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用法式技法呈現台灣辦桌料理 TABLEAU新菜單集結人氣菜色

今年入榜米其林指南必比登推介的「TABLEAU by Craig Yang」,主廚楊子毅出身總舖師家族,他將台灣特有的辦桌文化與經典菜色,以法餐技法解構再呈現,而今日起推出全新主題菜單「回席・Reunion Banquet」,集結了開店以來最具代表性的菜色。

苗栗客家合菜餐廳懶人包!傳承三代老店、隱藏版預約制秘境一次看

特搜10家道地的苗栗美食!以客家族群為重的苗栗,在飲食發展上多為迎合客家口味,注重鹹、肥、香,隨著現代人健康飲食的觀念加深。苗栗許多店家保留傳統味道與創新風味相結合,改良出一道道私房烹調出的苗栗美食,一盤盤色香味俱全的創意在地料理。

烏龍麵控快衝!香川美食體驗一吃上癮

來香川玩、逛瀨戶內國際藝術祭,眼睛看展品、嘴巴也不能停,讚岐烏龍麵、丸龜帶骨雞腿、小豆島橄欖冰淇淋、Oiri傳統甜點吃起來,還有手打烏龍麵體驗、百年醬油廠體驗、酒粕創意料理及麵包,視覺味覺雙享受。

板橋知名「24小時茶館」歇業 結束25年開業時光

又一家老店熄燈!開業25年的「零時差時尚茶房-板橋店」今日結束營業,讓許多在地人十分驚訝,直呼「也太突然了」、「真可惜,又少了一家聚會的地方」、「這家也要收了啊,又是一間回憶」。

八方雲集馬祖唯一分店月底熄燈 總部曝原因:歡迎在地人加盟

鍋貼霸主「八方雲集」在全台各地都有分店,2018年還前往離島馬祖開設直營店,不過日前傳出因租約到期,只營業到6月底。總部證實這項消息,不過也歡迎當地夥伴來加盟經營,一定會提供完善支援。

台南36年「桃山日本料理」宣布歇業 只營業到7/27

繼石頭燒烤永康館後,台南又有一間老牌餐廳熄燈!位於南區健康路二段的「桃山日本料理」日前宣布,將於7月27日熄燈,結束36年的開業時光。消息傳出讓許多人不捨的說「時代的眼淚」、「好悲傷」、「怎麼又一間老店結束營業了」。

「心之芳庭」轉手升級2026完工 新娘房就能開拍、室內外美如歐洲

台中知名婚禮場地「心之芳庭」今年3月底熄燈,明年春天將在南投九九峰園區開啟新篇章,原址現由雲品國際接手營運,並更名為「芳庭路壹號莊園 managed by 君品Collection」,預計2026年第一季完工,將打造設計感與國際美學兼具的高端戶外婚宴空間。

90年「東京雅敘園飯店」10月起暫停營業 朝聖百段階梯要快

已有90年歷史的「東京雅敘園飯店」,是日本知名的「博物館飯店」,現在業者宣布,由於與建物所有者之間的定期建物租賃契約到期,因此從10月1日起暫時休館,未來是否重新營業仍有待另外公佈。

台中24年「非常棧婚宴會館」停業!網哭:天呀我們辦婚禮的地方

台中經營超過24年的婚宴會館「非常棧」宣告走入歷史。業者昨(12日)在官方粉專上公告,將於6月30日結束營業。消息一出,不少曾在此舉辦婚禮、用餐聚會的老顧客紛紛湧入社群留言,不捨地說「台中最好吃的港點,好不捨喔」、「天呀 我們婚禮辦的地方!」

婚宴廣場「星靚點」3/31熄燈 業者:租約到期「搬遷到新店」

位於台北市文山區的「星靚點花園飯店」,是當地知名的婚宴舉辦場所,臉書粉專昨日公告將在3月31日正式結束營業,不過業者表示,主要是租約到期、房東不續約,並非外界猜想的撐不下去,接下來由去年12月開幕的「新店靚點」繼續服務大家。

頤宮攜手馬祖7家名店推快閃餐會 老酒蛋、太平燕躍上三星餐桌

蟬聯7屆米其林三星餐廳的君品酒店頤宮中餐廳,今日起至3月2日攜手7家馬祖在地知名餐廳,舉辦「食膳馬祖」餐會,將店家經典菜色集於一桌。目前5天活動的餐期已被訂滿,君品表示,未來部分料理與甜點在活動結束後,會保留在頤宮菜單裡。

全台首座「吉卜力木屋」進駐台中!可賞落羽松 最快農曆年前完工

全台首座吉卜力風格木屋在台中!位於新社的安妮公主花園,6月碰上祝融之災,目前重建進度約6-7成,創辦人說「拼過年前全數完工」。而重建後最大亮點,就是邀請到日本吉卜力團隊的美術指導-長野修平先生團隊,蓋一間融入自然的小木屋,未來預計做為咖啡廳或農產品賣店。

台北W飯店年底完成全館翻新!27顆米其林星主廚擔任「西廚顧問」

趕在四季酒店、The Sky Taipei兩大品牌插旗信義區之前,台北W飯店揭曉今年底將完成全館翻修工程,更力邀現代法式餐廳「Seasons by olivier e.」創辦人、坐擁27顆米其林星的主廚Olivier Elzer擔任台北W飯店「西廚顧問」,優化酒吧、客房餐飲與宴會廳的西式佳餚服務。

7間世運主場館周邊美食一次收藏!有深夜港點、眷村味酸白菜火鍋

高雄你都去哪裡玩呢?最近高雄世運主場館常常有活動,國外來的大明星在高雄開唱,都會選在世運主場館,因此本篇就要介紹高雄世運主場館周邊美食,讓你在看演唱會前、看演唱會後,都能填飽肚子再回家!這裡除了有異國料理,也有眷村美食,任君挑選,快看看哪一間是你心中所意的高雄美食!

特搜6間必去首爾餐廳!米其林醬蟹千元有找、高顏值咖啡廳先收藏

身為韓國富人區江南,除了有超大最頂級的百貨公司以及各式美容院,還有許多高級餐廳與精緻下午茶店可以踩點打卡。推薦大家來到首爾一定要到江南走走逛逛,看看最新韓國流行趨勢以及熱門餐廳,這次小編整理了5間必訪咖啡廳以及到韓國不可不吃的米其林醬蟹料理。

北市「1915荷造り場」成雲品新據點!古蹟森林咖啡廳11月換新菜單

雲品國際宣布,受台灣博物館南門園區「1915荷造り場」營運業者-中韻國際文化之邀,將提供技術顧問服務,共同經營園區中的咖啡廳、包場宴席與婚宴,11月1日起將更新菜單,業者指出,價格區間基本上維持不變,同樣有義大利麵和牛排主餐。

郭董指定婚宴菜色、手敲鬆糕口感超特別!開箱南門市場4家美食

台北南門市場在2023年10月重新開幕,原來南門市場裡也有這麼多名人喜歡吃的美食,連郭台銘最愛的老店也在這裡,還有第一次聽到的海鬆糕,傳統市場必有的新鮮現烤肉乾。如果想要回味老滋味,快跟著RG特派員到南門市場走一遭,看看還有什麼好吃的小吃!

「大巨蛋第一排」國聯飯店新改裝!房內賞101煙火、每間都有浴缸

耗資3億元、於去年6月啟動改裝,坐擁「大巨蛋第一排」的國聯大飯店,全館達20%客房可欣賞101跨年煙火。業者透露,目前跨年夜住房已近滿房;由於12月周杰倫、阿妹接連於大巨蛋開唱,演唱會期間整體住房率達80%以上。

台北「遊艇趴」超詳細策劃攻略!登船碼頭&價格懶人包一次看

想要一場最特別的派對,生日宴會總是在KTV度過覺得了無新意,近年來遊艇派對成為越來越多人的新選擇。在美麗的河岸風光中,吹著微風,或是在月光之下,看著城市華麗燈火,來趟浪漫的夜航,都能讓人留下難忘的回憶。

下雨酷暑也不怕!盤點桃園「40+」室內景點&吹冷氣攻略

整理最新2024桃園室內景點攻略,快收錄起來,桃園景點多到爆炸,就是算是下大雨也不掃興,哪怕雨天大熱天,依舊有桃園室內景點可以逛,豐富的主題觀光工廠、浪漫美拍餐廳、夢幻室內攝影棚、還有冷氣全面放送的水族館,本篇滿分收錄40個以上的桃園室內景點。

熱門日本票券0元限時搶 東南旅遊週年慶去尾數享優惠

生日快樂!東南旅遊64歲大壽生日活動準備開跑!經過一甲子以上的歲月,東南旅遊為了感謝旅客們的支持,祭出生日大驚喜,特別推出一系列震撼優惠活動,活動期間從2024年3月20日至4月5日,海外旅遊去尾數享優惠,熱門日本票券限時買一送一搶購,絕對不能錯過這場狂歡盛宴!

新北最美婚禮教堂!「金山凱悅渡假酒店」客房15坪起跳、泡140坪溫泉

疫情解封後,國際級飯店陸續插旗台灣!「新北金山凱悅渡假酒店」將在2024年第3季、拼暑假開幕,繼先前公布客房與大眾湯渲染效果圖引來迴響,近日業者再釋出融入山景的婚禮教堂、挑高7米大型宴會廳,未開幕先轟動。

Lady M台中新光店2/29熄燈 下一步籌備誠品生活480門市

來自紐約的精品級甜點品牌Lady M日前公告,由於品牌營運方向調整,台中新光店只營業到2月29日。不過甜點控別難過,目前在台中除了還有LaLaport店之外,誠品生活480門市正在籌備中,一樣吃得到美味的千層蛋糕。

新莊「千元有找」Buffet 2/29結束營業 未使用電子票券可退費

晶宴會館於2022年開設的Buffet品牌「峇里斯南洋海鮮百匯」,日前公告品牌轉型規劃,將於2月29日結束營業,原場地改提供婚宴服務。

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