提到南方澳的必吃美食,那就不能錯過「阿吉揍胖」!從臉書接單起家,自家製的乳酪蛋糕深受網友喜愛,更被譽為是網購甜點之王,近年老闆把原本只提供取貨的地點改為簡單店面空間,將每週五、六訂為「吐司日」,讓旅客可以現場品嘗乳酪蛋糕、吐司和可麗露搭配一杯手沖咖啡。 (2020-04-21 15:37)
來到南方澳漁港,除了大啖海鮮、登上南方澳觀景台俯瞰海天一色,圍繞漁港周邊,就有年輕人回到故鄉,或創業打造出網購甜點之王,或結合創意與回憶,設計出可愛小吃宣傳在地文化,成為當地必吃美食。 (2020-04-18 14:00)
來自屏東東港的「福灣巧克力」於今年在瓜地馬拉舉行的「2019世界巧克力大賽」橫掃各大獎,其中,「台灣一號屏東黑巧克力62%」一舉摘下「全球最佳黑巧克力」桂冠,引發全球高度關注。今(10日)電商平台PChome宣布攜手福灣巧克力及國際時尚品牌「APUJAN」跨界合作打造全新3款聯名巧克力。 (2019-12-10 22:19)
陽明山出現新秘境咖啡店。cama café把原為台灣省政府「農林廳林業試驗所轄管廳舍」改造成亞洲最美咖啡秘境「CAMA COFFEE ROASTERS豆留森林」品牌旗艦店,同時也一口氣推出10款頂級精品咖啡,其中馬拉威頂級藝伎、台灣阿里山精選、非洲微醺酒香是咖啡師特別推薦。 (2019-12-08 16:00)
「善化糖廠」對於很多人來說有許多回憶的連結,隨著「深緣及水善糖文化園區」的進駐,現在有咖啡廳、烘焙坊、展演中心、老火車頭等,還有10/26新開幕的「及水火鍋」,也是大家期待已久的新品牌,採用傳統大灶熬煮開水的方式搭配特調醬料、在地特色食材,讓大家更能吃到食材的天然原味。 (2019-11-28 12:00)
咕咕甜點在我的口袋名單裡有好一陣子,某天下午在嘉義,剛好想找個好停車的地方吃甜點,搔頭想了想,想起了他,就決定來這裡放鬆一下,畢竟當天剛好遇到相機故障,心情很不美麗。這篇文章的照片也是很勉強的拍完的,所以數量很少,以一家甜點店來說,店內座位算很多。 (2019-11-06 15:00)
有著復古懷舊風情的日本超人氣排隊名店「星乃珈琲店HOSHINO COFFEE」9月16日正式開幕,讓台灣消費者可以體驗不同歐美風格的日式咖啡店,而除了星乃之外,同樣也是來自日本人氣咖啡店還有客美多咖啡Komeda's Coffee及猿田彥咖啡。 (2019-09-21 16:00)
咖啡控、日本控一定要看!有著復古懷舊風情的日本超人氣排隊名店「星乃珈琲店HOSHINO COFFEE」9月16日正式開幕,除了精選來自中南美洲與非洲的優質咖啡豆之外,所有傢俱及餐具皆從日本空運來台,就是要帶給台灣消費者復古懷舊又充滿質感。開幕前4天祭出4人同行滿低消就送招牌的窯烤舒芙蕾熱蛋糕。 (2019-09-16 22:14)
板橋老屋咖啡廳下午茶,板橋美食甜點越來越有特色,萍子推薦Merci vielle,隱身在板橋慈惠宮、傳統黃石市場對面的老宅二樓咖啡館,整間復古小小的古物店,不像一般亮麗新潮的咖啡廳,店內只有10個位置,滿了得候位,每人merci vielle用餐時間限2小時、每人低消一杯飲料。 (2019-09-16 17:00)
想在廝殺激烈的桃園摩鐵業存活下來,沒有明顯標誌,很難讓人留下印象。高跟鞋結合浪漫和女性化意象,成為摩鐵業吸客的焦點,桃園「六星旅館」天王星房內有個超大型高跟鞋浴缸、敞篷天花板是最大特色,讓兩人世界甜蜜熱度迅速飆升。 (2019-09-07 10:30)
秋季是享用葡萄的最佳時節,猿田彥珈琲最受歡迎的「壽太郎特製鬆餅」也推出季節限定「葡萄藍莓風味」,選用無籽綠葡萄與藍莓,與北海道小麥粉調製的獨家配方鬆餅搭配,再點綴無花果乾、新鮮手打鮮奶油與薄荷葉。除了鬆餅,猿田彥珈琲還有多款全新上市的秋季糕點,包括抹茶紅豆柚子蛋糕、百香果覆盆子蛋糕、輕檸檬蛋糕。 (2019-09-04 13:11)
桃園最新聚會好去處Jo’s Corner Café,座落於桃園市區歐風的角落咖啡館,Jo’s Corner Café充滿濃郁的異國風情,相約姐妹來這午茶約會,感覺就好浪漫呀。Jo’s Corner Café戶外佈景唯美又好拍,入館小坐再來杯咖啡,讓悠閒的午後更愜意。 (2019-09-03 12:00)
台中咖啡迷注意!猿田彥珈琲位於勤美綠園道1樓的台中園道店,也是首家街邊店將於7月20日正式開幕,新門市以大面落地窗景迎接公園綠意,天花運用日本傳統卡榫工藝,鏤空復刻經典日式窗花圖紋設計巧思;此外,店內秉持一貫的開放式吧台空間,咖啡迷可近距離欣賞日籍咖啡師手沖展演。 (2019-07-11 20:00)
趁著難得的晴朗日子,從台北遠赴百里來到苗栗,就是為了參與Pergram Coffee在苗栗誕生的第一日。從馬來西亞來到台灣、從自家烘豆工作室變成Pergram Coffee,用一份份熱忱注入在咖啡豆之中,以每一口香醇迎接到來的客人,儘管那口初嚐的苦味仍然烙印於心,但如今他已了解咖啡的迷人,會是何種風味。 (2019-06-11 10:00)
來嘉義想找間有特色專業手沖咖啡店喝杯咖啡,萍子推薦Evie’s Cafe伊米咖啡,位於北門驛旁,裝潢走溫馨北歐風混搭工業風,舒適空間,主打專業手沖咖啡、冰滴咖啡,店老闆是全國手沖咖啡比賽季軍,提拉米蘇很義式在地作法,好吃清爽不膩,季節新鮮水果鬆餅繽紛多彩,酥脆扎實,有水準。 (2019-05-27 17:00)
身為星巴克迷,都會有一些小小的目標,比如說喝過來自世界各地的咖啡豆、去不同國家的特色門市踩點、收集每個城市的專屬城市杯等等,不管每個人的願望清單有多不同,目前全球五間星巴克臻選®烘焙工坊一定是每個星巴克迷都想朝聖的地方! (2019-05-14 17:30)
初見林楷偉,他剛從巴西咖啡產區探險回來,整個人神采奕奕,受邀飛往地球另一端,和全球頂尖咖啡師及烘豆師,共同參加國際研討會、走訪巴西精品咖啡產區,藉由這趟旅程探索咖啡文化、汲取養分,很幸運喝到他親手烘焙、手沖的巴西咖啡,彷彿也感受到里約熱內盧海灘的熱情陽光。 (2019-04-27 14:23)
不管是工作提神,還是品嘗咖啡香氣,現代許多人每天都要來上一杯咖啡。而最近我也愛上喝單品咖啡,恰好住家附近的永春站旁。有這麼一間主打現烘的黑蔓芭咖啡,網羅世界各地的優質咖啡豆,自家現場烘豆,一邊喝咖啡,還有陣陣撲鼻而來的咖啡香氣。 (2019-03-27 17:00)
想到木柵,腦中一片空白嗎?其實逛完動物園,還有不少地方能去窩着放空,《ETtoday新聞雲》整理出木柵一日遊提案,懶得傷腦筋,就跟著一起玩吧! (2019-03-01 11:00)
如果你喜歡喝咖啡、迷戀咖啡香,那麼到東京就來「琥珀咖啡」坐坐吧。人來人往的銀座街頭,商場林立,喧囂熱鬧,然而如果往巷子鑽,卻可能找到另一片天地,這間「日本第一間咖啡專賣店」就座落在這裏的幽靜巷弄中。 (2019-01-12 15:00)
雖然剛從2018年跨進2019年,但是再過一個月左右,就是農曆新年,各種年節伴手禮紛紛出爐,不管是到親朋好友家拜年或是拜訪客戶,都需要帶個禮盒才不失禮。《ETtoday新聞雲》整理三家伴手禮給大家參考,趕緊提前準備吧! (2019-01-02 17:30)
轉進老市場裡的小巷,有一處通往公寓二樓的入口,不用懷疑,這裡就是Merci Vielle的大門。在板橋以各種風格存在著的Merci系列,想必對喜歡咖啡館、甜點小店的朋友而言肯定不是個陌生的名號,都不知道Merci系列究竟推出了幾間店,也始終一直沒有特別前往的機會。 (2018-12-28 12:00)
這次這篇要介紹的善化糖廠也是前面提到目前唯一運轉的兩家糖廠之一,想來買有名的糖廠冰棒,這邊好像還是有在販售,旁邊還有善糖文化館,還有在裡面的穎可達咖啡館,是間自家烘焙咖啡豆的專業咖啡館。店內是相當舒服明亮的空間,座位區相當簡約舒服。 (2018-12-19 12:00)
近期全新開幕的法式料理《STAGIAIRE實習生餐廳》,位於台北敦化SOGO巷弄裡,其主打輕鬆慵懶的用餐空間,以及平價美味的米其林星級美食,再加上年輕雙主廚與複合店的創意料理專門店定位,並且融合台日韓等亞洲元素於法式餐點內,令人有耳目一新的感受。 (2018-12-18 17:00)