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藏身市場2樓!台北CP值日料現切秋刀魚細膩鮮甜 螃蟹饗宴爆蟹膏

神樂市場是隱藏在台北成功市場二樓的高CP值日本料理,對面就是遠企大樓,這裏省卻了高昂的裝潢設計成本,直接提供給美食饕客高CP值的享受。這天我們品嚐了生魚片、握壽司,還有要預定的大閘蟹、沙公、沙母、處女蟳,一整個就是蟹蟹宴,真的超滿足,還有提供美味的盒裝料理,可以拿出辦公室或回家吃。

原木燒烤名店聖誕套餐主打菲力+龍蝦 這家餐廳祭出隱藏版威靈頓牛排

冬至時節將近、歲末歡慶氣氛日益活絡,台北的WILDWOOD原木燒烤牛排海鮮餐廳在12月23日至25日,以及12月31日晚餐時段推出「節慶限定」─奢華耶誕饗宴及歡慶跨年盛宴;而高雄酒店式公寓御盟國際驛館的「S・S・A・W春生夏・秋藏冬」餐廳也推出聖誕、跨年特別套餐。

日料控必收!澎湃海鮮丼肥嫩魚肉每口超滿足 必點頂級12貫握壽司

想吃日式料理,最佳場所莫過於在市場裡大快朵頤。網路超火紅的「合掌村」位在台北市善導寺捷運站附近的華山市場裡頭,即便店面面積不大,也難擋饕客大啖美食的心,門口總是有排不完的隊伍。每道餐點現點現做,開放式廚房新鮮食材看得見也放心,身爲日料控的你必須加到美食清單裡,想吃生魚片就來這家!

台南米其林必比登遺珠!廟口膠質款清燉牛肉麵 黏嘴牛腩鍋氣滿分

大家喜歡吃台南牛肉麵嗎?老實說,我覺得台南牛肉麵真的沒有台北牛肉麵好吃,就如同台南牛肉湯絕對比台北牛肉湯強一樣,台北牛肉麵好吃的真的非常多;然而今天吃到的台南牛肉麵是台南相當少見的清燉牛肉麵,在台南牛肉麵之中,大多數都是紅燒為主。

周末限定「蒙古包」活魚大餐在桃園!鮮美味噌魚湯沒預約可吃不到

來桃園龍潭石門就是要吃活魚,石門活魚餐廳推薦,好客人家餐館位於桃園市龍潭區十一份路,目前只開兩天,週六日經營,平日想吃可洽詢,提早預約可坐落蒙古包吃活魚海鮮氛圍,主打多變吃法的創意活魚料理、精緻合菜 。這天點了好客人家餐館精緻合菜10人份8菜1湯。

松山上班族力薦!超誠意丼飯奢侈鋪上天使蝦 還送滿滿魚肉味噌湯

隱身捷運南京三民站、八德路巷弄內的《大鵬壽司》,是附近上班族極力推薦的美食,菜色豐富但相當平價,握壽司、生魚片刺身、丼飯,連烤物都很厲害,而且只要點一碗丼飯,就送你料超滿的海鮮味噌湯,如此平價的日本料理店,真的CP值超高!

最愛生食握壽司!網友熱議的7大人氣壽司類型 炙燒排名第二

在許多台灣人心目中,日式料理一直是頗具人氣的熱門食物選項,而壽司又是當中每隔一段時間就會懷念的滋味。隨著近年許多迴轉壽司品牌進駐台灣,也再度掀起一股壽司風潮。「Social Lab社群實驗室」透過「OpView社群口碑資料庫」追蹤最近3個月內「壽司品項」話題的網路聲量表現,統計出網友熱議的7大壽司類型,以及生食握壽司口味的熱門選擇。

爽嗑頂級和牛太過癮!攻略台中知名燒肉店 厚切扎實太銷魂

燒肉簡直是台中三寶,除了人盡皆知的像是屋馬燒肉、茶六燒肉、一頭牛等名店,在百家爭鳴的態勢下,不論是基本必備的高級和牛,就連配菜都能夠闖出一番名堂,這次推薦9間 台中必吃燒肉成為小編們的心頭好,其中還有米其林星星認證!

首次擔任餐廳料理長就摘星 藤本詳一:每天認真對待客人的初心不變

東京米其林二星餐廳「傳Den」在高雄的姊妹店「承Sho」,在這次公布的《台北、台中、台南&高雄米其林指南》首度入榜並且拿到一星,料理長藤本詳一對於摘星後感言,他說餐廳開幕至今,他的初心都沒有改變,就是認真對待每一天來的客人,讓他吃完後願意再度上門用餐。

九華樓改造侘寂風洞穴!首選片皮鴨X冰梅醬 木瓜桃膠露冰涼滋潤

進駐春大直的九華樓改變原本的風格,餐廳內以「侘寂」風格搭配弧線的紋理洞穴做設計;還有黃傳明師傅領軍,創出新風格的佳餚,像是片皮烤鴨、老滷麻辣蒸鳯爪,以及百花釀油條等等,都是經典好菜!另外,日昇木瓜桃膠露與手工鴨蛋黃布丁,也是必嚐的甜點。

懷石料理愛好者請看!老宅內品嚐日式豐盛饗宴 寵物玉子燒免費送

「千汌 にほんりょうり」位在離台中美術館不遠的存中街巷弄中,路口剛好有收費停車場。千汌日本料理不只是有名的寵物友善餐廳,其實他的料理可是相當細膩用心,不論食材鮮度、料理創意、食物擺盤都要求甚高,不論有無帶寵物的人,只要是熱愛日式懷石料理者都值得來一試。

免費加碼無限量肉燥飯!台南實力小店專攻牛肉美食 熱炒火鍋全包

僅開幕約半年左右的「尚穎牛肉湯」是滿有實力的明日之星,與傳統牛肉湯店稍稍不同之處在於,「尚穎牛肉湯」是結合牛肉爐、熱炒、合菜、牛肉湯、簡餐的一家店,內用提供白飯、肉燥飯無限供應,CP值很高,很適合南科工作下班想要小酌或吃晚餐的園區人,還附專屬的超大停車場,十分便利。

嘉義人評選4家雞肉飯愛店!除了肉質、醬汁比例 還有兩點是關鍵

嘉義人吃火雞肉飯的道地標準是什麼?火雞肉的鮮嫩程度、醬汁的鹹香比例、白飯口感的適切度、份量是否足以得到滿足和飽足?同時,火雞肉飯的小菜,半生不熟的荷包蛋、鮮美的紫菜湯或蛤蠣湯、自家滷製的魯白菜或筍絲,林林總總都是嘉義人評選他心中愛店的依據。

狂淋蒜汁蔥花大加分!台南深夜鹽水雞排滿人 排骨酥輕咬骨肉分離

好幾次經過台南這家「雞道紅荳爸鹽水雞、麻辣雞」都看到等候人潮,感覺生意很好!終於找到時間過來買份鹽水雞替晚餐加菜。

一鴨4吃超過癮!台南高CP值豪華烤鴨 特製梅醬酸爽開胃又解膩

「LA時尚川菜永康店」推出全新的1鴨3吃非常吸引那倆人!大家可能不知道那倆人其實很愛吃烤鴨,尤其是家裡沒什麼主菜時就會買1鴨2吃回家配飯。這次來「LA時尚川菜永康店」要來試吃傳說中的1鴨多吃,有招牌乾鍋鴨、湯鍋鴨、片鴨等多種創意吃法,現在還有烤鴨4吃的選擇,光是看別人推薦的照片就垂涎欲滴。

視味覺雙重饗宴!嘉義營業3.5hrs麵攤 小菜薄又透淋上醬油超對味

到嘉義除了吃火雞肉飯,還可來吃這家每天只營業3.5小時的「南京路老麵店」!原本只是想來吃碗乾麵,但被老闆隱藏的刀工給嚇到了,真的是高手在民間,將豆干切的又薄又透,根本是小當家來著。來這裡絕對不能錯過家常滷味,因為在切菜的同時也是場表演秀,擺盤就像是五星級飯店。

新莊大啖海鮮!1年只賣1個多月「螢光烏賊丼飯」 一咬爆漿超鮮甜

每年春天都會掀起饕客排隊風潮的「終於·衷魚丼飯」螢光烏賊丼飯,終於又開賣了!日本進口螢光烏賊,新鮮度真的沒話說,搭配干貝、甜蝦、鮭魚卵滿足指數瞬間達到巔峰!終於·衷魚丼飯菜單有多道海鮮丼飯,無論生食、炙燒、熟食、炸物等都很夠水準,非常推薦這家臨近新莊棒球場的日本料理店。

咬到嘴痠懷疑人生!台北最囂張「豪華散壽司」厚度直逼魚排太浮誇

海鮮控快筆記收藏!捷運信義安和站附近一家日式料理餐廳,兼顧日式質感與台式份量的豪邁,平民價位就能享受滿滿山珍海味,特別是這道豪華散壽司最為誇張,不單吃得到生食級鮮蝦、干貝,生魚片厚度被形容是「不可思議的厚」,誇張程度直逼魚排等級,還有網友吃完笑稱:「厚到我懷疑師傅放棄刀工了」。

掛爐烤鴨三吃!台北高CP值飯店嚐私房菜、南洋料理 水煮牛超驚艷

以潮廣料理聞名的「帝國會館」,搬遷至相鄰不遠晴光市場「雙連一條街」旁的現場重新再出發!內容除了保留CP值超高的掛爐烤鴨三吃之外,現今還增加了南洋風新菜單內容;像連湯都好喝的豆腐水煮牛、新加坡特懷念的麥片焗蝦球,以及口感都一流的蝦醬三層肉,都是特優道地的高CP值飯店級美味。

厚實鮭魚包蝦子、煎蛋!板橋平價日料 必吃北海道海膽香甜無腥味

板橋莒光路、捷運新埔站附近的《禾野坊日式居酒屋》,是在地評價相當高的平價日式料理。菜色選擇非常豐富,串燒、燒烤、炸物、熱炒類全都有,更值得推薦的就是日本料理系列,很難想像板橋平價居酒屋,能端出如此新鮮好吃的生魚片、握壽司、壽司捲,美味程度完全不輸給專業日本料理餐廳。

「火車壽司2.0」進站!滿載鮮嫩干貝烏魚子 再搶吃限量岩盤壽司

創始店位在西門町的《大車輪火車壽司》,是許多老台北人吃日本料理的共同回憶,前些日子在捷運中山站附近,開了一家全新型態餐酒館,招牌主打推薦好看又好吃的火車盒裝壽司。

全程專人代烤!桃園「科技系」燒肉店 生牛肉手卷加海膽、鮭魚卵

桃園中正藝文特區附近有間「Ikkon Yakiniku」,以前招牌是一魂燒肉,重新裝潢之後,統一取名為Ikkon系列店名,有火鍋店和滷肉飯店,我們這次趁著結婚16週年慶來到Ikkon Yakiniku慶祝,臨時訂位還有加贈主廚甜點慶祝一下,全程有專人服務幫忙烤肉掌握最佳時機,讓我們這餐吃的很享受!

「醉月樓」動真格了!祭出5道超經典神菜挑戰米其林占星嘉年華

府城台南的美食享譽國際,近期成功入選2022年米其林評鑑城市,市府為了強化輔導業者可以成功摘星,也舉辦了台南米其林占星嘉年華活動全民網路票選活動,身為台南飯店龍頭之一的台南遠東香格里拉飯店「醉月樓」,也推出5道經典菜色,包括:福香千層肉、醉月火焰酸湯魚、香酥鴨方、砂鍋火烔雞。

一連22道上菜!東區享高級握壽司饗宴 絲綢般赤貝、鰤魚太銷魂

台北東區、捷運國父紀念館站附近的「鈺鮨」,是一家網路評價很高的無菜單日本料理,全席都是板前座位區,並設有隱蔽式包廂,採全預約制更能確保食材新鮮度,以提供客人最棒的用餐體驗!

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