台中老字號名店「林記中華麻糬大王」是老台中人從小吃到大古早味美食,從傍晚五點賣到凌晨兩點半,台中深夜食堂,主打純糯米製作,Q彈軟嫩的麻糬,有3種口味,紅豆麻糬、芝麻麻糬、花生原味麻糬口味,讓人一口接一口停不下來,好吃到食尚玩家推薦台中小吃,隔壁同攤位的綜合圓仔湯也好推。 (2022-02-21 12:00)
「犇極上」是犇餐飲集團系列最高端鐵板燒旗艦店,位於微風南山1樓,空間環境不錯,有隱密的包廂,也有開放式的鐵板料理空間。最外面的酒吧有點華麗,不過不知道用來幹嘛的,因為甜點跟前面等待時間就是在包廂裡了,訂位可以線上預約還挺方便的。 (2022-02-19 12:00)
「會來尖石溫泉渡假村」位於新竹內灣老街僅5分鐘車程,園區佔地廣大,主打峇里島式南洋風情的度假村飯店。尖石溫泉提供尖石住宿、雙人湯屋、戶外露天大眾池等公共設施,有8個溫泉池子,芬多精池、茶樹精油池、冷水池、按摩池、咬腳魚池、男女蒸氣室烤箱,還有親子滑水道玩水池,非常豐富多元。 (2022-02-17 10:00)
台中大安海水浴場附近的小路上有家只開週末的露營風餐車「路人與海小吃店MANERA Cafe」,老闆是香港人,平常從事海上活動教學,感覺特別熱血,賣的餐點也很特別,軟殼蟹漢堡好好吃!路人與海小吃店的地點真的有點偏,開車來的話路有點小,不太好找,不過在路口有小小招牌指引。 (2022-02-14 12:00)
中原夜市美食還不少,其中這間位於日新路上「田媽媽傳統滷味」就是一間低調的熱門小店。傳承30年的獨門滷汁,採用新鮮溫體肉品滷製而成,是連兩屆桃園滷味節獲獎店家。不管是當作下午茶、點心、宵夜都很可以!雖說是冷吃的乾式滷味,但冬天也有提供滷汁可供加熱,讓大家也能吃到熱呼呼的滷味。 (2022-02-02 12:00)
因為疫情無法出國旅遊,大家開始想念異國美食了嗎?《ETtoday新聞雲》整理4家來自泰國的泰式餐廳,有泰式家庭料理、炒河粉,以及泰國東北部伊善料理,讓想念泰國美食的朋友解解饞。 (2022-02-02 11:11)
早上來碗熱騰騰炒麵、爌肉飯、豬血湯已經是台中人的日常,幾個銅板就能夠飽足一餐。在豐原成功路找到這間大成功爌肉飯,老闆選用台灣豬,不管是吃飯還是喝湯都很真材實料,能夠享受一頓美味的早餐真的是很幸福的一件事。 (2022-01-31 15:00)
台北市萬華區因為5月疫情,商圈受創嚴重,在疫情受控制後,在地人士與議員也積極推動各種活動來振興經濟,由於萬華是台北早期發展重心,擁有許多小吃美食,在最新版本的米其林指南中,入榜必比登推介的小吃餐廳就有5家,其中一家還是蕭敬騰的愛店。 (2022-01-29 10:11)
由豆府餐飲集團代理的泰國必比登炒河粉Baan Phadthai帕泰家,今年持續展店,據了解,4月會進駐新竹巨城購物中心,接下來在7月則是會進駐台南南紡購物中心。 (2022-01-28 16:59)
台中北屯路上的「鮮魚鱻蝦仁飯」是登上2021米其林必比登推薦的在地小吃之一,很久很久之前吃過一次,記得生意不錯,現在有了必比登的加持,平日生意也都滿滿滿。鮮魚鱻蝦仁飯主要販賣的就是蝦仁飯、虱目魚、土魠魚湯、粥、便當,價格也不貴,環境也很乾淨。 (2022-01-24 15:00)
台中火鍋不容錯過榮獲2021台中米其林指南必比登推薦「菇神首采」,主打菇類為主題的火鍋美食,堅持食材新鮮,超人氣湯底剝皮辣椒鹿茸菇鍋、酸筍土雞鍋獨創口味,好暖胃,可點海陸套餐或單點,也有素食者可吃的鍋物。 (2022-01-17 12:00)
「万作 酒場」是台中老品牌居酒屋-百川、和道屋的姊妹店,除了必吃的串燒之外,增添不少創意料理與生猛海鮮,妮妮布魯滿喜歡彩虹炸蝦天婦羅,而且推薦必點台中唯一稻草燒。万作 酒場 不定時舉辦優惠活動,且設有包廂適合聚餐,周末夜更是營業到凌晨1點,宵夜聊天好去處。 (2022-01-16 12:00)
每到重要日子,總要慶祝歡樂!嚴選台北米其林餐廳吃頓美食,MUME位於台北大安區四維路上低調門面,是台北米其林一星、亞洲50最佳餐廳雙榜。坐落昏暗低調的空間,別有氣氛,主打mume分子料理,每道菜宛如藝術品般精緻上桌。服務親切,採線上預約,沒法現場候位。來慶生提早說,會放上生日蛋糕蠟燭。 (2022-01-13 10:00)
2021台北台中米其林指南有原住民餐廳首次上榜必比登,而蟬聯4年米其林三星餐廳的頤宮,也攜手4間台東的部落餐廳,運用花東在地食材,進行為期一週的客座交流,1月7日至1月14日推出期間限定料理,希望以自然永續的態度,看見部落對於土地的執著與餐飲料理的全新可能。 (2022-01-07 10:00)
「偷鍋和牛野菜放題」就在彰化和美道周路上,不只是野菜放題,還有極上和牛、1983高級黑豚、豪野鴨、氣冷雞、鯛魚燒、咖哩飯、麻辣鴨血、霜淇淋、明治冰淇淋、多款飲品自助吧。妮妮布魯覺得這價位與食材等級、種類豐富度相當合理,想吃高級火鍋吃到飽不用再跑彰化或台中了,全家大小一起來和美吃。 (2022-01-05 15:00)
生煎包控看過來!台中就有一間生煎包小店連續2年獲得米其林必比登推薦,鮮肉生煎皮薄、底部超酥脆,一口咬下就會爆出湯汁,小籠包更是邪惡,送進嘴裡可要小心,因為咬下就會馬上噴汁,肉餡口味也很鮮美,另外還吃得到濃郁夠味的咖哩牛肉細粉,若有機會來台中一定要去嚐鮮。 (2022-01-04 12:11)
台中火車站美食越來越多!「歐棒咖啡」走的是美式紐約風,餐點選擇多元豐富,搭配優質好油,不使用調理包,連醬料都是店家自製。提供自製甜點、烘豆咖啡等,加上不限時、免費Wifi服務,不管是候車用餐、三五好友聚會都很可以,吃起來飽足又滿足。 (2021-12-31 12:00)
高雄的2021大港鍋王出爐了!由觀光局主辦的「2021大港吃鍋」,24日由評審長胡天蘭與觀光局長周玲妏親自揭曉,分別由「冬鄉小廚」及「老娘鍋」奪得「共鍋組」及「個人鍋組」大港鍋王,現場也同時頒布「特優賞」及「美味賞」,肯定入圍第2階段評選的店家。 (2021-12-25 10:34)
位於華視大樓附近的「上吉燒肉」,不僅全程專人代烤,讓大家可以暢快的大口吃肉、大口喝酒,而且一次就能吃到日本和牛、澳洲和牛、美國牛肉等頂級牛肉及其他優質肉品。最近還特別推出「季節和牛盛合」,不僅能吃到日本3大和牛之一的近江和牛,連店內招牌肉品也能一次滿足,吃起來真的是超級幸福。 (2021-12-24 15:00)
吃貨們真的要衝了!就有超商祭出最新5款「台式傳統小吃」,將傳統小吃變身超商美食,24小時都能吃到,更邪惡的是,還吃得到來自台南的「周氏蝦捲炸花枝丸」,咬下會炸出濃郁的花枝香,另外也一定要吃老字號「源芳滷肉刈包」,裡頭包著滿滿的滷肉、酸菜,一口咬下充滿幸福感。 (2021-12-24 12:26)
「蕾宏之戰」近期狂洗每個人的版面,其中王力宏日前聲明中「我願『意麵』對」的錯字,也讓「意麵」、「麵對」成為網友熱議的關鍵字,除了南投市長之外,台北市議員吳沛憶日前也跟上熱潮,說「昨天凌晨麵對後,就一直好想吃麵」,還列出萬華區的愛店麵攤,有台南意麵、菊花肉麵、切仔麵、豬腳麵、花枝麵,從7點早餐到宵夜麵店都有,還叫大家「快來萬華麵對」。 (2021-12-22 17:06)
大龍峒夜市裡的郭記大塊肉羹,不論是平假日生意都很好,這次一個禮拜內去了兩次,沒辦法,看到現做的大塊肉羹跟古早味乾麵就很心動,本來飽得要死的還是硬點來吃吃看,真的一吃成主顧,古早味乾麵超涮嘴! (2021-12-20 12:00)
明天就是12月21日冬至,這天就是要應景來一碗暖呼呼的湯圓,《ETtoday新聞雲》整理出台北地區10家人氣湯圓名店讓大家參考看看。 (2021-12-20 10:05)
木公麥面在台中東區合作市場富貴街旁,古色古香的用餐環境加上榨菜肉絲麵、排骨麵和牛肉麵等經典麵食,搭配上古早味滷味,很受到附近居民推崇。木公麥面入圍2021台中米其林必比登推薦後,整個生意爆棚,想來吃麵、喝湯、嚐滷菜的人,建議避開尖峰時段,以免久候! (2021-12-15 15:00)