文、圖/規小孫
宜蘭礁溪「蒔花DailyBlossom Cafe & More」是宜蘭近期很夯的美食餐廳,不提供訂位,連平日來都座無虛席,宛如北非摩洛哥的純白異國風建築,屋裡屋外都好美,門口是許多IG網美拍照的取景熱點,屋裡挑高的空間設計,更讓人一秒走進有種穿越異地、置身國外的錯覺。
如果你也喜歡氣質絕佳的空間、喜歡享受美食,下次到宜蘭玩千萬別錯過「蒔花DailyBlossom Cafe & More」,推薦情侶閨蜜收進口袋,來這約會很浪漫。
很早就發現「蒔花DailyBlossom Cafe & More」,親自來過一回後,更加念念不忘。必須說「蒔花DailyBlossom Cafe & More」會是間我們下次還想再回來的宜蘭礁溪美食餐廳。
以前我們總是把礁溪和溫泉畫上等號,從沒認真想過,原來礁溪除了一棟棟、一間間的溫泉飯店外,還能出現像是「蒔花DailyBlossom Cafe & More」般的餐廳,美的讓人能專程為它啟程,尤其那日在藍天白雲下與它相遇,在四周靜謐的只有蟲鳴只有鳥叫、在純白的建築與綠意相伴下,給了我們一個很好的第一印象。
其實那日的運氣很好,還記得入住飯店時櫃台人員和我們說,我們到宜蘭前的幾天,宜蘭都是下雨的。結果我們非但沒有遇到下雨,連續3天還幾乎都是這樣的艷陽高照,天氣好到可以看到後方的高山。「蒔花DailyBlossom Cafe & More」有自己的停車場,不過生意太好、好快就滿了。
「蒔花DailyBlossom Cafe & More」位在蘭陽平原上,四周放眼都是民宅,我們前往的季節剛好是稻米休耕期,所以四周幾乎皆是稻田灌水後的波光粼粼。不時還能見到白鷺鷥踏進水裡的模樣,細細的鳥腳、緩緩的往前,模樣真是可愛極了。
純白的北非摩洛哥風建築,從屋外到屋裡都好浪漫。屋外已佔據了相機、手機好多記憶體,屋裡更讓我們一秒驚呼的喜歡,尤其是那弧形拱門樑,一座座的往後延伸,形成了視覺上的交疊感、神祕感。
像是沙漠般的漆色使得整體空間極具異國色彩,加上地磚、桌椅、木櫃、吊扇吊等物件點綴,真有種置身異國餐廳的氛圍。如果喜歡陽光,建議選靠窗的位置坐,不過「蒔花DailyBlossom Cafe & More」生意很好,我們那天星期一中午不到12點就到了,餐廳裡已幾乎坐滿了,還好運氣不錯,得到了一個邊角的靠窗座位,超幸福。
那天我們點了一道義大利麵、一道網路上很夯很多人點的蒜香檸檬蝦炸蛋薯條,和兩杯好好喝的現打果汁、氣泡飲,雖然餐點價格偏高,但卻讓我們吃到了料理的精緻與細緻,是間令人願意為它再出發的質感餐廳。
蒜香檸檬蝦炸蛋薯條
出發前作功課時發現,好多人都很推薦蒜香檸檬蝦炸蛋薯條,炸薯條很常見,但加了顆炸彈外還加了一堆檸檬蝦,這樣的料理我們還真是第一次遇到。
從視覺到嗅覺都很讓人驚艷,有著鹹甜鹹甜的淋醬與薯條、炸蛋完美結合。蝦子每尾又大又肥又Q彈,佐上了特製淋醬非常過癮,而且份量不少,兩個人一道蒜香檸檬蝦炸蛋薯條、一道義大利麵,在不是很餓的狀態下,是很ok的。
羅勒海鮮青醬麻花捲麵
盤子裡有好幾尾大蝦,「羅勒海鮮青醬麻花捲麵」上桌是撲鼻的濃郁羅勒香氣,條狀的麻花捲麵更是每一條、每一處都裹了濃稠的羅勒醬汁。仔細看最上頭除了松子,還有切碎的綠色花椰菜,畫面相當精緻、大器,最重要的是色香味俱全,大尾鮮蝦蝦肉新鮮扎實、鮮甜好吃,讓海鮮控的我非常滿意。
薑汁檸檬薄荷氣泡飲與鳳梨蘋果小黃瓜
「蒔花DailyBlossom Cafe & More」的飲品很讓我們驚豔,尤其是「鳳梨蘋果小黃瓜」,清新酸甜的果汁裡有著鳳梨的香、蘋果的甜和小黃瓜的清爽,在那日艷陽高照的窗邊,有著令人誤以為自己在哪個海島國家的浪漫與幸福。
離開「蒔花DailyBlossom Cafe & More」時,見到屋外如此靜謐的景致,提起相機便拍了下來。旅行是件很有趣、很特別的事。有時候我們因為大家都說很美的風景而啟程,卻往往能感動我們的,是旅行途中自己見到的「美」。
如同「蒔花DailyBlossom Cafe & More」四周的寧靜、自然,很沒有商業化的鄉間小路、很沒有車輛來來往往的礁溪,你是否也喜歡呢?可以放進旅行清單裡,下次在出發去宜蘭玩時,希望「蒔花DailyBlossom Cafe & More」也能是你們回憶裡那個很浪漫的地方。
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