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澳門人來台築夢的咖啡廳 有葡國版提拉米蘇「木糠杯」

木糠布甸(Serradura)聽過嗎?它是來自葡萄牙的甜品,傳到澳門後被發揚光大,目前在台灣並不普及。位在台北市復興北路上,有一家澳門女生開的「是‧咖啡」,黑色的招牌矗立在綠意植栽中,一不留意可能會錯過。以成人味的單品咖啡主打,也品嚐得到木糠布甸這款葡國甜品。

周末限定!台北小廢墟咖啡廳 咖啡愛好者的秘密基地

我們出了木柵捷運站後,由木柵路一路慢慢地走了過來,經過了橫跨景美溪的萬壽橋,看著Google上的紅點,就是對街左前方沒錯。等著忘了多久的紅燈時,看見咖啡館外牆有著山峰畫,還在想會是哪裡的風景時,綠燈亮了。只在週末營業的Ruins Coffee Roasters,在把門打開前,希望今天人不要太多。

IG打卡新地標!新開幕夢幻玻璃屋 森林裡野餐喝下午茶

「伍伍零咖啡店」店名取自綠色光波的中心波長550nm,店家希望打造一間充滿綠意且結合植栽設計的舒適環境,讓人遠離都市的喧囂,外觀相當鮮明,除了有超漂亮的玻璃屋跟綠化植栽設計,也提供多樣特製餐點,最有趣的就是來自日本的「貓飯」,以下就來介紹幾款店裡的經典美食囉!

台北超舒適咖啡廳 濃濃北歐風還喝得到台灣咖啡

Fika Fika Cafe 在內湖開二店了,空間延續了一店相同的北歐生活風格,以簡約且更清新的氛圍呈現,曾獲得2013北歐盃烘豆大賽冠軍的老闆 James,這次不只升級了設備,更跳脫外界熟知的北歐咖啡館框架,期盼於二店帶來台灣當地的咖啡元素與概念,讓咖啡更自然的融入生活不同面向。

新北平價咖啡小店 百元下午茶有黑糖拿鐵與熱狗堡

前兩天路過捷運永安市場站時,突然想到斜對面的『豐原排骨酥麵』好久沒去光顧了,所以正打算去用餐但卻剛好休息,所以見到隔壁的這家「咖啡熊手烘 Coffee Shop」感覺還不錯,而且飄來的烘豆香氣很迷人,所以便上前去光顧一下。

要什麼圖案就有什麼! 台中客製拉花玩創意、玩咖啡

喝咖啡對於現代人來說,或許幾乎成了一種習慣,位於台中市西區精誠的「Impish頑咖啡」以玩創意、玩咖啡、玩食物為概念,顛覆了大家對咖啡的印象,更推出了客製化拉花的服務,讓你喝咖啡之餘,還能有額外的樂趣。

起士蛋糕+薑汁拿鐵竟是絕配!冬天喝暖暖一杯最舒服了

位於內湖區巷弄間的一間「Wishing coffee許願自家烘培咖啡吧」,由兩位七年級生小蟲跟小安11月底開創,店裡主打外帶飲品跟糕點,人氣商品黑糖薑汁拿鐵跟起士蛋糕更是熱賣。好康分享活動,即日起,只要在店內出示《ETtoday東森新聞雲》app,飲品全數享8折優惠喔!

這款盒子menu超神! 綠野仙蹤咖啡館賣餐飲更賣手藝

隱身在明德路上的綠野仙蹤咖啡館,一走進店中,你可能就會被這裡舒適的氣息所打動,店裡除了裝飾溫馨之外,連menu都相當用心,是老闆娘甘小姐純手工製作,咖啡也全都是店家自己磨豆,手工沖泡而成,喝起來相當順口。

這款咖啡味道跟酒一樣!7年級生從美返台在陽明山開店

在陽明山的竹子湖附近,有一間非常隱密的咖啡廳「邊境咖啡」,雖然坐擁台北市夜景,但開店1年多,仍沒有很多人知道,堪稱「超私房景點」,老闆紀映璿雖然學咖啡沒有很久,但堅持做中學的概念,「我覺得咖啡是藝術。」希望給顧客最好的一杯咖啡。

超犯規!高雄少女風餐廳 珍珠奶茶披薩會牽絲

懷錶兔子這名字好可愛,還沒用餐就先被店名給萌到了。這裡氣氛很好,非常適合約會聚餐,然後拍拍美照。料理保留了食材原始風味,可以嚐到自然的美食滋味,不同領域專業的夥伴帶領大家一起探索新領域,品味特色料理,虎麗還蠻喜歡這兒的氛圍,舒服的空間搭配精心烹調的餐點,推薦給你們試試!

「2016台灣咖啡節」12/17開跑 跟專業老師免費學拉花

想學咖啡卻不知如何著手,「2016台灣咖啡節」或許能給你點提示!為配合2017台灣燈會行銷活動,第14屆的「2016台灣咖啡節」延至12月17日開幕,將持續至12月25日,六日活動在綠色隧道舉行。今年咖啡青創業者與古坑咖啡農合作,12月19日至23日天天推出免費咖啡主題課程。

沒有排隊喝不到!世界烘豆大賽冠軍回宜蘭開咖啡廳

優秀的宜蘭子弟同時WCE世界盃烘豆大賽冠軍賴昱權終於返鄉開了這間握咖啡,好幾個月前就曾聽過一位咖啡達人的部落客友人說過他會回來開店,但那時心想宜蘭的市場不大啊,真的會回來開嗎?沒想到前幾天終於開了,當然囉,這可算是地方大事吧,各大媒體爭相報導,所以開幕這幾天,天天高朋滿座!!

台南新開幕平價手沖咖啡館 都市中的靜謐角落

決哥咖啡的地點雖然在新光三越中山店正後方,可是騎車經過並不容易發現,只有走路才會注意到他。地點漂亮,價格訂的也很準確,加上新光三越正在舉辦週年慶活動,決哥剛開幕沒多久,生意卻蠻不錯的,我想它們應該就會這樣慢慢的推展開了吧!大家有過來這附近逛街可以過來喝喝看。

超質感工業風咖啡廳 喚基隆遊子回家喝咖啡

「希望提供一個像家一般舒適的環境讓大家喝咖啡」一直以來給人憂鬱氣息的基隆,近期開了一間工業風咖啡廳「Homerun」,雖延續基隆的灰暗風格,但已在基隆成為亮點。不論是裝潢或是店內自磨自烘焙的咖啡和每日自製的手工甜點,眾多不同特色,即使創業不久,但已在基隆的眾多咖啡廳立下一席之地。

好咖啡哪裡找?台東「木臼搗咖啡」去殼、挑豆樣樣自己來

台東除了有好山好水之外,還有好咖啡!來到位於魯拉克斯部落的「豐盛莊園」,一踏進園內就有陣陣咖啡香氣撲鼻而來,遊客不僅可在此品嚐道地的台東咖啡,還能體驗DIY木臼咖啡,自己動手去殼、挑豆及烘豆,並將自己烘的咖啡豆帶回家品嘗。

世界咖啡冠軍吳則霖:「拍照」是台灣喝咖啡的壞習慣

吳則霖就認為,台灣人喝咖啡時喜歡「拍照」。但其實自己沖泡的咖啡上桌時便是最好喝的時刻,尤其像是卡布奇諾,上桌時奶泡與咖啡融合得像是奶昔一樣滑順細膩,但是拍照拍得越久,奶泡就會發硬、分離,喝起來也就了無特色了。

不只有溜滑梯 北車這家咖啡館的插座、WiFi任你用

台北車站旁的南陽街商圈人潮一向眾多,但這裡的商家間的競爭也相當激烈,最近則是新開了一家咖啡館「奧蘿茉」,有別一般咖啡店的20至30坪的空間,奧蘿茉一共有4層樓、占地80坪,最特別的就是這裡還有一座一層樓高的室內溜滑梯、每個座位都是插座可使用,以及WiFi免費用到飽。

3公尺高粉紅色溜滑梯!台北新開幕好好玩的咖啡廳

奧蘿茉 Cafe應該是近期、或是說目前為止台北市最令我驚喜的咖啡館了。這棟位於南陽補習街的四層樓建築,是奧蘿茉在台北市開的第四間分店(北車店)。北車店開幕才一個多月,卻因為創意多變的空間與極平價的消費,成為北車眾多咖啡廳中的一大亮點。

短髮女孩+腳踏車+咖啡 她從彰化到台中,把城市當咖啡館

2013年5月,彰化出現了一台小小的「咖啡腳踏車」,一名短髮女孩騎著腳踏車,在街頭賣淺烘焙咖啡。經過時光淬鍊,她推著咖啡腳踏車的身影從彰化到台中,現在棲息在台中獨立書店的吧檯。一間小小的獨立書店,一股咖啡香,一名短髮煮咖啡的女孩,成為台中不少嗜喝咖啡者,最喜歡追逐的咖啡型態。

開業67年、店主已經102歲  東京銀座巷內「琥珀咖啡」

若無人介紹,很難想像在東京的銀座商圈裏頭,夾了一間這樣的咖啡館。日本的第一間「咖啡專門店」,由102歲的店主親自經營,已經開業60餘年的咖啡店,始終保持了過往的氣氛,古樸而簡單的懷舊氣氛,乘載了歲月的痕跡。

用心、咖啡與外界交談!聽障朋友的追夢咖啡廳

在出國前我抽空去了一趟布拉弗,我才發現原來之前常出沒的大安站旁附近竟然有這一間咖啡外帶吧,在這我看到了夫妻之間的愛跟聽障朋友創業的勇氣。其實位置就在大安高工對面,大安站5號出口步行幾分鍾就可以到了,在這高房價的地段開店真的需要相當大的勇氣。

不朝聖你就落伍了!2016最夯5個全台第一家

2016年才過了4個多月,全台灣就已經開了許多家新餐廳,美食搜尋網站OpenRice特別整理出5家,2016年最令網友瘋狂、排隊到天長地久也要吃到的必朝聖餐廳!不僅只是新開店,更是「全台灣第一家店」!還沒到過這5間餐廳吃飯順便拍照打卡炫耀一下嗎?快收藏起來,這個週末就立刻出發!

熱愛慢火燻烤的美式烤肉嗎?麥笛昆台灣首店4/18開幕

熱愛美式BBQ嗎?無肉會讓你瘦嗎?紐約的人氣美食麥笛昆餐廳Mighty Quinn’s Barbeque台灣首店即將於4月18日開幕,結合德州及北卡羅來納州BBQ的優點和特色,採用木材慢火長時間燻烤,將食材和原木香氣融合成一體,保留最原始的香味及肉汁。

8000元和世界接軌!屏東監獄推受刑人行動咖啡腳踏車

自去年的九月開設的屏東監獄咖啡烘焙班表現優異,在年底時將受刑人烘製的咖啡豆送往世界級的咖啡比賽評鑑會,於近日公布結果獲得91分的佳績。屏東監獄也推出「行動咖啡腳踏車」協助即將出獄的受刑人做小型創業,包含車子、原料等一切需要的配備都由屏監準備好,受刑人僅需8千元至1萬元就能輕鬆創業,和外面的世界接軌。

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