周末限定「蒙古包」活魚大餐在桃園!鮮美味噌魚湯沒預約可吃不到

Upssmile向上的微笑萍子

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upssmile萍子(up’s smile向上微笑)! 本身是設計師,也是向上的微笑 旅食設影的攝影師。 熱愛「旅」旅遊、「食」美食、「設」設計、「影」攝影、電影。

▲▼桃園石門活魚料理超鮮超澎湃(圖/萍子提供)

文、圖/萍子

來桃園龍潭石門就是要吃活魚,石門活魚餐廳推薦,好客人家餐館位於桃園市龍潭區十一份路,目前只開兩天,周六日經營,平日想吃可洽詢,提早預約可坐落蒙古包吃活魚海鮮氛圍,主打多變吃法的創意活魚料理、精緻合菜 。這天點了好客人家餐館精緻合菜10人份8菜1湯,有煙燻甘蔗雞、三絲扣翅羹、客家米苔目、蒜味白灼蝦、清蒸鮮活魚、糖醋松鼠魚、蒜泥嫩活魚、季節應時蔬、味噌魚首選、四季水果盤,澎湃海鮮饗宴,適合遊覽團餐、家族聚會推薦。

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好客人家餐館交通怎麼去

▲▼桃園石門活魚料理超鮮超澎湃(圖/萍子提供)

如何造訪好客人家餐館交通,建議可直接google導航「好客人家餐館」,即可抵達。近石門水庫美食餐廳推薦。餐廳旁很多空位,免收停車費,非常好停車,超級方便。若搭乘大眾運輸的話,可搭乘桃園客運 5044、5048公車,於「十一份」站牌下車,步行2分鐘即抵達。

好客人家餐館桃園蒙古包用餐氛圍

▲▼桃園石門活魚料理超鮮超澎湃(圖/萍子提供)

好客人家餐館鄰近石門派出所,位在林可可寵物餐廳正對面,抵達到現場,可見一旁空地,有3個不同大小的蒙古包,給予人一種異國風情,來蒙古包吃飯可得提早預約,若遇到下大雨,這裡也沒法用餐。

▲▼桃園石門活魚料理超鮮超澎湃(圖/萍子提供)

宛如就到了蒙古包用餐,蒙古包帳篷打造超用心,整個造景,非常異國風,氛圍無敵讚。

▲▼桃園石門活魚料理超鮮超澎湃(圖/萍子提供)

好客人家餐館 戶外親子嬉戲遊戲空間

▲▼桃園石門活魚料理超鮮超澎湃(圖/萍子提供)

戶外還有間鐵皮屋,規劃親子嬉戲空間,小朋友可騎車、溜滑梯,超歡樂,是個親子也可與家族一起朝聖的活魚餐廳。

好客人家餐館 龍潭活魚餐廳推薦

▲▼桃園石門活魚料理超鮮超澎湃(圖/萍子提供)

一旁還提供一整大間鐵皮屋搭建的主體,可容納上百人的空間,門口四周圍都可停車,超級寬敞。好客人家是許多家庭客或遊覽車團客,來到龍潭想吃活魚料理用餐首選。

▲▼桃園石門活魚料理超鮮超澎湃(圖/萍子提供)

室內還提供一區小朋友的親子嬉戲區,室內遊戲區,可把小朋友輕鬆放在這區玩樂,提供很多故事書、玩具可玩。

▲▼桃園石門活魚料理超鮮超澎湃(圖/萍子提供)

室內超級寬敞,走中式大圓桌,適合帶長輩來用餐,一整個走俗又大碗的路線,非常適合龍潭辦桌氛圍。

▲▼桃園石門活魚料理超鮮超澎湃(圖/萍子提供)

一家人,人數多,來這樣的空間吃飯,好適合宴客,大空間,用起餐少了壓迫感。

▲▼桃園石門活魚料理超鮮超澎湃(圖/萍子提供)

飲料費用得額外付費,烏梅汁,酸酸甜甜,好解膩。

好客人家餐館菜單10人桌菜8菜1湯

好客人家餐館菜單,店內菜單以合菜為主,依照你想要的菜色點餐,不酌收10%服務費,過年過節可提早訂位,或年終尾牙,也有遊覽車出遊來玩吃飯,超級熱門。這天萍子跟家人來慶祝,點了好客人家餐館精緻合菜10人份8菜1湯,煙燻甘蔗雞、三絲扣翅羹、客家米苔目、蒜味白灼蝦、清蒸鮮活魚、糖醋松鼠魚、蒜泥嫩活魚、季節應時蔬、味噌魚首選、四季水果盤。

好客人家餐館 推薦煙燻甘蔗雞

▲▼桃園石門活魚料理超鮮超澎湃(圖/萍子提供)

煙燻甘蔗雞,用帶路雞的一種印象,一上桌,光看擺盤就讓人驚艷,好讓人食指大動。

▲▼桃園石門活魚料理超鮮超澎湃(圖/萍子提供)

獨特的煙燻風味,以甘蔗煙燻出誘人醬色表皮,雞肉帶皮,肉質不柴,帶有肉汁,鮮嫩無比。

好客人家餐館 推薦客家米苔目

▲▼桃園石門活魚料理超鮮超澎湃(圖/萍子提供)

客家米苔目,來客家餐廳幾乎都會有這款古早味美食,傳統米苔目上桌,上頭灑上滿滿的蔥花、蝦米、由蔥提味,一上桌香氣撲鼻。

▲▼桃園石門活魚料理超鮮超澎湃(圖/萍子提供)

米苔目非常Q彈,爆香過後的香氣,造就湯頭帶點鹹香,讓人一次可喝上好幾碗。

好客人家餐館 推薦蒜味白灼蝦

▲▼桃園石門活魚料理超鮮超澎湃(圖/萍子提供)

蒜味白灼蝦,用船為造景的擺盤上桌,光看就好霸氣登場。

▲▼桃園石門活魚料理超鮮超澎湃(圖/萍子提供)

蒜味白灼蝦,新鮮的蝦川燙或是快炒上桌,直接可吃到蝦的鮮味,這裡的蝦脆甜,簡單用蒜味料理,非常涮嘴。

好客人家餐館 推薦糖醋松鼠魚

▲▼桃園石門活魚料理超鮮超澎湃(圖/萍子提供)

糖醋松鼠魚,刀工非常了得,類似蘇州傳統名菜,把魚切成宛如綻放的花朵,大火下去油炸,加入糖醋醬,一整尾鮮魚上桌,光看就很可口。

▲▼桃園石門活魚料理超鮮超澎湃(圖/萍子提供)

鮮嫩的糖醋松鼠魚,金黃色澤,肉質鮮嫩,外層帶有口感,炸過魚外酥內軟,內層魚肉很軟嫩細緻,糖醋醬汁的酸甜醬汁,很提味。

好客人家餐館 推薦三絲扣翅羹

▲▼桃園石門活魚料理超鮮超澎湃(圖/萍子提供)

三絲扣翅羹,用肉羹湯方式處理,挑選當季食材,白菜、芹菜、蝦米、香菇、木耳製作,類似煲湯與羹湯料理方式。菜的非常的脆,湯頭完全吸附在菜上,蝦米與香菇的香,撲鼻而來,好吃又不膩口。

好客人家餐館 推薦蒜泥嫩活魚

▲▼桃園石門活魚料理超鮮超澎湃(圖/萍子提供)

蒜泥嫩活魚,活魚可好幾吃,其中一吃就是製作成蒜泥上桌,切成一小片魚肉,搭配小黃瓜上桌,淋上蒜泥醬,走清爽路線的活魚吃法,蒜香逼人,直接可吃的活魚的鮮,若魚不新鮮,這樣處理,會很噁膩。

好客人家餐館 推薦季節應時蔬

▲▼桃園石門活魚料理超鮮超澎湃(圖/萍子提供)

季節應時蔬,用地瓜葉與皮蛋料理,帶點濕度,可吃到地瓜葉的甜,皮蛋的彈嫩,是一種台菜常可見一種料理作法。

好客人家餐館 推薦清蒸鮮活魚

▲▼桃園石門活魚料理超鮮超澎湃(圖/萍子提供)

清蒸鮮活魚,活魚另一種吃法,清蒸料理,加入薑絲、青蔥來提味,把活魚逼出魚肉的嫩,細嫩肉質,好開胃。

好客人家餐館 推薦味噌魚首選

▲▼桃園石門活魚料理超鮮超澎湃(圖/萍子提供)

味噌魚首選,另一活魚吃法,料理成味噌魚湯,一整大鍋鹹香的味噌,讓魚與味噌結合,加入油條、青蔥,整個湯頭不會過於死鹹,最怕喝味噌湯過鹹難以下嚥,這裡拿捏恰恰好,也不會粉粉沙沙的,整個湯品煮的很可以。

▲▼桃園石門活魚料理超鮮超澎湃(圖/萍子提供)

愛吃石門活魚的饕客,也可朝聖,之前萍子很常去的另一間山霸王石門活魚餐廳,也是超級澎派。

好客人家餐館評價

▲▼桃園石門活魚料理超鮮超澎湃(圖/萍子提供)

最後上當季水果,是芭樂與西瓜,超級脆甜,台灣真是寶島王國,水果好吃的沒話說。來訪石門水庫,想要吃龍潭美食推薦,石門活魚餐廳不可少,這間很高分,這次造訪好客人家餐館,菜色很豐富多元,料理水準不馬虎,整體有水準,一整大桌讓人吃的很飽足感。

好客人家餐館

所在地址:325臺灣桃園市龍潭區十一份路199-1號
營業時間:1100至2000(六、日)
店家電話:034712202

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