在台被譽為牛排教父、在台灣高檔牛排市場占有一席之地的鄧有癸,7月在東區開設新品牌「Wagyu Club」,正式跨足和牛燒肉市場。而在歲末之際,同一店址也開賣和牛鍋物,即日起試營運,套餐每人1480元起。 (2024-12-18 11:17)
搶攻雙11商機,Trip.com從今(11日)起連續4天推出日韓機票單程11元起、四星飯店每晚11元起,以及日本環球影城、香港海洋公園門票買一送一優惠。 (2024-11-11 17:27)
2024大阪必吃美食總整理!幾年日本旅遊下來,日本美食收集最多的就是關西地區,尤其是大阪!這篇的美食店家都是自己去過的大阪美食整理,依照地區分類,心齋橋美食、道頓堀美食、難波美食,很多大阪必吃美食,像是壽司、必吃拉麵懶人包、燒肉、甜點等! (2024-06-14 10:00)
北九州市人的幸福真的是有來過才懂欸!很多親子設備完善的免費公園,就連國家公園「平尾台自然の郷」也是無料(免費)進場,而且免費兒童樂園、露營野餐設施等都很完善,山巒交疊的綠林草地,風景優美又規劃的很完整。有些有料的設施也不貴,甚至還可以打高爾夫球! (2024-04-01 15:00)
想去九州賞楓?以往受限於航點,多數人是從福岡進出、遊覽北九州,中華航空在9/18開通熊本後,提供了一個進出九州的新選擇,熊本位處九州中心,暢遊九州更方便,往南走輕鬆抵達鹿兒島、宮崎二縣,一探南九州美景,讓今年的日本賞楓,有更多創意玩法,也玩的更深度! (2023-10-02 00:00)
搶攻年後客人,全國最高自助餐廳「50樓Café」2月3日至3月17日推出「現流魚獲吃到飽」,盤商每天將北海岸現捕的海魚新鮮直送餐廳。而台北晶華酒店從2月1日起至28日,攜手日本宮崎縣政府,以連續獲得4屆日本和牛奧運冠軍的A5宮崎牛等6種特產,打造期間限定的「宮崎名物豐味祭」。 (2023-02-02 16:33)
以知名連鎖品牌「胡同燒肉」起家的橘焱餐飲集團,2022年再度打造全新餐飲品牌「一牛楽」,每日可以供應來自日本滋賀縣、岩手縣、岐阜縣、宮崎縣、北海道等各地日本和牛,並且將和牛的前身、腹部、背脊、後身的4大部位,依據肉質紋理筋膜再拆解出約36個細緻部位。 (2022-01-08 14:40)
締藏和牛燒肉,日式風格的用餐環境都是半包廂設計帶點隱密感,而且全程專人桌邊服務,你只需要負責吃,完全不需要動手烤肉!締藏和牛燒肉食材部分以日本和牛:近江牛、宮崎牛,以及高檔活體海鮮為主打,不定時推出優惠活動,而且每個月都有當月壽星、當日壽星優惠,訂位前可先看官方粉絲頁公告。 (2021-11-24 15:00)
海峽會新開幕,分為壽司與壽司割烹兩端,這次挑壽司那邊試試,為了小聚選坐包廂,結果比較像吃火鍋的空間,不算招待的細卷也有17道,比預期多,食材大都蠻不錯,捏製的感覺也可以,坐包廂已放一陣子,整體平穩、只是少了些記憶點。 (2021-10-15 17:00)
誠品事業體旗下誠品行旅首次跨足中餐領域的新品牌「聚聚樓」即日起正式開幕,地點就在誠品生活松菸店三樓,菜色匯集江浙、廣式、川菜與台式等大中華料理精髓。而除了聚聚樓之外,近期開幕的還有SEA TO SKY 海鮮料理餐廳與韓食餐廳虎三同,讓信義區美食戰又熱了起來。 (2021-02-27 16:00)
信義區又有新餐廳開幕了!旗下擁有Isaac Toast、石研室、燒肉中山等品牌的蜂巢生活餐飲,2021年創立了韓食餐廳「虎三同」,地點在信義遠東百貨A13的14樓,挑高的落地窗可以欣賞台北市區及台北101的百萬夜景,2月24日正式開幕。 (2021-02-23 11:59)
築間餐飲集團再推出新品牌,「黑毛和牛一頭切り」燒肉店主要提供和牛燒肉套餐,除了日本及澳洲頂級和牛之外,每份套餐中均包含海鮮、雞肉及豚肉,以及野菜沙拉、牛肉湯與雞湯、玉子飯等。「黑毛和牛一頭切り」1月21日正式開幕,並同步推出「兩人同行9折、三人同行8折、四人同行7折」的開幕優惠。 (2021-01-20 09:05)
已開幕一年多的「旺盛苑和牛燒肉」,為了滿足更多客群的需求,於2020年底再開設「旺盛苑和牛燒肉」中山店,採用全預約制服務來提升服務品質,同時還供應日本六大和牛品牌肉品,一周內輪流交替,每一天來店都能吃到不同產地的冷藏和牛。 (2020-12-19 21:03)
《壽司王深夜壽司》是嘉義新開的壽司專賣店,主打壽司專賣且只有週末晚上營業,店家就位於西市場旁邊,有點隱密,停車算方便,壽司選用來自日本東京豐洲市場的高級魚貨, 海膽、A5和牛、生蠔、黑鮪魚都有,滿足各種嘴饞饕客,壽司現點現做,新鮮度佳,配上好吃的醋飯和醬汁,是嘉義吃壽司的好選擇。 (2020-08-18 15:00)
微風集團持續發展自有餐飲品牌,在籌備一段時間之後,結合了Breeze Super,利用進口頂級食材推出「究」系列品牌,包括微風信義「究濃老饕牛肉麵」、微風南山「究牛鐵板燒」、「究醬純釀-鐵板燒」等3品牌。 (2020-05-15 21:23)
板橋區又開一間新的燒肉店!位於民族路上的猴子燒肉,前身是在該區頗負盛名的「鐵牛原味炭烤牛排」,老闆近來整合品牌,重新規劃出不同的菜色,部分沿用原本的菜單,如店裡有一款「猴子三寶」,便是從前身的「鐵牛大三寶」延伸而來,加上新推出、刀工超狂的「肉中之王」,剛端上桌時,就讓我看得目瞪口呆。 (2019-12-01 15:00)
說到居酒屋你會想到什麼?傳統的日式裝潢?擁擠的用餐空間?這間位於勤美美食戰區的【秋田笠】要推翻你對居酒屋的想像。 (2019-09-07 15:39)
樂軒和牛專門店自2017年推出燒肉管家到府服務後頗受好評,今年將再度推出「燒肉管家到你家 頂級和牛烤肉派對」服務,頂級食材包含日本A5和牛紐約克厚切牛排、澳洲9+和牛厚切戰斧牛排、劍心牛舌、橫膈膜、伊比利豬最高等級Bellota梅花、日本冷藏野生軟絲、澎湖野生大明蝦等頂級食材,6人份3萬元+10%。 (2019-08-21 18:22)
在台灣再次開放日本和牛進口後,樂軒和牛專門店已使用過伊藤牧場「松阪牛」、神戶牛、山形牛、宮崎牛、飛驒牛、鹿兒島及北海道和牛,今年初夏將與美福國際合作,邀請2018米其林指南日本大分特別版推薦之燒肉名店「銀山亭」主廚兼經營者今井治來台客座,帶來高油酸度的「大分和牛」。 (2019-06-14 20:47)
講到吃,台灣人是滿懂得享受的。日本和牛自從2017年開放到現在,不管什麼品牌、來自什麼產區,台灣大概都吃得到。但要找到獨一無二的品嚐和牛環境,在書店裡吃A5宮崎和牛壽喜燒,應該是最獨特的氛圍了。 (2019-02-24 12:00)
台北文華東方酒店與LEXUS攜手合作,邀請亞洲最著名的主廚之一、香港置地文華東方酒店廚藝總監李察.艾古布司(Richard Ekkebus)來台獻藝,3月7日至9日在Bencotto義大利餐廳客座,五道式午間套餐佐美酒,每客4,980元起,七道式晚間套餐佐美酒,每客8,880元。 (2019-02-22 22:29)
將餐廳結合超市的經營模式正夯,繼開設超越水產火鍋超市之後,肉多多火鍋再創新品牌「肉多多燒肉超市」,突破傳統的單點、套餐式的框架,喜歡的,吃多少,拿多少。 (2019-01-18 08:27)
和牛開放以來,風潮蔓延全台,各家餐廳由等級拚到產地,華國牛排館則把規格提升至特有部位,選擇A5等級純種但馬牛中的去骨腿肉,這個部位的油花筋絡皆豐富,口感軟韌兼具,華國牛排館運用這個特性,變化一系列的牛腿肉料理,推出「華國冬之饗」神戶紅酒和牛套餐。 (2018-12-21 10:30)
台中最近新開了一家超級誇張的吃到飽餐廳~佐賀野仁日本和牛極緻燒肉放題,食材用料非常高檔,除了日本A5和牛近江牛、宮崎牛之外,還有M9+澳洲和牛、美國安格斯黑牛、西班牙伊比利豬、日本鹿兒島茶美豬、美國紅櫻豚、阿根廷天使紅蝦、大草蝦、大目鮪魚肚、圓鱈… (2018-10-27 12:00)