喜歡藏壽司的高雄朋友,又多了一個選擇了!藏壽司即將在高雄開出第二家店,地點就在統一夢時代購物中心,這也是南台灣的第二家。不過比較有趣的是,高雄統一夢時代原本已有壽司郎,再引進藏壽司將出現兩大日本迴轉壽司對打的狀況。 (2019-05-06 18:14)
這代有些日式老房子的風格裡頭藏著的是一間在地的隱藏美食~阿讚豬腳爌肉專賣店,這裡賣的是豬腳飯跟控肉飯,哈哈哈,油滋滋的台灣美食。 (2019-05-06 17:00)
熟成紅茶飲品專賣店KEBUKE 可不可熟成紅茶推出全新力作「愛司紅茶」,即將於5月8日起在全台門市正式登場。愛司紅茶屬於水果風味茶飲,嚴選自斯里蘭卡的四果紅茶,入口清爽並帶有迷人果香之餘韻。 (2019-05-05 18:00)
為了迎接母親節,藏壽司首次在全台門市推出7天限時「母親節感謝祭」,有7款獨家料理,其中有2款黑鮪魚系列握壽司,分別是熟成黑鮪魚大肚與熟成黑鮪魚中肚,一貫80元。7款母親節限定單品將於5月10日起限時7天上市。 (2019-05-03 19:38)
食肉主義者趕快看過來!尤其是愛吃牛的各位,部落客《小象愛出門》分享了一間位在巨城百貨附近的炭烤牛排館,從新竹車站步行9分鐘就可以抵達,想必能夠滿足牛肉控的味蕾!再過幾個禮拜,母親節就要到了,還沒想好帶媽媽吃什麼好料的朋友們,這家可以列入母親節口袋餐廳中。 (2019-04-27 16:24)
瞄準台灣人對於日本飲食口味的喜好及單人外食商機,主打一個人也能吃燒肉的日本東京燒肉店「燒肉LIKE」正式進軍台灣,從消費者的用餐需求出發,打造3大專屬特色,顛覆過往燒肉餐廳等於多人聚餐選擇的概念,自己一個人想吃燒肉時,也能豪邁地大口吃肉。 (2019-04-25 10:14)
高雄癮燒精肉酒舖開幕7個多月,餐廳主打日本頂級和牛,是台灣少數以和牛一頭買形式供餐的燒肉店。此次和大分豐厚牛聯名推出日本全和牛燒肉料理晚宴,結合法國魚子醬、鴨肝、義大利新鮮黑松露等頂級食材,一席套餐可品嘗到8個部位的肉質,餐會料理也將納入菜單,供顧單點或依需求客製化供應。 (2019-04-17 15:01)
藍柚小廚位在新北永和的寧靜巷弄內,店內非常寬敞舒適。這家餐廳的店名來自店長花柚子(周祐岑)和主廚藍偉珉2人名字的組合,淺顯易懂,店裡的食材也同樣毫無掩飾地擺在客人面前,讓客人吃得安心又放心。對他們來說,經營餐廳是有責任的,對環境負責、對客人負責,也對自己的料理態度負責。 (2019-04-12 23:04)
米食愛好者,一定知道日本新潟產的越光米,幾乎已是高級米的代名詞;還有中性的超軟水,更是在地飲食的源頭。搭上上越新幹線從東京出發,只需90分鐘就能抵達,尋味之旅,現在出發。 (2019-04-12 17:44)
這間約莫在去年冬天就席捲俺朋友圈各大版面(Facebook、IG)的「大好冷藏熟成肉火鍋專門」,我們跨年連假終於吃到囉~哈哈哈哈!你(妳)一定會說,跨年吃到現在才 Po 文是怎樣?!你懂的~有些事情是需要看心情的(明明就是自己懶 XD (2019-04-10 12:00)
第二屆《台北米其林指南》於10日在台北文華東方公布摘星名單,2018年摘下米其林一星的「教父牛排」今年再次連莊一星榮譽。 (2019-04-10 10:40)
第二屆《台北米其林指南》10日公布摘星名單,亞洲風味餐廳logy新入榜摘下一星。logy是東京米其林二星、2019亞洲50大排名第5的Florilege餐廳主廚川手寬康在台北開設的姐妹店,2018年11月開幕,是目前開幕最短時間就摘星餐廳。 (2019-04-10 10:35)
雖然已經許久沒有光顧吃到飽燒肉店,但這家約訪的《愛烤愛對囉》卻讓我有著想要再訪的念頭!除了本身環境很輕鬆服務佳之外,提供的食材比我想像中要優質許多。 (2019-04-10 10:00)
《台北米其林指南》2018年登陸台灣,回顧過去一年,許多摘星餐廳收穫人氣之餘,其中也不乏「過譽」的負面評價。面對負評,牛排教父鄧有癸強調:「『口碑』是經營餐廳非常重要的一環。」,以他的做法,是藉由傾聽,加上解說和引導讓客人了解,有時甚至直接更換,他也直言「故意把牛肉燒不好是非常不可能的事,沒有必要開一個餐館來得罪人。」 (2019-04-07 18:00)
愛吃牛肉朋友有福了,一年一度的美國牛排月正式起跑!由美國肉類出口協會駐華辦事處舉辦的「USBEEF百味美牛」系列活動「Yee Haw!2019地表最強美國牛排月」3月27日起跑,這回集結全台39家牛排館,只要到指定牛排館用餐,參加闖通關活動並順利完成的民眾,還有機會抽到5000元的美國牛排消費扺用券。 (2019-03-28 18:03)
於去年(2018年)開幕的餐廳Improptu by Paul Lee,以大膽即興Impromptu、不受菜單形式、料理手法約束為主要風格,今年3月除陸續更新菜色外,對於調酒頗有研究的主廚李皞Paul,也突發奇想提出與台灣調酒好手合作的企劃,試圖帶來全新的餐飲搭配觀念與玩法。 (2019-03-22 11:28)
自2018年3月台灣開放進口義大利肉品,遵循義大利傳統工藝製法、歷經12個月光陰的風乾熟成的正宗帕瑪生火腿,於3月21日起全台開賣,而乾杯集團旗下燒肉品牌「乾杯」與「老乾杯」搶先推出五道「帕瑪生火腿料理」。 (2019-03-21 23:01)
位於台南的哈摩尼韓食堂,先在高雄走紅,之後來到台南設點。開店2年多,因為食材醬料都是從韓國進口,正宗美味受到許多韓國客人喜愛。店家的老闆是一位韓國華僑,他說:「我希望把韓國傳統口味引進台灣,搭配我們的新潮裝潢,讓台灣人能吃到好吃正宗的韓式料理。」 (2019-03-19 10:00)
SOMA的店外有個外牆,網美們最喜歡以它為背景,拿著飲料來拍照,超有FU的呢。「原味茶歐蕾」是他們的基本款,有著濃濃的紅茶香,讓人一口接一口。「薇薰情迷」則是店內較新的特調,薰衣草味的檸檬氣泡水,喝起來相當特別,而且夢幻的粉紫色也很好拍呢。 (2019-02-16 15:00)
從台灣飛往瑞士,連同轉機時間用去我近20個小時,降落日內瓦機場後,再經2個半小時車程,從瑞士橫越法國東南部。車子逐漸爬升至海拔1750公尺,窗外景色就像小時候收到的耶誕卡片,一棵棵耶誕樹櫛比鱗次。大自然像位畫家,豪邁揮灑大量銀白。 (2019-02-15 17:38)
多數火鍋都以肉類為主要訴求,而對海鮮控來說要找到高CP值的店家,真的很不容易!但是,這間位於永和中正路上的《饗鮮海陸火鍋》,推出的海鮮火鍋真的是破盤價,兩種雙人龍蝦套餐含綜合海鮮和肉品菜盤才一千出頭,並且白飯飲料又是吃到飽,真的是超划算的佛心價,而且味道也優很適合喜愛美食的饕客! (2019-02-12 10:00)
歡慶農曆春節之後,也不要忘了與情人共度西洋情人節。五星飯店在春節之前早就推出各種情人節大餐,離2月14日還有幾天,還沒決定要要帶情人去哪裡吃飯的朋友,可以參考看看11家五星飯店的情人節套餐組合。 (2019-02-11 11:37)
如果你(妳)是台中人,或者常常關注台中美食,你或許會對這個「巴特蛋餅專賣店」有種熟悉感?!沒錯~其實它就是之前從彰化紅到台中開的早午餐店「Butter巴特早午餐」~只是他們這次推出的新品牌,就是這間從早午餐變成「晚餐+宵夜」的「巴特蛋餅專賣店」! (2019-02-10 16:00)