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台灣入榜餐廳史上最好成績 亞洲50最佳餐廳MUME拿第7名

有美食界奧斯卡之稱「亞洲50最佳餐廳」在3月26日晚上於澳門的永利皇宮舉行頒獎典禮,來自台灣的祥雲龍吟、RAW與MUME都入榜亞洲50最佳餐廳,得到名次分別是第31名、第30名及第7名,而JL Studio餐廳則是拿下亞洲50最佳餐廳國際殊榮獎。

米其林必比登名單27日公布 36家餐廳能不能續拿是焦點

第二屆《台北米其林指南》即將於4月10日公布,而在之前必比登推介將先在27日公布,去(2018)年有林東芳牛肉麵等36家入選,今(2019)年這36家能不能繼續獲得推介?還是有新店入選?都將是大家關注的焦點。

台北米其林指南晚宴在官網開賣!餐費每位要價1.8萬元

第二屆台北米其林指南將在4月10日出爐,而跟去年一樣在晚上也舉辦晚宴替摘星的餐廳廚師與團隊慶賀,官網也25日中午開放部份座位供一般民眾預約,餐費每位要價600美元(約1.8萬元新台幣)。另外,主廚陣容除了香港及新加坡米其林主廚,還有去年台北拿到米其林一星的Longtail主廚林明健、雅閣主廚謝文。

米其林秘密客其實不好當 每年旅行約3萬公里、吃250間餐廳

米其林組織宣布新版本的《台北米其林指南2019》即將於4月10日公布,接下來台灣將會有一股米其林的討論熱潮。米其林指南能夠出版,最重要的是負責評審餐廳的評鑑員是匿名評審,所以大家也俗稱他們是秘密客、密探。

一整片紫色狼尾草超浪漫!盤點台中大里文青必去「4大景點」

大里區是台中市下屬的市轄區,為平原盆地區和山麓帶坡地之接壤地區,許多自然景觀讓人著迷,近年開設的「台中軟體園區 Dali Art 藝術廣場」更吸引不少遊客前往,今天「花漾旅途」主持人「許維芳」要告訴大家屬於大里的文青指南,絕對不能錯過的超熱門打卡景點!

新竹人有口福了 泰國鐵人料理冠軍4/19客座新竹英迪格酒店

新竹英迪格酒店及IHG洲際酒店潮牌餐廳CHAR,即將邀有著泰國鐵人料理冠軍的稱號、同時也是曼谷CHAR BANGKOK行政主廚Nikolas Ramirez登台客座,時間4月19日至20日在新竹英迪格酒店CHAR bar&bistro,獨家打造台灣限定菜單。

立山黑部+粉蝶紫藤花 玩雪賞花一次滿足!

春天,日本以繽紛的花海受到國內外旅客的歡迎,同時,立山黑部的巨大雪牆也是本季的一大亮點!五福旅遊表示,近年以立山黑部為主題,發展各種旅遊路線,搭配不同的航班,將北陸、關西、關東地區的景點串連,將購物、賞花、輕井澤、泡湯等旅遊元素結合一起,讓您同時感受春季多元的日本!

盛世公主4月強勢回歸基隆港 搭紅寶石公主號遊冰河

去年首航台灣就受到眾多好評的盛世公主號,也即將在今年4月重返基隆港。還沒搭過盛世公主號,以及想重溫遊輪時光的您怎能錯過!若想換換口味,到北美感受異國風情的遊輪玩法,同樣屬於公主遊輪旗下的紅寶石公主號,也將在今年夏天帶給您精彩的阿拉斯加冰河之旅!

端午連假爽玩東南亞!IG打卡正夯

近年來東南亞的新航線增加,這也象徵著有越來越多的台灣人都喜歡到東南亞旅遊放鬆。當您到的越南,不用飛到歐洲就能感受濃濃的異國風情;馬來西亞的天空之鏡,讓您能欣賞絕世美景;吃喝玩樂CP值爆表的泰國,更是東南亞國家旅遊排行榜上的人氣王!趁著端午連假,馬上預約您的東南亞假期吧!

第二屆台北米其林指南4/10公布 首屆摘星餐廳回顧

米其林組織宣布新版本的《台北米其林指南2019》即將於4月10日公布,地點一樣也是在台北文華東方酒店。依照往例,摘星餐廳如果沒有重大變故,像是更換主廚或停業,大多數都會維持不變,因此在首屆台北米其林指南摘星的餐廳繼續拿星的機會很大。

影/台北米其林指南2019將於4/10發布 必比登3月底先亮相

一年過去了,新版本的《台北米其林指南2019》即將於4月10日公布。而在公布摘星名單之外,米其林必比登推介名單將會提前公布,時間點可能是在3月底。

世界夢號8月高雄首航 4天3夜日本那霸石垣島郵輪之旅首賣

雲頂郵輪集團8日宣布,旗下豪華品牌星夢郵輪逾15萬噸世界夢號,今夏將首度駛進高雄港。將於8月26日推出高雄母港前往那霸、石垣島的限量航次,4天3夜日本那霸石垣島之旅。

日本絕景三方五湖幫你實現願望 漂浮舟屋、米其林七星級體驗

您搭過單人式的纜車嗎?您看過色彩多變的「五色湖」嗎?您見過像是漂浮在海上的古老房屋群嗎?您曾經在同個區域泡過7種不同風格的溫泉嗎?這些奇妙的景象與體驗盡在日本!

晶華酒店再度與ANA合作 商務艙吃得到米其林餐點

台北晶華酒店與ANA再次攜手合作,於台日航線提供獲2018年米其林指南推薦的晶華軒以及Robin’s Grill & Teppanyaki兩間餐廳的經典菜色,分別於一月、四月、七月、十月在ANA從台北出發前往日本東京的商務艙上提供旅客享用。

台北寧夏夜市5大必吃美食 米其林指南也推薦!

「寧夏夜市」以臺灣傳統小吃為主,其中以大同區圓環附近的古早味,最讓臺北人津津樂道。夜市將人車分道,方便民眾吃飯與購物,從經典美食滷肉飯到新創甜品麻糬冰和酥炸芋泥球,每攤都是國內外饕客及美食雜誌出版社爭相推薦的美味。

永福樓今熄燈!好味道再也吃不到 盤點台北消失的老牌餐廳

台北市東區40年老牌餐廳永福樓要在今(24)日畫下句點,為了再次品嚐記憶中的好味道,最後一天晚上訂位已經滿。不只永福樓,近年來台北也有不少老牌餐因為各種因素而歇業,像是前陣子的上海隆記菜館、去(2018)年的馥臨港式火鍋等,《ETtoday新聞雲》整理出6家台北消失的老牌餐廳。

連續11年摘下米其林二星 香港Amber主廚3月客座台北文華

台北文華東方酒店與LEXUS攜手合作,邀請亞洲最著名的主廚之一、香港置地文華東方酒店廚藝總監李察.艾古布司(Richard Ekkebus)來台獻藝,3月7日至9日在Bencotto義大利餐廳客座,五道式午間套餐佐美酒,每客4,980元起,七道式晚間套餐佐美酒,每客8,880元。

林東芳牛肉麵又要搬家 新店面距離約200公尺

因為台鐵回收舊有宿舍土地街,租戶之一的林東芳牛肉麵在2018年1月1日搬至安東街,由小而擁擠的小吃攤換到明亮寬敞的兩層樓店面,麵的價格也調漲10元。不過搬到新店面才剛滿1年,林東芳牛肉麵日前就在店面貼出要搬家的公告及紅布條,新店面距離現址約200公尺,走路不到5分鐘,3月3日至8日公休,3月11日於新店面重新開幕。

卡位要趁早!把握日本紫藤花季、立山黑部雪之大谷

你想過能在一趟旅程中,同時欣賞冰雪世界、浪漫的紫藤花嗎?4月,春季來臨,不僅是繁花盛開的季節,也是日本的立山黑部再度與大家見面的日子!

以義式紅醬與蕃茄做湯底 日義混血拉麵Bellissimo快閃統一時代百貨

起司、蕃茄醬、紅醬是義大利麵常見到食材與醬汁,但如果把它放進日式拉麵裡可就不常見了。由連續三年獲得東京米其林推介Due Italian石塚和生主廚與綠洲餐飲合作的新拉麵品牌Bellissimo貝里斯莫,即日起到5月12日快閃統一時代百貨,3款拉麵分別是紅酒奶油湯、濃厚味噌湯與義式蕃茄湯,訴求健康、美味、創新。

賞櫻、露營、穿韓服!超吸睛韓國春天新玩法

展現韓國時尚潮流文化的首爾,是許多韓迷心目中的天堂,每年總是吸引大批韓迷前來追星、血拼、旅遊。春季的首爾顯得更加迷人,因為這一季,出現許多粉色的嬌客妝點了首爾的街道!想在韓國欣賞美麗的櫻花,不必跑到深山野嶺,交通便利的首爾就能完成你的願望。

花開7成!台南「世界最美花道」16日開跑 交通指南來了

被譽為世界最美花道的「林初埤木棉花道」提前一個月開花!白河區公所粉專表示,受暖冬影響,木棉花目前花況約7成,林初埤周邊的紅花風鈴木也開得茂盛,為順應花況,今年於2月16日至3月10日提前舉辦「木棉花季」活動。

真愛沒在怕!台北4個「分手景點」 情人節約另一半破魔咒

2月14日就是西洋情人節,不想再走老掉牙的吃大餐、看夜景行程,不妨反其道而行,和另一半挑戰有著恐怖都市傳說的「分手景點」!《ETtoday新聞雲》整理了台北4個謠傳中的情侶禁地,不管是想破除迷思,還是要證明真愛最大,勇敢牽著另一半走一趟見真章!

情人節脫單先拜起來!台北3大月老廟 求姻緣也求平安

過完農曆新年後緊接著就是西洋情人節,如果今年不想再當單身狗,或是動了結婚念頭想趕進度脫魯,不妨趁著年節期間走一趟月老廟,求姻緣也求平安!《ETtoday新聞雲》就幫急欲脫單的你整理了台北的3間「超靈驗」月老廟,不管是求姻緣還是斬桃花,有拜有解!

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