繼海陸極品鏗鏘鍋、靓皮烤鴨之後,台北六福萬怡酒店粵亮廣式料理再推霸王級料理「天府麻椒帝王蟹」,選用新鮮重達3公斤活體蟹,融合粵菜蒜香以及川菜獨特椒香,需要4天前預約,沒預約吃不到,售價12600元。 (2019-03-12 22:01)
台北晶華酒店與ANA再次攜手合作,於台日航線提供獲2018年米其林指南推薦的晶華軒以及Robin’s Grill & Teppanyaki兩間餐廳的經典菜色,分別於一月、四月、七月、十月在ANA從台北出發前往日本東京的商務艙上提供旅客享用。 (2019-03-06 11:00)
最近港點開始在台灣流行起來,知名連鎖港式點心店「港點大師」前進桃園愛買新設新門市,而且有別其他門市,桃園愛買店首創港點吃到飽,2月1日開幕,只要500元上下就可以享有烤鴨、粉蒸排骨、流沙包等多種港式餐點吃到飽。 (2019-02-21 23:17)
竹家莊避風塘漁家料理最早在一江街開業,後來搬到復興北路再搬到南京東路二段的現址。雖然換了3次地址,但客人沒有流失,因為營業至今30年來,一直以道地港式漁家料理服務所有客人。 (2019-01-13 19:00)
這幾年台北街頭多了很多專賣腸粉的小店,港式、廣式皆有,價位大抵落在百元以內,屬於便宜好吃的平民美食。一直收中,看著介紹再次勾起了我的記憶,這天在附近拿完《指有雞飯》餐盒,吃完還有點餓,便決定散步過來加碼份廣式腸粉,裝美食的胃沒有極限呀! (2018-11-14 12:00)
林口三井OUTLET附近的『肥媽茶餐廳-林口港式飲茶』,一直頗受龜山、林口朋友的推薦與歡迎,我們家一向愛吃港式點心,就連今年全家旅遊也是選擇到香港吃了不少道地的茶餐廳,像是煲飯、粥類、燒臘、撈麵、點心類…通通都吃的到,種類選擇相當多,而且價格也不貴。 (2018-11-01 17:00)
台北國際旅展即將11月23日開跑,不過線上旅展已是這幾年的趨勢,尤其是飯店也都在線上販售票券,像是台北君悅酒店線上旅展就從10月17日開跑,當天12點還祭出限量100組的凱菲屋買一送一優惠,5分鐘賣光,不過沒搶到的朋友也別灰心,11月1日還有一波買一送一優惠,一樣是12點開賣、限量100組。 (2018-10-17 16:02)
廣東人說,好粥品是「粥宜稀不宜稠、味宜清不宜濃、料宜精不宜多」,OldFather&Shan 用快門記錄著生活就在《旅遊超爽的!》分享,澳門成記粥品正是這般好口味,每日熬煮3小時以上的道地粵式白粥底,口感滑順香甜,儘管店面隱身在兩棟建築物之間的防火巷內,人氣卻未因此減退,更是澳門老饕的早餐首選。 (2018-10-07 13:01)
台中愛吃BUFFET朋友看過來!即日起至10月31日止,台中林酒店的BUFFET吃到飽餐廳「森林百匯」首度推出平日午晚餐「四人同行,一人免費」優惠活動,只要前一週事先訂位,用餐日出示優惠券或優惠圖樣,即可享平日午晚餐(週五晚餐除外)「四人同行,一人免費」。 (2018-09-12 22:39)
中秋節轉眼要到,還在煩惱要如何選購月餅與準備中秋烤肉食材嗎?台灣老字新東陽與黑橋牌都推出應景商品,其中新東陽招牌的廣式月餅禮盒較去年上漲3-5%。 (2018-09-05 19:08)
一趟出國的旅程,需要提早規劃路線、計畫時間,但你有沒有曾經想過要瘋狂一回,說走就走,搭飛機一日遊?Vvn Goes on|Travel Addict就在《旅遊超爽的!》社團分享她搭乘早上6點的班機,一日往返台北與香港,短短十幾個小時跟上香港的快步調,高效率活用時間,吃遍港點小食,還有米其林推薦的燒鵝! (2018-08-30 14:00)
藥材烤鴨馬來西亞新山地區的在地美食,很多新加坡人慕名前去品嚐,而把其中一味「當歸烤鴨」引進台灣的D’Palace鴨皇閣經過一段時間的試營運,於7月18日正式開幕。鴨皇閣由來自新加坡的Lucas所創立,除了招牌的當歸烤鴨之外,還有許多星馬特色料理,為了能把正宗的星馬料理帶來台灣,許多食材都是從新加坡、馬來西亞進口來台。 (2018-07-18 02:16)
一提到廣式脆皮烤鴨,第一個必定想到在台北已開兩間分店的龍都酒樓,外皮酥脆,內裡鮮嫩多汁的鴨肉,是許多饕客念念不忘的味道,這次就由溜出門在臉書社團旅遊超爽的!帶著你們一起享用色香味俱全的烤鴨吧! (2018-07-14 18:01)
君品酒店餐飲團隊與飲食作家陳靜宜跨界合作,精挑細選出7間馬來西亞獨具特色的當地小吃,分別是品興、生記、江氏白咖啡、興海南雞飯糰、陳明記、頂豐、祥記,於6月5日至6月10日,在頤宮帶來史上第一次的16手聯彈台馬盛宴,午餐價格3,800元+10%、晚宴價格4,800元+10%,讓客人品嚐到馬來西亞百年華人美味。 (2018-06-05 21:45)
台北米其林指南2018在14日正式發布,君品酒店的頤宮中餐廳奪得三星的最高榮耀,除了米其林指南國際總監Michael Ellis推薦的火焰片皮鴨之外,頤宮還推薦外另外9道料理,下次來到頤宮用餐可以試吃品嚐這10道菜。 (2018-03-18 16:00)
離岡山火車站不遠的中山北路上,以顯眼黃色為招牌的餐廳,Hao飯寓的咖哩叻沙海鮮麵裡頭的海鮮料超澎湃,有小卷、鮮蝦、孔雀蛤、蛤蜊、魚片、魚丸等等。湯頭是叻沙,嘗起來有點像綠咖哩的味道,卻又不會讓人覺得濃郁過頭,口味很清爽。 (2018-03-17 12:00)
老一輩的人常說農曆過年要一直到元宵節之後,才算真正過完年,而元宵節除了看燈會、提燈籠之外,習俗上也要吃湯圓或元宵,雖然元宵跟湯圓外觀上幾乎一樣,但實際上做法可是大不同,最大的差別就是元宵是用「滾」的,而湯圓則是用手搓圓。 (2018-02-18 18:30)
台灣人愛吃烤鴨,除了街邊常見的一鴨三吃之外,各大飯店也有美味好吃的烤鴨料理,從一鴨三吃至一鴨九吃都有,不過香港常見的燒鵝在台灣卻是少見,目前家鴻燒鵝與天成大飯店是許多愛吃燒鵝老饕的口袋名單,最近台北喜來登辰園也推出燒鵝,還可以一鵝四吃。 (2018-02-01 20:00)
澳門的豐厚,不只存在於數百年的歷史與文化,更表現於飲食文化,近期更榮獲聯合國教科文組織評定為「創意城市美食之都」,澳門特別行政區政府旅遊局更於日前正式啟動「2018澳門美食年」。在澳門,不但能大啖米其林星級美食饗宴,更可以用親民的價格,一嚐米其林推薦的平價美食,從粥麵小吃、傳統廣東麵食與餅食、庶民咖啡館、獨特澳葡菜、到各式異國料理,應有盡有。 (2018-01-29 14:30)
南門市場創立於1907年,原名千歲町市場(又稱千歲市場),曾因1926年空間不敷使用而擴建,後來又一度搬遷至南海路臨時位址營業,直到1981年才真正在現址「定居」。許多人聽到南門市場第一印象,多半為台灣和中國的乾貨與熟食聞名,這四星等市場究竟有什麼迷人之處,ShareLife統整給你。 (2018-01-15 22:06)
港式燒臘為香港的必吃美食,肥嫩多汁的燒鵝更是香港老師傅的招牌手藝料理!到了中環,絕不能錯過「燒鵝一條街」,坐擁米其林一星評價的「一樂燒鵝」、曾被美國雜誌選為世界十五大餐廳的「鏞記酒家」以及在地人擁護的名店「深井陳記燒鵝」都集中在此! (2018-01-06 14:01)
現在一鴨三吃已經不夠看了!華泰王子飯店把全部鴨子可以吃的部位,以多種烹調方式「片、煮、蒸、滷、烤、炸、涼拌」組成一鴨九吃,而位於台南的晶英酒店雖然沒有九吃,但也運用了許多台南在地食材推出一鴨七吃,稱霸南台灣。 (2018-01-02 15:18)
台北晶華酒店與ANA全日本空輸2018年再度合作,把曾經獲得台北國際牛肉麵節冠軍的清燉牛肉麵、紅燒牛肉麵以及酒店內知名川粵料理送上飛機上,分別於一月、四月、七月、十月在ANA從台北出發前往日本東京的商務艙上提供旅客享用。 (2017-12-28 12:37)
喜歡吃烤鴨的朋友應都知台灣有分北京烤鴨及廣式片鴨,不過國賓大飯店川菜廳即將推出「泡在紅湯裡的四川烤鴨」,預計2018年1月2日開賣。 (2017-12-13 23:54)