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員林超級好吃梅干扣肉飄香30年!豬皮彈牙、瘦肉吸滿滷汁精華 

彰化縣員林市的「阿成梅干扣肉」在地飄香30多年,位於南昌路中正路口,菜單提供爌肉飯、便當、湯品等餐點,價格親民、口味實在,近育英國小、員林公園,鄰近員林影城、員林車站,是員林小吃好選擇。

客家胃大滿足!苗栗60年「無菜單」家常菜 薑絲炒大腸讓人上癮

想吃傳統客家料理就得來到客家村,公館除了是客家村以外還是陶藝重鎮!陶藝可以是藝術,也可以是生活,將陶藝融合在日常與美食中,這家更是最經典的代表。至今傳承三代,經營了60幾年,是在地評價很好、也很知名的無菜單家常客家料理。

包場台菜餐廳慶功!黃仁勳美食地圖再+6 全台最難訂私廚也吃到

輝達(NVIDIA)共同創辦人暨執行長黃仁勳來台,連續踩點多家台北美食,掀起一股朝聖熱潮,台北市政府觀光傳播局日前整理出「連黃仁勳都愛的台北美食地圖」。不過還沒收錄到台北最難訂的私廚、台北最好吃的烤鴨,以及最後一天晚上前往KTV娛樂會所,以下介紹這6家最新的美食地圖。

螢火蟲爆發!新北賞螢秘境「文山農場」推親子採茶、賞螢半日遊

每年4~5月是全台賞螢旺季,非常適合家長安排一場親子生態小旅行,新北市文山農場於3/30~5/26推出「2024與螢共舞漫步茶鄉」夜間賞螢半日遊活動,每逢三、五、六、日準時開團,行程包含採茶體驗、親子手作DIY及夜間賞螢等多元活動內容。

特搜台北8間川菜攻略!回鍋肉蒼蠅頭尖椒肥腸 每一道都是白飯刺客

川菜是中華料理中的四大菜系之一,主要的特色是麻、辣、鮮、香,台灣愛吃辣的人口以台北居冠。除了麻辣火鍋之外,川菜成為了麻辣愛好者不分季節都可以品嘗的美食。小編特搜了8間大受好評饕客們的寶藏口袋名單,每道菜都是必點的白飯刺客,超下飯的香辣川菜料理,

玩苗栗必備攻略!特搜「10家道地」客家合菜餐廳 懷舊與法式華麗

特搜10家道地的苗栗美食!苗栗許多店家保留傳統味道與創新風味相結合,改良出一道道私房烹調出的苗栗美食,一盤盤色香味俱全的創意在地料理,利用苗栗當地特產的精選食材入菜的風味餐,讓嚐過的饕客垂涎三尺,回味無窮。本次搜羅了苗栗各地好食必吃的美味客家合菜餐廳,推薦給喜愛美食的你。

白飯粒粒分明、滷肉膠質感十足 國宴名廚保師傅推薦七堵巷弄美食

基隆一直是許多美食饕客必造訪之地,為推廣庶民美食「滷肉飯」,市政府匯集40間在地販賣滷肉飯店家,即日起舉辦「基隆滷肉飯王者爭霸」活動。曾任天香樓主廚和國宴大廚的保師傅受邀擔任美食品鑑家,前往七堵地區造訪3家藏身七堵正光商圈的在地滷肉飯。

草莓堆成小山丘!桃園超浮誇101水果塔 網友大推隱藏版椰子冰

最近一直在吃草莓,之後我就很愛來盛夏冰菓室吃冰,尤其是那個綿綿冰,我有一次吃到老板娘做的不想輸荔枝烏龍綿綿冰之後,就一直肖想她再做一桶來賣,可是她老是說,沒地方放,好麻煩,最近冬天就是草莓的戰場,老板娘很早就在想要怎麼玩草莓了。

嗑好料免花大錢!銅板價享美味的桃園人日常讓人太羨慕

桃園人平常都吃什麼好料?不必荷包大失血,在桃園用銅板價就能吃到讓人頻頻回購的超強美食們!究竟有哪些在地店家不僅收服桃園人的胃,也成為觀光客必去的名店呢?愛吃的人注意啦~最近時常出沒在籃球場幫球員加油的特派員「牙牙」要帶著大家一起出發,把桃園人氣銅板美食名單通通蒐集起來!

盤點關西老街美食!傳承四代客家梅干扣肉 Q彈扁麵、客家菜包必吃

新竹關西老街必吃美食,除了仙草外,其實還隱藏許多特色小吃。來到關西老街,可見成排的紅磚拱圈騎樓街屋非常古色古香,獨具特色的文創商店與在地的美食小吃就藏在巷弄中,與其它熱門景點相比,關西老街人潮較少、逛起來相當舒服,小吃的價格也親民許多。

戲院變身客家餐館!湖口老街必踩點美食 曾獲選「新竹前10強」

來到新竹湖口老街,復古風情彷彿穿越時空,還有各種美食小吃可以滿足,其中一間客家菜非常特別,也是許多旅客首推,曾獲得「新竹前10強」的客家餐廳,不僅菜色相當道地,這裡還曾是當年非常火紅的復興戲院,有超過一甲子的歷史,至今外觀依然完整保留了當時戲院的容貌。

百年三合院藏平民客家美食!龍潭人先收藏 蒼蠅頭和仙草雞湯必點

在桃園,有一間非常隱密的客家餐廳,藏身於一座近百年歷史的三合院裡,提供最地道的傳統桃園客家美食,進入餐廳後,四處擺滿各種老物件供觀賞,還有很多即將失傳的客家美食也能在這裡吃到,接下來就帶大家來認識這家神秘的老宅美食!

客家小炒聲量最高!網友熱議TOP 10客家料理 牛汶水也入榜

講到客家料理你會想到什麼呢?相信客家小炒、薑絲大腸、梅干扣肉等都是許多人熟知的經典客家料理,而「Social Lab社群實驗室」透過「OpView社群口碑資料庫」追蹤近3個月內相關話題的網路聲量,帶大家了解網友熱議的客家料理排行。

大溪就這樣玩!精選20處一日遊景點 復古農莊&賞花旅遊一次看

桃園大溪怎麼玩?每年5、6月能賞金針花、9月還有九月雪韭菜花,賞花搭配特色咖啡館、能餵動物的美拍農場,再享用美食或豆干小吃簡直太美好。本次部落客《史努比遊樂園》特別整理出20個大溪景點,包含餐廳、休閒農場、大溪特產豆乾與住宿等,安排完整的一日行程。

經濟部認證!當代台菜餐廳入選名單出爐 這10家評審特別推薦

經濟部商業司為推廣「台菜」,持續辦理「台菜餐廳」徵選,今年從國內121家報名業者中,選出了84家「2023當代臺菜餐廳」,其中評選委員特別推薦10家具有代表性餐廳,其中必比登推介的「馨苑小料理」、「欣葉小聚」也都入榜,為台菜在新時代找出嶄新的風格與定位。

吃多少算多少!超隱密「無菜單客家料理」藏大溪 必點拳頭大炸湯圓

在桃園大溪區的綠茵環境中,藏著一間「吃多少算多少」的無菜單料理,每天只營業4小時,主打道地客家菜色,建議是人越多越好,才能吃到更多元的菜色,必點超大顆客家炸湯圓,還有白斬雞、剁椒鱸魚等,水果時蔬也幾乎為店家親自種植,想體驗純樸客家菜的朋友要記得先預約!

吃一頓道地客家風味餐!老饕激推北埔20年老店 Q香豬蹄膠質滿嘴

來一頓道地的客家風味饗宴吧!新竹北埔一帶聚集了許多客家聚落,北埔老街更是以擂茶、客家小炒等料理而聞名,今天要介紹的這間「北埔食堂」已經開業20年之久,從店家外觀到室內空間都是將古厝的樣子完整保留,仿佛回到了那純樸的年代,料理則是傳統客家風味,鹹香滋味讓人胃口大開。

休假旅遊提案!深度遊「湖口老街」遠離人潮 體驗古玩、吃牛汶水

如果想避開人潮擁擠的地方,享受平靜而愜意的行程,那麼不妨前往新竹縣湖口鄉,除了可以深度遊湖口老街,以嶄新的視角看看地方大小事,還可以一嘗傳統客家美食、體驗陶藝活動以及探訪客家風味紅磚建築,親自感受有別於印象中的湖口。

花蓮的夜生活秘笈!異國復古酒吧享受微醺 夜登楓林步道賞星

白天賞盡了花蓮湛藍的海景、鬼斧神工的山景、美麗的田園風光,晚上回到市區後,有些街道可能早已熄燈,顯得格外靜謐。常讓人誤以為夜晚的花蓮很無聊,但花蓮夜生活其實可以很充實,像海風徐徐吹拂著臉頰,耳邊傳來海浪聲,嘴裡吃著花蓮美食、品著獨特調酒,花蓮的夜晚就該這樣過。

開吃北埔美食!必衝鹹香客家鹹豬肉 絕不錯過濃郁米香擂茶還可DIY

說到新竹北埔老街,最不能錯過的就是道地的客家美食,除了客家美食外,還有許多特色店家,如擂茶,傳統手工藝品,與古色古香的古蹟等,可說是超級適合全家大小一同出遊的好去處。北埔老街近年更搭上客家大劇:茶金,再度受到大家的喜愛,也讓北埔老街原本就不少的人潮更加熱鬧起來。

全台6家特色合菜、米其林必比登也推!拔絲地瓜當飯後甜點

一家人或是一群朋友聚餐時,點上一整桌美味的佳餚,大家圍著桌子一起享用美食,除了能夠品嘗到各式不同菜餚,還能夠和同行的親朋好友聊聊天、增進彼此之間的感情。這次精選6家合菜餐廳,有客家菜餐廳、海鮮餐廳,還有無菜單特色料理、景觀餐廳等,其中有幾間還曾獲米其林必比登推薦,一起來看看。

任務不同就遇見不同餐點 「沉浸式餐飲體驗」解構新美式創意料理

繼致敬台灣經典小吃的「拆解夜市」、花蓮三代目魚麵台北快閃的「洄瀾麵屋」、環遊世界的「第酒航廈」之後,恆隆行zonezone新型態主題餐飲—「話題食室」這次更與Bottless x Bottle pop x Nena團隊攜手,解構新美式創意料理,將歡樂元素結合在地食材、互動式菜單,引導踏入一場「沉浸式故事饗宴」。

賞峨眉湖旖旎風光!漫步吊橋飽覽山巒景緻 參觀百年茶館見證歷史

位於新竹的峨眉鄉,是純樸的山中客家小鎮,擁有美好的自然風光還有老街、古厝及寺廟等歷史人文風景,緩慢的步調讓山城多了一些閒靜,在峨眉湖搭船環湖、走上吊橋欣賞旖旎風光、湖畔咖啡享受午後的放鬆,富興老茶廠、富興老街、十二寮休閒農業園區等等,都是值得遊賞的新竹秘境景點。

食農好好玩/苗栗福基好客坊可體驗「擠福菜」 還有超特別紅棗霜淇淋

位於苗栗公館鄉種植紅棗產區之一的福基村,由公館鄉農會經營的複合式賣場「福基好客坊」,提供遊客參觀、選購農產伴手禮、品嚐使用在地食材製作的飲品與輕食點心。來到這裡一定要品嚐全台最狂的紅棗霜淇淋、桑葚霜淇淋等在地口味。

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