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該進補了!高雄台粵混血料理、老師傅「手路老火湯」滴滴是精華 

蒸鮮腸粉港式飲茶共有澄清總店、裕誠店和義享店三家門市,以道地經典港式點心料理,和充滿懷舊台灣味的復刻手路菜而聞名,時進秋冬更會適時推出多種營養又美味的功夫湯品,而且人多團餐點大盅,人少就選個人盅,輕鬆微食補。

消化排隊人潮 辣麻味噌拉麵鬼金棒開新分店「中山別館」

台北排隊名店「辣麻味噌拉麵鬼金棒」有新分店了,「中山別館」地點就在中山北路與華陰街路口,即日起開始營業。主要是該地點原本店家頂讓,但位子只有7個,「辣麻味噌拉麵鬼金棒」頂下主要為了消化拉麵店排隊人潮,有網友開玩笑的說「膝蓋終於獲得救贖」。

濃、稠、厚!台中「牛骨拉麵」先驅 特選奧羽牛炙燒油汁香氣滿溢

在台中拉麵名店中,向上市場らーめん七面鳥是非常多人推薦的一家,另外還有牛骨らーめん芳賀。「牛骨らーめん芳賀」沒有豚骨、沒有雞白湯,而是以牛骨熬製的濃厚湯頭加上日本和牛叉燒做出這碗拉麵,一貫維持著我對於七面鳥拉麵強烈濃厚的印象,完全不絲毫妥協的硬派本色。

32間美食店家進駐GRANSTA八重北 盤點3個2022年新開幕東京美食街

台灣10月13日起開放邊境,而日本也在10月11日起開放海外旅客自由行,相信不少人準備衝日本大玩特玩,同時也享用在地美食,這裡整理出2022年新開幕的3個東京美食街,有融合祭典和美食的「淺草橫町」、滿足拉麵魂的「東京拉麵橫丁」,以及東京車站美食新天地-GRANSTA八重北。

解饞約這!基隆12元大燒賣在地人激推 陽春麵+魚丸湯是熟客標配

來基隆要吃大燒賣就吃這家「麗香的店阿本伯燒賣」!自從上次被老牌莊燒賣雷到,一度對大燒賣失去信心,還好後來吃到這家阿本伯,1940年至今也超過八十年歷史,名符其實的老店,之前介紹老牌莊的時候,不少網友都推這家阿本伯。

逃離車水馬龍!基隆全新開幕「隱山所」咖啡 絕美小天地紓壓一整天

基隆的「隱山所」是新開幕不久的預約制咖啡廳,地點真的頗隱密,從台北過去,下了高速公路後,還要迴轉一圈再開上國道,然後立馬右轉小巷,隱山所就在這,一不小心就錯過。要來隱山所喝咖啡,記得要先預約,只接受FB私訊預約,飲料甜點品項不多,但是氣氛很好,開車來的話路旁就可以停車。

加班後也能來碗熱騰騰拉麵 盤點台北5家營業到半夜的拉麵店

有東京拉麵之王的「麵屋一燈」自2016年登台至今已有6年,之前休息近2個月進行重新裝修,在9月1日重新營業,強調餐點、服務、環境升級之外,營業時間也延到凌晨1點,讓加班的朋友也能來碗熱騰騰的拉麵。除了麵屋一燈之外,台北的一蘭拉麵、鳥人拉麵、麵屋千雲及麵屋雞金也有營業到半夜。

淡水人排吃「松露雞白湯拉麵」濃郁系會愛!還有Q彈沾麵蝦味爆擊

有次沿路從北海岸順著淡水回台北,晚餐去了一家淡水捷運站旁的拉麵店「雞道樂」,平日還要排隊,規矩也很多,不能解壓縮、不能代排,湯頭基底以雞湯為主,還有沾麵、叉燒飯,原本以為淡水老街旁平日都沒什麼人,沒想到淡水也有排隊的雞湯拉麵店。

高雄人必去咖啡館!義大利麵奶味香醇濃郁 享受喧囂城市中的靜謐

被咖啡廳耽誤的義大利麵店!高雄苓雅一間歐式閱讀咖啡館「步道咖啡CAFÉ STRADA」位在中正路上,熙來攘往的車流,卻有著靜謐氛圍的咖啡廳。步道咖啡不僅有誘人的咖啡甜點,他們的義大利麵更是讓人印象深刻。

先別管米其林了!精選台北必吃25間餐廳 紅油皮蛋豆腐餃嗆辣帶勁

在台北好吃的餐廳超級多,從老牌的古早味小吃到最新潮的餐廳通通有!就讓身為台北人的小編替大家省去搜尋的煩惱,整理出台北美食懶人包。本篇推薦 25 家來台北必吃的美食小吃、台北聚餐餐廳、台北中式餐廳等都替大家準備好了,還有小編私藏的異國料理餐廳、咖啡廳名單!

整棟整修進入尾聲!麵屋一燈8/16重新開幕 下午時段也營業

有東京拉麵之王的「麵屋一燈」自2016年登台至今已有6年,為了讓燈粉們有更舒適的用餐環境,​麵屋一燈6月27日起暫停營業進行全棟整修,而官方臉書也在8日晚間宣布,8月16日重新營業,同時也公布了整修後的3D設計預想圖。另外,麵屋一燈小編也透露,重新開幕之後營業時間將從早上11點到隔日凌晨1點,下午時段也吃得到了。

顛覆刻板印象!新北高評分「漢方」台式拉麵 藥香豚骨湯讓人驚豔

有次跑去三峽山上好適山坡吃完甜點後,又回到三峽市區內找鹹食晚餐,查到一家評價很高的三峽網美拉麵店「MERLIN.M 梅林麵」,照片看起來是很有質感的拉麵店,而且是台灣口味拉麵,味道獨特,尤其喜歡漢方拉麵,帶著微微的中藥香,是吃不膩的拉麵口味。

無限續麵!桃園車站「肉多多」手打拉麵 純正日式湯頭鋪滿叉燒海

桃園火車站前商圈愈來愈多美食進駐,鷹老的拉麵店在開幕前就令人相當期待,每天營業時間未到已排人潮,在台灣銀行旁的巷弄內,原本是連鎖飲料店的位置,「麵屋虎千代」每天自製手打拉麵,熬煮湯頭,日式拉麵醬油湯頭,可無限量續拉麵真的是大食量朋友的福音,才剛開幕已經有許多死忠客人常來報到。

七夕「安太座」必看!遠東香格里拉38樓酒廊耍浪漫、賞大台北夜景

七夕情人節快到了!台北遠東香格里拉推出的「戀夏101」住房專案,包含「台北101景觀尊榮客房」或「台北101景觀超豪華客房」住一晚,除了有隔天早餐外,還含有馬可波羅酒廊或大廳茶軒特調兩杯,還能在馬可波羅義大利餐廳享用主廚精選雙人晚間套餐,情人節該有的美酒與浪漫晚餐全部幫你備齊!

王品「聚北海道鍋物」重回台南 南部首家「肉次方」開在隔壁

王品將旗下「聚北海道鍋物」重回台南了!這次重新開幕的地點就在安平區、壽司郎台南安平店的樓上,而且另一個燒肉吃到飽品牌「肉次方」也會開在「聚北海道鍋物」隔壁,目前開幕時間未確定,預計是8月底開幕。

天熱一定要吃!超商「2款人氣涼麵」終於回歸 加碼限時折扣省10元

天氣這麼熱一定要吃!就有超商即日起推出一系列冷麵優惠,只要購買指定品項可省10元,且還有「2款人氣涼麵」強勢回歸,竟然吃得到「丸亀製麵豆皮冷烏龍麵」,冰冰涼涼的烏龍麵搭配鰹魚醬汁及金桔汁超清爽,加上豆皮、小黃瓜絲等配料,一吃立刻食慾大開。

拉麵漲20元!北部最強雞白湯拉麵「雞吉君」恢復營業 中午也吃得到

拉麵愛好者成立的「年度人氣拉麵店」投票中,專賣雞白湯的「雞吉君拉麵」為榜上有名的常勝軍,雞吉君18日晚間無預警發文,表示即日起將暫停營業,不過休息不到一星期,就在7月23日晚餐時段恢復營業了,讓許多老客人直呼「太好了」。

甜甜圈速成食譜大公開!秘訣竟是「黑松沙士」 裹上糖霜省時輕鬆

前陣子做甜甜圈做上癮,研究了很多不同的甜甜圈做法和食譜,無意中看到Youtube上有一則黑松沙士甜甜圈的影片,好奇試看看,發現其實還滿簡單。黑松沙士甜甜圈可以利用沙士的氣泡減少發酵的時間,讓製作過程更省時更輕鬆,以這個原理來說,應該用可樂和雪碧也是可以的。

拉麵沾麵每碗貴30元!台北人氣店家「鬼金棒」7/1起3家店同時漲價

台北人氣拉麵店「鬼金棒」在萬物齊漲的情況下,原本4月、5月時會調漲商品價格,但沒想到引起公平交易委員注意而派人調查,漲價一事也小小延後,臉書粉專28凌晨公告,7月1日起3家店同時調漲部分品項,拉麺沾麺類品項每碗調漲30元,肉增量(兩塊)變更為一份80元,而肉肉增量(四塊)變更為一份160元。

9點就來排隊!鐵粉朝聖留念 鷹流拉麵台灣本店11/30最後一天營業

開業即將滿9年,曾經是許多人日本拉麵啟蒙的「鷹流台灣忠孝本店」今(30)日是後一天營業,雖然營業時間是11點30分,但一早9點就有拉麵控及鐵粉提前到場排隊,截至10點30分左右已有近20人排隊,有位9點多就來排隊的民眾表示,本身就愛吃拉麵,鷹流已吃過10多次,今天還帶著朋友一起來吃來作為留念。

新增檸檬香茅辣椒鍋與紅咖哩 錢都吃到飽品牌泰國美食節延長1個月

錢都餐飲旗下的火鍋吃到飽品牌「吉哆火鍋百匯」於10/15-12/31推出濃濃異國風味之泰國美食節,除原有的豐盛食材與鍋品外,增加了多樣泰式風情料理,由於活動受到好評,再攜手「這味泰泰」合作,並將原定泰饗吉哆美食節時間延長明年1月31日,新增紅咖哩、泰式奶茶及泰式風味鍋底「檸檬香茅辣椒鍋」。

聚餐熱點!佔地150坪台中絕美歐風花園餐廳 美墨義菜60頁隨你點

台中聚餐餐廳推薦!台中西區餐廳冒煙的喬佔地150坪裝潢有特色,環境超漂亮好好拍。餐點好吃服務不錯,聚餐同時美拍有夠讚,Google評論超過2200則平均4.2分CP值蠻高的。

開業9年!鷹流台灣忠孝本店11/30歇業 創辦人:無法維持良好品質

台灣拉麵控會難過了!開業即將滿9年,曾經是許多人日本拉麵啟蒙的「鷹流台灣忠孝本店」7日早上宣布11月30日將劃上休止符。不過創辦人鷹峰涼一在臉書上表示,拉麵無法維持良好的品質是收店的原因,不過他說「鷹流不會從台灣消失,我已經做好在台灣過我下半輩子的打算,我會繼續努力尋找讓鷹流進步進化的辦法」。

8月底前全單9折!老乾杯插旗新光南西店一館 全台再推新菜單

乾杯集團旗下頂級燒肉品牌「老乾杯」進駐新光三越南西店一館,於即日起試營運,在8月31日前祭出全單9折優惠,而全台老乾杯也同步換新菜單獻上15道新菜同慶。

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