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屬於台灣人的淡麗系清拉麵!老雞湯麵三段式吃法、倒入荔枝酒更香

位於萬華艋舺大道巷弄中的「濟善老麵」,主打清雞湯為湯底的「淡麗系」台式拉麵,加上多層次的品嘗方式,在一碗麵中能夠同時享受到三種不同的風味,除了拉麵之外,小菜也是老闆特別研發製成,有別於一般吃到的口味,重新定位你的味蕾。

蔬食料理也可以很「韓式」 養心餐飲推出全新品牌「YACHE」

蔬食料理也可以很「韓式」!「야채 YACHE 野菜韓式蔬食」為養心餐飲旗下全新品牌,5月10日正式開幕,名稱取自蔬菜的韓文「야채(Yache)」象徵著品牌理念,以蔬食為核心加入韓國風味的烹調手法,讓蔬食也能是色香味俱全的「新」韓式蔬食料理。

叻沙麵裡躺著整隻透抽!台北東區人氣星馬料理推新菜 還有霸王沙嗲串

東區人疑排隊名店「MAMAK檔星馬料理」5月1日起推出了新菜單,除了將原本熱賣的料理加入更多食材、份量加大,也推出多道全新菜色,有碗裡躺著整隻透抽的叻沙麵「海怪咖哩叻沙麵」、每串重達100克的「霸王沙嗲串」,以及內餡選用熟成蘋果的「熱煉蘋果煎餅」。

深海大魷魚霸氣躺麵上!彰化高CP值義式餐廳 業務選飲料最愛成交茶

彰化員林義大利麵披薩推薦 NU PASTA 彰化員林不限時咖啡、義式餐廳,NU PASTA 彰化員林搬家到崇實高工附近,全新白色調風格以及大面積落地窗讓整體採光相當明亮,用餐起來輕鬆舒適,NU PASTA不只主打平價義大利麵,羅馬披薩也相當耐嚼有彈性,還有業務員最愛的成交茶也很推薦。

來自福州的家鄉味!銷魂鍋盔餅+脆皮五花肉 梅乾菜餅也超驚豔

台中南區高工路這家《雲之軒燒餅滷味&脆皮五花肉》,有著福州老闆娘手作美味家鄉味,各種口味的鍋盔薄餅都很好吃,私心最推薦蔥肉餅、梅乾菜餅、紅豆餅、黑糖餅,當然還有不能錯過的夢幻組合「脆皮五花肉鍋盔餅」。

不能住的大飯店!貳樓淡水站前店5/9開幕 再推2款限定菜色

台灣早午餐連鎖餐廳「貳樓」再開新分店,今年的第一個新起點「淡水站前店」5月9日開幕,全新門店位於淡水捷運站正對面的「大都會廣場6樓」整家店以「北非地中海旅行」為主要設計概念,化身異國星級大飯店,餐點則是推出「早安女神碗 ft. 牛油鱷梨法棍」及「Ciao Ciao ! 鷹嘴豆泥魚扒早餐」作為淡水店的限定款菜色。

吃得到20種食材的佛跳牆!台菜私廚推新菜單 還有超費工芸香豆腐絲

這幾年來台灣吹起一股「私廚」風,不過隨著人氣高漲,餐價也愈來愈高,每人收費可能都要3000-5000元,不過知名火鍋品牌寬巷子旗下的「春韭」從開幕一樣維持在每人1200元起,近則是再推出新菜單,其中還有20多種原材一起燉煮的「佛跳牆」。

辦桌訂這家!雞佛飯上桌引話題、鱸鰻燉鱉湯超鮮 台中民宅手路菜

三喜食堂隱藏在台中永春東路的民宅合菜餐廳,店內沒有精緻裝潢,簡單幾張桌子,憑藉老闆的好手藝與實惠價格,一直是台中在地人的合菜餐廳口袋名單。三喜食堂偏向台菜海鮮餐廳,多款道地手路菜像是麻油沙鍋飯、炒泡麵、三杯豬腳、黑蒜雞鍋等台式料理。

大溪頂級度假村內新建「迷你農場」!體驗活動一次看 龍潭新開青旅

桃園知名星級度假村內,竟然出現迷你農場!大溪笠復威斯汀於酒店外空間,建置一座佔地80平方米(24坪)的獨立空間農場,取名為「Grow with Westin威斯汀拾農學堂」,讓旅客親身體驗農活,國內相當少見。

德國三星主廚台北新餐廳也在這 大直NOKE忠泰商場28家餐飲品牌懶人包

結合藝術策展、當代設計、輕奢選品、風格美食及冰雪運動的台北大直新商場「NOKE忠泰樂生活」,即將於4月29日試營運,全館有17家全台首家品牌,忠泰自營品牌有15家,全新概念店品牌有67家,其中餐飲品牌就有28家,包括德國米其林三星主廚 Thomas Bühner全球唯一餐廳 La Vie by Thomas Bühner睿麗餐廳。

台中三井LaLaport溜小孩詳細攻略!美食街懶人包+人氣商家一次逛

台中「三井LaLaport購物中心」2023年在台中東區全新開幕,除了日本人氣連鎖大型超市「LOPIA」首家進駐之外,一樓美食街更有多達15家美食品牌,烘焙、手搖飲料、中韓泰各種異國美食應有盡有,寬敞的用餐座位區可容納超多人數。

Pablo再回歸!大阪生吐司大直忠泰商場首賣 還有熟成咖哩聯名鹹食餐點

嵜本SAKImoto Bakery高級生吐司專門店又有新分店,大直忠泰店將於4月29日開幕,除了邀請旅日設計師打造全新風格環境,並與日本半熟起士塔 Pablo首創獨家雙品牌聯名,而鹹食內用餐點更與香料咖哩先行者「通庵熟成咖哩」聯名,打造極具層次的風味。

母親節帶媽媽吃美食!米其林二星推感恩套餐 高雄鍋王祭出新版遼寧鍋

一年一度母親佳節即將來臨,米其林二星餐廳L’ATELIER de Joël Robuchon侯布雄法式餐廳由日籍主廚松尾洋平Yohei MATSUO為母親節特別設計感恩套餐,遴選季節時蔬搭配北海道干貝、新鮮海鱸魚、西班牙伊比利豬等頂級食材一同入菜,只有5月13日、14日兩天限定。

台南魔術主題咖哩店!吃飯不無聊、桌邊享受LIVE秀值回票價

魔術師臨場表演你看過了嗎?台南魔術主題餐廳隨桌觀賞知名魔術師的精湛演出,撲克牌、繩索、紅球等多種主題魔術太精彩;店內提供多種咖哩餐點可以享用,咖哩牛肉/唐揚雞/炸豬排通通有,品嚐美食觀賞精彩魔術秀實在值回票價。

12款菜色2千有找!西班牙餐廳新任主廚大膽翻玩經典菜 台灣元素入菜

連續4年先後奪得上海「必比登推介」、「米其林餐盤推薦」的西班牙餐廳Alma自2019年登台開設分店,近期延攬米其林星級餐廳經驗豐富的新銳主廚劉子豪擔任餐飲總監,延續經典西班牙料理食譜,但顛覆傳統手法,推出以Tapas主題的12款菜色晚間套餐,每人1,850元起。

手炒朝天椒請謹慎食用!台中最強油潑辣子麵 麻辣油條香麻開胃

麵由辛生,台中麻辣麵、麻辣料理推薦。位在台中南屯的麵由辛生是到萬和宮、文昌公廟拜拜之後吃飯好選擇,環境舒適有冷氣、餐點好吃,尤其大推薦必點麻辣滷肉麵、油潑辣子麵、麻辣油條,雖然麵由辛生是麻辣為特色,但卻是屬於有辣香而不是要擊敗你味蕾的強烈辣感料理,一般只吃小辣的人都可以接受。

新社不只有花海!歐式莊園藏身愜意山城、步入童話粉色公主花園

山城之中的台中新社,因為氣候涼爽,從1月到12月都有滿滿的花可以觀賞,是台中旅遊勝地之一,每年舉辦的新社花海更是吸引不少人前來追花。除了花海之外,還有很多新社景點,像是新社莊園古堡、安妮公主花園等夢幻城堡建築,也有不少景觀餐廳,讓你能徜徉在美麗的花海之中。

響應世界地球日 法餐南霸天攜手南台灣最難訂位餐廳推無肉菜單

致力於產地到餐桌、縮短食材距離,推動台灣在地食材的「THOMAS CHIEN RESTAURANT」法式餐廳廚藝總監簡天才,除了使用好食材製作好料理給消費者外,去年世界地球日的無肉菜單活動今年再度回歸,在4月19日與大家見面。

熟成豬排蓋飯專試營運!4家台北人氣美食插旗中和「四號公園」 還能吃銷魂麵

四號公園是中永和中最大的公園,很多人會去散步及遛小孩,而周邊美食也很多,除了早午餐店之外,近年台北市的人氣美食也陸續進駐,繼通庵熟成咖喱、大師兄銷魂麵舖與誠記河粉之後,KATSU鑫熟成豬排蓋飯專門店也來展店,四號公園店4月18日-5月4日試營運。

有拉麵也有朴葉燒!大直和牛研究室推新菜單 海峽會推雙蟹火鍋套餐

迎接春夏時節,和牛研究室再推全新菜色,定食主食有味噌漬烤和牛、紅酒燉牛肉、和牛味噌朴葉燒等,單點類還有和牛飛魚煮干拉麵、和牛手作漢堡,以不同的料理手法呈現和牛不同面向的風味表現。另外,敦化商圈頂級會所「海峽會」再度推出頂級蟹宴,日本產地直送的「毛蟹」與「松葉蟹」一次滿足。

野餐也能很健康!台中餐盒20種主食配料自由搭 鮭魚專賣也推溫野菜沙拉

春神降臨大地,帶著野餐墊、點心、花籃,與三五好友一起到廣闊綠地野餐吧!如果對自己的廚藝沒信心的話,直接買餐廳的餐盒也是不錯的選擇,像是「杉SHAN」主打輕食沙拉,有20多種主食配料可以自由搭配,而台中「豆雞眼」則是讓沙拉也可以溫著吃,可搭配多達11種的手工醬料,為沙拉增添了多變的選擇。

龍岡米干節4/22盛大登場!潑水、火舞太精彩 還有超多美食等吃

「2023龍岡米干節」將在4/22~5/1盛大展開,在活動開始之前,桃園市政府觀光旅遊局今(17)日舉辦記者會,桃園市政府觀光旅遊局表示,今年以在地辦喜事的精神策展,特別營造街區獨特的異域氛圍,融合多元素材、繽紛色彩打造代表米干節的裝置藝術,同時也結合周邊超過50家米干店,有吃有玩超滿足。

復刻經典滷肉飯精髓!台中景觀餐廳推新菜 威靈頓牛排變常設菜單

台中花園裕元酒店映景觀餐廳坐擁城市天際線的晨曦與晚霞,第2季菜單以「Discover 探索」為主題,主廚Bruce從生活中找尋創作靈感,在每道菜中暗藏每一位台灣人共同風味記憶與經驗,像是復刻台式經典小吃滷肉飯的精髓,所製作的滷水鴨肝,原本以法國黃酒製成的奶醬,則改以埔里頂級紹興酒製作,同時也將去年廣受好評的威靈頓牛排調整為常設菜單。

港廚面試新人必考炒鵝腸!新北高樓粵菜餐廳推新菜 還有牛舌料理

位於新北地標百揚大樓48樓的「望月樓」又推出新菜色了,除了有中菜少見的牛舌料理之外,還有把經典蜜汁叉燒加入松露,將經典港式料理賦予新味,以及港廚面試新人必考炒鵝腸。

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