文、圖／萍子
板橋老屋咖啡廳下午茶，板橋美食甜點越來越有特色，萍子推薦Merci vielle，隱身在板橋慈惠宮、傳統黃石市場對面的老宅二樓咖啡館，整間復古小小的古物店，不像一般亮麗新潮的咖啡廳，店內只有10個位置，滿了得候位，每人merci vielle用餐時間限2小時、每人低消一杯飲料，內行人才知的巷弄咖啡館，販售甜點、咖啡飲品、抹茶歐蕾，每桌必點丹麥吐司佐十勝紅豆，酥脆好吃，非常有口感。
如何造訪merci vielle交通？搭乘台北捷運到「府中站2號出口」，出站後右轉直行，看到府中路指標，步行3分鐘，往板橋慈惠宮方向，慈惠宮、板橋傳統市場「黃石市場」對面的二樓，即可抵達，公車：搭乘51、99、806、F501，於「南門街」站牌下車，距離約160公尺，步行2分鐘。
地址：220新北市板橋區府中路50號。進入巷弄，小巷子很隱密又老舊，還髒髒的，讓人忍不住會懷疑真的是在這裡嗎？看到路口這個亮招牌就知道有開門，從一旁樓梯往上走，上去後馬上右轉，看到那個白色斑駁老舊、破破的門就是了，不要懷疑，努力推門進入。
Merci vielle 隱身在板橋傳統市場老宅二樓，一開門就可以看到站在櫃台處的老闆，這裡非常低調，自行挑選想要坐的位置，看好菜單後再到櫃台和他點餐就行了，建議早點來，要不是萍子有先做功課，你絕對很難想像就在這裡，推開門入店內，一覽無遺整間室內空間，非常狹小，磨石子地板，盡頭則是面對街頭的整大片復古老窗戶，讓人憶起小時候家裡的窗柩風格，格外有特色。
這裡沒有華麗的裝潢，只有隱身傳統住宅區之間，很有古物特色的小空間，每一角落非常古物老宅風格，彷彿有說不完的故事，探討不完的影像，可好好賞玩。
靠窗的這面單人座位區，最適合一個人自己來獨處，採光明亮充足，很好拍的位置，萍子這天也是自己一人坐落這，好快活。
店內提供一張四人沙發區，懷舊發黃的色調，木頭紋路的小茶几餐桌，點上一盞燈，鋪上兩個座墊，適合四位好友坐落在此用餐。店內很熱門位置，唯一的沙發區空間。
開放式吧台，櫃上放滿了各式各樣小物、器具、咖啡機等，以及下方還有一台復古的透明冰櫃，冰著每天新鮮的甜點，小巧精緻，店雖小，卻造就絡繹不絕人潮，來此朝聖。吧檯處旁邊有開水和面紙可以自取，店內有提供免費Wi－Fi服務。
這樣的氣氛，多了種日本喫茶店的氣氛。
其中一桌是提供四人圓桌區，看似唐突的不同風格的椅子，卻巧妙的組合在一起，顯得很有趣味，美感很獨特，讓人拍起來都帶點唯美。
靠窗盡頭還有台烘豆機，禁止觸摸進入，店裡的咖啡豆全都是親自烘焙，還會供應給Merci 系列的其他咖啡廳，宛如是咖啡豆小工廠一般，散發濃郁的咖啡香。
展示了許多古物和收藏，復古懷舊，充滿了歷史感。
磨石子地板有種懷舊的味道，白色凹凸的水泥牆、幾張木製桌子⋯⋯鐵椅、木椅、藤椅、小沙發隨意搭配，充滿了老屋的魅力。
Merci vielle菜單，用泛黃的紙張，寫著帶有人性化手感寫法的書法字，很難以閱讀，弄在木頭上，的確很有特色，若看不懂字，可以跟服務人員洽詢，merci vielle 2019提供、merci vielle外帶。每人merci vielle用餐時間限2小時、每人低消一杯飲料，不酌收10％服務費，以咖啡為及茶類飲品為主。餐食部分，有丹麥吐司、法式火腿可頌、鹹派跟生乳酪等輕食。
Merci vielle 是板橋知名早午餐，在板橋開了三間店了，這裡是「Merci」團隊的第三間咖啡廳，而「vielle」在法文的意思就是老舊，藉由這命名，造訪這兒宛如尋寶般探險，喝杯咖啡，下午茶時光，萍子每間店都去過了，特別推薦【板橋甜點】Merci créme，萍子推薦板橋民宅老屋甜點咖啡館（捷運板橋站），還有板橋Merci cafe，萍子推薦板橋brunch早午餐的好去處（捷運板橋站）。
抹茶歐蕾160元
用木盤呈裝，非常有韻味，上桌馬上成為焦點，有抹茶冰磚、牛奶、茶刷、糖漿擺放。
牛奶瓶還是復古的日式牛奶玻璃瓶，是託人從日本北海道帶回來的瓶罐，玻璃杯裡面先放了抹茶冰磚，先製作好，一旁則是現刷的原味小山園抹茶，光看這用心程度，就好感動，喜歡抹茶冰磚的製成，費功夫，但這樣的抹茶才會濃郁。
建議可以先小小口喝一口，用竹刷攪拌碗中的抹茶，先直接感受抹茶原本風味，再加入鮮奶，糖漿則建議不要加入，因為鮮奶本身就帶點甜度，除非你是甜點控，愛吃甜，那就全加吧。
可依照個人喜愛的抹茶味程度，加入生抹茶即可，萍子是全加入，一次梭哈，喝起來非常濃郁，很有層次的一杯抹茶歐蕾，視覺也多了漸層，每喝下一口，抹茶冰磚慢慢融化，與鮮奶結合，非常好喝，讓人大推，抹茶控必點。
丹麥吐司佐十勝紅豆130元
現點現烤，會花點時間，請耐心等候，一上桌可見用藤編小提籃盛裝著，超級美的，視覺呈現之好。現烤的丹麥吐司，上面有一團QQ的麻糬和紅豆，烤的熱熱上桌，光看吐司就知道很美味。用刀子切下吐司，會聽到脆脆咔咔咔聲響，酥脆聲，好過癮，搭配上頭QQ麻糬，軟軟彈牙，紅豆不會太甜，粒粒分明，很好吃，會讓人吮指回味，看似普通的酥脆丹麥吐司每桌必點，很夯的店內超人氣甜點，來訪別錯過了。
小山園抹茶塔160元
整個綠到發亮的抹茶塔，特別挑選小山園粉製作，小山園濃郁的抹茶香，搭配塔皮底是酥脆餅皮巧克力，格外的好吃，巧克力本身的脆甜，與抹茶苦帶回甘的宛如綿密䙇嫩的風味，格外的有層次，好吃極了。
萍子喜歡窩在板橋這樣低調的巷弄咖啡館，感受Merci vielle，獨特魅力，每個斑駁的角落都好有味道，讓人充滿了魔力，很感動板橋越來越多這樣的老宅老屋咖啡，這裡適合一個人獨處的下午茶，沒有太多的喧囂，只有自己獨白的聲音，快來找平日下午來板橋吃甜點、喝咖啡吧。
Merci vielle
電話：02 8965 3906。（平假日皆無提供訂位服務）
地址：220新北市板橋區府中路50號。（府中站2號出口）
營業時間：13：00～22：00。
Upssmile萍子（up’s smile向上微笑）！
本身是設計師，也是向上的微笑 旅食設影的攝影師。
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