於防疫,許多地方政府禁止戶外烤肉,如果還是想烤肉只能在家裡,許多業者也推出各種烤肉組合,像是台北鳥喜雞肉串燒禮盒,而且加價1千元就能把限量燒烤電烤盤帶回家。

A5和牛帶回家自己烤 這兩家米其林星級餐廳也推中秋烤肉組

日前台北台中米其林指南2021公佈米其林摘星餐廳,其中連2年摘星的俺達の肉屋與A CUT牛排館考量中秋佳節在家烤肉需求,推出烤肉禮盒。另外,也是米其林餐盤餐廳的橘色涮涮屋也有奢華烤肉組宅配到府,突破以往予人的精品鍋物印象。

西洋情人節享受美食 盤點米其林指南收錄的9家牛排館

西洋情人節腳步近了,想帶著另一半一起享受美食嗎?牛排館一向是國人在慶祝節日時最愛前往的餐廳,《ETtoday新聞雲》整理被米其林指南收錄的9家牛排館讓大家參考看看,其中還有2家是一星餐廳。

牛排控必看!盤點米其林指南收錄的9家餐廳 The Wang也入選 

《台北台中米其林指南2020》8月24日公布了摘星餐廳名單,同時也公布了台北79家、台中31家米其林餐盤餐廳推薦名單,其中有9家牛排館入選,分別是拿到一星的教父牛排與A Cut ,以及7家餐盤餐廳,其中台中就新增了4家。

1家二星餐廳、3家餐盤推薦 台中星野集團2020米其林指南大贏家

《台北台中米其林指南2020》24日公布了摘星餐廳名單,同時也公布了台北79家、台中31家米其林餐盤餐廳推薦名單,其中二星餐廳JL Studio,以及餐盤餐廳橡木炙烤牛排館、与玥樓及Chope Chope Eatery都是屬於台中星野餐飲集團,讓他們成為這次2020新版米其林指南最大贏家。

鴨肝跳跳糖超特別!台北20年老字號牛排 結合和牛油封+威士忌熟成

上回帶著W媽來到相鄰捷運中山國小站的「華國牛排館」用餐,之後念念不忘而且也承諾著下回要帶W爸前來!這回趁著《台北華國大飯店》推出超值的住房專案,讓我帶著他們來此入住一晚,也品嚐新推出採油封熟成方式製作的《美國特級肋眼心牛排》,給本月生日的W媽,一個美好又美味的記憶!

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