喜歡印度菜的朋友一定對「想想廚房」並不陌生,可能還是口袋名單之一,不過開業9年的「想想廚房」今日卻拋出熄燈的震撼消息,最後營業日定在8月26日。雖然「想想廚房」即將歇業,但也預告了新餐廳「夏花餐室」,全新的專業團隊將為客人「吃一頓飯」的愉快時光錦上添花。 (2023-07-04 18:36)
夏天的基隆格外迷人!搭上今年初新完工的「水路一號」快艇,沿途收進藍色「光華塔」、來自世界各地的大船、貨櫃,再走讀社靈廟、福州街、諸聖修道院遺址,甫上映的《八尺門的辯護人》正是在基隆八尺門一帶取景,最後,不妨走進八斗子社區,體驗薯榔染布,天然植物染還能在海邊洗滌,野味十足。 (2023-07-04 13:33)
炎炎夏日是火鍋的淡季,位於苗栗的客家麻辣火鍋店「貢鍋共鍋」在暑假期間推出高溫優惠,7月1日-9月1日期間只要氣溫達到28度、30度、35度,每桌就會招待白羽雞腿肉、香草豬五花、美國牛小排等相對應的肉盤,讓顧客們夏天吃鍋也能開心滿足。 (2023-07-04 10:00)
浮誇系拉麵沒有極限!近兩個月從臺北「拉麵公子」的大王具足蟲拉麵、雲林「圓拉麵」的巨無霸青蛙拉麵、高雄「山禾堂拉麵」的榴蓮拉麵,這次雲林斗六「女巫湯麵(女巫貓葵)」更是推出更驚悚的「鱷魚拉麵」,整隻鱷魚腳放在麵上一整個視覺衝擊,咬一口卻被膠質感扎實肉質驚豔,究竟是在嚐鮮還是在試膽? (2023-07-03 10:00)
座落於台北金普頓大安酒店的The Tavernist餐廳,由曾經在世界最佳餐廳Noma與倫敦米其林二星餐廳Tom Aikens洗禮任職的廚藝總監James Sharman領軍,喜歡周遊列國擷取創作靈感的他,繼印度、墨西哥美食之後,這個夏天則是推出在台灣少見的摩洛哥美食,讓客人可以享用摩洛哥傳統料理巴斯提拉、摩洛哥酥餅,以及當地特色美食羊肉塔吉鍋。 (2023-07-02 17:05)
吳寶春麥方店繼去年「以麵包閱讀客家」和「以麵包閱讀挪威」之後,今年研發團隊走向山林部落,跟隨部落族人追尋先民的飲食記憶,將台灣小米、高粱,與台灣原生植物山芹菜、刺蔥、台灣香檬及台灣土肉桂等4種台灣原香,孕育出10款麵包新品,並將開放配方回饋部落廚房。 (2023-06-30 09:30)
貓型布丁可愛到讓人捨不得動口!位於台北大安的「Takeout Curry Shop」專賣日式咖哩,主推用十多種香料熬煮而成的黑咖哩,豬排現炸香酥、牛肉漢堡排多肉汁超誘惑,店內還有兩隻可愛的喵星人迎接大家,這裡同時也是寵物友善餐廳,喜歡貓咪的朋友快來朝聖。 (2023-06-27 12:00)
晶華國際酒店集團旗下位於捷絲旅臺大尊賢館二樓的義式餐廳「Just Italian義饗食堂」7月1日重新開幕,營業方式從自助吃到飽為單點制,為吸引舊雨新知的青睞,7月1至3日祭出「波士頓龍蝦番茄義大利麵」套餐買一送一優惠,每日限量40組,肉質Q彈肥美的龍蝦佐以裹滿酸香茄汁的麵條、搭配沙拉、湯品、無限暢飲吧檯等內容,平均每人490元。 (2023-06-26 16:47)
隨著夏日到來,嘉南平原盛產的蔬果,轉眼間變身為酒店美食。長榮文苑酒店精心策畫一趟結合美食、美景、藝術的旅行,就要讓您樂而忘返! (2023-06-26 11:56)
旗下有「HUN混」、「JAI宅」及「杉SHAN」及「HER 禾鍋物」等品牌的尊鴻餐飲集團,去年年底推出全新餐飲品牌「嵩sung」,看準台北大巨蛋商機及松菸、東區民眾對精緻餐點的追求,品牌將於今(2023)年8月插旗大安區,搶先佈局大巨蛋外溢人潮,這也是繼「JAI宅」及「杉SHAN」之後,第3個北上開店的品牌。 (2023-06-24 13:34)
由台北遠東香格里拉飯店營運的「Asia49亞洲料理及酒廊」日前新聘「東南亞料理主廚」黃愛珍到任,她是大馬華裔第四代,將帶來家鄉傳統的經典原味,全新菜單將於7月1日推出,除了保留先前的賣座品項,新菜共計20道,有沙嗲、仁當牛肉、叻沙等經典南洋料理,還有把鹹蛋蝦、麥片蝦融合成一道菜,再把蝦換成台灣鹹酥雞攤位一定會看到的魷魚鬚。 (2023-06-24 10:00)
一間充滿藝術氣息的文藝風咖啡廳就坐落在高雄苓雅區仁智街,「典.咖啡」就在捷運三多商圈站旁,車水馬龍的街道上走進這裡,瞬間就能找到靜謐。咖啡廳內的每一個角落都是精心設計過的,每一個角落都讓人拍到欲罷不能,然而這間「典咖啡」與其餘的網美咖啡廳不同的是它不僅好拍餐點還很好吃。 (2023-06-23 16:40)
咖哩控看過來!台北咖哩新興品牌「朱雀 SUZAKU CURRY SHOP」今(19)日正式營運,品牌形象就是身披火焰的東方神獸「朱雀」,詮釋招牌「朱雀・辛口柑橘」風味咖哩醬,超過12種香料調配的秘方,咖哩醬本身是五辛素,菜單上另有提供野菜咖哩品項。餐廳座落在台北武昌街的「Alife WCH」一樓的「Aplace 」空間,營業時間為中午餐期 11:00-14:00,晚上則為 17:00-20:00,每週日公休。 (2023-06-19 10:38)
你有沒有光看圖片,就開始忍不住口水直流的經驗?這家開在鹿港天后宮斜對面的「魷魚王米血糕」就有這款魔力,彈牙黑輪與米血Q勁,撒上花生粉淋上醬,搭配香蔥、生洋蔥,吃起來清爽不膩口,讓人越吃越涮嘴。 (2023-06-18 12:00)
如果厭倦了人擠人的熱門觀光景點,不妨安排雲林斗六一日遊,品嚐庶民美食、在老宅咖啡廳享用午茶、體驗不受打擾的閱讀空間,悠閒地感受滿滿的文藝氣息。今天就讓小編為您帶來私房的雲林景點推薦。 (2023-06-17 15:00)
炎炎夏日到來,阿里山最美酒店推出超夢幻限量「無邊際漂浮早餐」,在山巒美景的陪伴下,泡在沁涼無邊際泳池中享用主廚精心製作的餐點;另外,頂樓酒吧還有「阿里山的浪漫」特色調酒組合,將阿里山的浪漫美景融入調酒中,讓旅客能細細品嚐。 (2023-06-16 11:25)
夏天進入離島旅遊旺季,從屏東東港搭船僅需20分鐘的小琉球,一年四季都能潛水,深受旅客喜愛!在滿滿行程結束後,到餐酒館品嚐爆漿水餃、小酌一杯雞尾酒,讓一天結束在剛剛好的微醺之中。 (2023-06-12 00:15)
冬天是屬於草莓的季節,那夏天就是要吃芒果了!台中觀光旅遊局就推薦3家在地冰店,每碗(盤)冰上都鋪上滿滿的新鮮芒果,其中「東海何媽媽冰店」更是台中冰店霸主,除了學生之外,許多人都會特地來吃芒果冰。 (2023-06-08 10:00)
藤田觀光集團旗下有哥吉拉飯店封號的格拉斯麗飯店於2021年插旗台北,今年看好疫後旅遊,攜手枝仔冰城在館內打造首間Buffet餐廳「KI-A-BIN-SAN枝仔冰城」,以「和洋料理&旗山好冰」為主軸,平日午餐吃到飽680元。6月7日正式開幕,而且6月30日前於午間用餐,凡來店用餐,每人送一碗價值380元的「酸辣鮮蝦粉絲煲」,於報到時出示活動資訊的新聞截圖,再送「鮮檸清冰」。 (2023-06-07 12:18)
這間位於高雄鹽埕的西式甜點店,曾被TVBS 食尚玩家報導,在這一帶的名號可謂非常響亮。尤其是招牌的蜂蜜蛋糕,不僅外盒精緻美觀,打開後更是香氣四溢,讓人忍不住想趕緊切開品嚐。鬆軟的口感,甜度適中的蜂蜜,完美的替你的味蕾鋪下了美妙的樂章,吃了一塊會回味無窮。 (2023-06-05 10:00)
台灣家鄉料理溫暖的滋味也能登上國際舞台!「溫叨古早味料理餐廳」在2020年起獲得台中米其林必比登推薦,三合院古厝的環境,加上老闆精湛的廚藝,和溫馨親切的濃厚人情味,是其他米其林高級餐廳沒有的味道,也是台灣獨有的飯桌文化底蘊;不管是辦桌文化,還是圍爐用餐,在溫叨古早味料理餐廳都能滿足。 (2023-06-03 15:00)
關山美食有聞名全台品質的池上米,更是外銷國外的超級精品,鐵路旅行是東部旅遊的特色之一,因此可帶上火車品嚐的關山便當成了當地美食。除了便當,在地飄香數十年的臭豆腐與肉圓、選用在地食材的無菜單料理、教你享受「慢旅遊」的關東煮小店、剛出爐就秒殺的紅豆吐司,趕緊記錄下來。 (2023-06-03 10:00)
台中2019年開幕的「刁民酸菜魚」近年來人氣大增,除了台中3家店之外,今年1月首度插旗台北市,經過不到半年,台北第2家店就在籌備中,地點就在信義區松仁路群益金融大樓的Att Valley B1樓層。 (2023-06-01 16:04)
搶攻夏日餐飲商機,各家飯店的Buffet再度祭出菜色升級不加價活動,像是50樓Café推出時令限定的「東港鮪魚吃到飽」,而十二廚與寒舍艾美則是主打澎湖直送的海鮮料理,還有霸氣的「松葉蟹海鮮桶」,而敘日全日餐廳則是每人加送1份西班牙風味炭烤松葉蟹。 (2023-06-01 08:00)