▲不能住的大飯店！貳樓淡水站前店5/9 開幕。（圖／貳樓提供）
記者黃士原／台北報導
台灣早午餐連鎖餐廳「貳樓」再開新分店，今年的第一個新起點「淡水站前店」5月9日開幕，全新門店位於淡水捷運站正對面的「大都會廣場6樓」整家店以「北非地中海旅行」為主要設計概念，化身異國星級大飯店，餐點則是推出「早安女神碗 ft. 牛油鱷梨法棍」及「Ciao Ciao ! 鷹嘴豆泥魚扒早餐」作為淡水店的限定款菜色。
▲以地中海旅遊飯店為主題的貳樓淡水店，店內採用北非盛產的灰岩質感柔沙色牆面。（圖／貳樓提供）
以地中海旅遊飯店為主題的貳樓淡水店，隨處都充滿著美好度假氛圍，搭乘商場手扶梯到六樓，看到貳樓專屬的航班表，出境與入境各記錄著淡水店的營業時間，彷彿即將從台灣出境。店內採用北非盛產的灰岩質感柔沙色牆面，呈現地中海獨特的天然古樸氣息，裝潢設計還隱藏了許多與飯店相關的小巧思，櫃檯上的「Check-in」字樣及後方牆上的鑰匙裝飾櫃，以及餐廳入口處設計了堆疊的行李箱及推車打卡區，宛如打開任意門來到異國飯店大廳辦理入住手續，打造旅行專屬儀式感。
▲店內也特別布置地中海常見的柑橘樹、仿古陶器、藤編燈具，搭配牆面陶磚拼貼的手工紋理感。（圖／貳樓提供）
店內也特別布置地中海常見的柑橘樹、仿古陶器、藤編燈具，搭配牆面陶磚拼貼的手工紋理感，呈現地中海純粹自然的人文風情。而連續半圓形拱門牆設計，造就店內空間的律動景致，重疊簍空的視覺也讓大片玻璃窗撒落的光影更顯變化豐富，彷彿一秒開啟地中海秘境之旅，每個角度都能輕鬆拍出神級美照。
▲「早安女神碗 ft. 牛油鱷梨法棍」及「Ciao Ciao ! 鷹嘴豆泥魚扒早餐」是淡水店的限定款餐點。（圖／貳樓提供）
「早安女神碗 ft. 牛油鱷梨法棍」及「Ciao Ciao ! 鷹嘴豆泥魚扒早餐」是淡水店的限定款餐點；「早安女神碗ft.牛油鱷梨法棍」以法式長棍作為點綴，搭配特色希臘式優格碗、半熟溏心蛋及主廚特製辣醬，配著麵包沾著吃意外更開胃，融合高營養密度的酥脆鷹嘴豆、香濃酪梨、藜麥小米，與經典火腿及香料小黃瓜；「Ciao Ciao ! 鷹嘴豆泥魚扒早餐」以地中海經典的白肉料理為主，淋上醇厚誘人的塔可奶油醬，搭配道地歐式麵包，與肯瓊風味鷹嘴豆的豐富口感相互融合，而翹翹薯和新鮮季節蔬菜也為這道早餐增添了更多風味。
貳樓淡水店開幕期間復刻異國奢華飯店獨有娛樂廳大輪盤，製作巨型的「情迷貳樓大輪盤」，祭出人人有獎的百分百中獎率，最大獎可獲得一萬元貳樓餐券。除了「情迷貳樓大輪盤」，配合淡水復古情懷，充滿童趣氛圍的淡水老街，貳樓淡水店獨家推出限量「貳樓彈珠汽水」，只要在開幕期間攜帶小朋友至店內用餐，滿低消即贈送彈珠汽水1瓶，數量有限，只送不賣。
▲勺日咖啡廳第一間百貨商場店誕生了！位於大直「NOKE忠泰樂生活」的首間分店4/29正式對外營運。（圖／勺日咖啡廳提供）
另外，勺日咖啡廳第一間百貨商場店誕生了！位於大直「NOKE忠泰樂生活」的首間分店4/29正式對外營運，開幕首月(4/29-5/31)身分證末3碼含勺日生日密碼「4、2、8」任一數字者，即享單人點餐滿280元再打9折(每桌以人頭計算)。
延續台北東區本店的木質調與奶茶色寬闊風格，勺日忠泰樂生活店從大桌距轉化為留白的生活美學，除了櫃體多有「被挖了一勺」的流線設計，極簡燈具以最細的線條表達，不干擾二層樓挑空空間引入的自然光，白天和煦陽光灑落，晚上能盡收窗外夜景，日夜皆美的靜謐撫慰疲憊的心靈，身心充飽電後留下最好的昨日記憶。
▲勺日忠泰樂生活店將為期兩周推出「奶茶色咖啡廳經典午茶體驗」。（圖／記者黃士原攝）
而座位區大面積紅土色座位與候位區的檸檬樹預期將吸引消費者打卡。整體用色搭配大直的餐酒市場而較為成熟，團隊戲稱為「勺日登大人」，搭配品牌邁入第3年，菜單延續創始的健康飲食與頂級用料概念，不僅希望風味更精緻，部分餐點組成更豐富，還精心企畫「all day high tea」晚餐（下午茶感的晚餐）菜單，其中「雲飄飄韓式辣拌菜佐雞胸可頌鬆餅」與美式起士肉醬、義式青醬牛肚等開胃精緻的醬料都是團隊推薦款，這份全新的晚餐菜單將於6月1日在雙店正式登場。
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