《台北台中米其林指南2021》必比登推介名單今(11日)揭曉,以提供正宗印尼料理的台北老店「磐石坊」此次首次入選,老闆娘楊曼雲直呼非常意外,她輕聲細語卻又難掩興奮的說「受到疫情影響原本心情氣餒,但這次入選無疑是一劑強心針」,更透露還是接到媒體採訪詢問才知道自己上榜。 (2021-08-11 16:27)
《台北台中米其林指南2021》必比登推介名單今(11日)揭曉,今年新入榜的「巷子龍家常菜」其實已是台北34年老店,主打結合江浙菜與湖南菜,對於此次入選,老闆向子龍表示平常心看待,不過他也開玩笑說「我的餐廳應該可以得三星才對啊!」 (2021-08-11 14:58)
《台北台中米其林指南2021》11日率先公布必比登推介名單,分別是台北的58個店家、台中的33個店家,其中19家店家是新入選,6家位於台北、13家位於台中。針對19家新進榜餐廳,美食家費奇表示,米其林終於抓到台灣在地小吃文化,也更了解台灣人口味喜好了。 (2021-08-11 14:21)
今年接連造訪台中多次,Wisely友人極力推薦這家老字號的「台中肉員」,說味道不會輸給台北南機場夜市的彰化肉圓!聽到之後,真的讓我躍躍欲試,而趁著這回住宿在鄰近台中車站之便,就特地挑了個晚餐時段去品嚐,它更入選《台北台中米其林指南2021》必吃美食,不吃太對不起自己了! (2021-08-11 13:51)
萬眾矚目的《台北台中米其林指南2021》今(11日)率先公布必比登推介名單,首次登上必比登榜的台中店家共有13家,其中新社的「菇神餐廳」,主打創意特色菇類料理,火鍋、熱炒、茶食小點等餐點,店家精挑上等的菇類入菜,讓餐點除美味外,更能兼具營養價值。 (2021-08-11 13:41)
《台北台中米其林指南2021》今(11日)率先公布必比登推介名單,台北有6家新入榜店家,其中位於陽明山的土雞料理名店「松竹園」也被選入,原本被疫情搞得心灰意冷的陳老闆得知消息後,說這是近期的好消息,30年來的經營被看見「很開心」。 (2021-08-11 13:00)
今日(8/11)米其林公布2021台北台中必比登推介名單,兩地共計91間美食店家獲得肯定,其中19家還是新入選名單,卻有一間溫體牛名店成為今年唯一跌出榜單外的店家,讓不少人為之惋惜。 (2021-08-11 11:42)
總整理懶人包!《台北台中米其林指南2021》今搶先公布必比登推介美食餐廳,共有91家店及餐廳入選,其中19家是全新入選,6 家位於台北、13家位於台中,而台中有33個店家獲選,《ETtoday旅遊雲》另外整理出每家店的招牌必點美食,方便饕客們參考享用。 (2021-08-11 10:54)
《台北台中米其林指南 2021》將於8月25日於線上公布。在此之前,米其林今天率先公布必比登推介名單:名單中台北有58個店家、台中有33個店家獲得必比登推介,其中19家店家是新入選,6家位於台北、13家位於台中。 (2021-08-11 09:59)
台灣防疫警戒降二級後,也陸續有新餐廳開幕,由日本官方正式授權的火影忍者一樂拉麵信義旗艦店8月10日開始試營運了,日前還有泰國必比登炒河粉Baan Phadthai帕泰家及海峽會全新日料品牌「辰壽司、割烹」開幕,而北海導湯咖哩名店「Suage」也將在8月12日開幕,喜歡異國美食的朋友可以試看看。 (2021-08-11 07:00)
由豆府餐飲集團代理的泰國必比登炒河粉Baan Phadthai帕泰家,開幕日一直延期,在防疫警戒降到二級後,終於要開幕了,全台首家將進駐信義新光三越信義新天地A8館B1,8月9日開始試營運。 (2021-08-08 12:02)
位於台北市萬華區的知名「建宏牛肉麵」在雙北市開放內用前夕,突然收店走入歷史,有民眾目擊建宏店面搬空,工人、店家忙著把東西送上貨車,據了解,《Ettoday新聞雲》致電至建宏牛肉麵已無人接聽;詢問建宏牛肉麵店主周邊人士得知,「因家庭私人因素收店」與疫情無關,至於確切原因,對方則不願多說。 (2021-08-03 09:57)
米其林在28日宣布,考量全球 COVID-19 疫情下臺灣相關防疫措施,《台北台中米其林指南2021》星級餐廳名單將於8月25日當地時間下午1點30分於線上公布,同時首度增設「米其林指南服務大獎」,至於必比登名單,則將於8月11日公布。 (2021-07-28 11:10)
麻辣控注意了!乾杯集團旗下重慶式麻辣鍋「麻辣45」,16日推出4款全新「麻辣珍寶燙」,標榜全台唯一使用100%和牛油鍋底的麻辣燙,同時祭出全品項「買一送一」優惠,都可以在UberEats美食外送平台訂購,外帶自取還享有40元折扣。 (2021-07-16 15:21)
政府有紓困計畫,ReadyGo也有!集合了全台最具話題性的美食,給你獨家優惠,不僅能享用餐點還能賺回饋,不用出門直接宅配到你家,多款產地直送新鮮又美味,你還在等什麼! (2021-07-06 17:06)
全國三級警戒持續衝擊餐飲業,許多老店及餐廳陸續傳出歇業消息,曾拿到2018、2019台北米其林指南必比登推介的一號糧倉餐酒館與同屬經營團隊的樂埔町原本傳出熄燈,不過最新消息是時藝多媒體將接手經營,連員工也一併承接,以後饕客還是吃得至招牌爐烤桂丁雞。 (2021-06-30 23:16)
不知道大家有沒有發現,最近我們開始寫食譜文了,因為疫情我們要好好待在家,所以暫時不能像過去到餐廳品嚐美食。不過沒關係,現在在家的時間變多了,想吃什麼就自己做。每個星期出門補一次貨的我們,最常去的就是全聯,最近剛好看到別人分享的「金蘭宅宅醬」,這次補貨直接各帶了幾包回家囤貨。 (2021-06-28 17:00)
全國疫情尚未穩定,三級警戒持續進行,「視訊社交」成為現下的新生活型態,曾於2019年來台客座的上海米其林二星名廚簡捷明也透過視訊與蘭餐廳主廚李信男進行切磋交流,而簡主廚分享的私房家常菜也將從6月29日起在蘭餐廳限時兩週供應。 (2021-06-24 12:29)
受到疫情衝擊而歇業的餐廳又一家!興富發集團旗下高雄悅誠廣場的豐悦匯日本料理BUFFET,6月18日公告表示,受到疫情衝擊及防疫警戒措施影響,餐廳決定6月18日起停止營業,餐券可在悦誠廣場全館使用,如果有退券需求,6月30日前有專線及專人服務。 (2021-06-19 18:28)
非常愛吃義大利麵的我們,以前總會準備一些蕃茄肉醬料理包在家,最近因為疫情在家的時間變多了,不然自己動手做看看,沒想到第一次煮就上手,成果很滿意,平常冰在冰箱,需要時熱一熱,搭配義大利麵、麵包或者白飯都很好吃。 (2021-06-19 12:00)
從5月15日雙北地區發布三級警戒至今已有1個月,不但改變大家的生活,更是直接衝擊餐飲業,許多小店選擇歇業停損,萬華在地名店加蚋老爹牛肉麵也結束營業,並且出售餐具設備。結束營業消息傳出後,許多在地人覺得可惜,有人還說 「又一家美味的店倒了」。 (2021-06-16 12:41)
全國三級警戒持續衝擊餐飲業,許多老店及餐廳陸續傳出歇業消息,曾拿到2018、2019台北米其林指南必比登推介的一號糧倉餐酒館傳出6月25日結束營業。另外,同屬經營團隊的樂埔町也將於6月18日熄燈。 (2021-06-14 16:57)
宜蘭礁溪「蒔花DailyBlossom Cafe & More」是宜蘭近期很夯的美食餐廳,不提供訂位,連平日來都座無虛席,宛如北非摩洛哥的純白異國風建築,屋裡屋外都好美,門口是許多IG網美拍照的取景熱點,屋裡挑高的空間設計,更讓人一秒走進有種穿越異地、置身國外的錯覺。 (2021-06-12 12:00)