▲桃園大溪威斯汀是許多網美指定入住飯店。(圖/大溪威斯汀提供,下同)
記者彭懷玉/綜合報導
桃園知名星級度假村內,竟然出現迷你農場!大溪笠復威斯汀於酒店外空間,建置一座佔地80平方米(24坪)的獨立空間農場,取名為「Grow with Westin威斯汀拾農學堂」,讓旅客親身體驗農活,國內相當少見。
▲大溪笠復威斯汀建置一座佔地80平方米(24坪)的獨立空間農場。
「Grow with Westin威斯汀拾農學堂」是大溪笠復威斯汀酒店的新力作,業者表示,之所以會建造出這座獨立農場,主要是為了響應2023年世界地球日主題「Invest in Our Planet投資我們的星球」,以推廣食農教育為初衷,藉由全方位體驗食物栽培的過程,進而理解與珍惜食物,享受得來不易的收穫樂趣。
▲農場內種植包含九層塔、香蜂草、薄荷、迷迭香、洛神花、紫蘇等多種可應用於飯店餐飲的香料蔬果。
「拾農學堂」第一階段建置佔地80平方米(約24坪)的獨立空間農場,種植包含九層塔、香蜂草、薄荷、迷迭香、洛神花、紫蘇、朝天椒、秋葵、芝麻葉、蔥、香菜、奧勒岡等多種可應用於飯店餐飲的香料蔬果,在專業農事顧問協助下,由渡假村中對植栽頗有研究的同仁們自行照顧培育。
▲種植多種可應用於飯店餐飲的香料蔬果,將交由同仁們自行照顧培育。
同時,也規劃多種農事主題課程,包含「小小農夫農事體驗」、全年齡層皆宜的「醃漬泡菜DIY」、現採鮮蔥「手作蔥油餅」等多樣化體驗活動,讓度假尋求放鬆的旅客在職人引導下,一同接觸自然、熟悉生態,培養環保意識,為旅程增添獨特回憶。
▲農場作物主要應用在各式館內房客的體驗活動。
業者指出,第一步從建置農場開始,主要應用在各式館內房客的體驗活動,後續會再擴大範圍,增加課程和活動的豐富性。此外,為鼓勵環保節能,自5月1日起至5月31日止,凡攜帶可重複清洗的自備環保杯,即可在大溪笠復威斯汀全館餐廳及the deli店享有全系列飲品每杯折抵10元優惠(客房餐飲除外),每晚房客限定池畔酒吧Happy Hour也鼓勵入住客使用自備環保杯承裝飲品,為減塑盡一己之力。
另外,位於龍潭的名人堂花園大酒店,於3月底成立龍潭青旅,位於兄弟棒球場本部棟,提供不一樣的背包住宿體驗。為了歡慶試營運,即日起至12月30日前,專案不含早餐單人入住一人1,000元、兩人入住1,200元,含早餐專案則為單人2,000元、兩人入住2,800元,看完球賽可以直接回房休息。
讀者迴響