豬絞肉鑲入辣椒中 紅粟餐廳上海料理展「功夫菜之最」
細緻刀法、慢火溫燉，中式料理需要功夫，那上海菜可謂功夫菜之最。總主廚李慶興將45年的江浙料理經驗，帶到新店河岸邊的紅粟餐廳，店頭雖然不大，但傳統道地的上海味，總讓饕客願意遠道而來。 (2013-12-16 10:00)
手打的Ｑ彈美味漢堡排 名古屋台所地道味噌台北飄香
雖然說居酒屋消費很貴，但我真的很愛跑居酒屋，一邊吃小菜偶爾喝喝小酒的聊天時光真的歡樂又自在，然後某天無意見在小虎的部落格看到這家漢堡排，我的心立馬就完全跟它一見鐘情了！ (2013-12-08 15:05)
絕對隱藏版 「邪惡黑糖起司可麗餅」一吃就愛上
如果喜歡隱藏版的小店，Dolce&Crepes絕對是隱藏版中的隱藏版，店裡滿是隨性的態度，對食材的用心卻是滲透在客人嚥下的每一口食物裡。被老闆稱為「史上最邪惡」的黑糖起司可麗餅，除了口味驚奇，黑糖與起司意外融合的美味，外薄脆內餡「牽絲」展現老闆廚藝的不凡。 (2013-12-06 12:05)
台北君悅漂亮廳 冬限定 養生暖心砂鍋開吃
台北今年入冬感覺特別的冷冽，台北君悅針對冬補養生，在漂亮廳安排了擁有四十年以上廚藝資歷的主廚簡鴻文，精心燉煮三款「冬季養生暖心鍋」，包括「刈菜珠貝蛤蜊雞」、「進補麻油烏雞」、「鹿茸火烔砂鍋雞」；君悅指出，將特選台東放山雞與數十種當令溫補食材以文火燉煮而成，濃郁的高湯精華，蘊藏了滿盈渾厚的香氣與養分，每鍋六至八人的份量，價格自新台幣 1,100 元至 1,800 元不等，是滋補養顏的冬補好選擇！ (2013-12-06 11:41)
每樣餐點都是藝術 台中樂沐法式餐廳絕美呈現洋蔥濃湯
那一年樂沐在台中開幕，就是一件轟動的大事，一直到現在，樂沐已經成為台灣法國料理餐廳中，會讓人想要專程前往朝聖的一家，即使所費不貲，仍然有其固定客群，這是認真的美女主廚陳嵐舒的獨特的魅力，在每個小細節吹毛求庛的成果。 (2013-12-05 11:10)
法式風格搭創意元素 麗緻巴賽麗二館吹繽紛年輕風
亞都麗緻酒店又在ATT4FUN三樓開了麗緻巴賽麗二館，除保留一些巴賽麗廳最經典的油封功夫鴨及阿爾薩斯酸菜豬腳等招牌菜外，這裡的菜單取向更加年輕化。最具特色的就是看起來熱鬧繽紛的彩虹蔬餅、多款口味的歐式漢堡、有異國風味的大香腸等等，加上12種口味的酥芙蕾，簡單的分類做出多種口味，很有意思。 (2013-12-01 11:01)
撐著肚子仍大嗑三大碗！ 台中金悅軒港式餐廳饕客愛
台中金悅樓從港點、燒臘、滷水、粵菜..........每個細節都有經驗老到的港廚把關著，再加上用料實在，老闆自己是饕客，自然捨得給材料，難怪可以做出口味和港澳相同水準的美味佳餚，也才能吸引如此多的食客上門，每到用餐時間，都是座無虛席，不訂位還可能吃不到呢！ (2013-11-29 13:06)
東區第一家路邊攤！阿婆甜不辣傳承35年「媽媽的味道」
國父紀念館捷運站的這間「阿婆甜不辣」，據說是東區第一家路邊攤起家，主角陳阿婆推著路邊攤20年後，才有現在的店面可以做生意。由於口味有「媽媽的味道」，在落腳光復南路巷弄後，仍有許多老顧客光顧，也受到鄰近上班族的喜愛。 (2013-11-25 12:05)
頂著老爸丁遠超光環 丁子安尋理想食材開璞膳和牛火鍋
和牛獨特的肉質及味道、細緻的口感，嚐過就會折服於其中美味，尤其是日式的和牛火鍋，最能將肉的原味保留，北市大安區璞膳日式鍋物基於「要讓客人吃到食物原味」的理念，店名璞膳一詞源自於此。 (2013-11-21 12:15)
35年堅持傳統 錦洲鵝肉油亮多汁、麻油雞「黃金比例」
走出捷運行天宮站轉進錦州街裡是一處美食的集散地，其中「錦洲美食」即便還不到用餐時間，人潮卻是從未間斷；店外招牌寫著大大的「麻油雞、鵝肉」，沒錯！這就是店裡最受歡迎的兩樣招牌餐點，常客吳先生說：「我從小吃到現在帶孩子來吃，難得的是老闆的鵝肉口味都沒有變過。」 (2013-11-19 12:01)
越簡單的越困難 台南清燙牛肉品嘗單純美好
台南是台灣著名的小吃之都，許多特色的在地料理更常常是讓府城的遊子念念不忘。其中最具代表性的在地小吃之一，就是台南清燙牛肉。台南的清燙牛肉湯是將當日現宰的牛肉切成薄片或肉絲，於食用前再淋上滾燙高湯，僅需幾秒鐘的時間，待肉片表面略帶粉紅色時即可食用，是一道需要與時間競賽的特色料理。 (2013-11-18 09:00)
「泰喜歡」平價泰式料理 吃到正統口味的泰國菜餚
前陣子，聽說喜來登轉投資的館外餐廳泰喜歡A ROY DEE by SUKHOTHAI終於在微風廣場B1盛大開張，因為是SUKHOTHAI的姊妺餐廳，自然是由阿明師傅主理整個菜色，為了和SUKHOTHAI有所區隔，這裡不但走的是比較平價的市場(價格約莫是SUKHOTHAI的七折)。 (2013-11-17 11:00)
一碗以「用心」為靈魂的拉麵 湯頭濃而不鹹、清爽順口
近年來台灣拉麵店林立，更有各大日式品牌進軍國土，可見這股拉麵熱潮還會繼續延燒；看上去拉麵都大同小異，但新北市板橋區的這碗拉麵，卻留住上班族、鄰近住家的胃，只因為兩個字─用心。 (2013-10-29 12:05)
法式小館賣台灣鵝肉 樂朋小廚美味來自「老滷汁」
隱身於永康街商圈鄰近巷弄裡的樂朋小廚（Bistro Le Pont），已是法式料理老饕們心中的人氣名店，有部落客曾經這樣形容「這裡不是法國，卻像極了巴黎街頭。」但說起樂朋小廚的特色，其實是打造法式風格店面卻賣台式鵝肉。 (2013-10-28 12:02)
午餐食客／拉麵、丼飯、小菜 百元有找滿足上班族需求
位在板橋新埔站附近的捷運美食「五井拉麵」，食物種類多元，除了拉麵，還有丼飯及各式定食，一次滿足你的選擇。高人氣的豚骨拉麵，來自日本上等豚骨高湯，加上軟硬適中的麵條，香醇濃郁的口感一吃上癮。 (2013-10-28 10:00)
「爆肥」螃蟹粥火鍋吃法特殊、口味鮮甘 徐旭東最愛
秋天最適合吃螃蟹，但有一家隱藏版的火鍋店，一年四季都吃得到肥滋滋的螃蟹，更特別的是，老闆用14種穀物加上干貝大骨瘦肉熬煮湯底，還「規定」客人所有食材的下鍋順序，但是饕客們對於這規定可是甘之如飴，就連遠東集團董事長徐旭東也是店裡的常客。 (2013-10-28 09:05)
米其林二星主廚進駐 在台灣也能吃到正統懷石料理
隨著和國外名廚、名店的交流日益頻繁因為除了有愈來愈多米其林主廚來台客座，也有愈來愈多米其林主廚和台灣餐廳合作，派遣弟子進駐台灣，今年遠東香格里拉居然和日本米其林二星主廚高木一雄合作，由他執掌IBUKI餐廳，並且更名為ibuki by TAKAGI KAZUO，呈現最具季節美感、美味的京料理。 (2013-10-24 16:43)
平均200元輕食下午茶 端出丹麥皇室御用餐瓷
擁有238年歷史的丹麥手繪名瓷皇家哥本哈根，繼丹麥、日本之後，全球第三家輕食咖啡店就開在SOGO忠孝館，販售的輕食、下午茶或飲品每客約200元上下，雖主打平價路線，卻能以千元皇家器皿用餐，且沒有時間限制，讓人慢活享受北歐風情的小確幸。 (2013-10-22 09:05)
老母雞高湯、蒙娜麗豬爆香 「清宮秘製處女蟳」暖暖身
今年秋高氣爽的天氣來得晚些，蟹蟳肥美的季節也連帶受影響，各大飯店在9月紛紛推出各式螃蟹料理，但其實大嚥秋蟹「現在」才是最佳時機！而螃蟹性屬寒，怎麼吃才養身對味，阿輝師傅有撇步。 (2013-10-21 12:01)
「蟳」找尚青的秋蟹饗宴 以清淡料理出最原始的鮮甜
微涼初秋，若你還在「蟳」找符合時令的美味珍饌，務必嚐嚐「尚青」的秋蟹料理。秋天的蟳蟹正肥美，飯店業者也針對時令，推出秋蟹料理讓饕客搶「鮮」品嚐。從buffet到套餐，每道佳餚都嚐的到秋蟹的鮮甜，蟹膏的美味，不同的料理手法，讓秋蟹呈現多元的口感。 (2013-10-20 21:00)
5星級主廚轉戰牛肉麵界 嘗得到深度的熟成21牛肉麵
台灣首位成功研發乾式熟成牛排的主廚陳重光，和國內數一數二的肉品進口商美福聯手推出獨特的｢熟成牛肉麵｣，而店名，就是｢熟成21｣，只要是行家都知道，這21，指的就是指乾式熟成牛排的熟成天數。 (2013-10-19 12:05)
米其林一星主廚IGOR 秋冬菇蕈系好菜有幸福感覺
義大利米其林一星主廚IGOR，每隔一段時間就會回台灣，帶來這一季的新菜，一道道賣相好、口味讚的佳餚，以平實的價格，可讓用餐的人捧著圓滾滾的肚子和滿足的心情回家！ (2013-10-12 14:00)
品嚐道地讚歧烏龍麵 平價丸龜台灣搶市
日本麵食大舉入侵台灣，其中又以拉麵最為常見，不過近年來，烏龍麵有崛起之勢，特別是日本最大連鎖烏龍麵店－丸龜製麵進軍台灣後，國人又多了一項新選擇。「物美價廉」的特色，讓許多消費者在不景氣的大環境下，仍然可以享受異國美食。 (2013-10-08 11:20)
花蓮玉里麵節 53家公認美味麵店出列
花蓮玉里米聞名遐邇，玉里麵的香Q彈牙也毫不遜色，2013玉里麵節25日登場，推出美食地圖供民眾按圖索驥，找尋共53家地方公認的美味麵店，遊客只要在這些店家消費，就可參加為期1個月的集點活動，集滿5點就有機會抽中平板電腦、電腦顯示器、住宿券等好禮。 (2013-09-25 15:50)
