拉麵也有派系！風靡全球的20種日本拉麵全攻略
日本是一個多山國家，除了語言上不同腔調以外，也形成各地的飲食風格，平平一碗拉麵，從南到北不同地方有不同的特色！美國美食雜誌Lucky Peach最近報導了日本各地的拉麵，該文十分精采有趣，對於愛好日本美食的人，除了按圖索驥之外，在文化歷史層面上也有更多認識！ (2015-01-21 13:29)
親子友善餐廳「梨子」咖啡館 做工繁複的獨家手工豆花
般親子餐廳給人家的印象就是有點亂有點吵，但梨子咖啡館（崇德店）完全顛覆我對親子餐廳的既定印象。不僅清新舒服又有質感，餐點精緻又美味，服務人員隨時整理環境，雖然孩子多也不顯凌亂，而且小朋友有屬於自己的兒童繪本室，大人們也有屬於自己聊天吃飯的空間。 (2015-01-21 12:00)
自己煮最安心 超下飯泡菜辣炒年糕
我一直很愛下飯料理，因為餐桌只要有一道，再搭配一點炒青菜或清爽的涼拌菜等等就能開飯。今天要教大家一道我最近很愛煮的新菜－「泡菜年糕」，這道我覺得比韓式辣炒年糕還簡單許多，準備容易，輕鬆炒炒就美味，不推薦給大家對不起自己啊。 (2015-01-20 17:00)
日本富山吃海鮮有多爽？比臉大的帝王蟹只要500円
富山縣濱臨富山灣，自古以來就是重要的漁產重鎮，當地的紅蟹、海蝦與各式各樣海鮮，價格實惠而且又新鮮，因此每年產季時總是是吸引了四方旅客與老饕專程前來品嘗，對於嗜食海鮮的九五惡妻而言，這裡正是享受美食的最佳寶庫！ (2015-01-20 11:01)
行天宮巷弄裡的私房菜 媲美年菜的精緻料理
2014年即將結束，最近雲似乎是頗有口福的，朋友們約著去吃飯，且都會讓人有不少驚喜耶！！上周五中午拿著朋友給的地址，相約在行天宮捷運站附近的"歐家宴"來個午餐饗宴，這.....住址似乎有點不好找。 (2015-01-18 10:00)
台東漁港新鮮直送 烏魚子、海膽、握壽司CP值超高
相信日本料理是許多朋友的心頭好，但是日本料理的用餐環境、價位、新鮮度往往都是大家用餐考量的因素，這次大口要來介紹一間環境不錯、價位平實、採用現釣海鮮現點現做的高C/P值日本料理溜! (2015-01-12 17:00)
台南深夜美食哪裡找？府城牛肉湯不打烊
到台南的第2天晚上，半夜肚子餓又不知道上哪去吃宵夜，就急CALL了朋友詢問，問到了這間開晚上的牛肉湯，一開始還半信半疑，想說牛肉湯不是都白天，沒想到騎機車到這邊一看，還真的有開欸，就進到店內吃看看了。 (2015-01-12 10:00)
省去採購、烹煮繁雜手續 飯店外帶年菜方便又美味
每逢除夕團圓夜，準備年菜手續繁鎖，再加上不下廚的人越來越多，到飯店圍爐或年菜外帶的懶人過年法已成為都會區的趨勢。隨著年節接近，各大飯店也競相推出各種外帶年菜及促銷，像是君品酒店主打陳年紹興醉料理，採用雲朗觀光集團執行長張安平的私房配方，西華推出限量150份的經典團圓料理，台北福華則是祭出年菜外賣早鳥9折優惠。 (2015-01-06 12:15)
台中豐原平價壽司店 比目魚握壽司口感清新、腴肥綿化
因為派妞愛壽司，只要有發現感覺不錯的壽司店我們就會去嚐嚐看。前陣子從東京回來，在豐原區新生北路發現新開不久的柿壽司，和韋德去吃過一次，第一次只點了蓋飯和單點幾個握壽司，雖然對台日風格混合的蓋飯印象普普，卻覺得握壽司表現饒有水準，環境也簡約乾淨，於是又帶派妞來吃第二次。 (2015-01-02 10:00)
最低價位680元！到底是什麼樣的牛肉麵呢？
偶爾會在家裡煮牛肉麵的米兒，其實甚少在外面吃牛肉麵，總覺得大多數的牛肉麵要不是湯頭很多味精，就是牛肉等級不夠好。所以當同樣喜歡在家偶爾燉個牛肉湯煮個麵的熊爸邀約去吃牛肉麵，說真的剛開始心裡還直犯嘀咕，沒想到這家位在市政府轉運站對面巷子... (2014-12-31 10:00)
捷運淡水線美食「時時爐端燒」 用船槳送菜餚到你嘴邊
台北有幾家「爐端燒」我不是很清楚，但印象中這間應該是最新的，前不久虎頭幫也曾約在這吃飯，可惜當天我另要有事在身，這回又有朋友相約便說什麼也要來嚐嚐看! (2014-12-30 10:00)
尋找最日常的滿足美味 隱藏市場中的人氣涼麵攤販
尋找最日常的滿足美味，往往都隱藏在城市裡傳統市場最不起眼的不經意之處，即便已經來到台中五年多，你說紀錄了這麼多食記已經吃遍大街小巷了嗎?其實不然。因為這家【孫記四川涼麵】就隱藏在幾乎是每兩三天就會經過的大雅路邊... (2014-12-27 15:00)
韓式傳統原味牛肉湯麵 高湯鮮甜配上薄嫩牛肉超幸福
곰국시집是一家有四十年歷史的老店，最初創立時是烤肉專門店，同時也是明洞第一家的烤肉店。韓國人一般吃烤肉的用餐習慣是，先吃烤肉，之後再吃飯配大醬湯或是冷面、辣拌麵。(圖片來自網路)所以這家店原本是提供牛肉湯麵，給客人吃完烤肉後，填飽肚子的澱粉類主食，但後來因為牛肉湯麵太受歡迎... (2014-12-14 10:00)
味丹新形態即食麵「真麵堂」 3分鐘就可煮出Q彈好麵
喜愛麵食的朋友可能注意到，日前在台北車站有家「真麵堂」立食麵店試營運，每日限量、免費提供250碗湯麵，造成大批排隊人潮，正在大家等待何時正式展店時，味丹11日驚喜揭開了「真麵堂」的神秘面紗，原來是味丹新形態即食麵，只要3分鐘，就能煮出好滋味的麵。 (2014-12-12 11:00)
米其林名廚師徒打造台味耶誕食譜 地瓜、高梁全入菜
耶誕節即將來臨，想要煮一頓耶誕大餐，但又覺得難得很高嗎？台灣家樂福獨賣的法式食品品牌「禾法頌」特地邀請三星米其林名廚Joël Robuchon及徒弟Olivier Jean，利用禾法頌產品設計出屬於「台灣味」的三道耶誕餐食譜，台灣地瓜及金門高梁都入菜。 (2014-12-11 21:24)
老外小火鍋用扁魚熬煮的湯頭 多了一抹入口滑順的清甜
上星期去了一趟台南快閃，然後被在地的朋友帶去吃了幾間店，其中以這間「小火鍋」最令我印象深刻。熟識的就知我不是一個喜歡吃火鍋的人，但我仍是要推薦這一家小火鍋，即便去台南好像應該小吃才是王道。 (2014-12-09 10:00)
韓國冬季必吃的新鮮海鮮 河豚湯飯、辣蟹湯一網打盡
11/13號當天，在首爾區下了今年的第一次初雪，初雪除了宣告冬天了來臨，也還有個浪漫的美麗傳說，據說情侶一起欣賞初雪，會有情人終成眷屬或是得到幸福，但也有另一種說法，說看到初雪時許下願望，能夠美夢成真。 (2014-12-06 12:00)
整顆番茄飯正夯！這裡有滑蛋咖哩口味
星期日煮了整顆蕃茄飯，才隔一天我又想煮，因為真的太有趣啦。一鍋搞定的懶人料理很少有這麼好玩的做法，而且還能變化一堆口味。今天中午利用家裡一些常備素材創造出更滿意的版本－「整顆番茄飯-滑蛋咖哩口味」，實在太好吃了，請大家一定要試看看，今天晚上就做一鍋來嚐你說好不好？ (2014-12-02 17:00)
奢華酒店裡的法式小酒館 美女帥哥主廚更「可口」
法式料裡的演繹是細膩、層次也可以帶點香榭大道上小酒館的浪漫隨性。「Café Un Deux Trois」位於今年甫開幕的頂級五星級酒店裡，但不若「奢華」二字給人的不可攀感，在這全天候供應的餐館裡反倒流露輕鬆自在的用餐氛圍。 (2014-11-30 15:01)
烏骨雞軟嫩香甜湯頭清爽自然 小漁兒燒酒雞宵夜場超夯
「吃宵夜」這件事本身就是個很不健康又容易增加身體負擔的娛樂活動，雖然大家都知道，以前都很早睡早起的時候，大概都當作十點一過整個城市都在睡眠之中了，開始有了熬夜習慣以後才發現原來宵夜的世界這麼多彩多姿，而且連宵夜都要排隊就絕了！以前在台南可能排的是豆奶宗，可能排的府前路饕公... (2014-11-24 12:00)
把青醬跟蝦仁包進臭豆腐裡 台北講求健康的創意臭豆腐
自大一點兒臭豆腐專賣店不只有脆皮與清蒸臭豆腐，還有熱騰騰的小火鍋，打造寒冬裡的小花費大滿足。熊喵今天受邀造訪台北市文山區的自大一點兒臭豆腐專賣店。相信很多人都和熊喵一樣好奇，為什麼店名是自大一點兒？嘿嘿，其實答案很簡單，就是以前小時候猜燈謎，自大加一點，然後猜一個字！ (2014-11-21 10:00)
結合服飾與餐飲「a la sha」旗艦店 可愛讓女孩尖叫
這次大口要帶大家來去攻陷歪星人的城堡溜!其實是要帶大家來去知名少女服飾品牌、以外星人圖像聞名的a la sha所開的「a la sha cafe」台中旗艦店，結合服飾與餐飲的旗艦店。一棟藍白色系的地中海城堡，其實就是a la sha超可愛樂園啊! (2014-11-10 17:00)
