中壢大江購物中心9/6試營運 13家餐飲推出限定優惠
位於中壢的大江國際購物中心的6000坪地下遊逛街城在9月6日開始試營運，有13家餐飲品牌推出限定優惠輪番上陣，像是安普蕾修起士塔買一送一、夢卡朵購買指定商品可獲價值310元的6吋波士頓派等，一大早就吸引大批人潮排隊搶購。而接下來還有添好運、乾杯9月15日開幕，而藏壽司、新馬辣麻辣鍋等也在籌備。 (2017-09-06 17:54)
不再只有澳洲和牛 老乾杯把西班牙伊比利豬列入新菜單
上海店摘下米其林一星的澳洲和牛燒肉專門店品牌「老乾杯」，台灣店推出新菜單，有多樣變化的玉子燒、壽司卷、牛筋煮、摩滋鍋、牛尾釜飯五道「和牛創新料理」，米飯全面採用北海道產七星米，並正式將豬界勞斯萊斯的伊比利豬列為老乾杯招牌菜單。 (2017-08-22 20:41)
全部收集完畢了嗎？今年以來開幕的五家話題十足拉麵店
曾經在香港開設MIST創作麵工坊、在2011、2012摘下米其林一星的日本拉麵主廚森住康二，以自己的名字命名的MORIZUMI森住康二拉麵在7月登台，是繼蔦拉麵、一蘭拉麵之後話題十足的拉麵店，另外，麵屋一燈姐妹品牌豚骨一燈、韓星GD最愛的日本拉麵東京油組也是在年初開幕，這5家很有話題的拉麵店大家都吃過了嗎？ (2017-08-12 11:00)
義大利米其林一星主廚 台北萬豪酒店帥氣客座登場
想吃頓道道地地的義式料理，可不能錯過米其林一星餐廳「Trattoria Zappatori」主廚克里斯帝安‧米隆（ChristianMilone）的手藝，來自美食之都義大利皮埃蒙特的帥氣主廚，直接在台北萬豪酒店獻藝，限期三天期間，帶領饕客用味蕾嚐遍義大利。 (2017-08-03 17:29)
想吃不用上台北 米其林拉麵、香港油雞飯下一站到台中
日本第一家拿到米其林一星的拉麵店「蔦（Tsuta)」與世界首家一星米其林小販「了凡香港油雞飯麵」，今年4月由和億生活集團引進台灣，首家店都開設在台北的HOYII北車站，現在第二站即將前進台中了，目前正在招兵買馬籌備台中開店事宜，地點有可能就在台中市西屯區。 (2017-07-25 20:00)
曾摘星、拉麵界鈴木一朗來台展店 MORIZUMI 7/26開幕
曾經在香港開設MIST創作麵工坊、在2011、2012摘下米其林一星的日本拉麵主廚森住康二，但後來經歷了破產、重新再起，在日本開設了3家MORIZUMI森住康二拉麵，現在也要來台展店，首家門市座落在台北SOGO忠孝館，預計7月26日正式開幕，每日限量400碗。 (2017-07-24 17:04)
改賣豚骨拉麵 澳門永利皇宮吃不到米其林拉麵了
日本第一家拿到米其林一星的拉麵店 Japanese Soba Noodles蔦，去(2016)年8月時曾與澳門永利皇宮的花悅拉麵合作，推出由大西祐貴設計的麵款，但似乎澳門人不愛以雞湯為主的淡麗系湯底，花悅拉麵決定即日起推出豚骨拉麵，由於這湯底不是大西祐貴設計，因此大西祐貴在部落格宣布這結束合作消息。 (2017-07-17 21:01)
UKAI TEI KAOHSIUNG試營運 高雄米其林血統餐廳增至4家
晶英國際行館(Silks Club)UKAI TEI KAOHSIUNG餐廳在7月15日試營運，這是餐廳是日本米其林一星鐵板燒餐廳UKAI TEI在台開設的分店，這也是繼名人坊、添好運、老乾杯後，高雄地區第4家擁有米其林血統的餐廳。 (2017-07-16 11:00)
高雄晶英國際行館7/15試營運 還有米其林餐廳及獺祭酒吧
晶華麗晶酒店集團旗下品牌、以國際級精品行館為市場定位的晶英國際行館(Silks Club)，7月15日開始試營運，酒店大廳內有著全台獨一無二的4D浮空動力藝術裝置(KINETIC SCULPTURE)，晶英國際行館有147間客房，試營運期間推出「極致‧風範」住房專案，價格每晚9,999元起。 (2017-07-16 00:34)
小地方看到「新」創意！聖淘沙是米其林星最多度假勝地
新加坡因安全、便利、氣候溫暖、語言相通等條件，我這三年每年至少去一趟，在很多小地方看到新加坡的創意，覺得這個小國被大家嚴重誤解了。上個月，我來到被新加坡當地人視為都市中度假天堂的聖淘沙之「聖淘沙名勝世界」（Resorts World Sentosa），發掘了更多造訪新加坡的理由！ (2017-07-07 21:12)
文青必訪新加坡6大景點 在老建築看見獅城人文新風景
新加坡雖然面積不大，但擁有多元民族融合與歷史變遷，保留下許許多多歲月的刻痕，每一座建築都見證著獅城的發展，在當地政府規劃下，透過美食、藝術、文創等現代新元素，為老建築譜出新的樂章，成為新加坡必去旅遊景點。《ETNEWS》選出6大必去的旅遊景點與區域，漫步其間親身感受在時間沉澱的深厚底蘊下，這座花園中的城市人文之美。 (2017-07-07 10:40)
新加坡米其林指南出爐 摘星小販一樣2家 總計38家拿星
第二本「新加坡米其林指南」在6月29日正式發布，共計38家餐廳摘星，其中有11家是首度摘星，但也有2家掉了一星。其中大師Joël Robuchon(侯布雄)在新加坡開設的2家餐廳同樣維持三星與二星，而江振誠所開設的André餐廳也一樣摘下二星。而吊橋頭大華豬肉麵、了凡香港油雞飯麵再度摘星，但除了這兩家之外，沒有別家小販摘星。 (2017-06-30 00:38)
愛吃鬼們看過來 上半年22家新開美食餐廳超級懶人包
今(2017)年上半年在餐飲界最大的話題就是6月開幕的一蘭拉麵，不但引吸超多粉絲去排隊，超過250小時連續排隊打破了當初香港排隊紀錄，再來就是第一家拿到米其林一星的拉麵店「蔦（Tsuta)拉麵」、世界首家一星米其林小販「了凡香港油雞飯麵」登台，以及在日本每日賣出200萬顆餃子的中華料理連鎖店「餃子の王將」，開幕時一樣造成話題，總計上半年新開幕的餐廳也有22家。 (2017-06-29 18:59)
全台唯一義式米其林一星主廚設計！飯店2樓的超狂美味
全台唯一由義大利米其林主廚Igor Macchia（伊格馬夏）設計的「 L’origine by La Credenza歐傑洛義式餐廳」，2016年12月在南港開幕，店裡菜單全由他一手打造，擅長運用在地食材結合義大利傳統料理。好康分享，即日起至8月10日，至店消費並出示《ETNEWS新聞雲》app，便可獲得提拉米蘇或巧克力慕斯一份！ (2017-06-10 11:30)
日本人氣拉麵店攻略！拉麵種類、東京名店都收錄在這
日本的代表性美食之一「拉麵」。不論是種類還是風格都多得令人眼花撩亂。而此篇MATCHA小篇就為您解惑以及詳細介紹，拉麵的各個種類，還有點餐方法、吃法，以及推薦的東京名店！喜歡拉麵的您千萬不能錯過！ (2017-05-30 15:00)
美食新聚落 上半年就有5家國際美食品牌進駐信義區
一蘭拉麵日前宣布台北本店將在6月15日正式開幕、24小時營業，讓已有多家美食進駐的信義區戰火更加激烈，光是今年上半年新開幕的國際美食品牌就有花神咖啡館、檀島咖啡、台北鳥喜，以及世界最好吃的韓國烤肉「楓樹」，也將於5月25日開幕。 (2017-05-22 11:00)
到中環塗鴉牆打卡正夯！ 嘉咸街壁畫隱藏的香港故事
如果問去過香港的人，誰沒去過中環？你、我可能都不太好意思舉手。不過，就算去過中環好幾次，就代表真的很熟嗎？中環是香港的金融中心，有著名的置地廣場、酒吧聚集的蘭桂坊、米其林一星的燒鵝，還有最新的摩天輪。可是，很多人不知道，中環也是香港歷史的起點之一。 (2017-05-21 17:23)
競爭愈來愈激烈 台北站前商圈7家人氣日本拉麵店
連續兩年摘下米其林一星的東京拉麵店「蔦（Tsuta)」4月底在HOYYI北車站開幕，引爆一波朝聖人潮。其實，最近台北車站逐漸翻轉，三大商場匯聚的人潮讓美食陸續進駐，以日本拉麵為例，除了蔦（Tsuta)拉麵之外，台北車站附近還有另外6家來自日本的拉麵店。 (2017-05-16 20:00)
米其林一星了凡開放電話預訂油雞全雞 2天後取貨
世界首家一星米其林小販「了凡香港油雞飯麵」全球海外第1站，也是台灣的1號店在4月21日正式開幕，從開幕到現在總是要排好幾小時才能吃到。現在餐廳開放電話預約了凡的招牌餐點「油雞（全雞）」，5月16日開放預訂，預訂後2天可取貨，但目前只限全雞品項，價格680元。 (2017-05-16 19:10)
壽司愛好者的夢幻名單 日本網友最愛的10家壽司店
喜歡吃日本壽司嗎？除了去築地市場朝聖壽司大、大和壽司之外，不過這兩家已是觀光客為主的壽司店，日本當地人幾乎不太去，那當地人最愛的壽司店是哪幾家呢？日本美食網站食べログ壽司前百大排名中，第1名是米其林三星名店鮨 さいとう，壽司之神開設的すきやばし 次郎則是排名第3。 (2017-05-15 11:00)
追求最佳口感 米其林燒鳥店不同部位特地使用不同雞種
4月台北美食界星光閃閃，4家米其林一星餐廳相繼開幕，連續7年獲得米其林一星的燒鳥店「とり喜」已於4月15日開幕，就如同東京的燒鳥店，這裡全都是炭烤雞肉料理，而且社長坂井康人針對不同的部位，所以使用的雞種也不同，包括日前大紅的桂丁雞、肉雞及土雞。價格部份，12串套餐是1000元，每串的單價70元至100元之間。 (2017-05-02 11:00)
初夏6月歐遊趣，抓緊優惠好時機，2人同行最高省1萬
氣候宜人的初夏6月，最適合展開一趟令人難忘的旅程，自然與藝術風情無限的歐洲是不二之選！歐雅旅遊驚喜推出兩人同行最高萬元優惠，最後席次敬請把握！ (2017-04-28 17:22)
台灣12家擁有米其林光環餐廳懶人包
最近美食界的話題就是來自日本及新加坡的3家米其林一星餐廳，其在台灣的分店相繼開幕，了凡香港油雞飯與蔦(Tsuta)拉麵都出現大批排隊人潮，而台北鳥喜雖然沒有大排長龍，但開幕沒多久4月的訂位就快滿了。而這3家米其林級的美食登台，也讓台灣擁有米其林光環的餐廳增加到12家了！有哪12家呢？讓我們來看看。 (2017-04-28 11:00)
