4月米其林美食三連發 燒鳥、油雞、拉麵 想吃哪一道？
今天是米其林拉麵蔦(Tsuta)拉麵的開幕第一天，吸引大批朝人潮，排隊第1名的是早上6點多就到現場，而除了蔦(Tsuta)拉麵之外，之前還有了凡香港油雞飯麵、台北鳥喜2家一樣是米其林美食來台開設1號店，而且都是4月開幕，4月真是一個星光閃閃的月份。 (2017-04-27 17:32)
米其林拉麵開幕首日 第一位早上6點就來排隊
連續兩年摘下米其林一星的東京拉麵店「蔦（Tsuta)」，在台灣的第1家分店在今（27）日開幕，今天排第一位的粉絲是早上6點多就到現場等候拿取整理券，店家在10點開始依序發送整理券，中午時段左右只剩晚上時段整理券可以拿，整理券每日限量400張。營業時間11點開始。 (2017-04-27 15:05)
想搶先吃米其林一星拉麵 排隊規則看這裡 先拿整理券
連續兩年摘下米其林一星的東京拉麵店「蔦（Tsuta)」，在台灣的第1家分店終於要在4月27日開幕了，主打招牌醬油拉麵及鹽味拉麵兩款拉麵。不過蔦（Tsuta)拉麵的排隊規則跟一般店有些不同，每日早上10點會發放當日時段整理券，每人每次限領1張，之後再依拿到的時段整理券，在指定時段內來店排隊。 (2017-04-25 19:06)
散發著松露香氣 米其林拉麵「蔦」登台 每日限量400碗
連續兩年摘下米其林一星的東京拉麵店「蔦（Tsuta)」，在台灣的第1家分店終於要在4月27日開幕了，主打招牌醬油拉麵及鹽味拉麵兩款拉麵，拉麵湯底是以海瓜子、魚介及全雞每日耗費長時間分別熬煮，之後再分別加入秘製醬油與海鹽，由於無法熬煮太多湯底，因為開幕初期每日限量供應400碗，每碗售價295元。 (2017-04-25 19:03)
終於登台 米其林一星的香港油雞飯100元吃得到
世界首家一星米其林小販「了凡香港油雞飯麵」全球海外第1站、也是台灣1號店即將於4月21日正式開幕，將提供招牌四大菜色：油雞、叉燒、燒肉及排骨，至於大家關心的價格，只要100元就可以吃到招牌的油雞飯，而油雞撈麵及油雞陽春麵則是120元，與台北市常見的燒臘店價格相差不多，預計開幕後將吸引大批的排隊人潮。 (2017-04-20 19:43)
就是要比一蘭早 米其林一星「蔦」拉麵4/27開幕
喜歡拉麵的朋友注意了！由和億生活集團代理引進的米其林一星拉麵店「蔦（Tsuta)」，即將於4月27日早上11點正式開幕，硬是比一蘭拉麵開幕時間早了一個多月。 (2017-04-19 16:37)
愛吃鬼最愛的4月 3家國際級美食的台灣1號店相繼開幕
4月份應是喜愛美食的愛吃鬼最幸福的月份了！因為有3家國際級、重量級的3家美食在台灣開幕，分別是有世最便宜米其林美食的「了凡香港油雞飯•麵」、連續7年獲得米其林一星的燒鳥店「とり喜」，以及日本最大餃子連鎖店「王將の餃子」，想搶先嚐試不同的美食嗎？準備排隊吧！ (2017-04-17 11:00)
維多麗亞十周年 再度邀請北海道星廚上村雄一抵台客座
維多麗亞酒店十週年了，為此特地再邀來北海道的米其林一星主廚「上村雄一（Yuichi Kamimura）」來台客座，餐期自4月13日至17日。此外，上村雄一未來將擔任la FESTA義大利餐廳餐飲顧問指導，未來將推出全新義式時尚Bistro style菜單。 (2017-04-05 11:43)
日不落帝國風華，大不列顛經典勝景、文化、佳餚一次收藏
歐雅旅遊「大不列顛帝國－深度全覽16日巡禮」，安排早去晚回班機玩最多，精心安排倫敦連泊、18大門票景點，帶您走訪6大世界遺產、5大首府，2017年餐食大升級，米其林一星饗宴、英國知名主廚餐廳，讓旅人的味蕾也一起體驗英式好滋味。 (2017-03-31 17:18)
擁有米其林光環的亞歷山大牛排館宣布歇業 營業到5/21
曾獲得米其林一星評鑑的美國牛排館亞歷山大（ALEXANDER'S STEAKHOUSE）在2015年10月進軍台灣市場，不過才經營1年多就傳出歇業消息，官方宣布亞歷山大牛排台北店將營業至5月21日，5月22日起正式歇業。不過4月1日起至4月30日與Lady M的合作持續，午餐時段將限量供應紐約頂級蛋糕品牌 LadyM，但僅限午間套餐升級加購（升級價200/片），不單獨販售，每桌限升級2組。 (2017-03-28 17:29)
米其林一星燒鳥店「とり喜」4/15登台
連續7年獲得米其林一星的燒鳥店「とり喜」將由台灣橘焱國際餐飲集團引進，開幕時間預計是4月15日。營運初期日本とり喜社長坂井康人也將坐鎮台北信義區NEO19。 (2017-03-23 19:33)
肉食者無法抗拒的誘惑 10家台中人氣日韓燒肉店懶人包
台灣人愛吃燒肉，台北市早就是燒肉店的一級戰區，各種價格的燒肉店都找得到。其實不台北，台中也是燒肉的超級戰區，美味程度完全不輸台北店家，人氣最旺就是屋馬燒肉，這家是當地人認為CP值最高的燒肉店，除了屋馬燒肉之外，《ETtoday東森新聞雲》整理出其他9家人氣燒肉及韓國烤肉，肉食主義者看過來吧。 (2017-03-20 11:00)
拍不完的花花世界！精選全台最夯十大森林系餐廳
近年來餐飲界颳起森林旋風，以大小不同的植栽、花卉作為裝飾，把室內打造出熱帶雨林般效果，讓網友們就像置身花花世界裡享用美食，吃飽還能美照拍不停，WalkerLand窩客島彙整出十大網路熱搜森林系餐廳，快來揪團踩點吧！ (2017-03-12 20:05)
又一家米其林美食登台 東京一星燒鳥店とり喜4月開幕
繼蔦拉麵、了凡油雞麵飯之後，又有米其林美食即將登台，連續7年獲得米其林一星殊榮肯定的燒鳥店「とり喜」將由台灣橘焱國際餐飲集團引進，預計4月中旬開幕。另外，橘焱國際餐飲集團同時也獲得博多華味鳥授權，將開出第2家分店台北信義店。2家店地點都將開設在Neo 19。 (2017-03-10 18:53)
高雄晶英國際行館7月開幕 一星主廚坐鎮鐵板燒餐廳半年
晶華麗晶酒店集團旗下位於高雄的酒店新建案「高雄晶英酒店」，將正式以「晶英國際行館(Silks Club)」進駐亞洲新灣區，預計2017年7月開幕，晶英體系的酒店數將增加至5間。晶英國際行館鎖定高端的商務人士及城市度假客群，同時引進米其林一星的日本東京鐵板燒「UKAI TEI Kaohsiung」，餐廳開幕前半年，日本UKAI集團總料理長笹野雄一郎，將親自駐店於餐廳現場。 (2017-03-02 12:37)
香港金華冰廳 號稱全港第1的菠蘿油 不浮誇的美味
久聞「金華冰廳」大名，這次趁著二訪米其林一星的「一點心」前，和朋友去一探究竟，想知道到底口耳相傳超好吃的菠蘿油到底多美味。「金華冰廳」與「*一點心」都位在太子站，相隔不遠，如果胃袋夠大，可以一次將這兩間名店吃過！ (2017-03-01 14:11)
最美咖啡館、米其林拉麵 2017上半年讓人期待8家美食
2017年才過快2個月，就有許多美食餐廳宣布即將在2017上半年在台開幕，像是第一家摘下米其林一星的拉麵店、世界上最便宜的米其林美食、世界最美的咖啡館等，以及日本最大餃子連鎖店餃子王將等，《ETtoday東森新聞雲》幫大家整理出來，喜歡就列入今年必吃名單中吧。 (2017-02-20 11:00)
日本新奇泡麵大集合 抹茶、巧克力、草莓通通吃得到！
泡麵在日本已有近60年的歷史了，但日本仍每日每夜地不斷求新求變，讓泡麵架上永遠都有新玩意兒。今天要來介紹日清泡麵等品牌幾個新口味，讓大家一起感受一下日本人求新求變的創意發想！ (2017-02-16 17:00)
拉麵激戰 米其林一星V.S.台灣人最愛 想吃哪一家？
在台灣的餐飲市場裡，顯少有其他外國料理能像日本拉麵一樣如此受到台灣人的喜愛，連帶許多來自日本的品牌相繼進駐，最近最受拉麵控注意的就是日本一蘭拉麵確定登台及第一家拿到米其林一星的拉麵店蔦（Tsuta)代理引進台灣。 (2017-02-15 19:37)
在地人的最愛 全日本TOP 10的人氣拉麵店
如果很注意拉麵新聞的朋友應該已經知道第一家拿到米其林一星的拉麵「蔦（Tsuta)」即將登台，不過「蔦（Tsuta)」真的是日本最好吃的拉麵嗎？在日本最具公信力美食評論網Tabelog中拉麵品項Top 100名之中，名列第1名的並不是「蔦」，而是在台灣也有分店的的「麵屋一燈」，至於「蔦」呢？則是排名第9名。 (2017-02-13 20:33)
最便宜米其林、首家摘星拉麵店雙登台 預計上半年開幕
繼添好運之後，和億生活集團將在2017年再引進兩家都拿到米其林一星的美食，分別是日本第一家摘星的拉麵店「蔦(Tsuta)」與第一家摘星小販、全球最便宜的米其林美食「了凡」，了凡的招牌就是香港油雞飯麵，這家在摘星後都是大排長龍，而在和億生活集團引進台灣之後，不用出國就吃得到，預計上半年開幕。 (2017-02-10 17:54)
快訊／首家米其林摘星拉麵「蔦」將登台 和億生活引進
代理引進米其林一星港式點心「添好運」的和億生活集團，在2017年新的一年將再引進2家米其林一星美食，分別是日本第一家摘下一星的拉麵店「蔦（Tsuta)」與新加坡最平民的小販餐飲品牌「了凡」（香港油雞飯麵），若加上原本的添好運就有3家有米其林一星美食，將進駐HOYII北車站。 (2017-02-10 12:48)
別再當失格旅人 盤點近年台灣人在日本旅遊失格8事件
知名景觀餐廳「薰衣草森林」執行長王村煌5日在臉書發文表示，1年前在日本「森之時鐘」咖啡館聽到老師傅抱怨台灣遊客的種種失控行為，包括肆意喧嘩、放任孩子吵鬧而引起熱議。其實近年來因為前往日本旅遊人數大量增加，各種「失格的旅人」一直不曾間斷，《ETtoday東森新聞雲》整理歷年來台灣在日本的「失格」事件。 (2017-02-07 21:54)
廚房就像實驗室 義大利連續4年摘星主廚客座文華東方
才在1月辦過米其林餐會，緊接著就在2月底邀請義大利餐飲界最耀眼的新銳明星主廚費利斯‧斯格拉(Felice Sgarra)來台客座，其主持的餐廳「Umami」於2014年至今，已連續4年榮獲米其林一星殊榮，其善以不羈創意演繹義大利料理的道地風味。餐期為2017年2月22日晚間餐期至2月26日午間餐期，在酒店6樓Bencotto義大利餐廳獻上《快樂星廚的綺義饗宴》。 (2017-02-01 16:30)
