濃厚系の牛奶鍋物 MIRUKU以北海道十勝生乳為湯底

以北海道十勝生乳為湯底之一的牛奶火鍋專門店MIRUKU。(圖/MIRUKU提供)
▲以北海道十勝生乳為湯底之一的牛奶火鍋專門店MIRUKU。(圖/MIRUKU提供,以下同)

旅遊中心/綜合報導

冬天就是吃鍋的季節,捌圓餐飲推出全新品牌,以北海道十勝生乳為湯底之一的牛奶火鍋專門店MIRUKU,12月13日就要跟大家見面,地點就在台北市內湖區新湖二路的Inbase。MIRUKU鍋物均一價296元,鍋物均附煉乳銀絲卷、飯後小點、白飯、飲料,以及冰淇淋無限享用。

菜單部分,有牛肉麻辣鍋、海鮮麻辣鍋、白蝦牛奶鍋、鮮魚牛奶鍋、雞肉牛奶鍋、義式南瓜牛奶鍋、酥皮起司牛奶鍋、牛肉海鮮牛奶鍋,其中牛肉海鮮牛奶鍋使用上等牛肉、海鮮,可以同時吃到牛肉的鮮嫩、海鮮的甘甜,和牛奶的濃純香。

以北海道十勝生乳為湯底之一的牛奶火鍋專門店MIRUKU。(圖/MIRUKU提供)
▲雞肉牛奶鍋。

MIRUKU內湖Inbase店12月13日正開幕,MIRUKU鍋物均一價296元,鍋物均附煉乳銀絲卷、飯後小點、白飯、飲料、冰淇淋無限享用。即日起至12月31日,點鍋即贈送「炸薯球或炸洋蔥圈兌換卷一張」,至12月22日以前,憑傳單截角,至門店用餐,即贈送「精緻小點」一份。

以北海道十勝生乳為湯底之一的牛奶火鍋專門店MIRUKU。(圖/MIRUKU提供)
▲鮮蝦牛奶鍋。

而說到牛奶鍋,位於台北市民權西路站的「鍋媽媽牛奶火鍋」據說是台北牛奶鍋創始店,曾在火鍋比賽中奪得冠軍,更特別的是運用「備長炭活性水」加上北海道昆布及雞骨熬煮,讓人在入冬時暖意直上心頭,招牌「美白牛奶鍋」使用高湯加上低脂牛奶調配,再用奶油提升低脂牛奶香氣的不足,金黃濃郁即便整鍋吃完也不會感到油膩。

MIRUKU內湖Inbase店
地址:台北市內湖區新湖二路68號1F
電話:02-2795-1222

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