台南牛肉湯百百款,中西區就新開一間銷魂牛肉湯店,每日限量販售,太晚來真的會吃不到,其中最受歡迎的就是每日只賣10碗的隱藏版元氣牛肉湯,碗公內鋪滿鮮紅肉片和生蛋黃,淋上熱湯後的視覺效果超療癒,瞬間變粉嫩的肉片搭配蛋花一起送進嘴裡太滿足,肉嫩湯又甜,吃貨們想吃動作要加快了。 (2021-01-02 07:30)
說起府城台南的飲食文化,一直是吸引不少觀光客來台南旅遊必訪的重點,而在台南的道地小吃中,牛肉湯也是台南飲食文化中很重要的一環,台南有賣牛肉湯的店家幾乎是三五步就一家,有觀光客排隊必吃的,也有在地人私藏的店家。 (2020-12-02 12:00)
歡慶台北君悅酒店30週年,12月30日前,凱菲屋及彩日本料理每週三4人同行,第4人只要加價30元 (午、晚餐、凱菲屋下午茶皆適用),只要用餐貴賓需於FB或IG拍照發文並標註#GHT30,就能享有此優惠。 (2020-11-17 12:08)
2020國慶煙火將在台南安平漁光島施放,而台南一向有美食之都稱號,看完煙火一定要留在台南多品嚐各種小吃,光是好吃的牛肉湯、炒鱔魚就多到讓人吃不完,其他還有碗粿、蝦仁肉圓、小卷米粉等等。 (2020-10-02 16:00)
在南部吃到的肉燥飯多半用的是豬肉,這家台中旻哥古早味竟然有牛肉燥飯,還有每天限量100碗招牌牛B飯,牛肉燥+現煎菲力牛+半熟蛋一碗三爽大滿足!在台中北區陜西路的住宅大樓下,就有這麼家來自南部的【旻哥古早味】,每一道料理都都是南部傳統好味道,那碗猛猛的銷魂牛B飯更是一吃就愛上! (2020-09-28 10:00)
到台南怎麼可以沒吃到牛肉湯呢?不過很多牛肉湯的名店都一大早就開始營業,且很快就賣完,雖然有些牛肉湯晚上也有營業,但有沒有覺得安排的行程總是吃不到牛肉湯呢?《ETtoday新聞雲》整理出台南4家24小時營業的牛肉湯,想吃就可以衝過去,不過要注意公休時間。 (2020-01-28 13:10)
台南牛肉湯推薦吃哪間?每當提到這個話題,總有說不完的牛肉湯店名。最近在成大附近、小東路上發現一家小董牛肉湯爐,店面雖小、不起眼,但使用藍色招牌倒是相當吸睛,而且還有著大大的乳牛圖案,有別於傳統台南牛肉湯店的印象,這家小董牛肉湯爐還滿有新意的。 (2019-10-27 15:00)
高雄許多知名的牛肉麵店都用數字取名,像牛老大、牛老二、大牛、二牛、三牛....等,這間也是老字號的牛肉麵,這間是山東街的分店,不知道品質是否跟總店一樣。 (2019-09-28 17:00)
這幾年各種只有南部才有的美食小吃慢慢被挖掘也出現在台灣其他縣市,像是台南牛肉湯、白糖粿、碗粿等等,不用到台南也可以吃得到,但口味道不道地就見人見智囉!其中特別以「白糖粿」這一味算是特別,因為過去都只有在南部才有,而且是南部小孩從小吃到大的家常零食。 (2019-09-13 15:00)
位於台北東區市民大道上的「Top Fire Bistro 頂焰精肉小酒館」,是我心目中與米其林名店【大腕】不相上下的燒肉店!但是兩者風格截然不同,內容同樣都是以肉類美食為主,但其風格比較像是日式居酒屋的變化版。在此可品嚐到的不單是料理美食,就連多項的酒類也是其中的特色之處! (2019-05-29 10:00)
幾個禮拜前我們幾位記者相約一起前往雲林斗南芸彰牧場拜訪台灣肉牛達人張志名,由志名兄準備一鍋高湯,接著在分切室中,他每次拿起不同部位的肉解說,說完馬上切薄片,然後我們立即下鍋涮到三分熟後入口,每一部位的牛肉在這樣的吃法下,滋味與口感變得清清楚楚。 (2019-05-18 14:30)
台南牛肉湯相當出名,幾乎是在地的美食代名詞之一!今年前往詢問了在地安平的朋友,這家《阿財牛肉湯》與「文章牛肉湯」到底誰比較好吃?結果,問了差不多十個人,一半以上都推薦我去吃阿財牛肉湯。 (2019-05-01 12:00)
說到台南就想到鮮嫩牛肉湯,榮美金鬱金香酒店在春遊期間跟高鐵配合,只要民眾搭乘高鐵假期,就能免費入住一晚,附贈的早餐Buffet也超有誠意,除了中西餐點,還有專人幫你現煮牛肉湯,無限供應喝到飽。記者這次搶先幫大家體驗,規劃出2天1夜的古蹟行程,只要跟著走,你也能體會這歷史交錯的每個剎那。 (2019-04-28 21:43)
高雄癮燒精肉酒舖開幕7個多月,餐廳主打日本頂級和牛,是台灣少數以和牛一頭買形式供餐的燒肉店。此次和大分豐厚牛聯名推出日本全和牛燒肉料理晚宴,結合法國魚子醬、鴨肝、義大利新鮮黑松露等頂級食材,一席套餐可品嘗到8個部位的肉質,餐會料理也將納入菜單,供顧單點或依需求客製化供應。 (2019-04-17 15:01)
日前由台北市牛肉麵交流發展協會主辦、台北市商業處協辦的「2018台北市牛肉麵犇FUN嘉年華VS秘密客大評比」,由牛莊園牛肉麵、半島牛肉麵與津見坊獲得秘密客評審特別獎,其中津見坊則是主打高貴的食材、平實的價格,除了清燉牛肉麵、紅燒牛肉麵(160元、180元),還有日本和牛牛肉麵,400元有找。 (2018-10-30 20:00)
台灣南北早餐文化大不同,除了台南的牛肉湯聞名全台之外,在嘉義也有超在地的牛雜湯早餐!位於嘉義市城隍廟旁的東市場,已經傳承了四代,每天都高朋滿座,到了假日想吃還要先排隊,真的是超高人氣的在地小吃。 (2018-10-13 21:00)
每當有人誇獎我你那個牛肉湯文章寫的真好時,我想說,其實寫文並不真的有意義,而是店家有沒有因此改進,或者得到鼓勵甚至帶來生意,那才是我重視的,也是我一直做這件事的動力。 (2018-07-13 20:00)
安平是台南最熱門的旅遊景點,不僅古蹟景點多,還有許多特色小吃,跟著滿分的地圖景點規畫,簡單的平安一日遊,有吃有玩,還能收錄滿滿的美圖呢! (2018-07-05 15:00)
今年米其林評鑑首次來台,趁週六空閒安排位在美麗華旁邊的祥雲龍吟,,目前祥雲龍吟提供七品與十品的御膳,價位分別為4,200/6,500+10%,餐酒pairing 2,800起,未曾造訪過要預付訂金,對於這餐的服務算是無可挑剔,態度親切、專業且令人感受自在。 (2018-04-15 15:00)
過年6天假期,除了出國旅遊之外,很多人則是用來在國內到處走,如果來到台南,那就不能錯過美食小吃,台南旅遊局的美食地圖文宣就列出台南必吃的12種美食。 (2018-02-18 12:30)
美鮮牛肉湯是牛肉湯老店,也算是南區牛肉湯的代表之一,也有人喜歡叫他阿美牛肉湯,美鮮牛肉湯的價格應該是目前台南最便宜的,沒有之一 ,湯頭是清爽的牛骨系,我很喜歡,不管是青菜或炒飯都炒得很香,鑊氣有炒出來,單就風味來說,這炒飯很讚阿! (2018-02-04 12:00)
美呆了~~~~!!!這完全是「牛若丸和牛割烹」給我們的第一印象!^__________^ /相信大家肯定知道我們就是一整個外貌協會來著!常常會吸引我們的店,不只要食物好吃,空間真的也很重要~ (2018-01-30 17:00)
週日28日冷氣團又要來襲,台南市政府觀光旅遊局日前公布台南冬季旅遊大補帖,冬天台南必賞景點、必嚐美食都在這一篇,讓你暖呼呼的過個好冬。 (2018-01-26 11:00)
看多數客人都是買一大袋,我心想是要分幾餐吃啊?但當我嘗了剛起鍋的排骨酥後,發現我多慮了,口感咔滋酥脆不含油、越嚼越香,涮嘴程度不輸鹹酥雞,當零嘴嗑馬上去了大半。 (2018-01-13 23:24)