一站吃遍所有府城小吃！永康早餐Buffet只要580元 還有現流海鮮
說到台南星級飯店的自助式吃到飽，網友首推一定是「阿力海百匯餐廳」，位於台南桂田酒店內的阿力海，超過百道無國界料理輪番呈現，從中西經典到亞洲風味一次滿足。生猛海鮮吧每日供應現撈漁獲，搭配開放式廚房現場料理秀，將新鮮與美味即時呈現。 (2026-01-15 12:00)
帝王蟹、鱒魚、紅鹿肉入菜 法式板前餐廳「LIN」秋季套餐登場
今年甫獲「台灣米其林指南」新入選肯定的LIN Restaurant法式板前餐廳，9月16日起推出全新秋季套餐，使用50款當令山海食材，將秋日的唯美意象化為一道道菜色，每人3880元起。此外，餐廳即日起每周五、周六新增午間限定套餐，每位2880元起。 (2025-09-05 12:52)
台南牛肉湯連關2家！鴻品市政店公告盤讓 阿杰暫停營業
台南以「牛肉湯」聞名，街頭巷尾都吃得到，不過人氣店家「鴻品牛肉湯市政府店」日前貼出盤讓公告，而開業5年的「阿杰溫體牛肉湯」則宣布暫停營業，讓許多老饕感到錯愕。 (2025-07-24 18:13)
9間台南牛肉湯路跑地圖！特色＆營業時間一次看 感受早晨日常
台南作為美食之都，擁有無數讓人垂涎的道地小吃，而「台南牛肉湯」更是其中最具代表性的靈魂料理。以每日現宰溫體牛肉搭配清甜湯頭，簡單卻蘊含深厚職人手藝，不僅是在地人從早餐喝到宵夜的日常，也成為觀光客來台南必吃的經典美味。 (2025-05-08 10:00)
台南特有「牛蛋湯」滴入米酒提香更濃郁！搭配牛肉燥飯是經典組合
台南牛肉湯是台南經典的代表性美食之一，由於供應鏈的連接，造就了「新鮮直送的溫體牛肉湯」這個特殊美食文化。今天要分享的這家「台南牛家莊牛肉湯」，最獨出一格的就是特有的「牛蛋湯」，以新鮮的溫體牛肉湯加入土雞蛋黃，讓牛肉湯喝起來不僅多了蛋香也能有更滑順的口感，還能營養滿分呢！ (2025-04-20 12:00)
魚夫最常去的10家牛肉湯 阿裕牛肉涮涮鍋也入選米其林
去年底過世的魚夫，除了是漫畫家、作家，更是一位美食家，移居台南後，時常透過文筆及影片來介紹當地美食，臉書粉專「我要征服台南牛肉湯」就整理出他最常去的10家牛肉湯店來紀念他。 (2025-01-05 16:20)
開箱曼谷在地30多年老麵館！Q彈寬粉越嚼越香 就在水門市場旁邊
曼谷拉差貼威縣的「味泰美牛肉麵館／RotChunYeamBeefNoodle」飄香超過30多年，位於拉察巴洛路的提供牛肉麵、粉、牛肉丸粉等餐點，鄰近水門市場旁的品項多樣、用料實在，拉察巴洛站旁是不少人的曼谷小吃、美食、水門小吃、水門牛肉麵好選擇。 (2024-07-07 12:00)
60元一份俗擱大碗！屏東人愛吃「傳統飯湯」 滿滿鮪魚配料夠實在
各個縣市都擁有獨一無二的特色美食，如嘉義美食中的白醋涼麵、彰化肉圓、台南牛肉湯等，這些美味都是只有親自前往當地才能品味到的獨特滋味，而在屏東東港，當地的特色小吃「飯湯」更是名列前茅，讓我首度品嚐的那一刻留下了深刻的印象。 (2024-01-18 15:00)
超狂「15公斤」巨無霸牛肉麵！至少要提前3天預訂、一碗5800元
挑戰全台最大牛肉麵！一碗足足重達有15公斤的巨無霸牛肉麵，而且居然用的是溫體牛肉片、帶骨牛小排、牛尾巴，真的超狂。台南這家「鴻品牛肉」，以溫體牛肉經營起家，經營型態除了以溫體牛肉湯和牛肉火鍋為主外，也提供酒家菜與熱炒，是一家複合式的餐廳。 (2023-12-16 10:00)
20多年老店「西羅殿」首入榜 這4家台南牛肉湯獲米其林指南推薦
百萬YouTuber網紅批評「我們牛肉湯不輸日本A5和牛」引發爭議，但同時也讓台南牛肉湯成為熱門話題，除了地方粉專整理的一大串口袋名單，米其林指南也有收錄4家牛肉湯店家，《ETtoday新聞雲》就幫大家整理米其林指南對他們的觀點。 (2023-11-28 10:00)
牛肉品種不是重點 美食作家：台南牛肉湯美味關鍵在「溫體」
百萬YouTuber網紅批評「我們牛肉湯不輸日本A5和牛」言論炎上，引爆「台南牛肉湯之亂」，同時也衍生出「台南牛肉湯適不適合用日本A5和牛」相關討論，不過美食作家陳靜宜認為，台南牛肉湯美味關鍵不在牛肉品種，而是溫體牛在僵直期前的清甜度。 (2023-11-27 16:57)
24家台南牛肉湯一次收藏！在地粉專列推薦名單 網：好險愛店沒上
百萬YouTuber網紅批評「我們牛肉湯不輸日本A5和牛」言論炎上，引爆「台南牛肉湯之亂」，許多網紅、名人以及台南子弟紛紛參戰，粉專「台南式」則是列出24家推薦店家，讓大家直接收藏。 (2023-11-27 10:42)
台南新鮮直送！盤點台北3家溫體牛肉火鍋 這家本店米其林也推薦
天氣變冷適合吃火鍋了！「溫體牛肉火鍋」是台南必吃美食之一，不過現在台北市也吃得到，業者每日把當天宰殺的溫體牛新鮮直送，讓饕客能享用新鮮滑嫩的溫體牛，以下就盤點台北3家溫體牛肉火鍋店。 (2023-11-19 16:00)
台南復古行！「天下南隅」復古摩登居住體驗、古董黑膠氛圍滿點
這兩年台灣各地有不少全新飯店相繼開幕，不過近期臺南有間老飯店卻格外抓人眼球！那是 1985 年成立的「天下大飯店」，在歷經 3 年工程終於日前完成翻修，並有了新的名字「天下南隅」。 (2023-08-22 20:00)
台南佛心牛肉湯！純天然熬煮清甜滑順 內用肉燥飯、鳥蛋免費吃到飽
台南最經典小吃牛肉湯你吃哪家？這次介紹這間「阿牛仔牛肉湯」在善化區是許多老饕的愛店，年代感的招牌也充分反映出店家飄香近40年的痕跡。而且不喜油膩的清淡派有福了，這間牛肉湯就是主打清淡滑順的湯頭，牛肉片的肉質也很嫩，還有免費的肉燥飯可以吃，現在就往下滑一探究竟這間美味牛肉湯的秘密。 (2023-07-12 10:00)
台南直送溫體牛肉火鍋！台北新開幕5家話題餐廳 還有男神孔劉代言韓國粥品
疫情逐漸趨緩，大家的生活已回歸正常，餐飲業也迎來曙光，雖然短期內面臨到缺工問題，但不少業者已開始布局未來，近期就有5家新開幕話題餐廳，除了有男神孔劉代言韓國粥品登台，還有韓式蔬食料理、台南溫體牛肉鍋、女生也會喜歡的拉麵新品牌，以及引進日本最流行的直火炭烤漢堡排定食。 (2023-06-11 10:00)
男神孔劉代言的韓國粥品登台 餐廳落腳地點在華山文創園區旁
男神孔劉代言的韓國粥品連鎖店「本粥」登台！日前有網友發現，在華山文創園區附近發現正在裝修中「本粥」餐廳，而實際上人力銀行查詢也發現正在召募人員，工作地點在忠孝東路2段37號，離捷運善導寺站約440公尺。 (2023-05-12 12:13)
新鮮溫體牛肉直送！台北東區新開幕「民生輝牛肉鍋」復刻台南味
不用到台南也能吃到溫體牛肉鍋！前陣子才開幕、位於延吉街巷弄內的「民生輝牛肉鍋」是富錦樹創辦人吳羽傑所開設，希望能把台南家鄉味傳遞給台北的老饕，除了周一之外，天天提供當日現宰新鮮牛肉，部位更是經過吳羽傑嚴格要求篩選，推出3種等級的溫體牛，多樣選擇滿足所有饕客。 (2023-05-10 08:00)
挖寶台南消夜場牛肉湯！溫體牛嫩口鮮甜肉量十足、牛骨湯濃郁回甘
台南牛肉湯絕對是相當經典的台南小吃，然而這間台南牛肉湯也是許多在地人相當喜歡的一間。沒有觀光客，有的都是在地人而已，這間台南牛肉湯的份量上我覺得也是滿充足的，就跟著愛吃輝來吃吃看這間台南牛肉湯好不好吃。 (2023-03-24 10:00)
桃園限定！將手搖飲、溫體牛搬進火鍋店 冬季最夯濃郁燒酒雞必吃
將手搖飲、溫體牛搬進火鍋店！這一間在桃園中壢小有名氣的氣派火鍋店，主打高CP值套餐組合，一直從湯底、主食、副食、手搖一路吃到甜點，來店用餐還免費請客手搖飲，最便宜個人鍋只要二百多就能吃飽喝足，特別是火鍋店少見的「溫體牛肉鍋」一定要嚐鮮。 (2023-01-03 11:32)
台南米其林必比登遺珠！廟口膠質款清燉牛肉麵 黏嘴牛腩鍋氣滿分
大家喜歡吃台南牛肉麵嗎？老實說，我覺得台南牛肉麵真的沒有台北牛肉麵好吃，就如同台南牛肉湯絕對比台北牛肉湯強一樣，台北牛肉麵好吃的真的非常多；然而今天吃到的台南牛肉麵是台南相當少見的清燉牛肉麵，在台南牛肉麵之中，大多數都是紅燒為主。 (2022-11-21 10:00)
點湯送滷蛋肉燥飯！高CP值「無名牛肉湯」入選台南米其林掀討論
這家位於東門路二段的「無名新鮮牛肉湯」今年得到米其林必比登的推薦，剛好我人在台南出差所以就騎著機車繞去用餐。因為本身沒有店名，所以公佈時還引起一陣討論，來此用餐只要點碗牛肉湯就加送滷蛋肉燥飯，CP值真的是超高。 (2022-10-19 10:00)
結帳出示千元現鈔折可抵1500元 凱菲屋、彩日本料理1.5倍放大回饋
歡慶雙「食」! 台北君悅酒店推出「千元現金1.5倍放大回饋」優惠活動，10月5日至16日，凱菲屋及彩日本料理雙自助餐3人以上同行，持千元現金結帳，並出示官方社群優惠貼文，即享放大1.5倍折抵回饋，千元現鈔可折抵1500元、單筆最高可抵用7500元。 (2022-10-05 11:17)
六千、文章都沒上榜 盤點4家受到米其林指南青睞的台南牛肉湯
今年《米其林指南》首度把台南納入評選，被列入「必比登推介」、「入選餐廳」的店家就有44家，從虱目魚料理、米糕、豬心冬粉到碗粿等各式小吃都有入榜，至於台南代表性美食「牛肉湯」也有4家被列入，不是六千牛肉湯，也不是文章牛肉湯，讓我們來看看米其林評審怎麼評價這4家牛肉湯。 (2022-09-16 17:22)
