由豆府餐飲集團代理的泰式料理品牌「帕泰家」店繼4月進駐新竹巨城購物中心之後,7月8日正式進軍南台灣,首度插旗有美食之都的台南,歡慶台南首店開幕,7月8日起連續24天,只要兩人同行到帕泰家用餐,憑官方粉絲團活動截圖還可領取「涼拌金沙青木瓜」、「酸辣涼拌炭烤豬肉」雙料理兌換券。 (2022-07-08 07:00)
花蓮第一咖哩之稱的「家咖哩」,台北松菸店也因為疫情的衝擊而選擇熄燈,6月29日是最後一個營業日,未來想吃他們家的咖哩只能到花蓮總店才吃得到了。 (2022-06-29 11:05)
拿出久違的護照來!再過3天就是暑假,台北喜來登大飯店祭出「史上最殺的暑假優惠價」,每晚2,600元起就能住一晚,一人含稅只要1,300元,加價199元另享必比登推薦的阜杭豆漿套餐。 (2022-06-28 10:22)
料好實在、俗又大碗!鄰近捷運大橋頭站的延三夜市,藏有一間連續3年榮獲必比登推介的人氣古早味美食,百元就能吃到甜香高麗菜飯+無限喝到飽的精華大骨湯,超高CP值讓人滿意,非常適合學生、小資族在下課或下班後前往飽餐一頓。 (2022-06-26 18:04)
位在民生社區的「我家小廚房」,由「陳媽媽」曹佑淇一人掌廚,以「媽媽的菜」為料理核心,提供單純、放心且溫暖的好味道,曾在第一屆米其林指南獲得必比登推介,不過小廚房15日公告,在數月努力仍然無法解決餐廳內漏水問題,決定8、9月底後結束營業。 (2022-06-17 14:48)
疫情延燒期間,外帶外送取代內用成為了一種新的飲食常態,為了因應市場變化,慕舍酒店的米其林一星西班牙餐廳「渥達尼斯磨坊」陸續推出多項外帶美饌,此次主推西班牙米其林家宴套餐,包含西班牙海鮮烤飯、西班牙烤全雞佐伯那西醬及煙燻活龍蝦佐青辣椒咖哩醬與主廚秘醬,約6人份的豐盛料理售價5888元。 (2022-06-09 16:12)
大成集團引進的知名港點品牌「檀島香港茶餐廳」首度進軍南部,第一家門市5月20日插旗台南南紡購物中心,同時間全新型態的涓豆腐也回來了。除此之外,接下來7月還有泰國必比登炒河粉Baan Phadthai帕泰家與韓姜熙小廚房開幕,南紡購物中心的美食又更多元了。 (2022-05-27 16:35)
擁有百年歷史的「新竹州警務部部長官舍」已修復完成,24日正式營運,未來除了藝文展演外,同時邀請曾獲米其林必比登推介的一號糧倉私廚料理進駐,轉型為在地新品牌「132糧倉」,由主廚結合東、西方料理技藝,將食材的原味美好,毫無保留的呈現與發揮。 (2022-05-25 18:27)
粉絲敲碗超久的北村豆腐家「香蕉牛奶霜淇淋」5月回歸,這一次還升級成Plus版本的「香蕉牛奶巧克力霜淇淋」;迎接盛夏來臨,連續五年獲得米其林必比登推薦的泰國餐廳帕泰家,店內最受歡迎的泰國傳統甜點「芒果糯米飯」也在5月正式回歸。 (2022-05-11 13:02)
亞洲最佳女廚師陳嵐舒終於北上到台北開餐廳了!台中「gubami」姊妹店「gubami Social」即將於5月12日在台北新光三越A9六樓試營運,即日起開始訂位。 (2022-05-09 12:52)
本土確診數持續創下新高,台南人氣名店「阿霞飯店」(天公廟本店)3日宣布即日起暫停內用服務,外帶自取享88折優惠,紅蟳米糕、砂鍋鴨、鱔魚意麵、金沙肋排都能帶回家享用。至於位於百貨商場裡的錦霞樓、三井ASHA仍提供內用,但外帶也享有優惠。 (2022-05-03 17:39)
市場藏龍臥虎,比如南京公寓市場的這家放山雞「阿美好吃放山雞肉便當」,肉香馥郁以及彈嫩質地,便是另一種不輸龍泉的好味道,一早還賣雞腿便當,合乎我這需要補充元氣的甘苦勞工階層。 (2022-04-23 17:00)
由挪威鮭魚供應商美威集團在亞洲首創的鮭魚品牌「Supreme Salmon美威鮭魚」,首度進駐台中勤美誠品綠園道商場,成立全台第7家美威鮭魚專賣店,亦是全台第2家加盟店中店,4月23日起正式營業,為歡慶開幕,美威鮭魚4月23日、24日松露嫩鮭野菇燉飯、泰式嫩烤鮭魚菲力沙拉、嫩烤鮭魚白花椰菜米與炭烤彩蔬厚切鮭魚5折優惠,每日限量100份。 (2022-04-21 17:06)
本土病例衝破2千!中央流行疫情指揮中心今(20)日公布新增2386例本土病例,而因應目前疫情升溫,祥和蔬食料理-慶城店即日起僅提供外帶服務,暫停內用服務。而祥和鎮江店4月12日起開始進行為期三週的室內裝修作業,目前仍是暫停營業中。 (2022-04-20 17:00)
位於新竹竹北的「Lilla」,團隊來自非瓶與Salt & Stone,我對非瓶的經驗並沒有被打中,Salt & Stone倒覺得不錯。這次初訪小試了一下發現料理有細節不粗糙,口味該重時也是大刀闊斧。尤其奶油漢堡,吃的時候極爽,吃完滿是罪惡,應該有機會再訪,希望下次食運也不錯。 (2022-04-15 17:00)
《米其林指南》有新的推薦名單!在每年年度的發布會之前,米其林指南每月將先即時新增部分「新入選」的餐廳名單,米其林評審員將每月分享台灣值得推薦的餐廳新名單。首次新增4月13日上線,之後將固定在每個月第二個星期三發布於《米其林指南》網站以及app上。 (2022-04-14 11:48)
看好友貼文發了「与玥樓頂級粵菜餐廳」的現烤乳豬和金錢雞,羨慕之際立馬辦了這次的餐會,幸虧台北、台中的友人們行動力強,人很快就找齊,受好友關照,這餐應該是特權了,除了金錢雞與溫熱上桌的化皮乳豬讓人意猶未盡,砂鍋順德魚腐湯也是當餐特別喜愛的菜色。 (2022-04-10 15:00)
永和鵝肉推薦,愛吃鵝肉饕客不可錯過永和美食,「型男鵝肉店」位於永和永福橋口附近美食,隱身永和竹林路市場巷弄美食,招牌必吃剁肉飯、鵝腸湯、煙燻鵝腿秤重,鵝肉多汁鮮嫩,免費提供鵝肉湯無限飲用,每日限量供應,晚來可吃不到! (2022-04-04 12:00)
這家台北私房菜「隱食家 Inns+」和金賞軒同樣是去年新晉的必比登台菜,餐酒路線、裝潢容易給人一種刻板印象,吃下來有好幾道菜都不錯,廚藝高超的好友表示:「底子扎實」。 (2022-03-20 15:00)
「大樂之野景觀餐廳」位於新竹關西,距關西交流道15分鐘路程,有自己的日式庭園造景、愛心湖畔與整大片落羽松圍繞,玻璃屋用餐空間超級浪漫,一大片草地很適合情侶約會、親子家庭聚餐,橫掃IG網美打卡新竹景點。主打中式料理、客家料理等,不僅能欣賞美景,更能享受美食,關西景點美食又多個口袋名單。 (2022-03-10 10:00)
煙波集團自2020年推出全新品牌早餐企劃「煙波早堂」,主打蘊含故事性的在地化早餐,最新季度「煙波早堂」與米其林必比登推介名店「大橋頭老牌筒仔米糕」及「小王煮瓜」合作,齊力打造富人情味的懷舊早餐企劃「好飯配好湯!」。 (2022-03-09 10:54)
還在找防疫旅館又有預算考量嗎?晶華國際酒店集團旗下的捷絲旅台北林森館防疫旅館,首創「防疫心森活」溫泉假期住房專案,即日起至4月30日為止推出「精緻客房一泊三食」,每房每晚2900元起,住滿11晚再送礁溪捷絲旅日式雙人房夷晚還送2客早餐。 (2022-03-03 12:49)
台中老字號名店「林記中華麻糬大王」是老台中人從小吃到大古早味美食,從傍晚五點賣到凌晨兩點半,台中深夜食堂,主打純糯米製作,Q彈軟嫩的麻糬,有3種口味,紅豆麻糬、芝麻麻糬、花生原味麻糬口味,讓人一口接一口停不下來,好吃到食尚玩家推薦台中小吃,隔壁同攤位的綜合圓仔湯也好推。 (2022-02-21 12:00)
「犇極上」是犇餐飲集團系列最高端鐵板燒旗艦店,位於微風南山1樓,空間環境不錯,有隱密的包廂,也有開放式的鐵板料理空間。最外面的酒吧有點華麗,不過不知道用來幹嘛的,因為甜點跟前面等待時間就是在包廂裡了,訂位可以線上預約還挺方便的。 (2022-02-19 12:00)