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救業績!犇鐵板燒30年來首度賣便當 阿霞飯店桌菜也能外送

新冠肺炎疫情持續影響大家出外用餐意願,各家餐廳也推出外送搶救業績,就連頂級鐵板燒業者犇鐵板燒30年來首度賣起商務便當,樂天皇朝也推出精美御製餐盒,台南知外餐廳阿霞飯店桌菜也能外送。

讓食物也能療癒心情 犇牛肉食堂與LBC合作研發和牛鐵板洋食

犇牛肉食堂開幕屆滿一年,2020新春開年,犇 與Liquid Bread Co.合作研發以新美式日系輕食「Comfort Food」為起點發想,量身打造出和牛鐵板洋食,同時推出料理長Leak研發的黑鑄鐵A5和牛丼飯及牛肉麵,以千元有找搶攻日本和牛市場。

結合煎煮蒸烤炸5大烹調手法 犇和牛館轉型割烹鐵板燒

犇和牛館將國外最流行的複合式餐飲概念引進台灣,在餐廳裡增設鐵板區,為每位客人提供鐵板燒、燒肉及鍋物三種不同類型的餐點。另外,犇和牛館還延攬曾在大腕燒肉服務的周宏益擔任店長,新推出5公分超厚切和牛牛排及A5和牛牛排三明治。

爐烤極黑和牛膝霸氣登場 彩匯自助餐推美國極黑牛吃到飽

美福大飯店彩匯自助餐廳即日起至2020年3月31日推出美國蛇河農場的鮮嫩極黑和牛吃到飽,主廚謝金龍以香煎、湯涮、爐烤、油炸、燉煮及清湯沖6種料理手法呈現,其中還有市面上少見的爐烤極黑和牛膝。

犇廚魔館轉型鐵板燒旗艦店 多道1991年經典菜色重新回歸

犇鐵板燒連續5年獲得十大頂級鐵板燒排行冠軍,集團永續發展的計畫中,擬定了全新策略,回歸以「鐵板燒」為料理核心。11月1日起將DAIMON‧犇廚魔館轉型為「犇 極上 Ben Teppan Suprême」,以犇餐飲集團最高端鐵板燒旗艦店為概念,選用台式頂級食材及經典日式鐵板燒料理,並結合法式烹調技術及奢華簡約的擺盤。

日本A5和牛與伊勢活龍蝦都吃得到 犇鐵板燒再推獨創菜單

自與米其林三星名廚梁經倫(Alvin Leung)2018年合作客座晚宴,以及2019年協同開設Daimon·犇 廚魔料理後,犇持續以現代烹調、台灣豐富的味覺底蘊及在地食材為特色,推出獨創鐵板燒菜單新菜色。

肉骨茶麵+整隻冰卷!高雄復古風餐館 甜點必吃藍莓舒芙蕾

魯班 LuBen隱藏在前鎮瑞北夜市附近的巷弄裡,有著文青復古風氛圍,已經開12年囉!餐點選擇很多,可以享用早午餐或下午茶,有西式、中式、飯麵類、吐司輕食料理,還能吃到手工現做的舒芙蕾甜點。老闆和闆娘對食材品質很要求,希望能提供原食物烹調的餐點,減少現成加工品,可以吃得比較健康低負擔!

加飯免費、還有咖哩口味!桃園炒飯專賣 茶飲、熱湯任你喝

之前在龜山很受歡迎的庶民食堂創意炒飯已升級為2.0版本的「犇牛炒飯邦」,現在搬到民族公園附近,招牌上也出現了可愛的牛牛造型,一樣維持著加飯不用錢的優惠,平民料理的價格也讓外帶的客人不少,餐期時間一到還是先打電話預約以免久候。

米其林三星主廚梁經倫坐陣 「Daimon‧犇廚魔館」信義區轟動開幕

位於台北微風南山大樓商場一樓,由香港米其林三星主廚梁經倫(人稱廚魔)、美國DBUB集團及台灣知名鐵板燒品牌「犇」合作的中餐廳「Daimon‧犇 廚魔館」,雖然3月底就開始試營運,但一直到7月2日才由梁經倫宣布正式開幕,長達3個多月的試營運,就是希望經由不斷的調整之後,呈現最好的服務與餐點給客人。

胡椒餅不是胡椒餅 香港廚魔的台灣味跟你想的很不一樣

位於台北微風南山大樓商場一樓、由香港明星主廚梁經倫(Alvin Leung,、人稱廚魔)與美國DBUB集團及台灣知名鐵板燒品牌「犇」合作的中餐廳「Daimon‧犇 廚魔館」試營運中,除了客人用餐會分別在三個不同地區、有著不同的體驗外,梁經倫也把許多大家熟悉的台灣味重新解構,再以他的方式來呈現,讓人有種見山不是山的感覺,同時要讓料理比看到的更好吃。

以愛麗絲夢遊仙境發想 Daimon‧犇廚魔館用餐分三個體驗區

由香港明星主廚梁經倫(Alvin Leung)、人稱廚魔,由他與美國DBUB集團及台灣知名鐵板燒品牌「犇」合作的中餐廳「Daimon‧犇 廚魔館」,4月開始試賣中,最特別的是客人用餐會分別在三個不同地區、有著不同的體驗。

廚魔在台首家餐廳Daimon‧犇廚魔館試賣中 訂位同步開放

由香港明星主廚梁經倫(Alvin Leung)、人稱廚魔,由他與美國DBUB集團及台灣知名鐵板燒品牌「犇」合作的中餐廳「Daimon‧犇 廚魔」,自3月26日起開始試賣,訂位也同步開放。初期試賣每晚只開放2個餐期,每個餐期只接受10組客人用餐。

海底撈都來了!桃園火車站翻轉 這二個美食天堂懶人包

曾經一度沒落的桃園火車站商圈,從ATT筷食尚開幕後來開始翻轉,許多美食品牌開始進駐桃園火車站商圈,再加上餐飲比重將近40%的統領廣場在2018年開幕,讓ATT筷食尚與統領廣場成為桃園車站商圈的二大美食天堂。

想吃多少就買多少 犇牛肉食堂牛肉可以現切現秤現場烹飪 

除了與廚魔合作在微風南山一樓開設Daimon 犇廚魔館之外,犇鐵板燒在5樓還有進駐一個新品牌「犇牛肉食堂」,除了將鐵板燒以日式定食、蓋飯的呈現之外,還引進日本銀座當紅秤斤秤兩、現切現賣的潮消費方式,讓顧客想吃多少就吃多少牛肉。

B2吃到7樓覓食攻略!逛微風南山前先拿「小銀本」免費吃貨地圖

台北信義微風南山於今(10日)正式開幕,開幕首日就已吸15萬人潮,全館櫃位餐飲就占了45%,5、6、7、46、47及48樓都是餐廳樓層,2樓到4樓也有甜點櫃位,加上地下美食街與超市,被譽為是「最強美食百貨」,吃貨朝聖前一定要做好功課才不會逛到腳痠還肚子空空。

微風南山引進上百個餐飲品牌 信義區百貨美食進入戰國時代

微風南山今(10)日正式開幕,全館店櫃業種配置中餐飲就占了45%(伴手禮等不計算在內),單純以品牌數量計算,就有超過130個餐飲食品相關品牌進駐,根本就是一個美食中心,除了直接跟台北101、ATT 4 FUN及新光三越搶食客,同時也讓信義區的百貨美食進入戰國時代。

微風南山開幕!32家獨家餐廳美食進駐 5大必吃名店報你知

微風南山今(10)日正式開幕,全館店櫃業種配置中餐飲就占了45%(伴手禮等不計算在內),除了5、6、7、46、47及48樓都是餐廳樓層,2樓-4樓也有美食櫃位,地下美食街還有更多美食品牌進駐,單純以品牌數量計算,就有超過130個餐飲食品相關品牌進駐,其中32家是獨家餐廳美食。

超過130家進駐 微風南山各樓層餐飲品牌全攻略

微風南山即將於1月10日正式開幕,全館店櫃業種配置中餐飲就占了45%,如果單純以品牌數量計算,超過130個餐飲相關品牌進駐,其中包括米其林名廚開設的Daimon‧犇廚魔館(2月底開幕)、首度登台的BLUEBOTTLE COFFEE,以及7家高樓層餐廳等,以下為各樓層餐飲品牌完整名單。

廚魔在台首家餐廳落腳微風南山 Daimon‧犇廚魔2019/2/15開幕

摘下米其林28顆星的香港明星主廚梁經倫(Alvin Leung),人稱廚魔,由他與美國DBUB集團及台灣知名鐵板燒品牌「犇」合作,將在台灣微風南山開設的中餐廳「Daimon‧犇 廚魔」,地點就在微風南山的一樓,預計2019年2月15日正式開幕。

微風南山引進超過70家餐飲品牌 其中有32家都是全台獨家

微風南山終於敲定2019年1月10日正式開幕了!這次引進的品牌中餐飲比重也是很高,再加上美食街與甜點食品櫃位,估計進駐微風南的餐飲品牌有超過70家,據了解,其中全台獨家的餐廳約有32家,尤其是46、47、48高樓層餐廳大半都是全台灣獨家,其中還包括LVMH集團餐廳旗下的CÉ LA VI高級酒吧餐廳。

HOHOHO!17家中部聖誕優惠在此 來這裡過聖誕就對啦

一年一度的聖誕節來臨,各位的聖誕節打算怎麼過?簡單吃個飯、玩交換禮物?來吧!小編整理了17家聖誕優惠給你們!趕快來看看吧!

高雄愛河畔旁燒烤宵夜 雞腿軟嫩、還有個人獨享羊肉爐

華燈初上的愛河河畔,來往有不少人在這裡運動散步中,在河西路這段,數月前有家新開燒烤店。老闆夫婦從北部搬回故鄉高雄,選了離自家較近的店面,做著自己熟悉的燒烤生意。

ITF旅展必衝攤位指南! 機票下殺700元起、賞櫻郵輪團買一送一

2018ITF台北國際旅展11月23日至11月26日在台北南港展覽館登場,包含航空公司、飯店、旅行社等觀光旅遊業者全面進駐,推出各種超值下殺優惠,攤位更多達1700攤。《ETtoday新聞雲》整理出各家航空公司、飯店、餐券、旅行社等優惠懶人包,讓民眾能夠配合目前已公告的2019國定假日行事曆和特休假期,提前預約2019年的旅遊行程。

1700攤逛到腳軟!ITF旅展「逛展攻略」 買滿1千5送限量福袋抽機票

歷史最悠久、規模最龐大的觀光旅遊盛會2018ITF台北國際旅展,將於11月23日至11月26日在台北南港展覽館登場。包含航空公司、飯店、旅行社等觀光旅遊業者全面進駐,推出各種超值下殺優惠,攤位更多達1700攤。今年主辦單位也首度推出限量滿額福袋禮,消費滿1500元就能兌換,將天天送出3張免費機票。

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