必點酥脆吐司+紅豆!板橋老宅Merci vielle  還有超濃郁抹茶歐蕾

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▲▼Merci vielle。(圖/萍子提供)

文、圖/萍子

板橋老屋咖啡廳下午茶,板橋美食甜點越來越有特色,萍子推薦Merci vielle,隱身在板橋慈惠宮、傳統黃石市場對面的老宅二樓咖啡館,整間復古小小的古物店,不像一般亮麗新潮的咖啡廳,店內只有10個位置,滿了得候位,每人merci vielle用餐時間限2小時、每人低消一杯飲料,內行人才知的巷弄咖啡館,販售甜點、咖啡飲品、抹茶歐蕾,每桌必點丹麥吐司佐十勝紅豆,酥脆好吃,非常有口感。

▲▼Merci vielle。(圖/萍子提供)

如何造訪merci vielle交通?搭乘台北捷運到「府中站2號出口」,出站後右轉直行,看到府中路指標,步行3分鐘,往板橋慈惠宮方向,慈惠宮、板橋傳統市場「黃石市場」對面的二樓,即可抵達,公車:搭乘51、99、806、F501,於「南門街」站牌下車,距離約160公尺,步行2分鐘。

地址:220新北市板橋區府中路50號。進入巷弄,小巷子很隱密又老舊,還髒髒的,讓人忍不住會懷疑真的是在這裡嗎?看到路口這個亮招牌就知道有開門,從一旁樓梯往上走,上去後馬上右轉,看到那個白色斑駁老舊、破破的門就是了,不要懷疑,努力推門進入。

▲▼Merci vielle。(圖/萍子提供)

Merci vielle 隱身在板橋傳統市場老宅二樓,一開門就可以看到站在櫃台處的老闆,這裡非常低調,自行挑選想要坐的位置,看好菜單後再到櫃台和他點餐就行了,建議早點來,要不是萍子有先做功課,你絕對很難想像就在這裡,推開門入店內,一覽無遺整間室內空間,非常狹小,磨石子地板,盡頭則是面對街頭的整大片復古老窗戶,讓人憶起小時候家裡的窗柩風格,格外有特色。

▲▼Merci vielle。(圖/萍子提供)

這裡沒有華麗的裝潢,只有隱身傳統住宅區之間,很有古物特色的小空間,每一角落非常古物老宅風格,彷彿有說不完的故事,探討不完的影像,可好好賞玩。

▲▼Merci vielle。(圖/萍子提供)

靠窗的這面單人座位區,最適合一個人自己來獨處,採光明亮充足,很好拍的位置,萍子這天也是自己一人坐落這,好快活。

▲▼Merci vielle。(圖/萍子提供)

店內提供一張四人沙發區,懷舊發黃的色調,木頭紋路的小茶几餐桌,點上一盞燈,鋪上兩個座墊,適合四位好友坐落在此用餐。店內很熱門位置,唯一的沙發區空間。

▲▼Merci vielle。(圖/萍子提供)

▲▼Merci vielle。(圖/萍子提供)

▲▼Merci vielle。(圖/萍子提供)

開放式吧台,櫃上放滿了各式各樣小物、器具、咖啡機等,以及下方還有一台復古的透明冰櫃,冰著每天新鮮的甜點,小巧精緻,店雖小,卻造就絡繹不絕人潮,來此朝聖。吧檯處旁邊有開水和面紙可以自取,店內有提供免費Wi-Fi服務。

▲▼Merci vielle。(圖/萍子提供)

▲▼Merci vielle。(圖/萍子提供)

這樣的氣氛,多了種日本喫茶店的氣氛。

▲▼Merci vielle。(圖/萍子提供)

其中一桌是提供四人圓桌區,看似唐突的不同風格的椅子,卻巧妙的組合在一起,顯得很有趣味,美感很獨特,讓人拍起來都帶點唯美。

▲▼Merci vielle。(圖/萍子提供)

靠窗盡頭還有台烘豆機,禁止觸摸進入,店裡的咖啡豆全都是親自烘焙,還會供應給Merci 系列的其他咖啡廳,宛如是咖啡豆小工廠一般,散發濃郁的咖啡香。

▲▼Merci vielle。(圖/萍子提供)

展示了許多古物和收藏,復古懷舊,充滿了歷史感。

▲▼Merci vielle。(圖/萍子提供)

▲▼Merci vielle。(圖/萍子提供)

▲▼Merci vielle。(圖/萍子提供)

磨石子地板有種懷舊的味道,白色凹凸的水泥牆、幾張木製桌子⋯⋯鐵椅、木椅、藤椅、小沙發隨意搭配,充滿了老屋的魅力。

▲▼Merci vielle。(圖/萍子提供)

Merci vielle菜單,用泛黃的紙張,寫著帶有人性化手感寫法的書法字,很難以閱讀,弄在木頭上,的確很有特色,若看不懂字,可以跟服務人員洽詢,merci vielle 2019提供、merci vielle外帶。每人merci vielle用餐時間限2小時、每人低消一杯飲料,不酌收10%服務費,以咖啡為及茶類飲品為主。餐食部分,有丹麥吐司、法式火腿可頌、鹹派跟生乳酪等輕食。

▲▼Merci vielle。(圖/萍子提供)

▲▼Merci vielle。(圖/萍子提供)

Merci vielle 是板橋知名早午餐,在板橋開了三間店了,這裡是「Merci」團隊的第三間咖啡廳,而「vielle」在法文的意思就是老舊,藉由這命名,造訪這兒宛如尋寶般探險,喝杯咖啡,下午茶時光,萍子每間店都去過了,特別推薦【板橋甜點】Merci créme,萍子推薦板橋民宅老屋甜點咖啡館(捷運板橋站),還有板橋Merci cafe,萍子推薦板橋brunch早午餐的好去處(捷運板橋站)。

▲▼Merci vielle。(圖/萍子提供)

抹茶歐蕾160元

用木盤呈裝,非常有韻味,上桌馬上成為焦點,有抹茶冰磚、牛奶、茶刷、糖漿擺放。

▲▼Merci vielle。(圖/萍子提供)

牛奶瓶還是復古的日式牛奶玻璃瓶,是託人從日本北海道帶回來的瓶罐,玻璃杯裡面先放了抹茶冰磚,先製作好,一旁則是現刷的原味小山園抹茶,光看這用心程度,就好感動,喜歡抹茶冰磚的製成,費功夫,但這樣的抹茶才會濃郁。

▲▼Merci vielle。(圖/萍子提供)

建議可以先小小口喝一口,用竹刷攪拌碗中的抹茶,先直接感受抹茶原本風味,再加入鮮奶,糖漿則建議不要加入,因為鮮奶本身就帶點甜度,除非你是甜點控,愛吃甜,那就全加吧。

▲▼Merci vielle。(圖/萍子提供)

可依照個人喜愛的抹茶味程度,加入生抹茶即可,萍子是全加入,一次梭哈,喝起來非常濃郁,很有層次的一杯抹茶歐蕾,視覺也多了漸層,每喝下一口,抹茶冰磚慢慢融化,與鮮奶結合,非常好喝,讓人大推,抹茶控必點。

▲▼Merci vielle。(圖/萍子提供)

丹麥吐司佐十勝紅豆130元

現點現烤,會花點時間,請耐心等候,一上桌可見用藤編小提籃盛裝著,超級美的,視覺呈現之好。現烤的丹麥吐司,上面有一團QQ的麻糬和紅豆,烤的熱熱上桌,光看吐司就知道很美味。用刀子切下吐司,會聽到脆脆咔咔咔聲響,酥脆聲,好過癮,搭配上頭QQ麻糬,軟軟彈牙,紅豆不會太甜,粒粒分明,很好吃,會讓人吮指回味,看似普通的酥脆丹麥吐司每桌必點,很夯的店內超人氣甜點,來訪別錯過了。

▲▼Merci vielle。(圖/萍子提供)

小山園抹茶塔160元

整個綠到發亮的抹茶塔,特別挑選小山園粉製作,小山園濃郁的抹茶香,搭配塔皮底是酥脆餅皮巧克力,格外的好吃,巧克力本身的脆甜,與抹茶苦帶回甘的宛如綿密䙇嫩的風味,格外的有層次,好吃極了。

▲▼Merci vielle。(圖/萍子提供)

萍子喜歡窩在板橋這樣低調的巷弄咖啡館,感受Merci vielle,獨特魅力,每個斑駁的角落都好有味道,讓人充滿了魔力,很感動板橋越來越多這樣的老宅老屋咖啡,這裡適合一個人獨處的下午茶,沒有太多的喧囂,只有自己獨白的聲音,快來找平日下午來板橋吃甜點、喝咖啡吧。

Merci vielle 

電話:02 8965 3906。(平假日皆無提供訂位服務)
地址:220新北市板橋區府中路50號。(府中站2號出口)
營業時間:13:00~22:00。

Upssmile萍子(up’s smile向上微笑)!
本身是設計師,也是向上的微笑 旅食設影的攝影師。
熱愛「旅」旅遊、「食」美食、「設」設計、「影」攝影、電影。
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