新旅局推薦十大海鮮餐廳之首 珍寶台灣首店12/16開幕
去過新加坡的朋友，應該吃過新加坡旅遊局推薦的10大海鮮餐廳之首的珍寶海鮮，現在不用出國就可以吃到招牌的辣椒螃蟹和胡椒螃蟹，珍寶海鮮台灣首店即將於12月16日開幕，餐廳落腳的地點就在新光三越信義新天地A8館3樓。 (2017-12-01 20:27)
香港添好雲北角店被滅星 老闆麥桂培感嘆學徒不上進
米其林指南香港澳門2018今(11/30)日公布，其中有3家餐廳從二星跌到一星，還有5家一星餐廳則是被滅星，其中包括台灣人很熟悉的添好運北角店。根據香港經濟日報報導，添好運老闆麥桂培感嘆學徒都沒有上進心，不愛上班，甚至發現蝦餃蒸爛了還是拿給客人。 (2017-11-30 20:57)
2018米其林指南香港澳門公布 5家被滅星餐廳中有1家是添好運
米其林指南香港澳門2018今(11/30)日公布，這次指南總計收錄了227家香港餐廳與65家澳門餐廳，其中所有的三星餐廳都守住，並沒有掉星，總計8家，二星餐廳有16家，一星餐廳有47家，但其中有3家餐廳從二星跌到一星，有5家一星餐廳則是被滅星，其中包括台灣人很熟悉的添好運北角店。 (2017-11-30 18:41)
台灣飯店集團首次 雲朗威尼斯飯店的餐廳摘米其林一星
台北米其林指南即將於2018年的3月發行，不過台灣雲朗觀光在義大利的飯店雲水之都中的GLAM餐廳，則是在日前公布的義大利米其林指南摘下一星，這也是台灣飯店集團的首次獲得米其林一星評鑑。 (2017-11-29 16:36)
公主遊輪邀星級主廚設計菜單 他把熟悉的台灣味入菜
嘉年華遊輪集團旗下亞洲品牌「公主遊輪」持續深耕亞洲市場，而為亞洲全新量身打造盛世公主號，將於2018年4月於基隆港展開首季台灣航程，船上除了多項獨家設施外，為了習慣吃中菜的台灣旅客吃得滿意，船上的觀瀾軒粵式餐廳特別與曾經待過米其林餐廳的陳辰朗主廚來設計菜單，由於陳辰朗出身台灣，他還把記憶中台灣味入菜。 (2017-11-16 19:27)
美食主義者匯聚新加坡 「心想獅城」滿足會獎旅客的胃
新加坡是個聞名海外的美食天堂，有著多元豐富的美食選擇。從久負盛名的小販行家精心烹製的特色美食，到備受讚譽的本土大廚打造的創意美味，更有米其林星級餐廳的美味佳餚。在新加坡，熱愛美食的商務會獎旅客可以滿足他們的味蕾，品嚐不同美食，每一餐都是個獨特體驗、舌尖的享受。 (2017-11-15 10:00)
到香港不怕沒美食吃 平價的米其林推薦餐廳就有82家
2018《米其林指南香港澳門》即將於11月30日出版，日前則公布了指南中的輪胎人推薦餐廳，總計有82家餐廳入選，其中香港餐廳73家餐廳、澳門9家，有17家是首次上榜。而在新上榜中有家由二位台灣人在香港所開的餐廳「請坐」，供應的是古早台灣味料理，把台灣道地小吃發揚光大。 (2017-11-14 18:00)
濃郁勁辣南洋風味！新加坡道地「叻沙」台北車站吃得到
328加東叻沙，濃郁勁辣的美味湯頭總是讓我魂牽夢縈，這我最愛的新加坡道地美食，目前終於入侵台灣，進駐於台北車站微風二樓廣場，以後想要吃到美味道地的叻沙不需要大老遠地飛到新加坡，在台北就可以享受到這專屬的南洋風味了。 (2017-11-09 17:00)
日本安倍首相宴請川普吃米其林鐵板燒 高雄也有分店
美國總統川普於本月5日至7日訪日，根據《日本經濟新聞》報導，日本首相安倍晉安排在東京銀座的UKAI-TEI鐵板燒宴請川普夫婦，UKAI-TEI鐵板燒多家分店都曾獲米其林一星，而UKAI-TEI海外第一家分店則是在開在高雄晶英國際行館內，斥資1.4億元打造UKAI TEI Kaohsiung，引進UKAI TEI旗下鐵板燒及牛排館兩種業態，前者主攻高檔鐵板燒，後者則提供用明火炭烤烹調料理。 (2017-11-08 12:20)
摘星機會多一點？台灣現有15家擁有米其林光環餐廳懶人包
台灣終於要出版屬於自己的米其林指南了！不過，在這之前，台灣業者早就陸續引進國外曾經拿到米其林星星的餐廳來台開設分店，最新開幕就是位於高雄晶英國際行館的UKAI TEI KAOHSIUNG餐廳，合計有著米其林星級光環的餐廳就多達15家。 (2017-11-07 00:34)
美食主義者匯聚獅城！12樣必吃新加坡小吃 超詳盡攻略一次收藏
新加坡的必吃美食清單實在太長了! 從久負盛名的小販行家精心烹製的特色小吃，到備受讚譽的本土大廚打造的創意美味，更有米其林星級餐廳的美味佳餚，讓造訪的旅客大飽口福！你吃過哪些新加坡在地美食呢？《ETtoday新聞雲》記者特地前往新加坡逐一試吃了12種最具代表性的小吃 (2017-11-02 18:50)
終於要來了 台北米其林指南預計2018年春天出爐
法國世紀名廚侯布雄2016年來台時曾透露，不久的將來即將會發行台北版本的米其林指南。至於是何時？據傳可能會在2018年發行。這個消息傳了1年多之後，終於有更新的進展，根據《工商時報》報導，米其林集團預計在11月6日在台北召開記者會，說明《2018台北米其林指南》的相關訊息，而《2018台北米其林指南》預計在2018年的春天出版。 (2017-10-18 09:13)
僅營業3個月的米其林等級餐廳 880元就吃得到
「TABLE by Yoji Tokuyoshi」是家僅營業3個月的期間限定餐廳，由義大利米其林一星主廚德吉洋二（Yoji Tokuyoshi）為帶來他所獨創「被汙染的義大利料理（contaminated Italian cuisine）」，顛覆對傳統義大利料理的既有印象。午間套餐定價為880元、1600元，晚間套餐定價為1800元、3500元。預計每月更換一次菜單。 (2017-10-07 01:19)
礁溪長榮鳳凰邀米其林一星主廚客座Buffet 10/18起供應
宜蘭也吃得到米其林一星客座美味，長榮鳳凰酒店(礁溪)邀請大阪・本町米其林一星，法式餐廳「ディファランス」(Difference)主廚藤本義章客座桂冠自助餐廳，法式佳餚入菜10月18日起供應。 (2017-10-06 23:50)
漢來海港推東京義式美食節 吃得到米其林主廚設計菜色
漢來海港餐廳每年都會邀請國際名廚客座，10月5日至10月31日推出「米其林一星-東京義式美味」的美食節活動，則是邀請連續6年榮獲東京米其林一星餐廳《Ostü》宮根正人主廚設計的四道招牌菜色。 (2017-10-05 20:52)
從白天玩到半夜 新加坡打造全新旅遊玩法「心想獅城」
新加坡旅遊局正式發佈新加坡全新旅遊品牌「心想獅城」，找來藝人孫燕姿擔任新加坡旅遊形象大使，從單單「推薦旅遊景點」提升至「建立情感共鳴」的層次，帶著遊客走進新加坡各個小角落挖掘不一樣的獅城之美。 (2017-09-30 17:17)
美食界追「新」族看過來 10月即將開幕的5家新餐廳
10月是光輝的月份，除了政府舉辦的國家慶典之外，連美食餐廳也來共襄盛舉，像是泰國必吃餐廳NARA Thai Cuisine將登台，全台首度由米其林星級主廚設立期間限定餐廳的TABLE by Yoji Tokuyoshi也將在10月6月啟動試營運，其他還有全台首家石臼現磨手工義大利麵MOLINO、香港旅遊必吃甜品店許留山，以及日人氣名店東京豚極也將10月4日正式開幕。 (2017-09-27 18:36)
被汙染的義大利料理 星級主廚德吉洋二期間限定餐廳10/6試賣
由米其林三星主廚雅尼克．亞蘭諾（Yannick Alléno）在台灣成立的第一家餐廳STAY By Yannick Alléno即將於9月30日熄燈，不過餐廳經營團隊日前透露第四季將推出的全新企劃出爐了，全台首度由米其林星級主廚設立期間限定餐廳的TABLE by Yoji Tokuyoshi，10月6日晚餐起即將啟動試營運。套餐單價為午餐880元起。 (2017-09-26 11:31)
2018上海米其林指南出爐 老乾杯、王品鵝夫人續摘一星
2018上海米其林指南在9月20日上午公布，三星餐廳共有二家，除了唐閣之外，ULTRAVIOLET由去年的二星升上三星，二星餐廳除了ULTRAVIOLET往上升之外，其他名單沒變，一星餐廳則是增加四家。而乾杯集團在上海的老乾杯與王品集團旗下的鵝夫人也都續摘米其林一星。 (2017-09-20 20:00)
2018上海米其林指南發布 王品鵝夫人續摘米其林一星
《2018上海米其林指南》今日(9/20)正式對外公布，其中王品在大陸的品牌「鵝夫人」上海莘莊店再度獲得米其林一星。 (2017-09-20 11:23)
亞洲主廚高峰會開跑 亞都麗緻4場餐會200席已預訂一空
2017亞洲主廚高峰今(19)日正式展開，19日至21日先在台北亞都麗緻舉辦4場餐會，邀請到6位主廚輪番合作 以四手聯彈的方式推出8道菜式的午晚餐，每客6900元+10%，而4場餐會的200席次也早已預訂一空。 (2017-09-19 17:32)
首屆米其林港澳街頭美食節10月登場 40元澳門幣起可吃到
《米芝蓮指南香港澳門》首個「米其林指南港澳街頭美食節」今年10月登陸澳門，於10月5至8日在新濠影滙舉行，邀集了亞洲地區的米其林星級餐廳、超值餐廳及推薦餐廳，澳門幣40元起就可以吃到出現在米其林指南裡的街頭小吃及招牌美食。每日中午12時至晚上8時開放，入場費用全免。 (2017-09-18 16:40)
大桃園地區三大美食廣場相繼開幕 約會聚餐不怕沒地方
以後不能再說桃園沒有好吃的了！看中大桃園地區消費力，業者除了廣設商場之外，集結眾多餐飲的美食廣場也陸續開幕，像是ATT集團在桃園火車站前打造整棟式的美食旗艦店ATT筷食尚、JC PARK的「桃園春日館」，以及日前在開幕的大江購物中心 (2017-09-13 22:52)
受台南晶英邀請 香港米其林一星杭州酒家首度來台客座
南台灣也吃得到米其林主廚客座餐會了！今年台南晶英酒店將於9月9日特別邀請香港米其林一星的「杭州酒家」團隊，跨海來台與辦桌天王阿勇師、粵菜名廚阿強師聯手出菜，每桌十席19,800元或每位1,980元。 (2017-09-06 21:54)
