吃石頭火鍋像在做實驗！「爆香炒肉」冬天來一鍋超暖胃
全台共有4間分店的石研室，主打石頭火鍋，從台中起家的他們，品牌成立至今已有1年2個月，談起這家店的源起，店員笑說：「當初希望藉由『石研室』跟『實驗室』的諧音，藉由不同種類的飲食嘗試，給客人更多新的用餐體驗。」好康分享，即日起至2月底止，到店裡消費並出示《ETtoday新聞雲》app，便可獲得一份四川小酥肉喔！ (2017-12-26 11:30)
高雄日系手熬火鍋 一整瓶高大鮮奶豪邁倒入！
鍋物控你絕對不能錯過超人氣的濃郁牛奶鍋！「佐和手創鍋物」的「元氣牛奶鍋」使用高大鮮奶與昆布高湯調和而成，純白色香濃的湯底已添加半瓶鮮奶，當熱呼呼的牛奶鍋送上顧客面前，會再附上一瓶高大鮮奶，可隨個人喜好調整濃度，當然也能加在附餐飲料的古早味紅茶裡，鹹甜兩種口味的牛奶一次滿足！ (2017-12-25 19:01)
一個人也能吃！新店港式咖哩火鍋 沾上獨門醬料超對味
這幾天走在台北街頭，真的有種冬天到了的感嘆，吹來的風總會不時讓人打起冷顫，此時突然好想吃熱呼呼的火鍋。於是想起朋友之前提起的這間「滿山香港式咖哩火鍋」，位在新店高中旁的百忍街裡。高中時代最常來到百忍街，上課前吃甜甜屋早餐、放學後吃奶奶燒肉飯，幾年過了，百忍街的店家似乎也換了幾輪。 (2017-12-25 12:00)
割烹光琳每兩個月換一次日本食材主題 還有河豚料理
日本飯店集團藤田觀光株式會社，旗下台灣藤田觀光經營之割烹日本料理餐廳「光琳」12月1日重新開幕，餐廳除了改為無菜單料理、新增了會席料理，並將以日本不同區域、縣市為主題的食材祭典，每兩月更換一次，例如在12月是以日本秋田縣食材為主題，還首度引進日本「秋田和牛，而接下來2018年1、2月會是北海道的主題料理。 (2017-12-24 19:11)
飄道地風味！台北日式居酒屋 主打桂丁雞一夜干
喜歡日式居酒屋料理的朋友都知道，在台北一級戰區除了林森北路之外，再來就是台北大學周遭。而此次約訪的『平家小料亭』就是其中之一，相鄰錦州街與行天宮，其串燒與壽司都是特色主打，在秋冬之際還推出美味鍋物可品嚐～如果想找家店與三五好友小酌嚐美食，那麼這家店是個很不錯的選擇！ (2017-12-21 17:00)
超療癒！草莓奶酪冰淇淋鍋 還有ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ藍色果凍
位於高雄愛河畔的MORE WORLD 異國河畔餐廳，開店4年多，由於地理位置跟好吃餐點，深受居民及遊客喜愛，店裡不僅有老闆娘從國外帶回來的商品供販售，還有小孩超愛的球池，老闆娘還會幫客人算紫微斗數，相當具特色外，夏天主打的冰淇淋鍋跟冬天最新禿出的龍骨鍋，餐點都好看又好吃。 (2017-12-21 11:30)
350元「薑母鴨＋羊肉爐」吃到飽！南台灣第1家超狂鍋物
位於高雄仁武區的喜涮涮羊肉爐，已經營業超過4年，過去主打288元「羊肉爐＋薑母鴨」吃到飽，就算地理位置稍偏，仍有許多死忠的客人，日前因為成本調漲，改成350元吃到飽，且不收一成服務費，價格一樣佛心，且特別的是，店裡除了鍋物外，每天還有各種熟食，且有提供牛肉、豬肉等肉片，供給給不想吃羊的客人，CP值非常高。 (2017-12-20 11:30)
早午餐也能吃火鍋！台中火鍋店星巴克咖啡無限喝
早午餐風行多年到現在依舊是相當夯的假日料理選擇，每到週末每家早午餐都一位難求，只是早午餐怎麼吃都不離麵包、排餐、咖啡輕食，想要吃得更飽更滿足也沒有其他選擇，但在朝馬林酒店對面的【悅上引鍋物料理】就相當狂的推出早午餐火鍋加星巴客喝到飽，就是在等待這種超有飽足感的早午餐出現啊！ (2017-12-19 10:00)
單身吃鍋不孤單！北市麻辣鍋扮演「邱比特」成功送牛小排
天冷加上聖誕節快到，光棍特別容易感到寂寞。為響應單身經濟，業者紛紛推出獨食鍋物，即便一人也能自在享用。北市業者甚至推出「麻辣邱比特」活動，即日起至店內用餐，和對座同為單身前往的顧客成功交換LINE，就能獲得頂級牛小排或伊比利豬一盤。 (2017-12-18 14:00)
許留山台灣2號店號召黃許夫妻 共有5對夫妻可免費吃
香港「許留山」手作養生甜品10月重新登陸台灣，一號店在南京東路商圈插旗，而2號店也即將於12月24日進駐大陸鍋物品牌黃記煌台北ATT店，成為雙品牌複合門市，而慶祝複合門市開幕，即日起至12月19日，只要夫妻姓氏搭配有「黃、許」各一位，即可至粉絲專頁填寫表單，共有5對夫妻有機會免費吃到許留山港式甜品加黃記煌三汁燜鍋。 (2017-12-18 12:36)
台南平價小火鍋新開幕 還有超巨大海鮮鍋打卡點
感覺光是HIGH鍋門口這份巨大海鮮鍋，大概就成了網美們拍照打卡的重點畫面，看到就很嗨，店裡主要提供個人份的小火鍋套餐，手熬湯底，新鮮食材真的是很不賴，尤其推薦麻辣湯底＆牛奶鍋，而且最低客單價只要$188元，還免收服務費，CP值真的是很高 (2017-12-18 10:00)
台南成大海鮮鍋物店 90元海鮮鍋燒麵有一整隻螃蟹！
鯊嗑海鮮鍋物在一開幕的時候就讓我注意到他的存在，可是他們給我的感覺就是有些距離感，就是那種"一家四口沒有吃個1千可能吃不飽喔"的感覺，所以我就一直把他放在口袋清單裡沒去，畢竟2017年一整年很像只踩到一次地雷，我希望這個優良紀錄能夠延續 (2017-12-17 12:00)
鴨血豆腐免費續還可打包！台北一個人也能吃的麻辣鴛鴦鍋
今年台灣在引進日本和牛之後，許多店家紛紛引進推出許多不同的料理，不過大多數單價都偏高！但在台北東區的巷弄裡，這家『清麻辣』因具有肉商的背景之之故，所以壓低價格推出了便宜的和牛套餐鴛鴦鍋，讓想品嚐和牛味的麻辣鍋物愛好者，可以有機會花費不到千元便可單人獨享其美妙的滋味！ (2017-12-15 10:00)
桃園韓式鍋物料理 300元有找的豆腐海鮮拉麵鍋！
我個人到韓國玩的時候，如果只有一個人用餐，我很常會挑選韓式豆腐鍋。第一因為是熱食，第二因為豆腐鍋熱量較低，吃豆腐也很好，所以我蠻常一個人吃一鍋豆腐鍋就當一餐。在桃園中壢的馬大叔，則是專賣韓式豆腐鍋，卻又把一般搭配的白飯換成了拉麵，變成了份量十足豐富的韓式豆腐海鮮拉麵鍋！ (2017-12-14 12:00)
柴犬控請看！超萌「柴犬」系美食大盤點 你捨得吃嗎？
超萌柴犬你捨得吃嗎？呆萌的身軀、傻傻的模樣，可愛又有個性的柴犬在台灣相當受歡迎，無論環境怎麼換，身邊總有幾個朋友是柴犬控。今年柴犬美食崛起《ETtoday新聞雲》特別精選4間北中南的人氣餐廳，有可愛的漂浮柴犬奶茶、柴犬糰子、柴犬飯糰，喜歡柴犬的你快去朝聖吧！ (2017-12-13 11:00)
濃厚系の牛奶鍋物 MIRUKU以北海道十勝生乳為湯底
冬天就是吃鍋的季節，捌圓餐飲推出全新品牌，以北海道十勝生乳為湯底之一的牛奶火鍋專門店MIRUKU，12月13日就要跟大家見面，地點就在台北市內湖區新湖二路的Inbase。MIRUKU鍋物均一價296元，鍋物均附煉乳銀絲卷、飯後小點、白飯、飲料，以及冰淇淋無限享用。 (2017-12-13 01:58)
萌翻天！台中「柴犬」造型飯糰 每天限量20份
柴犬控注意！不只柴犬漂浮咖啡、柴犬糰子，超萌柴犬美食又一發。台中一中商圈最近出現一間日式料理店，媲美日本媽媽的巧手，把飯糰做成柴犬的臉啦！ (2017-12-12 20:00)
韓式火烤兩吃20種鍋物任選！高CP「300元吃超飽有找」
位於國父紀念館旁的劉震川日韓大食館，開店將近6年，是台灣第一間推出個人韓式小火鍋的店，店裡除了有創新的「火烤兩吃」獨特吃法，還有超過20種鍋物可供選擇，主打無油料理、不用重組肉，希望客人能吃到最天然的食材味道。 (2017-12-12 11:30)
喝了超暖！新竹胡椒豬肚雞鍋 純白濃郁湯頭
最近天氣逐漸轉涼，想說就近看看有無什麼鍋物可吃，之前去過的經國路牛之屋，對面開了一間胡椒豬肚雞鍋，在外頭來說豬肚雞鍋還是相對比較少的，就上門試試，訂位時特別表示用餐時間限100分鐘。 (2017-12-10 12:00)
台中美食一級戰區公益路 15家人氣餐廳懶人包
位於台中市公益路、大墩路口的「赤鬼炙燒牛排」在3日掛上布條公告，12月中將遷至2公里外的台灣大道，據了解，搬家主因是租金從每月30萬元飆漲至80萬元。雖然赤鬼離開了，但台中市公益路路上及周邊早就是美食一級戰區，聚集超多餐廳，《ETtoday新聞雲》整理出位於公益路上的16家超人氣餐廳，可以列入造訪台中的美食名單。 (2017-12-08 20:00)
台中自助餐推新菜色！ 8大系列6主菜輪番上陣
許多台灣人都喜歡吃自助餐，位於台中的星饗道國際自助餐，推出充滿海味的旬味海鱻季，更加碼每日推出主廚精選菜色，「香烤鮮乳鴿」、「奶油野菇豬小排」、「香草嫩煎牛排」、「清蒸海上鮮」、「鹽烤大蝦」，六道精選菜餚每日輪番以精緻盤飾方式呈現。 (2017-12-07 18:50)
不用飛10個小時！大馬道地艾叻沙在新北 還有海鮮燒烤
位於新北市板橋的猛嘎海鮮燒物，是藝人林道遠所開，店家每天都會從漁港直送海鮮，並且賣完為止，近來冬季跟艾成合作推出鍋物，希望能除了店裡的海鮮串烤之外，還能讓客人有更多元的美食選擇。 (2017-12-05 11:30)
板橋日式輕食早午餐 手工一夜干烤飯糰套餐
想要在板橋吃美味的早午餐、日式料理，不能錯過近新埔站、致理科技大學後面的早午餐、丼飯、鍋物餐廳，萍子推薦御台所日式輕食早午餐meet brunch Banqiao，店內整個濃厚的日系居酒屋、浮世繪風格，店內雖標榜日式早午餐，但萍子覺得這裡菜單偏向日式簡餐，餐點料理以套餐為主，很精緻豐盛，很飽足感 (2017-12-04 10:00)
台中人的深夜食堂口袋名單 萬客什鍋計劃2018再開第3家店
冬天就是吃火鍋的好季節。台中20年口碑老字號鍋物品牌—萬客什鍋，是在地人回頭率超高，開店20年來每天排隊人潮不輸海底撈。而在2016年開出第1家分店青海店之後，預計在2018年再開1家分店崇德店。 (2017-11-30 23:39)
