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在家享受五星級年味 大倉久和桃花林、北投晶泉丰旅年菜開賣 

迎接馬年即將到來,想在家輕鬆享用星級大廚的手藝,成了外帶年菜是絕佳選擇。大倉久和大飯店桃花林中華料理推出「天馬賜福迎新春」年菜外帶套組,結吉祥寓意佳餚與主廚經典的手路菜,主打省時便利,適合現代家庭團聚或親友聚會;位於北投晶泉丰旅-泉源閣以澎湃台菜推出團圓饗宴,以辦桌小滿漢成就極致澎湃的團圓宴。

搶年菜商機 耐斯王子大飯店宴會廳推五星大菜外帶

耐斯王子大飯店阿里山宴會廳斥資千萬元,視聽設備再升級,擁有雲嘉地區規模最豪華環景LED數位電視牆,目前適逢尾牙春酒宴旺季,成為最熱門宴客首選,澎派料理加上氣派場地,保證讓賓主盡歡。隨著農曆春節即將來臨,阿里山宴會廳及萬國百匯除夕宴均已客滿,歡迎大家選擇年菜外帶料理,讓婆婆媽媽不須忙碌,就可以在家團圓輕鬆品嘗美味五星料理。

島語桃園台茂店今開幕!9大餐檯必吃菜色一覽 雪蟹腳無限供應

漢來美食旗下知名自助餐品牌「漢來海港」桃園台茂店,7月停業進行升級大改裝,今天以「島語」重新跟大家見面,餐檯一樣規劃為9大區,提供近200道菜色,《ETtoday新聞雲》整理出40多道必吃菜色。

高雄必比登推介極濃薑香鴨肉油飯!清澈芋香排骨湯口感意外濃郁

你是好帶薑味的油飯?還是不愛的?如果你愛,那這家一定要來嚐,真的非常薑,而且加了鴨肉,你是湯類愛加芋頭的?還是打死不加的?如果是愛的,那這家你也一定要來,排骨芋頭真的香。幾年前就一直聽高雄友人說這家油飯米其林必比登,上次來不到一點居然全賣光。這次乖一點11點就來。

探索廚房改裝回歸!菜色一次看 龍蝦鮑魚、帝王蟹腳無限供應

台北寒舍艾美酒店探索廚房於9月啟動餐檯升級工程,已於10月10日試營運,明天正式開幕,此次改裝重點包括海鮮檯、日料檯升級,供應龍蝦、九孔鮑、生蠔、松葉蟹腳、干貝、海膽等高級食材,假日還吃得到帝王蟹腳,海鮮品項超過50種,另有比臉還長的炙燒和牛握壽司。

30年「鵝肉川」二店插旗大巨蛋商圈 平日午餐芋頭米粉無限續碗

位於劍潭捷運站附近的「鵝肉川」開業近30年,日前正式插旗大巨蛋商圈,開設第2家分店「光復店」,並且針對商務客群,特別推出全新菜單,除了招牌菜「老街鵝肉」與經典台式料理,更有多道中式、粵式、江浙菜色可供選擇,而平日午餐「芋頭米粉」還可以無限續碗。

台北凱達大飯店中餐廳推港點吃到飽 50道菜色無限供應

喜歡港式點心的饕客又有口福了,台北凱達館內家宴中餐廳推出「美饌港點吃到飽」活動,10月30日前的每周一、二午餐限定登場,超過50道經典中式料理與精緻港點無限享用。

帝王蟹、鱒魚、紅鹿肉入菜 法式板前餐廳「LIN」秋季套餐登場

今年甫獲「台灣米其林指南」新入選肯定的LIN Restaurant法式板前餐廳,9月16日起推出全新秋季套餐,使用50款當令山海食材,將秋日的唯美意象化為一道道菜色,每人3880元起。此外,餐廳即日起每周五、周六新增午間限定套餐,每位2880元起。

11家連8年米其林摘星餐廳一次看 明福台菜、金蓬萊都在榜上

「台灣米其林指南2025」日前公布了完整名單,合計有53家摘星,而從第一屆開始連8年摘星的餐廳共有11家,包括8連霸三星餐廳的頤宮、第2年拿到三星的態芮,以及明福台菜、金蓬萊兩家台菜餐廳。

米其林三星名廚師徒聯手餐會菜色曝光 重現粵菜版「佛跳牆」

高雄米其林一星粵菜餐廳「雋GEN」,今年夏天邀請粵菜名廚葉志光擔任客座主廚,昨天開始舉辦僅有3場期間限定餐會,重現傳統經典菜色,像是可同時品嚐花膠、刺參、鮑魚、花菇等高級食材的「包羅萬有」,或是融合港式炒功與細火收芡手藝的「蟹粉大明蝦」等。

爽嗑現流海鮮還有鮪魚現切秀!台北多國料理Buffet能吃滿3.5小時

台北自助餐吃到飽「典華豐FOOD海陸百匯」開箱!每周五還有「鮪魚現切秀」,現場可以參與猜鮪魚重量,猜中即可贏得豐FOOD免費餐券。晚餐時段必吃美食有生食級干貝、肥美生蠔、天使蝦、金鑽蝦等等,這次還推出鮪魚季限定美食,分別有鮪魚半敲燒、鮪魚鐵火卷跟鮪魚塔等等,搭配紅白酒啤酒飲品無限暢飲,

1955年飄香至今的傳統美味!米其林推薦萬華刈包 滷五花入口即化

萬華美食推薦「源芳刈包」菜單就賣刈包、四神湯、豬肚湯和粉腸湯,連續幾年都得到米其林必比登推薦,也是有名的華西街美食小吃,搜尋台北刈包推薦也有這間名單出現。

傳統粵菜脆皮風沙雞端上桌 朧粵「私房手路菜」須前3天預訂

上海米其林二星名廚簡捷明與朧粵行政主廚胡福春攜手迎接金蛇年,攜手推出「私房手路菜」,包括傳統粵菜「脆皮風沙雞」、「古法雞扎」、做工繁複的「花膠黃魚羹」等20道,全都是預訂單點菜,須提前3天預約。

7家米其林一星台菜餐廳整理包 宴請國外友人不踩雷

國外友人來訪時,不少人選擇以台灣在地美食來宴請,除了夜市小吃外,也可以帶他們前往7家獲得米其林一星的台菜餐廳,像是融合新意的富錦樹台菜香檳,專注手工傳承的山海樓,吃得到北投酒家菜口味的金蓬萊,一定不踩雷又讓主人倍添面子。

身分證對中2碼「享第2人半價」 南港Buffet開工優惠搶先曝光

農曆春節都還沒開始,台北六福萬怡酒店敘日全日餐廳就搶先推出開工優惠,2月3日至2月28日,只要2人同行的身分證字號一起對中「168」任2碼,即享第2位半價優惠,平、假日與午、晚餐皆適用。

黃仁勳「兆元宴」二度辦在這家古早味餐廳 單點菜色260元起

輝達(NVIDIA)執行長黃仁勳繼昨日參加緯創尾牙後,今(18)日中午宴請台廠科技業大老,這場「兆元宴」地點跟去年一樣,都是這家提供台灣傳統懷舊料理的「磚窯古早味懷舊餐廳」,黃仁勳還說「我很愛這家餐廳、這裡員工人也很好,這裡也很多回憶」。

北投晶泉丰旅試營運!9亮點開箱搶先看 10/31前住1晚6999元起

籌建逾三年,北投「晶泉丰旅」即日起試營運,從新北投捷運站步行3分鐘可達,9成客房設有獨立冷、熱雙湯池,還有溫泉入浴指導員,館內日式鍋物餐廳「三燔北投」、主攻辦桌菜的全包廂餐廳「泉源閣」也同步迎賓,能品嚐超澎湃的十人台式桌菜。歡慶試營運,10月31日前雙人平日入住,每房每晚含稅6,999元起。

12家連7年米其林摘星餐廳一次看 態芮從一星升到三星

台灣米其林指南星級完整名單日前出爐,一、二與三星餐廳合計49家,其中從第一屆開始連7年摘星的餐廳共有12家,包括7連霸三星餐廳的頤宮、第2年拿到三星的態芮,以及即將在年底熄燈的RAW。

來台必吃花娘小館!15家黃仁勳美食地圖一次看 今年新增湯包館

熱愛台灣美食的輝達(NVIDIA)創辦人黃仁勳,近期再度來台,除了四度前往他的愛店「花娘小館」之外,接下來也連續踩點多家台灣傳統美食,包括有湯包館、豬腳店、砂鍋雞湯與寧夏夜市的蚵仔煎,而且還在古早味懷舊餐廳宴請AI供應鏈夥伴,以下整理了15家黃仁勳曾經造訪過的餐廳名單。

萬華在地人激推這攤!香酥炸物地方媽媽加菜首選、還有甜蛋燒 

萬華的東三水街市場有一間「艋舺大豐魚丸店」很有名,攤位賣著手工魚丸、蝦丸、花枝丸、各種火鍋料、招牌牛蒡酥、炸天婦羅和紅燒鰻魚等炸物,可以說是媽媽們加菜的好去處,逛市場可以順便買一下。

傳統布袋雞、雪中龍花復刻上桌 星級飯店台菜餐廳推出手路菜

台北福華大飯店台菜餐廳「蓬萊邨」,繼澎湖海鮮饗宴之後,今日起再推出「手路菜」新菜單,除了供應10人份桌菜套餐,另有桂花石蟳、夏日佛跳牆和蛋黃大蝦等多樣單點菜色,每道500元起。

淡水2日遊攻略!最新美術館、360度透明觀景台 3家度假飯店泡湯去

淡水真理街充滿濃厚異國風情,除了享譽盛名的小白宮、紅毛城之外,真理大學內的牛津學堂已有逾百年歷史,還有去年新開幕的「巫登益藝術園區」,享受藝文薰陶的時光後,不妨到福容大飯店用餐、八里福朋喜來登泡湯兼入住,度過兩天一夜的淡水藝文小旅行。

整隻鴨下鍋油炸!台中「總舖師料理」快閃 誘人香酥鴨不定期出沒

台中知名的春花飯店開始有快閃行程了!這次推出的有飯店招牌的香酥鴨與油飯,想要訂餐的話可以先填一下春花飯店的表單,店家就會回覆,快閃店的位置則不都同,這天是在一間汽車美容前面,一口大油鍋直接擺在客人面前,炸至金黃起鍋後灑上大量芝麻提味,再配上油飯,豐富飽足的一餐就搞定。

說走就走自由行 日月潭涵碧樓豪華盛宴迎新年

告別疫情解封的2023年、迎接2024年!日月潭涵碧樓在新的一年即將到來之際,推出夢幻涵碧「2024時尚之旅」住房專案,來趟說走就走的自由旅程,沈浸在湖光山色中,輕鬆感受大自然宏偉與壯麗,在此觀賞冬夜清澈的星空與水社大山鑽石日出奢華盛宴,為新的一年注入充沛的能量與訂下美好的期許。

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